Энциклопедия иудаизма онлайн на Толдот.ру

Мудрецы — это люди, пронесшие от сотворения первого человека и до наших дней мудрость Торы. Благодаря своей горячей любви к Творцу и его учению, они самоотверженно учатся сами и учат других, постигая мудрость Вс-вышнего. Мудрец не только учит Тору и пишет книги, но, покорив свое дурное начало, приобретает особую чистоту рассудка, свободную от соображений личных интересов.

Оглавление

Кого мы считаем мудрецом?

^[↑]

Словари русского языка определяют мудреца как мыслителя, того, кто обладает высшим знанием. В некоторой степени это определение справедливо и по отношению к еврейскому мудрецу — но нужно пояснить, что в иудаизме мы понимаем под «высшим знанием». Высшее знание, высшая мудрость — это Тора, которую нам дал Вс-вышний. Мудрецы же — те, кто постоянно находятся в изучении мудрости Торы, достигают высокого уровня в постижении этой высшей мудрости, строят свою жизнь по ее законам, развивают и передают эту мудрость своим ученикам — устно или в виде книг.

Первым мудрецом, без сомнения, был первый человек — Адам. Тайные познания Адама собраны в книге, названной Сефер Разиэль амалах (Книга ангела Разиэля). Эти сокровенные знания, связанные с тайной Б-жественного управления Вселенной (Маасе Меркава), были переданы Адаму еще в саду Эдена ангелом по имени Разиэль.

Про Адама сказано, что его ум обладал совершенством, предельно возможным для человека (Кузари 1:95), и он превосходил в познании и мудрости не только своих современников, но и всех будущих людей (Рамбан, Шаар агмуль 81). У Адама и Ханоха учился мудрости Метушелах, который передал свои знания Шему, у которого впоследствии обучались Эвер и наши праотцы — Авраам и Ицхак.

С тех пор, как Тора была дана еврейскому народу на горе Синай, каждый еврей получил возможность прикоснуться к ее мудрости. Кто-то был наделен жаждой Торы в большей степени, чем другие, посвящая учебе всего себя, становясь мудрецом и передавая Тору по цепочке от поколения к поколению.

Трактат Пиркей Авот начинается такими словами: «Моше получил Тору на Синае и передал ее Йеошуа, Йеошуа — старейшинам, старейшины — пророкам, а пророки передали ее мужам Великого Собрания». Здесь перечислены самые первые звенья цепочки, по которой передавалась Устная Тора. Дальше — через Эзру, через пары-зугот мудрецов, стоявших во главе Санхедрина, через Гилеля и Шамая передавалась Традиция Устной Торы к — мудрецам-танаим, записавшим Мишну, мудрецам-амораим, трудившимся над Гемарой, мудрецам-сабураим — редакторам Талмуда.

Талмуд был написан, но работа над Устной Торой продолжалась: началась эпоха гаонов, руководителей ешив в Суре и Пумбедите — центрах исследования алахи.

По завершении эпохи гаонов Традиция развивалась в ешивах Испании, Марокко, Туниса, Каира, а также ешивах Франции, Германии, Англии. Из Испании, Северной Африки и Европы евреи были изгнаны — и центры Торы переместились в Литву и Польшу, где терпя гонения, наветы и лишения, эти удивительные люди писали книги, которые и сегодня потрясают читателя блестящей логикой, глубиной анализа и, главное — пылкой любовью к Торе. Голодая, они продолжали учиться и учить.

Вопреки кровавым наветам, крестовым походам, хмельнитчине, лжемессианству, Просвещению, реформаторству, погромам, войнам, Катастрофе — и вопреки запретам учить Тору и соблюдать субботу — еврейские мудрецы существовали во все времена, существуют и сейчас. Благодаря им осталась жива Тора — и остались евреями мы.

Перечислить даже десятую часть их имен не представляется возможным в рамках этой статьи. С биографиями некоторых из них вы можете ознакомиться на нашем сайте.

В чем мудрость мудреца?

^[↑]

Несмотря на «еридат адорот», то есть на то, что в каждом последующем поколении люди все меньше понимают Традицию, мудрецы живут, работают, учатся и учат в каждом поколении — в нашем тоже. Современные нам мудрецы пишут книги, которые будут изучаться следующими поколениями; возглавляют ешивы, в стенах которых растут духовные лидеры следующих поколений; отвечают на вопросы людей, которые приходят к ним.

Почему люди идут за ответами именно к мудрецам? Ведь сейчас доступно множество книг по алахе — можно открыть и прочитать самому! Дело в том, что ответы еврейских мудрецов построены на глубоком знании Торы, логике Талмуда и чистоте их помыслов и намерений.

Наших мудрецов называют нэкиэй даат — обладающими чистотой рассудка. Это — то основное качество, которое отличает их от всех нас и позволяет дать ответ не свой, а Торы. Для этого надо быть свободным от личных интересов и соображений выгоды (нэгиет) во всех областях жизни. Постоянная работа над собой позволяет им поставить под контроль свое «дурное начало», то самое, которое и искривляет разум человека. И когда мудрец выходит из-под власти своего «дурного начала» и очищается от эгоистических желаний, он естественным образом может приобрести необыкновенную чуткость восприятия и осознания.

Написано в четвертой главе Тана де-вей Элияу Раба: «Вс-вышний наделяет пророчеством каждого мудреца во Израиле, который обладает действительным знанием Учения и который вздыхает о славе Вс-вышнего и о славе евреев, что убавилась, и желает, и жаждет, и ожидает славы Иерусалима, и Храма, и Избавления, чтобы оно наступило скорее, и собирания изгнанников».

Глупый мудрец: почему подчиненные должны быть умнее руководителя

Сейчас мало быть просто руководителем. Современным компаниям нужны «капитаны», ведущие свою команду к победе. Но и сотрудники должны быть соответствующими. Forbes публикует главу из книги  Мурата Тургунова «Первый после бога», которая выйдет в начале сентября в издательстве «Альпина Паблишер», о том, почему нужно нанимать людей, которые умнее вас, и не потерять при этом свой авторитет.

Многие руководители любят цитировать слова Стива Джобса: «Нет смысла нанимать толковых людей, а затем указывать, что им делать. Мы нанимаем людей, чтобы они говорили, что делать нам». Но в реальной жизни часто бывает наоборот. Некоторые начальники предпочитают окружать себя неопытными сотрудниками. Этому есть несколько причин. Во-первых, на их фоне начальники выглядят умнее. Во-вторых, такие неуверенные сотрудники намного лояльнее. Они не нарасхват на рынке труда, и сами это понимают, поэтому, как правило, работают подолгу в одной компании, не сделав ни шагу по карьерной лестнице. Их задача — во что бы то ни стало удержаться на позиции.

Наконец, они работают за меньшую зарплату, так что начальство считает, что изрядно экономит.

А вот другая категория руководителей, наоборот, предпочитает брать в команду умных и опытных. Такие руководители понимают, что каждый должен делать свою работу. Зачем держать собаку и самому лаять? Главная задача любого руководителя — добиться успеха чужими руками. При этом в общении со своими подчиненными руководитель будет вести себя, как ребенок, который ничего не понимает. Точнее, делать вид, что не понимает. Это психологический прием, ведь людям нравится учить других. И подчиненные, эксперты высокого класса, с большим желанием будут рассказывать, что и как нужно сделать для развития вашего бизнеса. Не вы будете убеждать их, а они вас. Если сотрудник сам придумал проект, то будет защищать свою идею и доказывать на деле, что он прав.

Реклама на Forbes

Играйте роль разумного простака. Ум — то качество, которое порой полезно скрывать. И вообще мудрость любит тишину. А высшая мудрость заключается в том, чтобы прикинуться глупцом, когда нужно. Мудрец обычно с любопытством наблюдает, что происходит вокруг него. Вид у него всегда глуповатый. «Обличие глупца — вот мудрость мудреца», — писал Уильям Шекспир. Дайте своему подчиненному почувствовать себя умным. И не просто умным, а более умным, чем вы.

Дайте своему подчиненному чувство интеллектуального превосходства над вами, чтобы добиться своей цели в бизнесе. Для этого от вас потребуются терпение и мудрость. Сыграйте роль тупого руководителя и управляйте подчиненными, как фигурами на шахматной доске. Если хотите, чтобы ваш подчиненный выполнил поставленные задачи на 100%, помните: он сам должен быть автором идеи. Если это его идея, им выношенная и рожденная, — он потратит все силы и энергию, чтобы доказать свою правоту и воплотить ее в жизнь.

Каждый сотрудник — это инвестиция. Вы платите зарплату, налоги, аренду и несете прочие расходы. Суть любого бизнеса — потратив один рубль, вернуть десять.

Если сотрудник не приносит выгоды, он иждивенец, а вы — просто его спонсор. Заставьте своих подчиненных работать эффективно и приносить прибыль. Вы имеете на это моральное право, потому что платите им зарплату.

Как только руководитель начнет думать, что сотрудник — хороший человек, у которого есть семья, кредиты и т. д., он из работодателя превращается в мецената. Но ваши подчиненные никогда не будут думать о том, что вам надо заплатить налоги, зарплату, потратить на маркетинг и на офисные расходы. В другой главе я упомянул, что работодателю нужно заботиться о своих работниках, быть им другом, знать об их проблемах и помогать советом. Но это не означает, что руководитель должен не спать ночами, думая о проблемах подчиненных. В первую очередь они сами должны думать о своих семьях, о том, как обеспечить счастливую жизнь близким. У вас как руководителя есть только одно обязательство перед подчиненным: дать ему честный шанс, создав условия для плодотворной работы. Бизнес — жесткая игра.

И в нем нет места сентиментальностям.

Создатель Германской империи Отто фон Бисмарк сказал однажды: «Дураки говорят, что учатся на опыте. Я предпочитаю пользоваться опытом других». Используйте ум, знания и опыт других людей для развития собственного бизнеса. Такая помощь не только сэкономит ваши собственные силы и время. Вся работа будет выполнена правильно и более эффективно. Никогда не делайте сами того, что могут сделать за вас другие. Ваше время стоит намного дороже, чем время ваших подчиненных. А если вы упорно продолжаете считать, что всю работу важно выполнять своими руками, вы никогда не продвинетесь достаточно далеко и быстро сгорите. Окружите себя людьми, обладающими умением и творческим потенциалом, которые помогут вам в продвижении вашей идеи и бизнеса в целом.

Ни один человек не может быть экспертом во всех областях. Поэтому мудрый предприниматель нанимает специалистов, которые делали то, чего сам он не умеет. Вы можете погасить ум, талант и стремление сотрудника, который является экспертом, чтобы доказать собственное тупое превосходство.

Либо можете эффективно и взаимовыгодно использовать умения и талант человека, чтобы развивать свой бизнес и вырваться вперед. Кажется, выбор очевиден.

Люди первого класса нанимают людей первого класса, а люди второго класса нанимают людей третьего класса. Каждый руководитель окружает себя подобными себе, и каждый руководитель получает тех сотрудников, которых заслуживает. Люди третьего класса будут любить вас, пока вы платите зарплату, и палец о палец не ударят, пока им не поставят конкретную задачу. А первоклассные специалисты будут развивать ваш бизнес и сами зарабатывать благодаря этому. Они генерируют новые идеи самостоятельно. Им нужно давать больше свободы — свободы в действиях и мыслях.

В бусидо, кодексе японских самураев, сказано: «Человек, который ругает тебя прямо в глаза, не совершит подлости». Первоклассные сотрудники будут критиковать вас, спорить и не соглашаться с вами. Их беспокоит развитие бизнеса, опережение конкурентов и т. д. Такие сотрудники будут думать, действовать, как и вы, для общего дела и будут делать это искренне. А остальные будут делать только то, что вы скажете. Сотрудники низкого сорта не будут предлагать новых идей. Никогда! Они просто боятся потерять свое место. Они, конечно, очень легко управляемы, вот только сотрудникам, которыми легко управлять, нельзя доверять.

Теодор Рузвельт однажды сказал: «Лучший руководитель тот, кому хватает ума, чтобы подбирать подходящих людей для работы, которую нужно выполнить, и достаточно сдержанности, чтобы не вмешиваться в их работу, пока они ее выполняют». Закон лидерства гласит: лучший способ доказать, что ты умнее тех, кого нанимаешь, — это нанимать людей, которые умнее тебя. Ваша задача — подобрать таких сотрудников, сильные стороны которых компенсируют слабые стороны руководителя, то есть вас. Они будут искренне рады день за днем доказывать свое превосходство над вами в тех сферах, в которых они сильны.

Эндрю Карнеги был сталелитейным магнатом и одним из самых богатых людей за всю историю Америки. Если бы он жил в наше время, его активы составили бы $400 млрд.

Он считал, что только умные и талантливые люди могут развивать бизнес. Карнеги постоянно искал таких помощников. Он даже завещал написать на своей могиле «Здесь покоится человек, который знал, как привлечь на службу более умных людей, чем он сам». Если верить сервису Google-картинки, на его надгробной плите нет этих слов. Потомки Эндрю Карнеги так и не выполнили его завещание. Видимо, они обиделись на то, что 90% своего состояния он завещал на благотворительность.

Только умные и талантливые люди будут развивать ваш бизнес. Остальные станут работать по принципу ПУПЗ: пришел, ушел и получил зарплату. Первый после бога окружает себя талантливыми людьми и заставляет их работать для достижения собственной цели.

Довольно простоты. Как устроен спектакль «Мудрец» в театре «У Никитских ворот»

Первой премьерой нового сезона театра «У Никитских ворот» стала комедия «Мудрец» по одной из главных пьес Александра Островского «На всякого мудреца довольно простоты». В истории о молодом карьеристе Глумове, пробивающемся в высшее общество и презирающем его, режиссер Аркадий Кац видит бессмертный сюжет, актуальный как для XIX века, так и для сегодняшнего дня.

Классический спектакль в стремительном исполнении

Оригинальное название пьесы Островского в трактовке Аркадия Каца сократилось до одного слова, и это единственное вмешательство в текст. Актеры произносят ровно то, что написал драматург, без сокращений и современной редакции.

«Любой спектакль по классической пьесе должен быть классическим. При этом “Мудрец” — очень стремительный спектакль, и способы изложения должны быть всегда современными», — считает он.

С пьес Островского, в которых впервые простые люди, говорящие простым языком, столкнулись с обыденными проблемами, начался русский театр. Его идеи были продолжены Константином Станиславским и Михаилом Булгаковым. Одной из них была целостность ансамбля персонажей: ни одного из героев пьесы нельзя рассматривать по отдельности — каждый подчеркивает характер и качества других.

Главный герой пьесы «На всякого мудреца довольно простоты» Егор Глумов, готовый льстить и угождать, чтобы попасть в высшее общество и сделать карьеру, сталкивается с теми, кто готов это все принимать, — важными господами, среди которых богатый барин Нил Федосеич Мамаев. В спектакле Каца его играет Валерий Шейман — народный артист России, лауреат Государственной премии.

«Мой герой — человек, который имеет кличку “новейший самоучитель”, человек, который любит учить. Его хлебом не корми — дай прочитать мораль, нотации, наставления. И вот эта его ограниченность и есть суть этого образа. В попытках учить он становится смешным», — говорит актер.

Третий по счету «Мудрец»

Классический текст из XIX века разыгрывается в неклассических декорациях. На сцене — обыкновенная современная мебель. А по периметру расставлены передвижные рейлы с костюмами из других спектаклей. Это было идеей Аркадия Каца, выступившего в работе над «Мудрецом» не только как режиссер, но и как сценограф.

«Я привлек сюда обычный костюмерный цех театра. В этих нарядах существуют тысячи персонажей разных эпох. Я подумал, что это даст отсылку к тому, что пьеса злободневная, что она актуальна и для своего времени, и для сегодняшнего дня. Я считаю, такие декорации придают остроту», — подчеркнул режиссер.

Кац готовит спектакль по этой пьесе уже в третий раз. В 1973 году он поставил «На всякого мудреца довольно простоты» в Рижском театре русской драмы, где он долгое время был главным режиссером, а потом — в 2003-м, уже здесь, в театре «У Никитских ворот».

«Каждый раз хочется заново взглянуть не только на пьесу, но прежде всего на самого себя. Мы меняемся, все вокруг меняется», — говорит он.

Как работали

В спектакле заняты Александр Чернявский, Михаил Озорнин, Екатерина Васильева, Юрий Голубцов, Денис Сарайкин и другие артисты. Аркадий Кац считает главной в театре профессию актера, а главной заботой постановщика — верное распределение ролей.

«Аркадий Фридрихович задал очень интересную и очень сложную форму существования актера на сцене. Островский — основатель нашего психологического театра, и этот спектакль как раз сочетает в себе удивительно точный реализм и гротеск», — отмечает Валерий Шейман.

В следующий раз «Мудреца» можно будет увидеть 29 сентября и 8 октября. 

WS X299 SAGE｜Материнские платы｜ASUS в России

5-сторонняя оптимизация

Настройка системы одним щелчком мыши!

Найти правильные настройки компьютера для конкретных сценариев работы стало предельно просто – достаточно воспользоваться функцией 5-сторонней оптимизации от ASUS.

Удобная утилита автоматически оптимизирует профили с настройками разгона и системы охлаждения под конфигурацию вашего компьютера.

Вентиляторы работают на невысокой скорости при запуске обычных приложений, чтобы минимизировать шум, но ускоряются с ростом нагрузки на центральный или графический процессоры.

Стресс-тест позволяет проверить стабильность работы компьютера под увеличенной нагрузкой на центральный процессор или оперативную память.

i9-7900X

Стандартная частота

Центральный процессор: Intel Core i9-7900X | Материнская плата: WS X299 Sage | ОЗУ: Corsair CMK64GX4M8X4000C19 | Блок питания: Corsair AX1500ic
* Разгон в режиме Specific Core.

i7-7740X

Стандартная частота

Центральный процессор: Intel Core i9-7900X | Материнская плата: WS X299 Sage | ОЗУ: Corsair CMK64GX4M8X4000C19 | Блок питания: Corsair AX1500ic

‎Альбом «Мудрец (Deluxe Version)» (Jah Khalib) в Apple Music

«Лично для меня 2020-й был продуктивным, — говорит Jah Khalib в интервью Apple Music.  — Я провел весь год в студии, занимался самообразованием и развитием музыкального мастерства, повышал свой скилл в студийной работе. Завел семью — женился». Певца, рэпера и продюсера из Казахстана Бахтияра Мамедова (или Баху) сделали знаменитым лирические баллады, в которых он грезил о своей единственной. Наконец он ее нашел и летом 2020-го вступил в брак. Об этом не писали таблоиды, потому что Баха оставляет личную жизнь в тайне, не афишируя имя своей избранницы. «У нас все так хорошо, не хочу, чтобы это сглазили», — говорит он. Однако окрыленный любовью артист записал альбом «Мудрец» — самый романтичный, светлый и возвышенный в своей дискографии. Баха называет его лучшей работой на текущий момент: «Здесь нет ни одного проходного трека. Это первый концептуальный альбом, в котором рассказана история из моей жизни: ни капли придуманного, все натуральное и живое, все от Бога». Далее — о счастливой истории любви Jah Khalib из первых уст, трек за треком.

Я не прощу
«Мы с женой долго дружили, пока в какой-то момент не решили, что должны быть вместе. До ее появления в моей жизни было много нехорошего: я оставил веру, потерял себя. Отчасти благодаря ей и ее поддержке я снова вернулся к вере. Она вернула святое в мою дунью, в мой материальный мир. Это трек о начале наших отношений и о моменте, когда я осознал, что я взрослый человек, должен ответственно относиться к своей жизни и строить семью. Песня символизирует мое взросление, связанное с семьей. В куплете есть строки: „Я оставляю в прошлом все, что тебе тошно. Я оставляю в прошлом смертные грехи“. Вторую партию поет моя жена. И это максимально искренне».

Талисман
«В этой песне я описываю момент, когда жена появилась в моей жизни. Я встретил ее в период, когда мне было тяжело, и она стала мне большой поддержкой — моим талисманом, оберегом. Многие люди, встреченные мной в жизни, говорили, что любви не существует. Я отвечаю им в этой песне: „И, может, я дурак, но верю в чудеса, ведь я точно вижу всю твою любовь в глазах. Я буду каждый день благодарить небеса за то, что у меня есть ты, а у тебя есть я“. Это о том, что я снова вернулся к вере. Во втором припеве я даю обещание, что всегда буду с любимой. Название для песни я предложил придумать своим слушателям, выложив фрагмент в Instagram. Мне очень понравился вариант „Талисман“, который предложила одна девушка, Анжелика. А другая девушка, Альмира, записала поверх этой демки партию виолончели. Мне не хватало в аранжировке одного инструмента, и я понял, что виолончель — то что нужно. Мы взяли в финальную версию песни ее концовку — последние четыре такта. Отталкиваясь от них, дописали остальную партию с виолончелистом. Специально для записи инструмента я заказал копию легендарного микрофона Neumann U47 — мы просто сошли с ума от того, как это звучит. Это тонкости, но от таких тонкостей мы кайфуем в студии».

Моя любовь
«В любых отношениях наступает период, когда, пережив эйфорию влюбленности, вы начинаете узнавать плюсы и минусы друг друга. Настает время чекпоинтов, которые многие пары не проходят и расстаются. Эта песня о том, что мы прошли много тяжелых чекпоинтов в отношениях и вырываемся из проблем, радуясь тому, что мы вместе. Она воздушная, позитивная и открытая, будто на тачке куда-то мчишься или летишь отдыхать. Главное, что ее герои максимально счастливы друг с другом. Под эту песню хочется жить.
Первое название трека — „Ima mmi o“. На языке племени ибибио из Нигерии это означает „моя любовь“. В Киеве есть африканский хор, с ребятами из которого я общаюсь и узнаю от них разные приколы. Они мне спели нигерийскую песню „Ima mmi o“, и мне очень понравилось это слово. Оно классное, музыкальное, прямо вау!
Песня появилась забавным образом. Мы сидели с Димой [Родичевым — гитаристом и постоянным музыкальным партнером Jah Khalib] на студии, у меня был небольшой творческий ступор. Для прикола я вбил в поисковой строке: „jah khalib type beat“. Нашел бит Markuz, который уже был продан, но мне понравилась его атмосфера, и под этот бит сразу родился припев. Это всегда хороший знак — получается самая чистая музыка.
Над финальным гитарным соло мы работали несколько дней: искали, копали, прорабатывали. Любое творчество должно быть на импульсе и в поиске — так проходит лучшая студийная работа. Три дня мы записывали разные варианты соло, а потом я собрал по фрагментам из дублей идеальный вариант, выбирая моменты, когда Дима был расслаблен. Затем мы несколько дней записывали, отшлифовывая детали, и в результате получилось бомбическое соло, которое затмило весь трек».

Во сне
«Этот трек — классический Jah Khalib. Я называю такую музыку „этнический соул“. Песня не приходила ко мне долго, три или четыре дня. Всякий раз, когда не приходит песня, я чувствую себя немного бесполезным, как будто просто так живу. Я молился, и однажды внутренний голос мне сказал: „Завтра будет песня“. Так и получилось: я был дома один, набрасывал демку, что-то пел под нее на выдуманном языке. Вдруг поймал хук, и мгновенно появился этот припев: „Я будто во сне, во сне, когда я вижу счастье в твоей душе, когда я вижу Солнце в твоей Луне“. Очень хороший припев, только из-за него я решил доделать песню. „Солнце в твоей Луне“ — зашифрованный образ. Солнце — это планета света. Она символизирует все, что связано со светом, верой и Богом, это планета Всевышнего. А Луна в астрологии — это планета восприятия. Припев о том, что моя избранница — солнечный человек, она живет по совести и по законам божьим, она смотрит на мир через призму веры».

Воруй меня чаще
«Это песня Малики Фуэнтес, нашей ведущей бэк-вокалистки. В 2019-м на репетиции перед концертом она показала мне песню, которую написала вместе со своей группой. Мне очень понравились слова, и я предложил записать ее вместе. Мы поменяли аранжировку, немного опустили тональность, и она зазвучала круто. Картинка, которую я вижу в этой песне, очень романтичная: прогулки по скверам, засыпанным снегом. Трек о зарождающихся отношениях, о первой влюбленности. Почему он появляется под конец альбома? В отношениях, которые уже давно длятся, бывают такие моменты, когда, пройдя через многое и пережив трудности, вам снова хочется романтики. Иногда стоит возвращаться в период влюбленности, чтобы освежить ощущения».

Искал-нашел
«Эта песня подводит итог всему, что с нами происходило, и она мне нравится больше всего. Трек о том, какой путь привел героя к своей семье и через что ему пришлось пройти, чтобы обрести любовь. Он начинается с фальцета, символизирующего неспокойную ослабшую душу, которая начинает свой путь через препятствия и проблемы в поисках счастья и любви. А в финале второго куплета голос снова становится уверенным, сильным. Вокал в восточной манере подчеркивает, что душа вернулась к Богу: я нашел, я счастлив, душа открыта, и вот она — прекрасная жизнь, семейная жизнь.
В припеве я пою: „Искал тебя, доверившись судьбе. По следу разных троп искал во сне. Блуждая в дебрях темных моих дней, я шел на свет, что вел меня к тебе. Искал тебя в борьбе за каждый день, в которых главный враг — своя же тень“. Последние две строчки мне очень нравятся, потому что они символизируют смысл жизни, как я его понимаю. Всевышний говорит, что самая сложная война, которую вы можете пережить — война с самим собой. Иудеи говорят, что наше эго и есть тот самый дьявол, который нас искушает. Смысл жизни человека — выбрать сторону, светлую или темную. Когда ты выбираешь темную сторону, ты позволяешь своему эго делать все, что захочет. Оно берет верх над тобой. Всегда очень важно побеждать свое эго и брать над ним контроль. Самый главный наш враг — это мы сами. Когда выбираешь светлую сторону, ты выбираешь Бога. А без Бога жить невозможно, ты не почувствуешь счастья. Когда в моей жизни снова появился свет, я понял, что вновь счастлив».

Миру нужен мудрец | Dagpravda.ru

Значительная часть населения как в бедных, так и в развитых странах не видит для себя в будущем ничего хорошего. А некоторые как бы впадают в состояние фрустрации – крушения всех надежд и потери веры в будущее. И хотя ангажированные учёные и журналисты, выполняя социальный заказ, пытаются внушить населению оптимизм, реальное развитие противоречит их прогнозам. Какая может быть вера в светлое будущее, когда заходит речь о высокой вероятности глобальной войны в ближайшем будущем, в том числе с применением ядерного оружия?!

Угрозы, угрозы…

Несколько дней назад на символических часах Судного дня, указывающих на угрозу глобальной катастрофы, перевели стрелки на полминуты вперёд, и до ядерной полуночи осталось всего 2 минуты. Так близко к самоуничтожению наша цивилизация не подходила со времён испытания термоядерного оружия в 1953 году.

Эти часы отсчитывают в основном время до наступления ядерного апокалипсиса. Но опасности, подстерегающие человечество, многообразны и множатся год от года. В 2006 году вышла книга «50 версий гибели человечества», в которой озвучен далеко не полный перечень проблем, угрожающих существованию человека как биологического вида. Поэтому нужно множество и других часов, предупреждающих об остальных угрозах.

Большая часть угроз вытекает из хозяйственной деятельности человека. Это связано с тем, что любое производство, наряду с полезным продуктом, производит и отходы. В глобальном масштабе их объёмы нарастают угрожающими темпами. В Мировом океане появились целые плавучие острова из отходов человеческой деятельности массой в десятки и сотни миллионов тонн. Загрязнение атмосферного воздуха во многих крупных городах по отдельным показателям может на порядок превышать предельно допустимую концентрацию. Сильно загрязнены почвы, во многих из них нарушен баланс элементов, что приводит к снижению биологической продуктивности и снижению качества сельхозпродукции. Вырубка лесов приводит к опустыниванию и способствует вымиранию множества биологических видов из-за уничтожения их мест обитания. Вымирание биологических видов в последнее время приняло беспрецедентный характер. Эксперты подведомственной ООН межправительственной платформы по биоразнообразию подчеркнули, что к 2050 году количество видов живых существ сократится наполовину.

Эта информация всячески замалчивается. Но тем не менее у населения растут неуверенность в завтрашнем дне и недовольство властью. Часто это происходит на подсознательном уровне. И самое главное, нет ответа на главный вопрос: «Что делать?»

Ученые – впередсмотрящие

Определённую отдушину несет религия. Религиозные люди лучше других видят культурный упадок и моральную деградацию современного мира, что вызывает у них внутренний протест. Протест против ярой пропаганды в СМИ множества декадентских форм поведения, принятия противоестественных законов, которые плодят моральных уродов в таких масштабах, что в некоторых странах такое девиантное поведение уже становится нормой.

С особой надеждой верующие ждут появления Великого Мудреца – Пророка. Христиане ждут второго пришествия Христа, мусульмане – Махди, буддисты – Майтрейю, грядущего Будду, зороастрийцы – третьего Саошьянта (Спасителя)– Астват Эрета. Но миру нужен единый Великий мудрец, который был бы понятен всем религиозным конфессиям и атеистам.

Однако при современном развитии средств массовой информации, если это будет не угодно сильным мира сего, мудреца никто не услышит, его слабый «писк» потонет в оглушительном рёве ангажированных СМИ. Его могут и просто устранить по указанию либо правящей элиты, либо тайных структур (мафия, масоны и т.д.). Хотя существует множество и более деликатных методов, позволяющих надёжно блокировать нежелательную информацию, а тем более опасную для глобальных правителей концепцию. Поэтому даже в начальном периоде у него должны быть единомышленники и своя команда.

В неустойчивость современной мировой системы вносит основной вклад верхушка финансово-торговой и промышленной элит мира. Возможно, они переоценивают свои силы, не ожидая катастрофического результата. А тем временем поддерживавший в прошлом хоть какую-то стабильность мировой международный порядок сегодня уже трещит по швам.

Один из наших академиков сказал, что учёные должны быть впередсмотрящими мира. Он, скорее всего, имел в виду то, что РАН должен указать правильный путь развития не только России, но и всему человечеству. Образно говоря, академия должна была стать поводырём для «слепого» человечества. Но, к сожалению, сейчас, эта задача ей не по силам, поэтому и на неё пока надежды мало. Можно определённо говорить о том, что на современном этапе академическая наука, прежде всего теоретическая и прогностическая, деградирует не только в России, но и во всём мире. Она становится в значительной степени по собственной вине всё менее дееспособной и теряет свой авторитет в обществе. Поэтому не случайны попытки руководства России реформировать РАН.

Дальше деклараций дело не пошло

Появления Пророка ждут преимущественно религиозные люди, основная же часть человечества не верит в его пришествие в обозримом будущем. Они, особенно на Западе, руководствуются пословицей: «На Бога надейся, а сам не плошай». Поэтому с большой долей вероятности именно на Западе может прийти осмысление проблемы и необходимости скорейшего её решения. Хотя это уже давно должно было произойти, по крайней мере в начале прошлого века. При всём обилии публикаций о грядущем апокалипсисе реальных выходов из тупика не предложено, по крайней мере приемлемых для общества.

Хотя нужно отметить, что в начале 90-х годов в Рио-де-Жанейро проходил мировой саммит по проблемам окружающей среды, на котором были приняты разумные декларации, и у человечества появилась надежда. Но дальше деклараций дело не пошло, в конечном итоге алчный капитализм победил. Всё вернулось в ту же колею, ведущую человечество в пропасть.

Этой проблемы касались многие, в частности выдающийся мыслитель Ганс Йонас, который в своей всемирно известной работе «Принцип ответственности. Опыт этики для технологической цивилизации» с философских позиций разобрал интересующие нас вопросы и на многие из них дал ясные ответы.

Но самое серьёзное предупреждение человечеству в XX веке, на мой взгляд, сделали Донелла и Деннис Медоузы, опубликовав доклад Римскому клубу под названием «Пределы роста». И все же постепенно проблему заболтали, а саму работу подвергли сомнению и фактически дискредитировали.

В этих и других работах проблемы были озвучены, а как их решать – это был большой вопрос. На него и должен был бы ответить Великий мудрец. Если его нет, то эту роль опять же могла бы исполнить академическая наука в качестве коллективного мудреца.

В своё время нашей Академии наук была предоставлена очень большая свобода, к сожалению, она не смогла ею достойно воспользоваться. Наука постепенно деградировала, а отношение к экологии, а тем более к философии в РАН в основном стало пренебрежительным. По мысли наших «корифеев», есть вещи и поважнее.

Но в принципе наша Академия наук могла бы такую функцию выполнять. Правда, сейчас в ней мудрецов маловато. Есть, конечно, ценные, высококвалифицированные специалисты. Вернее, высокоспециализированные. А нужны совсем другие.

Ганс Йонас в вышеупомянутой работе высказал мысль о том, что общество не может состоять из одних мудрецов. Но оно не должно их и полностью лишиться. Сейчас ситуация близка к последнему варианту, а стремиться нужно к первому. Наше государство, по моему мнению, эту задачу должно принять в качестве главного приоритета. Тогда, возможно, удастся ослабить неразрешимые на сегодняшний день противоречия, существующие в мире.

Нужно стремиться к мудрости, проявлять любовь к мудрости. А что такое любовь к мудрости? Это философия. Поэтому философия должна стать в Академии наук наукой № 1 наряду с экологией. Эти приоритеты должны сохраниться не только для Академии, но и для всего общества.

Если бы в России первыми по-настоящему осознали эти идеи, она вновь могла бы стать идеологическим лидером в мире. И про неё опять, уже в который раз, можно было бы сказать: «Спасла ты, заслонила от гибели весь мир!»

обсуждение и комментарии в Тинькофф Пульс

#инвест_идея_фарма #биотех_стартапы #антидепрессанты В дополнение к предыдущему посту об идее заработать на акциях производителей антидепрессантов (АД). Собственно, кто вообще их сейчас разрабатывает? Поискала активные (Recruiting, Not yet recruiting, Enrolling by invitation Studies) клинические исследования (КИ) на clinicaltrials.gov по запросу Depressive disorder. Всего нашлось 157 работ. Среди них отфильтровала те, которые спонсируют компании, представленные у нашего брокера. Осталось всего 14 (см таблицу). Однако, вряд ли эта табличка поможет оценить какую каждая из компаний может занять нишу на рынке АД, и какие имеет перспективы. Дело в том, что исследуемые препараты имеют совершенно разный механизм действия и свои особенности. 🧐 Попробуем разобраться. Основными недостатками современных АД являются относительно медленное развитие терапевтического действия (около 2-х недель) и отсутствие эффекта примерно у трети пациентов. Продолжительность курса обычно определяется индивидуально и составляет от нескольких месяцев до года. Соответственно, инновационным и востребованным будет лекарственное средство, эффективное для большей доли пациентов и со значительно более коротким временем наступления эффекта. Что предлагают нам биотехи? 📅 Похоже, ближайшие результаты будут представлены $SAGE — уже в декабре. Также, в любой день $AXSM могут быть объявлены одобрение FDA использования препарата AXS-05 для лечения большого депрессивного расстройства (БДР) и результаты еще одного КИ (AXS-05 и терапевтически резистентная депрессия [ТРД]), которое немного затянулось (см таблицу)… Ну и не за горами репорт от $PRAX . С этой троицы и начнем. 💊 AXS-05 это комбинация декстрометорфана (противокашлевое средство, которое давно используется в клинике, блокатор NMDA-рецептора) и бупропиона (рутинно используемый антидепрессант), таблетки для приема внутрь. Разрабатывается $AXSM для лечения БДР и ТРД. В КИ курс терапии AXS-05 составляет от 6 недель до года, а эффект измеряют через 2 недели, то есть здесь препарат, похоже, не выигрывает у используемых в клинике АД. Компания также сообщила, что AXS-05 эффективнее бупропиона в лечении БДР (КИ ASCEND), но не ТРД (КИ STRIDE-1). Больше мы об этом узнаем, когда опубликуют результаты КИ TARGET (это, согласно данным на clinicaltrials. gov, планировалось еще в июле). Возможно, кстати, в отчете 8 ноября. Конкурентами, наверное, можно считать другие блокаторы NMDA-рецептора, например, AGN-241751 (Allergan), Relmada-1017 (Relmada Therapeutics, Inc.) и MIJ821 (Novartis Pharmaceuticals, $NVS). 💊 PRAX-114 разрабатывается $PRAX для лечения пациентов, страдающих БДР и связанной с менопаузой депрессией, таблетки для приема внутрь. Это положительный аллостерический модулятор ГАМК А рецепторов – механизм действия принципиально новый. Курс лечения также 2 недели. Кроме того, в последнем квартальном отчете компании говорится о КИ PRAX-114 для лечения связанной с менопаузой депрессии фазы 2 (но его не регистрировали на clinicaltrials.gov??). 💊 SAGE-217 – тоже модулятор ГАМК А рецепторов, таблетки для приема внутрь. Курс лечения – 2 недели. Следует отметить, что в более поздних испытаниях SAGE-217 для лечения БДР назначается более высокая доза, чем в более ранних КИ, и что не все КИ SAGE-217 для лечения БДР были успешными. Однако уже есть положительные результаты применения SAGE-217 при послеродовой депрессии (ПД). 💊 ZULRESSO – другой модулятор ГАМК А рецепторов от $SAGE , вводится внутривенно в течение 60 часов, одобрен для лечения ПД. Основной конкурент с таким же механизмом действия — Ganaxolone (Marinus Pharmaceuticals). Вообще, все в один пост не влезло, см комменты) и что не понятно – спрашивайте, постараюсь пояснить. Сокращения: ТРД — терапевтически резистентная депрессия (не реагируют как минимум на два адекватных курса лечения антидепрессантами разных фармакологических групп) БДР — Большое депрессивное расстройство БД — биполярная депрессия ПД — послеродовая депрессия

Sage — Научный институт Маккормика

Описание

Шалфей — это сушеные листья растения S alvia officinalis . Название Salvia происходит от латинского «salvere», что означает «сберегать» в отношении лечебных свойств растения. Название officinalis происходит от латинского слова «officina», которое было традиционной кладовой монастыря, где хранились травы и лекарства. Sage имеет множество имен на разных языках, таких как marameeah (арабский), shu wei cao (китайский), sauge (французский), salbei (немецкий), salvia (итальянский, испанский) и сати (пенджаби) (1).

Ботаника

Шалфей ( Salvia officinalis ) — это многолетний кустарник среднего размера, который может достигать 2 футов в высоту. У него прямостоячие стебли, пушистые зеленые ветви, простые удлиненные листья светло-зеленого / серебристого цвета и длинные синие / фиолетовые цветы. Цветы чрезвычайно привлекательны для бабочек, пчел и колибри. Листья растения собирают в кулинарных целях. Шалфей произрастает в холмистых регионах Средиземного моря и предпочитает прохладный умеренный климат субтропическим условиям (как правило, теплой и сухой погоде) (2).

Шалфей обычно сажают в весенний сезон и собирают урожай примерно через 60-70 дней. За сезон растение несколько раз обрезают, и урожай может быть несколько раз. Большая часть шалфея продается в сухом виде, и сушку можно производить на солнце или путем промышленной конвекционной сушки.

С ботанической точки зрения, шалфей принадлежит к семейству Lamiaceae (мята).

Существует более 900 видов Salvia . Основным кулинарным видом является Salvia officinalis , но несколько других используются в кулинарных целях (некоторые из наиболее распространенных видов перечислены ниже) (1):

Общее название (и другие имена)…	Выращиваются преимущественно в …	Ботаническое название (и альтернативный) …
Шалфей Далматинский шалфей Шалфей обыкновенный Шалфей кулинарный	Юго-Восточная Европа «Далмация» регион Хорватии	Шалфей лекарственный
Испанский шалфей	Испания Южная Франция	Салвия лавандулифолистная
Греческий шалфей	Восточное Средиземноморье, включая Грецию и юг Италии, Северную Африку	Салвия кустовая (Сальвия трилоба)

Шалфей лекарственный произрастает в Средиземноморье и на Ближнем Востоке. Исторически сложилось так, что Юго-Восточная Европа стала основным производителем Sage. Далматинский шалфей (из Хорватии) был признан одним из лучших источников шалфея.

История и фольклор

Шалфей был важным лекарственным растением с древних египетских времен, когда его использовали для лечения бесплодия. Древнегреческие врачи Диоскорид и Гален рекомендовали шалфей для заживления ран, женского здоровья и в качестве мочегонного средства. Шалфей использовался в средние века для лечения многих болезней, включая лихорадку, болезни печени и эпилепсию.Трава использовалась в Англии для приготовления чая, который считался приятным и полезным для здоровья напитком. Одно из распространенных убеждений заключалось в том, что мудрец укрепляет память, поэтому «мудрец» (мудрец) всегда имел долгую память. В IX веке Карл Великий включил шалфей в число трав, выращиваемых на его императорских фермах в Германии. В 17 веке китайцы обменивали три или четыре фунта чая с голландскими торговцами на один фунт листьев европейского шалфея.

Эпикурейские факты

Внешний вид

Ароматные листья серебристо-серого цвета.Сушеный шалфей обычно продается молотым или натертым. Измельченный шалфей получают путем измельчения всего листа в мелкий порошок, а натертый шалфей получают путем растирания целых высушенных листьев шалфея, чтобы получить легкую и пушистую смесь.

Характеристики вкуса

Горький, землистый, зеленый / травяной, лекарственный, мятный и древесный (3)

Дегустационные заметки

Основной аромат шалфея происходит от ароматических соединений «α-туйон», «1,8-цинеол», «камфора» и «борнеол» (4). Шалфей обладает сильным и доминирующим вкусом, немного похожим на розмарин.Многие считают, что далматинский шалфей обладает лучшим вкусом (1).

Использование в кулинарии

Шалфей используется в греческой, итальянской и европейской кухнях. Его используют для приправки колбас, птицы и рыбы. Салтимобока из телятины — известное итальянское блюдо, которое включает свежие листья шалфея. Свежие листья шалфея можно обжарить до хрустящей корочки для приготовления пасты и ньокки. В Соединенных Штатах шалфей — это классическая трава для начинки хлеба, которую подают на День Благодарения. Шалфей является основным компонентом многих смесей приправ для птицы и итальянских приправ.

Советы по приготовлению

Свежие листья шалфея толще, чем листья базилика, с мягким, пушистым ощущением. Они нежные и легко рвутся, но обычно их нарезают или измельчают перед добавлением в блюдо. Сушеный шалфей обычно продается в натертом или молотом виде. Натертый шалфей легче и менее концентрирован; 2 чайные ложки натертого шалфея примерно эквивалентны 1 чайной ложке измельченного шалфея. Лучше всего добавлять свежий шалфей в конце процесса приготовления и сушеный шалфей в начале, чтобы он успел смягчиться и смешаться с другими ароматами блюда.

ССЫЛКИ

1. «Шалфей лекарственный (Salvia officinalis L.)». Spice Pages Гернота Катцера. 2002. http://gernot-katzers-spice-pages.com/engl/Salv_off.html Проверено 15 февраля 2021 года.
2. Шарма, Яшасвини, Дж. Фэган и Дж. Шефер. «Этноботаника, фитохимия, выращивание и лечебные свойства шалфея садового (Salvia officinalis L.)». J Pharmacogn Phytochem 8 (2019): 3139-3148.
3. Лоулесс, Лидия-младшая, Аннетт Хоттенштейн и Джон Эллингсворт.«Колесо специй Маккормика: систематический и визуальный подход к развитию сенсорной лексики». Журнал сенсорных исследований 27.1 (2012): 37-47.
4. Craft, Джонатан Д., Прабод Сатьял и Уильям Н. Сетцер. «Хемотаксономия шалфея обыкновенного (Salvia officinalis) на основе летучих компонентов». Лекарства 4.3 (2017): 47.

Есть ли польза для здоровья от сжигания шалфея?

21 мая 2019 г. — Иглотерапевт Кларета Йегер часто использует мазки или жгучий шалфей, чтобы избавить своих пациентов от негативных эмоций.

Йегер, доктор акупунктуры и китайской медицины и мастер / учитель Рейки, говорит, что дым шалфея освобождает людей от их негативной энергии и заставляет их чувствовать себя лучше. «Я вижу, как пациенты начинают расслабляться и переходят в более нейтральное состояние в течение нескольких минут», — говорит Йегер, работающий в Jade Path Acupuncture в Чикаго.

Коренные американцы и другие коренные народы веками сжигали шалфей в рамках духовного ритуала очищения человека или пространства, а также содействия исцелению и мудрости.Он использовался со времен древних египтян и римлян для лечения проблем с пищеварением, проблем с памятью и боли в горле. Название «шалфей» происходит от латинского «salvia», что означает «чувствовать себя здоровым».

В последнее время практика «размазывания» стала популярной и в других культурах. В апреле молодая девушка сожгла палку мудреца у импровизированного мемориала убитому рэперу Нипси Хасслу.

«Это метафизическое освобождение от цепляющихся за нас вещей, которые больше не нужны — духовно, ментально и физически.… Почти так же, как губка может очистить от вас приставшие к вам предметы, — говорит Энтони Флег, доктор медицины, доцент кафедры семейной и общественной медицины Университета Нью-Мексико. или духовное очищение, его лечебные свойства не были хорошо изучены. Было проведено очень мало исследований по сжиганию шалфея в целом, и не так много доказательств того, что он может сделать для вашего здоровья.

Вот что вам нужно знать о сжигании шалфея.

Какой шалфей вы сжигаете?

Шалфей бывает нескольких разновидностей. Целители и травники обычно используют для сжигания белый шалфей, также известный как калифорнийский или пчелиный шалфей. По словам Йегера, обычный шалфей, лавандовый шалфей, синий шалфей, черный шалфей и другие виды обладают своими уникальными качествами. Например, синий шалфей используется в очищающих и лечебных ритуалах, а пустынный шалфей используется для очищения и защиты. Другие травы, включая можжевельник и сладкую траву, также можно сжигать для аналогичных целей.

Где взять шалфей?

Вы можете выращивать и собирать шалфей на заднем дворе или покупать его в связке. Вы найдете его в таких местах, как нью-эйдж и магазины здоровой пищи, фермерские рынки и в Интернете. Если вы выращиваете его или собираете свежим, дайте ему высохнуть примерно в течение недели, прежде чем сжечь. При сжатии пучком он должен потрескивать.

Когда вы покупаете шалфей, убедитесь, что продавец собирает его экологически рационально и ответственно, — говорит Йегер. Иногда в пучки добавляются другие травы, которые могут ослабить желаемый результат.

Как сжечь шалфей?

Чтобы сжечь шалфей, вы зажигаете конец свертка и позволяете дыму подниматься в воздух. Если вы пытаетесь очистить воздух в комнате, вам нужно будет пройтись по комнате с горящей палочкой. Вы также можете поместить связку горящего шалфея в раковину морского ушка, которую вы можете купить в Интернете.

Когда Йегер работает с пациентом, она начинает с головы или ног, а затем делает круги вокруг тела человека против часовой стрелки.

Что показывают исследования о шалфея?

Шалфей содержит флавоноиды — соединения растений, обладающие лечебными свойствами.Некоторые из этих соединений, по-видимому, улучшают здоровье мозга и защищают от таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера. В одном исследовании на мышах экстракт шалфея улучшил память.

В других исследованиях на животных шалфей помог от депрессии и беспокойства. Он также помогает при проблемах с пищеварением, успокаивает желудок. «Это успокаивает кишечник и успокаивает [разум], вероятно, так же, как и лаванда», — говорит Флег, который также является координатором партнерства в рамках инициативы «Здоровье коренных народов», направленной на устранение неравенства в отношении здоровья среди коренных американцев.

Важно отметить, что эти исследования в основном проводились с использованием экстракта шалфея. Оказывает ли жгучий шалфей таким же действием, пока неизвестно. Также неясно, действует ли шалфей на людей так же, как на животных.

Безопасно ли сжигать шалфей?

Вдыхание дыма сопряжено с некоторыми рисками, говорит Флег. Хотя исследователи специально не изучали сжигание шалфея, сжигание ладана связано с проблемами легких и аллергией.

Если вы сжигаете шалфей только в течение короткого периода времени, это вряд ли вызовет проблемы, добавляет Флег.Но если у вас астма или другие проблемы с легкими, посоветуйтесь с врачом перед его применением.

Когда у Йегер есть пациентка с проблемами легких, она не будет сжигать шалфей вместе с человеком в комнате. «Я могла бы осушить комнату, прежде чем они туда доберутся, чтобы убедиться, что там не задымлено, или я могла бы вообще не использовать ее», — говорит она. Эфирные масла шалфея являются альтернативой, когда сжигание травы может быть небезопасным.

Поправка: в более ранней версии этой истории неверно говорилось, что исследование показало, что сжигание шалфея может удалить бактерии из воздуха в комнате.Однако это исследование было посвящено индийской смеси сушеных трав, корней и листьев, не содержащей шалфей.

Шалфей, Шалфей лекарственный — Садоводство штата Висконсин

Шалфей — это привлекательное кулинарное растение.
Salvia officinalis — ароматный, довольно древесный многолетний кустарник семейства мятных (Lamiaceae), произрастающий на берегах северного Средиземноморья. Его общие названия включают кулинарный шалфей, обыкновенный садовый шалфей или садовый шалфей. Слово «мудрец» стало означать «мудрый» или «мудрый или ученый человек».Его научное название, Salvia , означает «иметь хорошее здоровье», «спасать» или «спасать», а officinalis — это старая ссылка на магазин лекарственных трав, аптеку или аптеку.
Листья шалфея имеют галечную текстуру.
Шалфей часто упоминается как трава бессмертия, домашней добродетели, здоровья и мудрости. Шалфей был священной церемониальной травой римлян. В течение многих веков в Европе его выращивали как в кулинарии, так и в лечебных целях. Вынослив в зонах 4-10.
Вид может вырасти до 2½ футов в высоту, но многие сорта намного короче. Противоположные листья различаются по цвету от серого до серо-зеленого, а также могут быть пурпурными или золотистыми. Они галечные, слегка пушистые, до 5 дюймов в длину. Стебли сначала зеленые, но на второй год становятся одеревеневшими. Это, как правило, недолговечный многолетник, и его лучше всего заменять каждые несколько лет.
Шалфей обыкновенный цветет в начале лета. Цветки от голубовато-лавандовых до розово-лавандовых с ароматом камфоры расположены в мутовках на коротких вертикальных цветоносах.У каждого цветка по две губы. Цветы привлекательны для пчел и бабочек, а иногда и для колибри.
Цветущий шалфей (L), удлиненный цветонос (C) и крупный план двух цветов с губами (R).
Колибри с рубиновым горлом, питающееся цветками шалфея обыкновенного.
Мягкая листва шалфея и обилие прекрасных пурпурно-синих цветочных шипов прекрасно сочетаются с любым садом с травами. Серые листья обычных сортов хорошо контрастируют с зеленью многих других растений, поэтому шалфей не нужно относить к травам или овощам.Хорошо смешивается в многолетних бордюрах и в дачных садах. Попробуйте посадить шалфей в бордюре, особенно в сочетании с розовыми цветущими растениями. Более мелкие сорта также можно выращивать в качестве контейнерных растений, чтобы их можно было занести внутрь для получения свежего шалфея в холодные зимние месяцы.
Шалфей может быть очень декоративным.
Шалфей лучше всего растет в солнечном месте с хорошо дренированной почвой. Он переносит засуху и плохое плодородие почвы, но лучше будет производить при постоянном поливе. Обрезайте растение весной и несколько раз в течение вегетационного периода, чтобы побудить молодые побеги с сильным ароматом и предотвратить их становление длинноногими и ветвистыми (и цветение, что нежелательно при использовании в качестве кулинарной травы).Разместите растения на расстоянии 18–24 дюймов друг от друга и делите каждые пару лет, чтобы они омолаживались.
Рассада шалфея.
Шалфей легко вырастить из семян (хотя большинство названных разновидностей не доступны в виде семян), его также можно воспроизвести отводками, делением или стеблевыми черенками. Чтобы вырастить из семян, либо сажайте прямо в землю во время последних заморозков, либо начинайте выращивать в помещении за 6-8 недель до этого. В любом случае растение может не зацвести в первый год. Укладывайте укоренившиеся ветви весной и осенью или делите большие растения весной.Летом берут черенки хвойных пород и укореняют в песчано-торфяной смеси.
Шалфей проходит 75 дней от посадки до первого урожая. По крайней мере, дважды в течение вегетационного периода отрежьте 6-8 дюймов от верхушки растений. Собирайте листья по своему желанию, если не обрезаете более половины растения, иначе оно перестанет плодоносить. Урожай, прежде чем сажать цветы.
У шалфея мало вредителей при выращивании на хорошо дренированной почве. Хорошая циркуляция воздуха уменьшит потенциальные проблемы, связанные с заболеваниями листьев. Некоторые возможные проблемы включают слизни, паутинного клеща, слюнных насекомых, корневую гниль и увядание.
Некоторые сорта шалфея.
Существует множество различных сортов шалфея, различающихся размером листьев, габитусами растений и окраской листьев. Из фиолетовых или золотистых сортов получаются восхитительные декоративные комнатные растения. Это более мелкие растения, чем зеленые или серые сорта, но аромат листьев такой же хороший. Некоторые из наиболее часто предлагаемых разновидностей включают:

• Золотой шалфей «Aurea» — листья желто-зеленого цвета с темно-зелеными участками вокруг жилок. Морозоустойчив только к зоне 6.
• «Берггартен» — был обнаружен растущим в особняке Берггартен в Германии.У него серо-голубые, серебристые, круглые листья больше среднего размера и кустистые, которые остаются полностью у основания стеблей. Устойчив к плесени. Выносливы к зоне 5.
• ‘Icterina’ — имеет золотисто-пестрые листья и используется в основном как декоративный.
• «Компакта» — имеет более мелкие листья и более компактный рост, чем у обычного шалфея, вырастая всего на 10 дюймов в высоту, но с тем же ароматом шалфея. Он отлично подходит для небольших участков, рокариев и бордюров. Размножается только черенками; семена отсутствуют.
• «Мамонт Холта» — похож на стандартный сорт, но листья крупнее.
• Пурпурный шалфей (Purpurea или Purpurascens) — имеет пурпурные листья с сильным ароматом и 18 дюймов в высоту. Он также хорош в качестве украшения, чтобы дополнить желтые цветы в саду. Не такой зимостойкий, как шалфей обыкновенный (только в зоне 6).
• «Триколор» — имеет зеленые листья с белой каймой и розовыми прожилками. Может выращиваться как комнатное растение и не так вынослив, как шалфей обыкновенный (только для зоны 6).

Помимо этих сортов, существует множество других близкородственных видов шалфея, которые можно использовать в качестве трав. Мускатный шалфей ( S. sclarea ) — это двухлетнее или многолетнее растение с длинными шипами белых, пурпурных или синих цветов, достигающих четырех футов в высоту.
Salvia elegans
S. viridis — декоративный однолетник, который иногда продается как мускатный. Из него получаются розовые прицветники, напоминающие цветы, из которых получаются отличные срезанные или сушеные цветы, но он не используется в травах. Шалфей ананасовый ( S.elegans ) — однолетнее растение к северу от Зоны 8 с пахнущей ананасом листвой и шипами красных цветов в конце лета и осенью. Его листья можно использовать для приготовления чая и фруктовых салатов. Другие родственные травы включают синий шалфей ( S. clevelandii ) и серебряный шалфей ( S. argentea ).
Трехцветный шалфей в сочетании с фенхелем и пурпурным базиликом в контейнере для трав.
Шалфей широко используется в кулинарии, медицине, ремеслах и украшениях. В США большинство людей знакомы с шалфеем в начинке для индеек на День Благодарения, но не следует ограничиваться этим использованием.В других странах шалфей используется во множестве соусов, особенно к жирному мясу. Он также часто используется в куриных или рыбных блюдах, салатах или масле.

— Сьюзан Мар, Университет Висконсина — Мэдисон

Sage — Энциклопедия Нового Света

Salvia
Синий шалфей Сальвия лазурная
Научная классификация
Королевство: Планты Подразделение: Магнолиофита Класс: Магнолиопсида Заказать: Ламалес Семья: Lamiaceae Род: Salvia L.
Виды
см. Список видов Salvia

Шалфей — общее название любого из растений, входящих в род Salvia, и, в частности, используется для Salvia officinalis, известного как настоящий шалфей, шалфей обыкновенный, шалфей луговый или садовый. мудрец. При использовании без модификаторов шалфей обычно относится к шалфею Salvia officinalis; , однако, его можно использовать с модификаторами для обозначения любого члена рода.Этот род включает кустарники, травянистые многолетники и однолетники.

Общее название «шалфей» также применяется к аналогичным растениям в близкородственных Perovskia и Phlomis, , которые также относятся к семейству мятных, Limiaceae. Например, русский шалфей — это название, применяемое к Perovskia atriplicifolia , а иерусалимский шалфей относится к Phlomis fruticosa и другим видам Phlomis. Некоторые виды неродственного рода Artemisia также называют шалфеями, сокращенной версией полыни , , что является для них более подходящим термином.Пучки пятен сделаны из различных серолистных видов Artemisia и ошибочно представлены как «белые» пятна. Настоящий белый шалфей — Salvia apiana, , который имеет восхитительный аромат при сгорании.

Мудрецы несут ценность для экосистемы и людей. Различные виды шалфея выращивают в качестве лекарственных, кулинарных и декоративных растений. Некоторые, такие как белый шалфей или священный шалфей и божественный шалфей или мудрец прорицателя (Salvia divinorum) , также имеют историю использования в религиозных церемониях.С экологической точки зрения шалфеи служат пищей для различных животных, включая пыльцу и нектар различных пчел-опылителей, ос, мотыльков, бабочек и колибри. Salvia видов используются в качестве пищевых растений личинками некоторых видов Lepidoptera, в том числе bucculatricid leaf-miner Bucculatrix taeniola, , который питается исключительно этим родом, и Coleophora case-bearers C. aegyptiacae и C. aegyptiacae . salviella, , обе из которых питаются исключительно S.aegyptiaca .

Обзор

Род Salvia принадлежит к семейству мятных Lamiaceae. Растения этого семейства часто ароматны во всех частях и включают множество широко используемых кулинарных трав, таких как базилик, мята, розмарин, шалфей, чабер, майоран, орегано, тимьян, лаванда и перилла. Некоторые из них представляют собой кусты, но редко — деревья или виноградные лозы. Листья выходят противоположно, каждая пара под прямым углом к ​​предыдущему (называется перекрестно, ) или мутовчатая. Цветки двусторонне-симметричные, с 5 соединенными лепестками и 5 соединенными чашелистиками.Многие члены этого семейства широко культивируются не только из-за их ароматических качеств, но и из-за простоты выращивания: эти растения являются одними из самых простых для размножения стеблевыми черенками.

Род Salvia включает около 700 видов. Стебли обычно квадратные, а растения имеют парные, противоположные, простые листья, которые имеют тенденцию быть овальными или копьевидными, с зубчатыми краями или глубоко разрезанными сегментами (Taylor 1986). Цветки появляются в виде мутовок с двумя или многими цветочными гроздьями и расположены в верхних колосьях или кистях (Taylor 1986).

История

Настоящий или обыкновенный шалфей, Salvia officinalis, произрастает в Средиземноморье и веками использовался в кулинарии и в лечебных целях (Herbst 2001). Шалфей выращивали в Центральной Европе со времен средневековья (Hamilton, 2007), а теперь натурализовались и в Северной Америке (Longe 2005).

Название рода Salvia, по-разному приписывается производному от латинского salveo, означает «лечить», или salvus, означает «безопасно», или salvare, означает «спасать».«Они считаются свидетельством высоко ценимых лечебных свойств обычного шалфея. Древняя пословица гласит:« Почему должен умереть человек, у которого есть шалфей в своем саду? »(Гамильтон, 2007 г.) Название officinalis приписывается шалфею, включенному в официальные списки лекарственных трав (Longe 2005).

Древние греки использовали Salvia offinalis для лечения чахотки, язв и укусов змей. Египтяне использовали его для лечения чумы (Longe 2005). Древние римляне считали обыкновенный шалфей священной травой и собирали его с помощью сложной церемонии, при которой использовался специальный нож (не железный, поскольку он вступал в реакцию с мудрецом), а мудрец-собиратель носил чистую одежду, имел очистить ноги и принести пищу в жертву, прежде чем он сможет начать (Hamilton 2005).Китайцы также были неравнодушны к этой траве, и голландские купцы семнадцатого века обнаружили, что они могут обменять один ящик листьев шалфея на три своих чая (Hamilton 2005).

Мудрецы также используются в нескольких культурах коренных американцев. Листья и [[корни]] шалфея лирового или ракового растения, Salvia lyrata, , использовались коренными американцами в качестве мази от язв и в виде чая для лечения простуды и кашля (Longe 2005). Salvia divinorum, , известная как божественный мудрец, родом из Мексики, веками использовалась шаманами в лечебных ритуалах для достижения измененных состояний сознания (Longe 2005).

Мускатный шалфей, Salvia sclarea, получил свое название из-за своего традиционного использования в качестве средства для промывания глаз (Longe 2005).

Виды

Шалфей обыкновенный

Шалфей обыкновенный, Salvia officinalis, — небольшой вечнозеленый полукустарник с древесными стеблями, сероватыми листьями и цветками от голубых до пурпурных. Он произрастает в Средиземноморском регионе, но теперь натурализован по всей Европе и Северной Америке (Longe 2005).

Листья шалфея — первый сорт

Шалфей обыкновенный, известный под разными названиями (садовый шалфей, луговой шалфей, настоящий шалфей, кухонный шалфей, далматинский шалфей), широко используется в качестве кухонной и лекарственной травы.Шалфей обыкновенный также выращивается в некоторых частях Европы, особенно на Балканах, для перегонки эфирного масла, хотя другие виды, такие как Salvia triloba, , также могут собираться и перегоняться вместе с ним. В южной Европе родственные виды иногда культивируются с той же целью, и их можно спутать с шалфеем обыкновенным.

Листья шалфея — второй сорт

Существует ряд сортов растения. Большинство из них выращивают чаще для украшения, чем из-за их травяных свойств.Все они ценны как небольшие декоративные цветущие кустарники, так и для низкого почвенного покрова, особенно в солнечных и засушливых условиях. Их легко выращивать из летних черенков. Названные сорта включают

• Purpurascens, сорт с пурпурными листьями, который некоторые считают самым сильным из садовых мудрецов
• «Триколор», сорт с пестрыми белыми, желтыми и зелеными листьями
• «Берггартен», сорт с огромными листьями
• «Иктерина» сорт с пестрыми желто-зелеными листьями
• «Альба», сорт с белыми цветками
• «Lavandulaefolia», мелколистный сорт

Шалфей белый

Белый шалфей, Salvia apiana, , также известный как священный шалфей, — вечнозеленый многолетний кустарник, произрастающий на юго-западе США и северо-западе Мексики.Он встречается в основном в прибрежных зарослях шалфея в Южной Калифорнии и Нижней Калифорнии, на западных окраинах пустынь Мохаве и Сонора.

Шалфей белый — это полукустарник высотой менее 1 метра. Листья широко-ланцетные, у основания заостренные. Края мелкозубчатые и округлые. Листья обычно прикорневые, покрыты густыми волосками, придающими ему белый цвет, и имеют длину около 4-8 сантиметров. Соцветие представляет собой колосовидные грозди с немногочисленными цветками.Цветки двусторонние, около 12–22 мм в длину, белые с бледно-лиловыми пятнами и прожилками. Выражены как тычинки, так и стили. Плоды образуют блестящие светло-коричневые орешки размером 2,5–3 мм.

Шмели, ястребиная моль и осы опыляют белый шалфей, и колибри, похоже, тоже любят это растение.

Выберите другие виды Salvia

• Salvia argentea — серебряный шалфей.
• Salvia arizonica — шалфей Аризоны, шалфей пустынного индиго, однолетник с пурпурными цветками.
• Salvia azurea —Синий шалфей, Лазурно-голубой шалфей; очень большие ярко-синие цветы.
• Salvia candelabrum — душистый шалфей с синими цветками.
• Salvia carnosa — однолетник с синими цветками, произрастающий в пустыне Аризоны.
• Salvia clevelandii — Синий шалфей, Кливлендский шалфей, Ароматный шалфей.
• Salvia coccinea — кровяной шалфей, нежное многолетнее растение с алыми цветками
• Salvia columbariae —Чиа, чиа шалфей, калифорнийский чиа.
• Salvia divinorum — шалфей Дивинера.
• Salvia dorrii — Ute Tobacco Sage (легкий галлюциноген при курении)
• Salvia farinacea — шалфей, однолетник в умеренном климате, переживет мягкие зимы
• Сальвия Форрери
• Salvia fulgens — шалфей кардинальный, мексиканский красный шалфей, красноцветущее многолетнее растение
• Salvia funerea — мудрец Долины Смерти
• Salvia glutinosa
• Salvia greggii —Осенний шалфей, шалфей с красными цветками и очень сильным ароматом
• Salvia Guaranitica —Анисовый шалфей или шалфей колибри.
• Salvia hispanica — Чиа торговли.
• Salvia leucantha —Мексиканский кустовой шалфей, бархатистые фиолетово-пурпурные и белые шипы, 3 фута высотой.
• Salvia leucophylla —Фиолетовый шалфей.
• Salvia libanotica — средиземноморский или ближневосточный шалфей
• Salvia longistyla — мексиканский шалфей.
• Salvia lyrata — Шалфей лиственничный, Шалфей лирелистный.
• Salvia mexicana — мексиканский шалфей, от средне-синего до фиолетового и лавандового, от 8 футов до 10 футов в высоту.
• Salvia miltiorrhiza — китайский шалфей
• Salvia patens — однолетник с синими цветками.
• Salvia polystachya —Шалфей чиа, семена чиа.
• Salvia potus —Chia.
• Salvia pratensis — шалфей луговой или шалфей луговой.
• Salvia roemeriana — кедровый шалфей; предпочитает тенистые влажные участки
• Salvia sclarea — шалфей мускатный или мускатный.
• Salvia spathacea —Питчер шалфей или шалфей колибри.
• Salvia splendens — алый шалфей.
• Salvia verticillata — Шалфей мускатный, шалфей сирени, бело-голубое цветущее многолетнее растение с ароматом мускатного дерева
• Salvia viridis (син.: S. горминум ) — окрашенный шалфей.

Использует

Применение в медицине

Несколько типов Salvia используются в медицине.

Шалфей обыкновенный (Salvia officinalis) . Хотя эффективность обычного шалфея является предметом споров, его рекомендовали в то или иное время практически при каждом недомогании и использовали в качестве общеукрепляющего средства (AHS 2007; Longe 2005).Имеются некоторые экспериментальные доказательства его эффектов как антигидротического (антиперспирационного), антибиотического, противогрибкового, вяжущего (сокращение слизистых оболочек или открытых тканей), спазмолитического (подавляет сокращение гладких мышц), эстрогенного (помогает регулировать менструальный цикл), гипогликемического и тонизирующего. (AHS 2007). Лонг (2005) отмечает, что холодный чай с шалфеем обладает вяжущим и мочегонным действием, а также снижает ночное потоотделение у женщин в период менопаузы, а горячий настой шалфея действует как отхаркивающее средство и полезен при гриппе и простуде.Антибактериальные свойства шалфея обыкновенного делают его полезным в качестве жидкости для полоскания рта при гингивите и внесены в список Фармакопеи США как средство для лечения боли в горле и кровоточивости десен (Longe 2005). В двойном слепом рандомизированном и плацебо-контролируемом исследовании было обнаружено, что шалфей эффективен при лечении легкой и умеренной болезни Альцгеймера (Akhondzadeh 2003). Лонг (2005) считает, что он действует как ветрогонное средство (спазмолитическое действие, которое используется при спазмах пищеварительного тракта в сочетании с метеоризмом), успокаивает нервную систему и, возможно, снижает беспокойство.

Самые сильные активные компоненты шалфея обыкновенного находятся в его эфирном масле, которое содержит цинеол, борнеол и туйон. Лист шалфея содержит дубильную кислоту, олеиновую кислоту, урсоновую кислоту, урсоловую кислоту, корнсол, корнсоловую кислоту, фумаровую кислоту, хлорогеновую кислоту, сапонин, кофейную кислоту, ниацин, никотинамид, флавоны, флавоновые гликозиды и эстрогенные вещества (AHS 2007; Longe 2005) . Шалфей также богат кальцием и содержит калий, магний, цинк, витамин С и витамины группы В.

Шалфей белый (Salvia apiana) .Белый шалфей — очень сильное общее противовоспалительное средство, его используют в виде чая или настойки. Настойка имеет очень приятный запах и может использоваться как парфюм. Из него можно приготовить чай, который уменьшает потоотделение, слюноотделение и слизистые выделения в носовых пазухах, горле и легких. Холодный чай может быть хорошим тонизирующим средством для желудка, а теплый чай помогает при боли в горле. Листья также можно использовать в качестве кровоостанавливающего средства для матки при обильных менструациях; однако, поскольку он также может снизить лактацию, кормящим матерям не рекомендуется использовать его.Коренные американцы использовали это растение по-разному, в том числе использовали листья в парилке как средство от простуды, а семена закапывали в глаза и позволяли кататься под веками, чтобы очистить глаза. (Листья также использовались в качестве ароматизатора при приготовлении пищи, измельчались и смешивались с водой для создания шампуня, красителя и выпрямителя для волос, а семена измельчали ​​в муку и использовали для получения кашицы.)

Этот вид — знаменитая разновидность палочек для палочек, разновидность благовоний. Считается, что белый шалфей очищает пространство от любых злых духов, которые могут там присутствовать.Считается, что эта сила высвобождается из растения при сжигании листьев, которые обычно связывают в жезл или палку. Сегодня многие индейские племена все еще используют стебли и листья для размазывания в рамках церемоний очищения.

Ананас шалфей ( Salvia elegans, старый: S. rutilans ). Ананасовый шалфей — нежное многолетнее растение с ароматными листьями ананаса. С лечебной точки зрения, это, пожалуй, самый близкий вид душистой герани, душистой пеларгонии вида.

Шалфей красный (Salvia miltiorrhiza) . Красный шалфей в медицине используется в традиционной китайской медицине.

Чиа мудрецов. Семена этих видов используются в качестве слабительных средств, как и семена подорожника ( Plantago spp.) Или льняное семя. Чиа играет важную роль в рационе индейцев пустыни. Он до сих пор используется коренными жителями Мексики из-за его слизистых свойств.

Божественный мудрец или Божественный мудрец (Salvia divinorum) .Мудрец прорицателя, также называемый Йерба де ла Пастора или иногда просто Сальвия, — это растение, которое отличается от всех других мудрецов. Это мексиканская трава-провидец, и есть некоторые свидетельства того, что это настоящий сорт. Известно, что он обладает сильными психоактивными свойствами и использовался шаманами для достижения измененных состояний сознания (Longe 2005).

Использование в кулинарии

Картина из лекарственных растений Келера (1887 г.)

В качестве приправы шалфей часто используется в блюдах из свинины, бобов, сыра, птицы и дичи, а также для ароматизации колбас (Herbst 2001).Считается, что он имеет легкий перечный привкус.

В западной кулинарии шалфей обыкновенный используется для ароматизации жирного мяса (особенно в качестве маринада), сыров (шалфейный дерби) и некоторых напитков. В Великобритании и Фландрии шалфей используется с луком для фарша из птицы или свинины, а также в соусах. Во французской кухне шалфей используют для приготовления белого мяса и овощных супов. Немцы часто используют его в колбасных блюдах, а шалфей является доминирующим ароматизатором в английских колбасах Линкольншира. Шалфей также распространен в итальянской кухне.Шалфей обжаривают в оливковом масле и сливочном масле до образования хрустящей корочки, затем добавляют пасту с начинкой или начинкой (ослик и шалфей). На Балканах и Ближнем Востоке его используют при жарке баранины.

Список литературы

• Ахондзаде, С., М. Норузян, М. Мохаммади, С. Охадиния, А. Х. Джамшиди и М. Хани. 2003. Экстракт шалфея лекарственного в лечении пациентов с болезнью Альцгеймера от легкой до умеренной: двойное слепое, рандомизированное и плацебо-контролируемое исследование. J Clin Pharm Ther 1 (28): 53-59.
• Прикладные решения для здравоохранения (AHS). 2007. Мудрец. Прикладные решения для здравоохранения . Проверено 7 сентября 2007 г.
• Баун, Дени. 2001. Новая энциклопедия трав и их использования . Лондон: DK Pub. ISBN 078948031X
• Клебш Б. 1997. Книга Сальвии: мудрецы для каждого сада . Timber Press. ISBN 0881923699
• Гамильтон Д. 2007. Шалфей: Salvinus officinalis . Самодостаточный . Проверено 7 сентября 2007 года.
• Хербст, С. Т. 2001. Товарищ нового любителя еды: всесторонние определения почти 6000 терминов, связанных с едой, напитками и кулинарией. Кулинарное руководство Бэррона . Хауппог, Нью-Йорк: Образовательная серия Бэррона. ISBN 0764112589
• Longe, J. L. 2005. Энциклопедия альтернативной медицины Gale . Фармингтон-Хиллз, Мичиган: Томсон / Гейл. ISBN 0787693960
• Тейлор, Н. 1986. Руководство Тейлора по однолетним растениям . Бостон: Хоутон Миффлин. ISBN 0395404479

Кредиты

Энциклопедия Нового Света Писатели и редакторы переписали и завершили статью Википедия в соответствии со стандартами New World Encyclopedia .Эта статья соответствует условиям лицензии Creative Commons CC-by-sa 3.0 (CC-by-sa), которая может использоваться и распространяться с указанием авторства. Кредит предоставляется в соответствии с условиями этой лицензии, которая может ссылаться как на участников Энциклопедии Нового Света, участников, так и на самоотверженных добровольцев Фонда Викимедиа. Чтобы процитировать эту статью, щелкните здесь, чтобы просмотреть список допустимых форматов цитирования. История более ранних публикаций википедистов доступна исследователям здесь:

История этой статьи с момента ее импорта в New World Encyclopedia :

Примечание. Некоторые ограничения могут применяться к использованию отдельных изображений, на которые распространяется отдельная лицензия.

Растение — Энциклопедия Нового Света

Растения — это многоклеточные, в основном фотосинтезирующие эукариоты, которые также имеют клеточные стенки, состоящие из целлюлозы, не имеют центральной нервной системы, обычно неподвижны и размножаются половым путем, часто путем чередования фаз единое поколение (Смена поколений). Это царство включает в себя знакомые организмы, такие как деревья, кусты, травы и папоротники. По оценкам, существует более 350 000 видов растений. По состоянию на 2004 год было идентифицировано около 287 655 видов, из которых 258 650 — цветковые.

В дополнение к центральной экологической роли растений — фотосинтез и фиксация углерода растениями является основным источником энергии и органического материала почти для всех экосистем, а растения являются основными производителями атмосферного кислорода — растения обеспечивают людям жизненно важные питательные и экономические ценности. В самом деле, рацион человека сосредоточен на растениях, будь то напрямую через зерно, фрукты, овощи, бобовые и т. Д., Или косвенно через животных, которые потребляют или опыляют растения. Растения также дают ценные продукты, такие как пиломатериалы, бумага и лекарства.Помимо этих внешних ценностей, растения также затрагивают внутреннюю природу людей, обеспечивая эстетическую ценность и радость, например, их использование в озеленении, оформлении и произведениях искусства, а также через запахи и виды цветов и богатый вкус цветов. фрукты.

Аристотель разделил все живые существа на растения, которые обычно не двигаются и не имеют органов чувств, и животных, демонстрирующих сенсорные движения и подвижность. В системе Карола Линнея они стали царствами Vegetabilia (позже Plantae) и Animalia.С тех пор стало ясно, что Plantae, как первоначально определялось, включали несколько не связанных между собой групп, а грибы и несколько групп водорослей были перемещены в новые царства. Однако во многих контекстах они по-прежнему считаются растениями. В самом деле, любая попытка сопоставить «растение» с одним таксоном обречена на провал, потому что растение — это расплывчато определенное понятие, не имеющее отношения к предполагаемым филогенетическим концепциям, на которых основана современная таксономия.

Adiantum pedatum (папоротник)

Эмбриофиты

Наиболее известные растения — многоклеточные наземные растения со специализированными репродуктивными органами, называемые эмбриофитами .К ним относятся сосудистые растения — растения с полной системой листьев, стеблей и корней. К ним также относятся некоторые из их близких родственников, которых часто называют мохообразными, из которых мхов и печеночников являются наиболее распространенными.

Все эти растения состоят из эукариотических клеток с клеточными стенками, состоящими из целлюлозы, и большинство из них получают энергию посредством фотосинтеза, используя свет и углекислый газ для синтеза пищи. Растения отличаются от зеленых водорослей, от которых они, как считается, произошли, тем, что у них есть специализированные репродуктивные органы, защищенные нерепродуктивными тканями.

Различные формы паразитизма также довольно распространены среди растений, от полупаразитической омелы, которая просто забирает некоторые питательные вещества от своего хозяина, но все еще имеет фотосинтезирующие листья, до полностью паразитической заразихи и зубочника, которые получают все свои питательные вещества через связи с корни других растений и поэтому не имеют хлорофилла. Некоторые растения, известные как микогетеротрофы, паразитируют на микоризных грибах и, следовательно, действуют как эпипаразиты на других растениях.

Многие растения являются эпифитами, то есть они растут на других растениях, обычно на деревьях, не паразитируя на них.Эпифиты могут косвенно нанести вред своему растению-хозяину, улавливая минеральные питательные вещества и свет, которые иначе получил бы хозяин. Вес большого количества эпифитов может сломать ветки деревьев. Многие орхидеи, бромелии, папоротники и мхи часто растут как эпифиты. Эпифиты бромелий накапливают воду в пазухах листьев, образуя фитотельматы, сложные водные пищевые сети.

Некоторые растения являются плотоядными, например Венерина мухоловка и росянка. Они ловят мелких животных и переваривают их, чтобы получить минеральные питательные вещества, особенно азот.

Сосудистые растения

Сосудистые растения включают те зародышевые растения, которые имеют специализированные ткани для проведения воды. Сосудистые растения включают семенных растений, — цветковых (покрытосеменных) и голосеменных — а также несемянных (сосудистых) растений , таких как папоротники, косолапости и хвощи. Транспорт воды происходит либо в ксилеме, либо во флоэме: ксилема переносит воду и неорганические растворенные вещества вверх к листьям от корней, в то время как флоэма переносит растворенные органические вещества по всему растению.

Семенные растения

Сперматофиты (также известные как фанерогамы) включают те растения, которые дают семена. Они являются подмножеством эмбриофитов или наземных растений: к живым сперматофитам относятся саговники, гинкго, хвойные деревья, гнеты и покрытосеменные.

Семенники традиционно подразделяются на покрытосеменные, или цветковые, и голосеменные, в том числе гнеты, саговники, гинкго и хвойные деревья. В настоящее время считается, что покрытосеменные произошли от предка голосеменных, что сделало бы голосеменные растения парафилетической группой, если бы в нее входили вымершие таксоны.Современная кладистика пытается определить таксоны, которые являются монофилетическими, восходящими к общему предку и, следовательно, включают всех потомков этого общего предка. Хотя голосеменные не являются монофилетической таксономической единицей, они все еще широко используются для отделения четырех таксонов нецветущих семенных растений от покрытосеменных.

Молекулярные филогении противоречат морфологическим данным относительно того, составляют ли существующие голосеменные растения монофилетическую группу. Некоторые морфологические данные позволяют предположить, что Gnetophytes являются сестринской группой покрытосеменных растений, но молекулярная филогения обычно показывает монофилетическую кладу голосеменных, которая включает Gnetophytes в качестве сестринской группы по отношению к хвойным деревьям.

Летопись окаменелостей содержит свидетельства существования многих вымерших таксонов семенных растений. Так называемые «семенные папоротники» (Pteridospermae) были одной из первых успешных групп наземных растений, а леса, в которых преобладали семенные папоротники, преобладали в позднем палеозое (359–253 млн лет назад). Glossopteris был самым известным родом деревьев на древнем южном суперконтиненте Гондвана в пермский период (299–253 млн лет назад). К триасу (253–201 млн лет назад) экологическая значимость семенных папоротников снизилась, и представители современных групп голосеменных были многочисленны и доминировали до конца мелового периода, когда распространялись покрытосеменные.

По современной классификации семенные растения классифицируются следующим образом:

• Cycadophyta, саговники
• Ginkgophyta, гинкго
• Pinophyta хвойные
• Gnetophyta, в том числе Gnetum, Welwitschia, Ephedra
• Magnoliophyta, цветковые растения

Несеменные растения

Несеменные растения часто делят на пять основных групп:

• Папоротники ( Pteridophyta или Filicophyta )
• Венчик папоротник (Psilotophyta)
• Косолапости, колючие и иголочки (Lycopodiophyta)
• Хвощ ( Sphenophyta или Equisetophyta )
• Adderstongues ( Ophioglossophyta, , но также были сгруппированы с настоящими папоротниками в Pteridophyta).

Pteridophyta

Pteridophyta (ранее известная как Filicophyta ) — это обширная группа из 20 000 видов растений, встречающихся во всем мире и известных как папоротники. Папоротники могут различаться по сложности и размеру, от водных папоротников на 2 см до многометровых древовидных папоротников тропиков. Папоротники могут быть наземными видами, растущими в почве, или эпифитами, растущими на другом растении. Жизненный цикл папоротника отличается от жизненного цикла покрытосеменных и голосеменных растений тем, что его гаметофит является свободноживущим организмом.Каждый лист (лист) способен нести споры (спорофилл) при подходящих условиях. (Полное описание см. В статье о папоротнике.)

Psilotophyta

Psilotophyta, или Psilotales («венчиковые папоротники») — это группа несемянных растений, которая иногда считается отрядом класса Ophioglossopsida. В этом отряде всего два живых рода: Psilotum, — небольшое кустарниковое растение из сухих тропиков и Tmesipteris, анэпифит, обитающий в Австралии, Новой Зеландии и Новой Каледонии.Долгое время велись споры о родстве Psilotophyta: одни утверждали, что они папоротники (Pteridophyta), а другие утверждали, что они являются потомками первых сосудистых растений (Psilophyta девонского периода). Недавние данные, полученные с помощью ДНК, демонстрируют гораздо более тесное родство с папоротниками, в частности, с Ophioglossales.

Psilotales лишены листьев, вместо этого они имеют небольшие выросты, называемые enations. Энации не считаются настоящими листьями, потому что есть только сосудистый пучок прямо под ними, но не внутри, как у листьев.Истинных корней у псилоталов тоже нет. Они закреплены ризоидами. Поглощению помогают симбиотические грибы, называемые микоризами.

Три спорангии объединены в синангий, который считается очень редуцированной серией ветвей. Плотный тапетум питает развивающиеся споры, что типично для растений eusporangiate . Гаметофит выглядит как небольшой кусок подземного стебля, но производит антеридии и архегонии.

Ophioglossophyta

The Ophioglossophyta (лит.’змеиный язык-лист’) — небольшая группа растений, гадюки, лунолистные и виноградные папоротники. Традиционно они включаются в подразделение Pteridophyta, папоротники, первоначально как семейство, а затем как отряд Ophioglossales. Однако теперь признано, что эта группа полностью отличается от папоротников и, по-видимому, от других существующих групп растений. Таким образом, они могут быть выделены в отдельное подразделение под названием Ophioglossophyta. По одной схеме они группируются с хвощами и венчиками папоротников в отделе Archeophyta.

Двумя основными семействами офиоглоссоидов являются гадюки, Ophioglossaceae, и лунолистники и виноградные папоротники, Botrychiaceae. Многие исследователи до сих пор относят лунолистников к Ophioglossaceae вместе с отдельным видом Helminthostachys zeylanica. В других случаях этому виду присваивается собственное семейство Helminthostachiaceae.

Все офиоглоссоиды имеют короткоживущие споры, образующиеся в спорангиях без кольца и переносимые на стебле, который отделяется от листовой пластинки; и мясистые корни.Многие виды посылают только одну вайю или листовую пластинку в год. Некоторые виды выпускают только плодородные колосья без обычных листовых пластинок. Гаметофиты подземные. Под воздействием солнечного света споры не прорастут, а гаметофит может жить около двух десятилетий, не образуя спорофита.

Род Ophioglossum имеет наибольшее количество хромосом среди всех известных растений.

Lycopodiophyta

Подразделение Lycopodiophyta (иногда называемое Lycophyta ), состоящее из косолапых, колючих и иголовых, является старейшим из существующих (живых) отделов сосудистых растений и включает некоторые из наиболее «примитивных» существующих видов.Эти виды размножаются, сбрасывая споры, и имеют макроскопическое чередование поколений, хотя некоторые из них гомоспористые, а другие гетероспористые. Они отличаются от всех других сосудистых растений наличием «микрофиллов», листьев, которые имеют только один сосудистый след (жилку), а не гораздо более сложные мегафиллы, обнаруженные в папоротниках и семенных растениях.

Внутри Lycopodiophyta есть три основные группы, иногда разделенные на уровне отряда, а иногда на уровне класса. Здесь они подразделяются на уровне класса:

• Класс Lycopodiopsida — косолапости и фирмоссы
• Класс Selaginellopsida — колосниковые
• Класс Isoetopsida — quillworts

Члены этого подразделения имеют долгую эволюционную историю, а окаменелости многочисленны во всем мире, особенно в угольных месторождениях.Фактически, большинство известных родов вымерли. Силурийский (444–417 млн ​​лет назад) вид Baragwanathia longifolia представляет собой наиболее раннюю идентифицированную Lycopodiophyta, в то время как некоторые виды Cooksonia , по-видимому, являются родственниками.

Lycopodiophyta — один из нескольких классов растений, которые распространились на сушу в силурийский и девонский периоды. Они развили специализированные корни для извлечения питательных веществ из почвы и развили листья для фотосинтеза и газообмена, используя стебель для транспортировки.Восковая кутикула помогает удерживать влагу, а стома позволяет дышать. Уязвимый мейотический гаметофит защищен от радиации своим уменьшенным размером и часто использованием подземной микоризы в качестве источника энергии вместо фотосинтеза. Клювовидные мхи гомоспористые, мхи колючие и иглоспористые — гетероспористые. В гетероспорах женские споры крупнее мужских, потому что они хранят пищу для нового поколения.

Sphenophyta

хвощей составляют 15 видов растений рода Equisetum. Этот род является единственным в семействе Equisetaceae, , которое, в свою очередь, является единственным семейством в порядке Equisetales и классе Equisetopsida. Этот класс часто помещают в качестве единственного члена отдела Equisetophyta (также называемого Arthrophyta в более ранних работах), хотя некоторые недавние молекулярные анализы помещают этот род в Pteridophyta, родственный Marattiales. Другие классы и отряды Equisetophyta известны из летописи окаменелостей, где они были важными представителями мировой флоры в течение каменноугольного периода (359–299 млн лет назад).

Название «хвощ» возникло из-за того, что считалось, что стебель напоминал конский хвост; название Equisetum происходит от латинского equus, «лошадь» и seta, «щетина». Другие наименования, которые используются редко, включают Candock (применяется только к ветвистым видам) и scouring-rush (применяется к неразветвленным или редко разветвленным видам). Название «мочалка» относится к ее внешнему виду, похожему на порыв, и потому, что стебли покрыты абразивным кремнеземом, что привело к их использованию в прошлом для мытья посуды.

Род почти космополитичен, отсутствует только в Австралазии и Антарктиде. Это многолетние растения, травянистые, отмирающие зимой (большинство видов с умеренным климатом) или вечнозеленые (некоторые тропические виды и умеренный Equisetum hyemale ). В основном они вырастают на 0,2-1,5 м (0,6-4,9 фута) в высоту, хотя E. telmateia может в исключительных случаях достигать 2,5 м (8,2 фута), а тропический американский вид E. giganteum — 5 м (16,4 фута) и . E. myriochaetum 8 м (53.7 футов).

У этих растений листья сильно редуцированы и представлены только мутовками из мелких полупрозрачных чешуек. Стебли зеленые, фотосинтетические, также отличаются полостью, сочленениями и гребнями (6-40 гребней). Мутовки ветвей в узлах могут быть, а могут и не быть; если они присутствуют, эти ветви идентичны основному стеблю, за исключением меньшего размера.

Споры располагаются в виде конусовидных структур ( стробил, шт., стробилы, ) на концах некоторых стеблей.У многих видов они неразветвленные, а у некоторых (например, E. arvense ) они нефотосинтетические, производятся ранней весной отдельно от фотосинтезирующих стерильных стеблей. У некоторых других видов (например, E. palustre ) они очень похожи на стерильные стебли, фотосинтезирующие и с мутовками ветвей.

Хвощ в основном гомоспористый, хотя у E. arvense более мелких спор дают начало мужским проталлам. Споры имеют четыре эластика, которые действуют как чувствительные к влаге пружины, выбрасывая споры через слабое место спорангиев.

Хвощи были гораздо более крупной и разнообразной группой в далеком прошлом, прежде чем семенные растения стали доминировать на Земле. Некоторые виды представляли собой большие деревья, достигавшие 30 м в высоту. Род Calamites (семейство Calamitaceae) широко распространен в угольных месторождениях каменноугольного периода.

Несосудистые растения

Несосудистые растения включают наземные растения (эмбриофиты) без сосудистой системы. Мохообразные — Bryophyta (мхи), Hepaticophyta (печеночники) и Anthocerotophyta (роголистники) — единственные несосудистые растения, сгруппированные в Kingdom Plantae.В этих группах первичные растения являются гаплоидными, с единственной диплоидной частью, являющейся прикрепленным спорофитом, состоящим из стебля и спорангия. Поскольку у этих растений нет водопроводящих тканей, они не могут достичь структурной сложности и размера большинства сосудистых растений.

Некоторые водоросли также не имеют сосудов, но они больше не входят в состав царства растений. Недавние исследования показали, что водоросли на самом деле состоят из нескольких не связанных между собой групп. Оказывается, общие черты жизни в воде и фотосинтез вводили в заблуждение как индикаторы близких отношений.

Водоросли и грибы (не классифицируются как растения)

Водоросли включают несколько различных групп организмов, вырабатывающих энергию посредством фотосинтеза. Однако они не относятся к Королевству Плантае, а в основном относятся к Королевству Протиста. Наиболее заметны морские водоросли, многоклеточные водоросли, которые могут примерно напоминать наземные растения, но классифицируются как зеленые, красные и коричневые водоросли. Эти и другие группы водорослей также включают различные одноклеточные организмы.Только зеленые водоросли по-прежнему считаются родственниками растений, хотя они также обычно классифицируются как протисты, а не как растения.

Эмбриофиты развились из зеленых водорослей; эти две группы иногда вместе называют зелеными растениями или Viridiplantae. Царство Plantae иногда используется для обозначения этой монофилетической группы. За редким исключением среди зеленых водорослей, все такие формы имеют клеточные стенки, содержащие целлюлозу, и хлоропласты, содержащие хлорофиллы a, и b, , и хранят пищу в виде крахмала.Они подвергаются закрытому митозу без центриолей (бочкообразных микротрубочек, которые помогают в процессе деления клеток) и обычно имеют митохондрии с плоскими кристами.

Хлоропласты зеленых растений окружены двумя мембранами, что позволяет предположить, что они произошли непосредственно от эндосимбиотических цианобактерий. То же самое и с красными водорослями, и считается, что эти две группы имеют общее происхождение. Напротив, большинство других водорослей имеют хлоропласты с тремя или четырьмя мембранами. Они не являются близкими родственниками зеленых растений, предположительно по происхождению приобретая хлоропласты отдельно от проглоченных или симбиотических зеленых и красных водорослей.

В отличие от эмбриофитов и водорослей, грибы не фотосинтезируют, а являются сапрофитами , добывая пищу путем разрушения и поглощения окружающих материалов. Большинство грибов образовано микроскопическими структурами, называемыми гифами, которые могут или не могут быть разделены на клетки, но содержат эукариотические ядра. Плодовые тела, из которых наиболее известны грибы, являются репродуктивными структурами грибов. Они не относятся ни к одной из фотосинтетических групп, но являются близкими родственниками животных.Таким образом, грибы живут в собственном царстве.

История и эволюция завода

мохообразных впервые появились в раннем палеозое (~ 450 миллионов лет назад). Они могут выжить только там, где влага доступна в течение значительных периодов времени, хотя некоторые виды устойчивы к высыханию. Большинство видов мохообразных остаются мелкими на протяжении всего жизненного цикла. Это включает в себя чередование двух поколений: гаплоидной стадии, называемой гаметофитом, и диплоидной стадии, называемой спорофитом.Спорофит недолговечен и остается зависимым от своего родительского гаметофита.

Сосудистые растения впервые появились в силурийский период (444–417 млн ​​лет назад), а к девонскому периоду (417–359 млн лет назад) они распространились и распространились во многих различных наземных средах. У них есть ряд приспособлений, которые позволили им преодолеть ограничения мохообразных. К ним относятся кутикула, устойчивая к высыханию, и сосудистые ткани, переносящие воду по всему организму. В большинстве случаев спорофит действует как отдельная особь, в то время как гаметофит остается небольшим.

Филогения современных Spermatophyta (семенных растений) и некоторых родственных групп сосудистых растений. Обратите внимание, что спороносные сосудистые растения парафилетичны по отношению к семенным растениям, причем папоротники (Pteridophyta) более тесно связаны с семенными растениями, чем с косолапыми (Lycopodiophyta).

Первые примитивные семенные растения, Pteridosperms (семенные папоротники) и Cordaites, обе группы ныне вымершие, появились в конце девона и разнообразились в течение каменноугольного периода с дальнейшей эволюцией в пермский и триасовый периоды.В них стадия гаметофита полностью снижается, и спорофит начинает жизнь внутри помещения, называемого семенем, которое развивается на родительском растении и с оплодотворением с помощью пыльцевых зерен. В то время как другие сосудистые растения, такие как папоротники, размножаются с помощью спор и поэтому для развития нуждаются во влаге, некоторые семенные растения могут выжить и размножаться в чрезвычайно засушливых условиях.

Ранние семенные растения называются голосеменными (голыми семенами), так как семенной зародыш не окружен защитной структурой при опылении, а пыльца попадает непосредственно на зародыш.Четыре выжившие группы остаются широко распространенными в настоящее время, особенно хвойные деревья, которые являются доминирующими деревьями в нескольких биомах. Покрытосеменные, состоящие из цветковых растений, были последней крупной группой растений, появившихся из голосеменных в юрский период (201–147 млн ​​лет назад) и быстро диверсифицировавшихся в течение мелового периода (147–66 млн лет назад). Они отличаются тем, что зародыш семени закрыт, поэтому пыльца должна вырасти трубочкой, чтобы проникнуть через защитную оболочку семени; сегодня они являются преобладающей группой флоры в большинстве биомов.

Ископаемые

Окаменелости растений включают корни, древесину, листья, семена, фрукты, пыльцу, споры, фитолиты и янтарь (окаменелую смолу, вырабатываемую некоторыми растениями). Ископаемые наземные растения встречаются в наземных, озерных, речных и прибрежных морских отложениях. Пыльца, споры и водоросли (динофлагелляты и акритархи) используются для датирования толщ осадочных пород. Остатки ископаемых растений встречаются не так часто, как ископаемые животные, хотя ископаемые остатки растений встречаются в большом количестве во многих регионах мира.

Ранние окаменелости этих древних растений показывают отдельные клетки в растительной ткани. Девонский период также стал свидетелем эволюции того, что многие считают первым известным современным деревом, Archaeopteris. Это похожее на папоротник дерево сочетало древесный ствол с листьями папоротника, но не давало семян.

Ископаемые листья гинкго из юрского периода Англии

Угольные месторождения являются основным источником окаменелостей палеозойских растений, и в настоящее время существует множество групп растений.Отвалы угольных шахт — лучшее место для сбора; сам уголь — это остатки окаменелых растений, хотя структурные детали окаменелостей растений редко видны в угле. В Лесу окаменелостей в парке Виктория в Глазго, Шотландия, пни деревьев лепидодендрона находятся в их первоначальных положениях роста.

Окаменелые остатки корней, стеблей и ветвей хвойных и покрытосеменных могут быть в большом количестве в озерных и прибрежных осадочных породах мезозойской и кайнозойской эпох.Часто встречаются секвойя и ее союзники, магнолия, дуб и пальмы.

Окаменелая древесина распространена в некоторых частях мира и чаще всего встречается в засушливых или пустынных районах, где она более подвержена эрозии. Окаменевшая древесина часто сильно окремнена (органический материал заменен диоксидом кремния), и пропитанная ткань часто сохраняется в мельчайших деталях. Такие образцы можно вырезать и отполировать с помощью гранильного оборудования. Ископаемые леса из окаменелого дерева были найдены на всех континентах.

Окаменелости семенных папоротников, таких как Glossopteris , широко распространены на нескольких континентах южного полушария, и этот факт поддержал ранние идеи Альфреда Вегенера относительно теории континентального дрейфа.

Репродукция

См. Статьи о жизненном цикле, голосеменных, покрытосеменных, мохообразных и папоротниковых для более полного обсуждения воспроизводства растений.

У цветковых растений мужские половые части, тычинки, производят гаметы, называемые пыльцевыми зернами, которые прикрепляются к женской принимающей части, пестику, в котором расположены женские гаметы (семяпочки).Здесь женская гамета оплодотворяется и превращается в семя. Яичник, который произвел гамету, затем превращается в плод, окружающий семя (я). Растения могут либо самоопыляться, либо перекрестно опыляться.

Смена поколений

Споровой или диплогаплонтический жизненный цикл. Диплоидный (2n) спорофит подвергается мейозу с образованием гаплоидных (1n) репродуктивных клеток, часто называемых спорами. Гаплоидные клетки подвергаются митозу с образованием гаметофита. Гаметофит производит гаплоидные гаметы, которые сливаются, образуя диплоидный зиготический спорофит.

Чередование поколений — это репродуктивный цикл тех растений, грибов и простейших, в котором половая репродуктивная фаза чередуется с бесполой репродуктивной фазой. Этот термин может сбивать с толку людей, знакомых только с жизненным циклом типичного животного. Более понятным названием было бы «чередование фаз одного поколения», потому что мы обычно рассматриваем поколение вида как охватывающее один полный жизненный цикл. Жизненный цикл организмов с «чередованием поколений» характеризуется каждой фазой, состоящей из одного из двух отдельных организмов: гаметофита (таллома (ткань) или растения), который является генетически гаплоидным, и спорофита (таллома или растения), который генетически диплоиден.

Гаплоидное растение поколения гаметофитов продуцирует гаметы путем митоза. Две гаметы (происходящие от разных организмов одного вида или от одного и того же организма) объединяются, чтобы произвести зиготу, которая превращается в диплоидное растение поколения спорофитов. Этот спорофит производит споры посредством мейоза, которые прорастают и развиваются в гаметофит следующего поколения. Этот цикл, от гаметофита к гаметофиту, является способом, которым все наземные растения и многие водоросли подвергаются половому размножению.

Шаблон обычно применяется к цветущим растениям, даже если его применение не очевидно, потому что гаметофит, гаплоидное поколение значительно уменьшено в размерах. Само пыльцевое зерно является мужским гаметофитом, а зародышевый мешок растения внутри семяпочки — женским гаметофитом. Само диплоидное растение является поколением спорофитов.

Бесполое размножение

Вегетативное размножение — это тип бесполого размножения растений, также называемый вегетативным размножением или или вегетативным размножением. Это процесс, с помощью которого возникают или получаются новые «особи» растений без образования семян или спор. Это как естественный процесс для многих видов растений (включая организмы, не относящиеся к растительному царству, такие как бактерии и грибы), так и тот, который используется или поощряется садоводами для получения большого количества экономически ценных растений.

Естественное вегетативное размножение — это в основном процесс, наблюдаемый у травянистых и древесных многолетников, который обычно включает структурные модификации стебля, хотя любая горизонтальная подземная часть растения (будь то стебель или корень) может способствовать вегетативному размножению растения.И у некоторых видов (например, Kalanchoë , показанного справа) листья участвуют в вегетативном размножении. Большинство видов растений, которые выживают и значительно расширяются за счет вегетативного размножения, будут многолетними почти по определению, поскольку специализированные органы вегетативного размножения, такие как семена однолетних растений, служат для выживания в суровых сезонных условиях. Растение, сохраняющееся в определенном месте за счет вегетативного размножения особей в течение длительного периода времени, составляет клональную колонию.

В некотором смысле, это процесс не «воспроизводства», а процесс выживания и увеличения биомассы индивидуума. Когда отдельный организм увеличивается в размере за счет размножения клеток и остается нетронутым, этот процесс называется «вегетативным ростом». Однако при вегетативном размножении новые растения, которые появляются в результате, являются новыми особями почти во всех отношениях, кроме генетических. И значительный интерес представляет то, как этот процесс сбрасывает часы старения.

A Корневище — видоизмененный стебель, служащий органом вегетативного размножения.Пространственные надземные стебли, называемые бегунами или столонами , являются важными органами вегетативного воспроизводства у некоторых видов, таких как клубника, многочисленные травы и некоторые папоротники. Придаточные бутоны развиваются в наземные стебли и листья, образующиеся на корнях у поверхности земли и на поврежденных стеблях (например, на пнях срубленных деревьев). Придаточные корни образуются на стеблях, где последние касаются поверхности почвы.

Форма бутонизации, называемая присосом , представляет собой размножение или регенерацию растения побегами, возникающими из существующей корневой системы.Виды, которые обычно производят присоски, включают Elm (Ulmus), Dandelion (Taraxacum), и представителей семейства розовых (Rosa).

Другой вид вегетативного размножения — производство луковиц. Такие растения, как лук (Allium cepa), гиацинт (Гиацинт), нарцисс (Нарцисс) и тюльпаны (Tulipa) , размножаются путем формирования луковиц. Другие растения, такие как картофель (Solanum tuberosum) и георгин (Dahlia) , воспроизводятся аналогичным способом получения клубней.Гладиолусы и крокусы (Crocus) размножаются, образуя луковичную структуру, называемую клубнелуковицей.

Вегетативное размножение обычно считается методом клонирования. Однако есть несколько случаев, когда вегетативно размножаемые растения генетически не идентичны. Укорененные стебли ежевики без шипов вернутся к колючему типу, потому что придаточный побег развивается из генетически колючей клетки. Ежевика без шипов — это химера, эпидермальные слои которой генетически лишены шипов, но ткань под ней генетически колючая.Листовое размножение некоторых химерных пестролистных растений, таких как змеиное растение, дает в основном невариегированные растения.

Рост

Распространено заблуждение, что большая часть твердого вещества в растении берется из почвы, хотя на самом деле почти все оно взято из атмосферы. Посредством процесса, известного как фотосинтез, растения используют энергию солнечного света для преобразования углекислого газа из атмосферы в простые сахара. Затем эти сахара используются в качестве строительных блоков и образуют основной структурный компонент растения.Растения полагаются на почву в первую очередь для получения воды (в количественном отношении), но также получают азот, фосфор и другие важные элементарные питательные вещества.

Некоторые растения выращивают специальные защитные меры, такие как колючки на ежевике.

Простые фотосинтезирующие организмы, такие как водоросли, могут иметь короткую продолжительность жизни как индивидуумы, но их популяции обычно сезонны. Другие растения могут быть организованы в соответствии с их сезонным характером роста:

• Однолетние: живут и размножаются в течение одного вегетационного периода.
• Биеннале: живут в течение двух вегетационных сезонов; размножаются обычно на втором году жизни.
• Многолетник: живет в течение многих вегетационных сезонов; продолжать размножаться после созревания.

Среди сосудистых растений к многолетним растениям относятся как вечнозеленые, сохраняющие листья в течение всего года, так и лиственные растения, частично теряющие листья. В умеренном и северном климате лиственные растения обычно теряют листья зимой; многие тропические лиственные растения теряют листья в засушливый сезон.

Скорость роста растений чрезвычайно изменчива. Некоторые виды мхов растут менее 0,001 мм / ч, в то время как большинство деревьев вырастают 0,025-0,250 мм / ч. Некоторые вьющиеся виды, такие как кудзу, которым не нужно производить толстую поддерживающую ткань, могут расти до 12,5 мм / ч (0,5 дюйма / ч).

Важность

Фотосинтез и фиксация углерода, осуществляемые наземными растениями и водорослями, являются основным источником энергии и органического материала почти во всех экосистемах. Эти процессы радикально изменили состав атмосферы ранней Земли, которая в результате теперь состоит примерно на 20 процентов из кислорода.Животные и большинство других организмов аэробны, полагаясь на кислород; те, которые этого не делают, находятся в относительно редких анаэробных, обедненных кислородом средах.

Большая часть питания человека зависит от растений, прямо или косвенно через животных, которые потребляют или опыляют растения. Большая часть рациона человека состоит из злаков. Другие растения или части растений, которые едят, включают фрукты, овощи, бобовые, травы и специи. Строгие вегетарианцы полностью полагаются на растения (а также некоторые водоросли и грибы) в своем питании.Многие растения предоставляют важные лекарства.

Некоторые сосудистые растения, называемые деревьями и кустарниками, дают древесные стебли и являются важным источником строительного материала или сырья для производства бумаги.

Помимо этих экологических, пищевых и экономических ценностей, растения также затрагивают внутреннюю природу человека через аспект красоты. Деревья и цветущие растения используются в ландшафтном дизайне и декоре, а также являются произведениями искусства. Запахи и виды цветов оказывают ценное влияние на настроение человека, а вкус фруктов доставляет людям удовольствие.

Распределение

Растения встречаются по всему миру, как на суше, так и в водоемах. Растения наиболее многочисленны там, где больше всего ресурсов (вода, солнечный свет, адекватная температура роста и плодородная почва), и, соответственно, тропики в подавляющем большинстве содержат наибольшее разнообразие биомассы и видов. В основном засушливые субтропические регионы содержат высокоспециализированные, устойчивые к высыханию виды, а растительный покров часто бывает скудным. Умеренные умеренные широты снова увеличивают биоразнообразие и биомассу, но по большей части не превосходят тропики ни в чем.К полюсу средних широт биоразнообразие сокращается, преобладает тундра. К полюсу от Полярного круга рост растительности носит очень сезонный характер, поскольку значительную часть года остается темным, что предотвращает фотосинтез. (См. Статью о биомах для более подробного обсуждения глобального распространения растений и их биомов.)

См. Также

Список литературы

• Боу, Л. М., Дж. Коут и К. В. де Памфилис. 2000. Филогения семенных растений основана на всех трех геномных компартментах: современные голосеменные растения монофилетичны, а ближайшие родственники Gnetales — хвойные. Proceedings of the National Academy of Sciences 97: 4092-4097.
• Чау, С., К. Л. Паркинсон, Ю. Ченг, Т. М. Винсент и Дж. Д. Палмер. 2000. Филогения семенных растений определена на основе всех трех геномов растений: монофилия современных голосеменных растений и происхождение Gnetales от хвойных пород. Proceedings of the National Academy of Sciences 97: 4086-4091 (аннотация здесь).
• Эванс, Л. Т. 1998. Кормление десяти миллиардов: растения и рост населения. Издательство Кембриджского университета.ISBN. 0521646855.
• Комиссия по выживанию видов Международного союза охраны природы и природных ресурсов (МСОП). 2004. Красный список исчезающих видов МСОП . [1].
• Кенрик П. и П. Р. Крейн. 1997. Происхождение и ранняя диверсификация наземных растений: кладистическое исследование. Вашингтон, округ Колумбия: Пресса Смитсоновского института. ISBN 1560987308.
• Пренс, Г. Т. 2001. Открывая мир растений. Таксон 50: 345-359.
• Ворон, П.Х., Р. Ф. Эверт и С. Э. Эйххорн. 2005. Биология растений, 7 изд. Нью-Йорк: В. Х. Фриман и компания. ISBN 0716710072.
• Солтис Д. Э., П. С. Солтис и М. Дж. Занис. 2002. Филогения семенных растений на основе данных восьми генов. Американский журнал ботаники 89: 1670-1681 (аннотация здесь).
• Тейлор, Т. Н. и Э. Л. Тейлор. 1993. Биология и эволюция ископаемых растений. Englewood Cliffs, NJ: Prentice Hall. ISBN 013651589.

Кредиты

Энциклопедия Нового Света Писатели и редакторы переписали и завершили статью Википедия в соответствии со стандартами New World Encyclopedia . Эта статья соответствует условиям лицензии Creative Commons CC-by-sa 3.0 (CC-by-sa), которая может использоваться и распространяться с указанием авторства. Кредит предоставляется в соответствии с условиями этой лицензии, которая может ссылаться как на участников Энциклопедии Нового Света, участников, так и на самоотверженных добровольцев Фонда Викимедиа.Чтобы процитировать эту статью, щелкните здесь, чтобы просмотреть список допустимых форматов цитирования. История более ранних публикаций википедистов доступна исследователям здесь:

История этой статьи с момента ее импорта в New World Encyclopedia :

Примечание. Некоторые ограничения могут применяться к использованию отдельных изображений, на которые распространяется отдельная лицензия.

How to Sage: Энергетически очистите свой дом и офис

Коллин Макканн — большой сторонник того, что называется «духовной гигиеной».Она занимается энергетикой, шаманкой, которая специализируется на очистке энергии дома, в основном в шкафах, пространстве, которое она хорошо знает, проработав много лет стилистом моды. «Я передаю шалфей или Пало Санто в каждой визитной карточке, которую я раздаю», — говорит Макканн. «Мы заботимся о своем теле с помощью упражнений, правильных диет и ухода за кожей, так почему бы нам не позаботиться и о нашем энергетическом теле?» Вот где вступает в действие вышеупомянутая духовная гигиена. Хороший способ очистить и очистить плохую энергию — это сжигание шалфея или, в некоторых случаях, его распыление.Как и многие другие комплексные методы лечения, получившие широкое распространение в последние годы, шалфей является обычным домашним инструментом. Но многие горелки не знают точно, что они с ним делают или что он на самом деле делает для них и их пространства.

«Если вы работаете с большим количеством людей, на работе, где вы много общаетесь с разными личностями, пожимаете руки, путешествуете, а затем регулярно занимаетесь мудростью, это может помочь сохранить ваше энергетическое тело в равновесии», — объясняет Макканн. . Она призывает клиентов проявлять стратегию в своей практике мудрецов, сосредотачиваясь на тех частях дома или офиса, которые являются наиболее посещаемыми комнатами.«Здесь собирается энергия людей, поэтому вы хотите рассеять пространство».

Макканн говорит об этом просто: «Ешь, спи, тренируйся, и шалфей!»

Чтобы последовать ее примеру, вот краткое изложение Макканн о том, как приносить шалфей в ваш дом и на работу и поддерживать вашу духовную гигиену. Плохие флюиды, уходи.

Знать историю

«Сжигание шалфея — один из старейших и чистейших методов очищения человека, группы людей или пространства и избавления от нежелательных духов.Эта практика восходит к доисторическим временам, и было зарегистрировано, что она использовалась нашими предками во всех уголках мира ».

Узнайте, какой шалфей покупать

«Тип шалфея, который вы хотите купить, называется« Калифорнийский белый шалфей »или« Белый шалфей Smudge Stick ». Не используйте на кухне обычный старый шалфей. Вы хотите купить высококачественный шалфей, выращенный в соответствии с этическими принципами. Shamans Market или Taos Herb — отличные места для покупок. Я бы посоветовал избегать розничных магазинов массового потребления, таких как Amazon, при покупке шалфея в Интернете.Крупные коммерческие поставщики на самом деле не озабочены покупкой высококачественного священного и церемониального продукта, полученного из этичных источников. Помните, намерение и выращивание этого продукта имеют такое же значение, как и покупка экологически чистых продуктов ».

Изучите науку о дыме

«Проще говоря, шалфей очищает воздух от бактерий. Дым шалфея обеспечивает быструю доставку в мозг и эффективное усвоение телом. Ученые заметили, что шалфей может очищать до 94 процентов бактерий, переносимых по воздуху, и дезинфицировать воздух.Когда шалфей сжигается, он выделяет отрицательные ионы, что улучшает настроение людей. Латинское слово, обозначающее шалфей salvia , образует слово heal . Другие качества, которые, как считается, ассоциируются с шалфеем при сожжении, дают мудрость, ясность и повышение духовного осознания ».

Перед сжиганием откройте двери или окна.

«Перед тем, как загореться, не забудьте открыть дверь или окно, поскольку нежелательная энергия, которую вы пытаетесь очистить, должна иметь путь для выхода.Зачем тебе это нужно? Давайте возьмем урок из восьмиклассного научного класса: представьте, что вы взяли кучу химических соединений и поместили их в банку, закрыли крышку и встряхнули банку. Вы только что создали химическую реакцию, но смеси некуда деваться; поэтому банка может взорваться, треснуть или не завершить свою химическую реакцию из-за недостатка кислорода, сжатия в небольшом пространстве и, по сути, невозможности изменения. Я постоянно использую этот пример со своими клиентами, потому что этот эксперимент аналогичен открытию дверей и окон в пространстве, которое вы пытаетесь очистить.Если вы пытаетесь вывести чью-то токсичную энергию из своего дома после вечеринки после коктейля, после напряженной встречи в конференц-зале на работе или чувствуете, что в вашем пространстве витает дух, этой энергии нужно куда-то уйти.

Когда меня зовет клиент, чтобы он пришел и очистил место, и я слышу, как они говорят мне, что они были мудрыми, и кажется, что паранормальные явления в доме только усилились после того, как они пошли, я сразу же спрашиваю об окнах и двери. Ошибка новичка! Я также прошу своих клиентов, как только они проветривают помещение и зажгут шалфей, попросить нежелательную энергию покинуть их пространство в их мысленном взоре, а также высказаться вслух.Я прошу их сказать следующее: «Любая энергия, которая не является моей высшей и величайшей пользой, убирается нахуй с любовью, но вам нельзя оставаться здесь. Пожалуйста, выходите через открытое окно / дверь ».

Подготовка к сожжению

« Традиционно люди используют раковину морского ушка, чтобы удерживать шалфей, а затем используют перо, чтобы обмахивать шалфеем и распространять дым по всему пространству при сжигании шалфея. Если вы только начинаете работать с шалфеем, вы можете легко найти наборы шалфея в Интернете или в местном метафизическом магазине.Ракушки морского ушка великолепны благодаря своей форме, их легко держать при ходьбе по помещению, и они могут выдерживать тепло, создаваемое горящими травами. Помните, вы что-то зажигаете, поэтому важно убедиться, что у вас есть правильный контейнер ».

Зажечь осторожно

«Как только вы будете готовы зажечь свой шалфей, возьмите шалфей как можно дальше от горящего конца. Держите шалфей под углом 45 градусов, зажгите шалфей, дайте ему гореть примерно 20 секунд, а затем осторожно задуйте пламя, чтобы вы увидели оранжевые угли на одном конце.Затем вы можете приступить к процессу расчистки своего пространства. Клиенты иногда жалуются, что не могут заставить свой шалфей гореть. Если связка шалфея была упакована слишком плотно при изготовлении, то кислород не сможет попасть должным образом, и шалфей не будет гореть. Ослабьте ленту вокруг шалфея, возьмите кончик, который вы зажигаете, и разбейте им о поверхность, чтобы дать ему немного передышки. Это помогает сохранить курение шалфея. Если вы также начнете видеть, как тускнеют угли, вы можете осторожно подуть на зажженный конец и не забыть делать это осторожно, иначе вы можете отправить золу шалфея на вашу одежду или ковер.»

Рассмотрите альтернативы

« Спрей шалфей — моя любимая альтернатива, когда я нахожусь в запретной для дыма зоне. С ним легко путешествовать, и он отлично пахнет. Мне очень нравится использовать этот спрей, когда я нахожусь в отелях — подумайте о Сколько энергии людей было вложено в один номер отеля. Угу! Мне больше всего нравится идея от Paper Crane Apothecary. Она называется «Чистый сланец», и это бездымный туман. В нем есть масло шалфея, кристаллические эссенции и пало-Санто масло в нем, которое также является еще одним растением, которое помогает очистить пространство.Если вам не нравится запах шалфея, вы также можете использовать пало-санто, сладкую траву и копал ».

Чистый сланец Грязный туман без дыма

Сорта шалфея — Информация об общих типах шалфейных растений

Для некоторых праздник был бы неправильным без традиционной начинки из шалфея. Хотя мы больше всего знакомы с кулинарным шалфеем, существует много разных видов шалфея. Некоторые виды шалфея также обладают лечебными свойствами или выращиваются исключительно в декоративных целях.Все эти растения шалфея хорошо подходят для садов. Читайте дальше, чтобы узнать о разновидностях шалфея и их использовании.

Виды шалфея

Существует множество различных видов шалфея или шалфея. Они могут быть как многолетними, так и однолетними, цветущими или не цветущими, но почти каждый из этих различных видов шалфея довольно вынослив.

Листва бывает шалфейно-зеленого, пестрого пурпурно-зеленого или пестрого золота, а цветки варьируются от бледно-лилового до ярко-синего и жизнерадостного красного.С таким большим количеством сортов шалфея обязательно будет разнообразие для вашего ландшафта.

Кулинарный шалфей

Шалфей обыкновенный или шалфей обыкновенный ( Salvia officinalis ) — наиболее распространенный вид шалфея, используемый для приготовления пищи. Также можно заварить чай из листьев. Он очень морозостойкий и восстанавливается весной даже после очень холодной зимы. У этого особого шалфея мягкие серебристо-зеленые листья, которые можно использовать в свежем или сушеном виде. Также известно, что он привлекает полезных насекомых, которых привлекают его пурпурно-синие цветы.

Несмотря на то, что садовый шалфей морозостойкий, через несколько лет он обычно становится слишком древесным, чтобы давать много ароматных листьев, поэтому его необходимо заменять каждые 3-4 года. Тем не менее, у меня был очень древесный шалфей, который терял свою силу, поэтому я выкопал его в прошлом году. В этом году у меня появились новенькие пушистые листья, выглядывающие из почвы. Действительно, Харди!

Существует ряд распространенных сортов садового шалфея.

• Есть карлик поменьше, который не превышает фута в высоту и цветет пурпурно-синими цветами.
• У пурпурного садового шалфея, как следует из названия, в молодости листва пурпурная. Не путать с декоративным пурпурным шалфеем (или пурпурным шалфеем), этот сорт цветет не так часто, как другие садовые шалфеи.
• Золотой шалфей — ползучий шалфей с золотисто-зелеными пестрыми листьями, подчеркивающими окраску других растений.
• Трехцветный садовый шалфей немного похож на пурпурный шалфей, за исключением того, что неравномерная окраска включает белый акцент.
• Последний из садовых шалфеев — это шалфей Берггартен, который очень похож на шалфей обыкновенный, за исключением того, что он не цветет, но имеет прекрасные мягкие серебристо-зеленые листья.

Декоративные садовые растения шалфей

Шалфей ананасовый ( Salvia elegans ) — это многолетний шалфей с трубчатыми красными цветками, привлекающими бабочек и колибри. Сегодня эта красавица выращивается в основном как декоративная, но, как говорят, она также используется в лечебных целях.

Шалфей с ароматом винограда пахнет не виноградом, а скорее фрезией. Он может быть довольно высоким (6-8 футов или 2-2,5 м). Это поздно цветущее растение, привлекающее колибри.Листья и цветы можно замачивать, чтобы заварить чай.

Еще один распространенный шалфей среди садоводов — Salvia splendens или шалфей алый. Это однолетнее растение, которое хорошо растет на ярком солнце, но выдерживает полутень на хорошо дренированной почве при постоянном поливе. Цветение алое и продолжается с конца весны до первых заморозков.

Мучнистая чашка шалфея ( Salvia farinacea ) в большинстве регионов обычно является однолетней. Достигает высоты 2-3 фута (0.5 — 1 м) и перемежается синими, пурпурными или белыми цветочными шипами. Некоторые новые разновидности, на которые стоит обратить внимание, — это «Empire Purple», «Strata» и «Victoria Blue».