Книги Кофе: бумажные, электронные и аудиокниги

Книги о женской дружбе Книги в жанре мистический реализм, которые не оставят равнодушными Кулинарные книги с автографом автора Сентиментальная проза с автографом автора Горячая романтика Полезные и красивые книги о цветах, растениях и флористике Черная пятница. Книги с большой скидкой Книги о любви к себе Книги для фанатов Гравити Фолз Книги о мужчинах спортсменах Детские энциклопедии с виртуальной реальностью Кулинарные новинки осени Книги о сложных судьбах Книги о легендарных группах и музыкантах Подарочные книги для гика Книги Инстаграма: неделя 34-35 Детские и подростковые книги, экранизированные Netflix Детские книги с красивыми картинками Современные книги с цветными иллюстрациями Мистический триллер: лучшие книги жанра Подборка лучших антиутопий Лучшие книги от корейских авторов Книги Инстаграма: неделя 33-34 Кулинарные книги по культовым вселенным Книги, по которым сняли сериалы Netflix Лучшие уютные детективы Книги Инстаграма: неделя 32-33 Классика в новом оформлении Выбор книжного клуба Риз Уизерспун Билингвы и книги на языке оригинала Книги-квесты Книги ММКЯ 2021 Дети с необычными способностями Осенние книжные новинки по рукоделию Рукоделие: книги о вышивке Книги о путешествиях Подготовка к ЕГЭ Подготовка к ОГЭ Книги Инстаграма: неделя 30-31 Интеллектуальные бестселлеры номинантов и победителей Букеровской премии Леденящие кровь книги в жанре Хоррор Книги для развития личной эффективности Книги о диетах и похудении Чтение для первоклассников Леденящие кровь новинки Книги Инстаграма: неделя 28-29 Воодушевляющая проза Travel story. Книги про захватывающие путешествия Волшебные библиотеки и книги Книги для фанатов Minecraft Книги об истории мировых брендов Лучшие современные книги по психологии Этническое фэнтези Книги для поклонников LEGO Мистические книги Внеклассное чтение для детей Книги Инстаграма: неделя 25-26 Лучшие книги в жанре «Эротика и секс» Романтичные книги Аси Лавринович Книги о Санкт-Петербурге Летние книги о любви Летние детективы и триллеры Летние книги со скидкой до 90% Детский досуг на лето Книги про Египет для детей Книги Инстаграма: неделя 24-25 7 весёлых книг на лето для детей Завершенные трилогии Книги по гаданию Книги для молодых родителей Чемпионат Европы по футболу 2020 Темное фэнтези Книги для отпуска Горячие книжные новинки июня Выбор читателей: электронные книги ЭКСМО Книги Михаила Булгакова Книги про профайлеров Книги о вере Книги Инстаграма: неделя 16-17 Русский детектив Лучшие современные книги про любовь, которые стоит прочитать Книги про космос Весеннее преображение. Лучшие книги о красоте, моде и стиле Книги о культуре K-POP Книги в подарок на выпускной в детском саду Исторические детективы Книги о приключениях Книги об общении Книги про секс Книги о студенческой жизни Труды по лидерству, политике и ведению бизнеса Книги про отношения Список самых читаемых книг в 2020 году Бестселлеры всех времен Лучшие книги 2020 года. Детская литература Разнообразные виды вязания Смотри фильм, читай книгу. Экранизированные бестселлеры Детективы с самым непредсказуемым финалом Самые красивые кулинарные книги в подарок Книги для кулинарных записей. Самые лучшие, удобные и красивые Книги об истории Книги, которые стоит прочитать Крутые блокноты в подарок подростку Главные книги 2020 года от издательства «Эксмо» Книги Нобелевских лауреатов Первый раз в первый класс! 20 книг, которые нужно прочитать до 30 лет

12 атмосферных книг с ароматом кофе

Что бодрит не хуже чашечки кофе? Некоторые считают, что это хорошая беседа, ведь после неё иногда так же проблематично уснуть. Если у вас есть отличный собеседник, то вам несказанно повезло. Иногда так важно иметь возможность подискутировать и родить истину в споре! Но если нет подходящего кандидата, это не повод расстраиваться, а отличная возможность заглянуть в волшебный мир книг.
 
Рецепт хорошей книги прост: особая атмосфера, неожиданная точка зрения и красивый слог. Лучше добавить плед и бодрящий напиток, уютно расположиться в кровати или кресле и — окунуться с головой. А с выбором книги вам поможет наша подборка.

1. «Кофейные истории», Софья Ролдугина 

Увлекательный сборник историй перенесет вас в мир, окутанный шармом викторианской эпохи. Мир полный чудес, поражающих воображение его жителей. Вам ведь тоже не доводилось прокатиться на паровозе – новинки технологий? Прежде чем отправится в путь, непременно загляните в уютную кофейню «Старое гнездо».

Читать отрывок

2. «Кофе с любовью», Лора Вайс 

Жизнь Алины непроста: дома проблемы с матерью, учеба не дает покоя, а тут еще и работать надо, чтобы как-то удержаться на плаву. К счастью, именно работа и стала ложкой сладкого сахара в горькой как кофе жизни девушки. Устроившись официанткой в местную кофейню, наша героиня впервые почувствовала себя счастливой. Но радость недолго длилась: новоиспеченный начальник рвется оптимизировать бизнес, разрушая атмосферу гостеприимной кофейни. Возненавидеть этого сухаря или… полюбить?

Читать отрывок

3. «Занимательная эспрессология», Кристина Спрингер  

Жила-была романтичная девушка по имени Джейн, которая любила кофе. Любила так, что работала в кофейне и даже завела себе кофейное хобби – составление психологических типажей клиентов по их любимым напиткам. И жил-был хороший парень Кэм, который без оглядки влюблен в девушку, но она, конечно, не подозревает об этом. В её жизни есть некий идеал, который должен подходить ей, согласно её кофейным вычислениям. Джейн предстоит разобраться с собой, со своими чувствами и с эспрессологией.

4. «Кофейня «Трикотаж»», Эля Ош

Удивительный сборник рассказов молодой писательницы из Белгорода. В небольшой книжке заключен целый мир: вкусно пахнущая кофейня, работающие официанты и приходящие люди — со своими жизнями, тревогами, влюбленностями и радостями.

Читать отрывок

5. «Пусть идет снег», Джон Грин, Лорен Миракл, Морис Джонсон

Под обложкой этой книги вы найдете три рассказа, написанные разными людьми. Но авторы устроили отличное трио, ведь истории взаимосвязаны и походят друг на друга стилистически. Действие всех историй начинается с поезда, который остановился из-за снежного бурана, а затем каждое повествование идет своей дорогой. Объединяет их согревающий кофе «Старбакс» и очаровательные истории любви.

6. «Ароматы кофе», Энтони Капелла

Объёмный роман с традиционным английским героем, будет волнующим открытием для любителей многоплановых историй. Главный персонаж это юноша, у которого необычное занятие – дегустация кофе. Он будет жить и развиваться вместе с вами на страницах этого романа. Вы увидите викторианскую Англию и раскаленную Африку, узнаете, как изменялась эпоха и люди в ней. И всё время чтения вокруг вас будет разливаться аромат кофе, даже если вы поклонник чая.
 

7. «Кофемолка», Михаил Идов

Вам когда-нибудь хотелось стать владельцем модного кафе? Причем не где-нибудь, а в Нью-Йорке, но открыть такое, чтобы создавалась иллюзия европейского уюта для публики с претензией на интеллектуальность? Если нет, то прочитайте эту оригинальную и иронично написанную книгу и вам обязательно захочется открыть кафе.
 

8. «Кофейня», Вячеслав Прах

Книга раскрученного в соцсетях автора вызывает диаметральные реакции: для кого-то она является откровением, а для кого-то набором цитат. В ней рассказывается история любви, но любви тяжелой, такой, какая она бывает в жизни. Мужчина и женщина, книги, чувства и кофе.

Читать отрывок

9. «Инка», Улья Нова

Кофейно-сказочная история про девушку Инку и колдуна, заклинающего встречи. История про поиск себя и своего места в жизни, про волшебство и магию повседневности, про изменения и обретение счастья. Особенно придаёт колорита повествованию вычурный язык автора, на который придётся какое-то время настраиваться.

10. «Как Старбакс спас мне жизнь», Майкл Гилл

Майклу 64 года  — прежде он имел всё. Но в какой-то момент жизнь его стала рушиться, и мужчина вынужден начать всё сначала. Когда-то он вращался среди сливок общества, но теперь он радуется хорошо начищенному полу и правильно подсчитанной сдаче, потому что он работник в «Старбакс». Жизненная история, которая научит никогда не сдаваться и верить в себя.
 

11. «Кофейная книга», Макс Фрай

Сборник рассказов, буквально пронизанный магией, духом города и бархатным вкусом кофе. Если вы не читали Макса Фрая, то этот сборник одна из лучших книг, чтобы определиться со своим отношением к популярному автору. И записать себе пару-тройку авторских рецептов кофе.
 

12. «Шоколад», Джоан Харрис

Уютная и очаровательная история про Вианн Роше и её дочь, которая разворачивается в шоколадном магазине и на улочках французского городка. Гармоничная смесь из сладостей, интриг и противостояний, приправленная кофейной горчинкой и бытовой магией. После прочтения настоятельно рекомендуем посмотреть экранизацию книги, которую мы не без причин внесли в наш топ фильмов для гурманов. 
 

Читать отрывок

Порадуйте себя волшебным вечером в компании захватывающей дух книги. А свои впечатления можно будет рассказать позже любимому или хорошей подруге. Главное, не забудьте налить в любимую чашку бодрящий напиток и приготовить вкусный десерт.

Рассказать друзьям:

Подписаться на журнал:

MyBook и Шоколадница исследовали литературные предпочтения поклонников разных видов кофе

HORECA 29 Июля 2020, 11:39

Книги с кофе: MyBook и Шоколадница исследовали литературные предпочтения поклонников разных видов кофе

Книжный сервис по подписке MyBook и одна из крупнейших сетей кофеен «Шоколадница» провели опрос среди россиян, чтобы узнать есть ли связь между кофейными и литературными предпочтениями. Выяснилось, что любители капучино чаще всего читают детективы, фанаты латте предпочитают классическую литературу, а поклонники американо не равнодушны к современной прозе. Всего в исследовании приняли участие более 6 500 человек.

Закрытие границ изменило привычные планы россиян на лето, многие решили остаться дома и посвятить время саморазвитию, в том числе и чтению, а также прогулкам под аудиокниги, конечно, с чашечкой бодрящего кофе.

Согласно статистике MyBook, c 1 июня по 20 июля 2020 года количество пользователей, которые оформили подписку, выросло на 41%, если сравнивать с тем же периодом прошлого года. А по данным «Шоколадницы», за второй летний месяц россияне выпили в 3,5 раза больше айс-латте, чем в июле 2019.

Вдохновившись дебютной книгой французской писательницы Аньес Мартен-Люган «Счастливые люди читают книжки и пьют кофе», MyBook и «Шоколадница» изучили кофейные и литературные предпочтения россиян и пришли к выводу, что они связаны между собой. Так, 58% любителей капучино предпочитают детективы, а меньше всего им нравятся бизнес-книги — за них свои голоса отдали менее 18% опрошенных. Среди классических отечественных и зарубежных авторов им ближе всего произведения Михаила Булгакова и Агаты Кристи, и совершенно равнодушны они к книгам Бориса Пастернака. Что касается современных российских и иностранных писателей, то наибольшей популярностью пользуется Борис Акунин и Стивен Кинг, наименьшей — Салли Руни.

Что касается фанатов латте, то 43% из них ближе классическая литература, и всего 12% читают и слушают бизнес-книги. Из культовых российских и зарубежных авторов им нравятся произведения Александра Пушкина и Джейн Остин, а реже всего они открывают тексты Сергея Довлатова и Айн Рэнд. Среди современных отечественных и иностранных авторов поклонники латте предпочитают, так же, как и любители капучино, Бориса Акунина и Джоан Роулинг.

48% поклонников американо с наибольшим удовольствием читают современную прозу, и только у 12% на книжной полке есть научная фантастика. Из культовых российских и иностранных писателей они предпочитают Антона Чехова и Джека Лондона, а почти не открывают произведения Ивана Бунина. Среди современных отечественных и иностранных авторов наибольшей популярностью у них пользуются Дина Рубина и Пауло Коэльо.

Те, кто отдают предпочтение эспрессо, чаще всего читают и слушают детективы — 71%, и почти не интересуются бизнес-книгами (10%). Их любимые классические российские и зарубежные авторы —Федор Достоевский и Рэй Брэдбери, а вот меньше всего фанатам черного кофе нравятся Владимир Набоков и Оскар Уайльд. Среди современных отечественных и иностранных авторов им импонирует Татьяна Устинова и Стивен Кинг, а равнодушны они к поэзии Ирины Астаховой и к прозе Себастьяна Фолкса.

61% поклонников раф-кофе тяготеют к фэнтези и очень редко читают и слушают книги по истории (15%). Любимый классический отечественный писатель у них Антон Чехов, а иностранный — Оскар Уайльд. Не нравятся фанатам раф-кофе книги Михаила Шолохова, а среди иностранных писателей — произведения Айн Рэнд.

Из современных российских и зарубежных авторов им больше всего импонирует Сергей Лукьяненко и Джоан Роулинг, а равнодушны они к Владимиру Сорокину.

Те, кто предпочитают пить флэт уайт, чаще читают и слушают книги по психологии (49%), а реже всего — исторические произведения (9%). Среди культовых отечественных и зарубежных авторов им нравятся Михаил Булгаков и Агата Кристи, и не нравится Борис Пастернак. Из современных российских и иностранных писателей любители флэт уайта чаще читают и слушают Бориса Акунина и Стивена Кинга, а реже — Элену Ферранте.

Среди любителей фильтр-кофе 49% опрошенных — фанаты современной прозы, и им не очень импонируют романы (21%). Их любимые классические отечественные и иностранные авторы — Лев Толстой и Рэй Брэдбери, меньше всего им нравятся Михаил Шолохов и Харпер Ли. Среди современных российских и иностранных писателей они предпочитают Виктора Пелевина и Элизабет Гилберт, а реже всего читают и слушают поэзию Солы Моновой и романы Орхана Памука.

59% фанатов айс-кофе отдают предпочтение детективам, а реже всего они читают и слушают бизнес-книги (10%). Их любимый классический отечественный писатель — Антон Чехов, зарубежный — Джейн Остин, не так часто они открывают Сергея Довлатова и Джорджа Оруэлла. Из современных российских и иностранных писателей им больше всего импонирует Борис Акунин и Стивен Кинг.

50% поклонников пуровера больше всего любят классическую литературу, а меньше всего — историческую (17%). Любимый культовый отечественный писатель у них — Федор Достоевский, зарубежный — Джордж Оруэлл, в меньшей степени им нравятся Иван Бунин и Эдгар Аллан По. Среди современных российских и иностранных авторов на первом месте — Гузель Яхина и Чак Паланик, а меньше всего голосов отдано за Джоджо Мойес.

Интересно, что те, кому больше всего нравится горячий кофе, обожают читать детективы, классическую литературу и романы (54%, 45% и 25%, соответственно), а поклонники

холодного кофе отдают предпочтение фэнтези (48%), книгам по психологии (36%) и современной прозе (35%).

В свою очередь фанаты электронных книг выбирают капучино (42%), а любители аудиоверсий — латте (30%).

Источник:

Топ-5 книг для настоящего кофемана

Не обязательно быть профессиональным бариста или каптестером, чтобы постичь кофейную культуру. Достаточно просто любить кофе и не бояться экспериментировать с рецептами, зерном и формой подачи. Мы сделали подборку крутых книг, которые помогут вам самостоятельно изучить предмет и добиться успеха на кофейном поприще.

Книги для кофеманов

«Крафтовый кофе. Руководство по приготовлению вкусного кофе дома» Джессики Исто (средняя цена – около 1500 р)

Название книги говорит само за себя: это пособие создано именно для приготовления домашнего кофе, сваренного в промежутке между работой и любимым сериалом – для себя или для гостей, из подручных средств и без сложной техники.

Джессика Исто никогда не стояла за стойкой в роли бариста (в отличие от ее мужа, который держит кофейню), зато уже почти 10 лет творит кофейную магию у себя дома, на кухне.

Так что эта американская леди точно знает, о чем говорит, и мы можем ей доверять. Книга была выпущена в России в 2018 году и сегодня найти ее уже задача не из легких, но все еще решаемая!

«Всемирный атлас кофе» Джеймса Хоффмана (цена – от 1500 до 3000 р)

У этой книги с восхитительной шероховатой обложкой тоже говорящее название: британский чемпион мира среди бариста собрал под одной обложкой огромный объем информации о кофе со всего земного шара. Хоффман описал ключевые характеристики и методы производства от Боливии до Гватемалы, охватывая более 35 стран. Это действительно уникальная книга о разнообразии кофе, в которой повествование льется, как ручей, увлекая читателя в мир арабики и робусты. Из «Атласа» вы узнаете все, что нужно знать о кофе – от разновидностей кофейного дерева до обжарки зерен в домашних условиях.

Книга была издана в России в 2018 году, на данный момент продается свободно во всех крупных онлайн-магазинах.

«Большая книга кофе» Тристана Стивенсона (цена – 700-1000 р)

Познавательный альбом о кофе и методах его приготовления от миксолога из Британии. Не настолько емкая по информации, как предыдущие две (в ней 224 страницы, и много места отдано фотографиям), но тоже очень содержательная и красивая. Включает все основные темы, в которых должен разбираться настоящий поклонник кофе: выращивание, сбор, обжарка, помол, способы заваривания и сочетание вкусов.

Книга впервые вышла в печать в России в 2017 году и переиздавалась в 2019, поэтому есть в наличии во многих магазинах.

«Словарь Кофе» Максвелла Колонна Дэшвуда (цена – 700-800 р)

И снова название книги отлично передает ее суть: 240 страниц «Словаря» плотно нафаршированы фактами о кофе и украшены замечательными иллюстрациями в минималистичном стиле. Данные собраны в алфавитном порядке – от арабики до ямайского Блю Маунтин. Это издание в равной мере будет интересно и просто любителям сварить себе американо в домашней кофемашине, и специалистам, которые готовы глубоко погружаться в тему. По мнению читателей, даже опытные бариста находят в ней информацию, с которой не сталкивались прежде.

Язык немного суховат, но это искупается ответственным подходом к подбору фактов. Год издания книги в России – 2018, в продаже есть, но уже не везде.

«Баристалогия» Глеба Невейкина и Нади Мотыльковой (цена – 1500-2000 р)

Одна из немногих конкурентоспособных книг про кофе, созданных в России. Несмотря на название, может быть интересна не только тем, кто стоит за стойкой в кофейне, но и всем увлеченным кофеманам, поскольку не зациклена на исключительно профессиональной тематике. Ее авторами стали бариста Глеб Невейкин, придумавший раф-кофе, и бариста-тренер Надя Мотылькова. Подарочная книга для поклонников стильных и модных вещиц. Очень таинственная: в интернете почти нет ни отзывов, ни фотографий ее начинки. «Баристалогия» была выпущена в 2018 году, доступна для покупки только на официальном сайте.

Книги для бариста и владельцев кофеен

«Пособие профессионального баристы» Скотта Рао (цена – около 1500 р)

Как и следует из названия, книга представляет собой полноценную энциклопедию приготовления кофе с помощью профессионального оборудования. Информация в «Пособии» подается кратко, но емко. Книга до краев наполнена отраслевым жаргоном и методами, которые используются только профессионалами. В идеале каждый начинающий бариста должен ознакомиться с этим манифестом, в котором представлены заметки Скотта о наиболее важных факторах, влияющих на вкус кофе. Не рекомендуется новичкам и любителям.

Книга была переведена и издана в России в 2017 году, на сегодняшний день скорее редкость и раритет, но еще доступна в избранных магазинах.

«Кофе как профессия» Джеймса Хоффманна (цена – от 1700 до 3000 р)

Второй бестселлер от автора «Атласа кофе». Если «Атлас» будет уместен в любой домашней библиотеке, то «Кофе как профессия» — книга больше для тех, кто погружен в тему с головой. Здесь можно найти не столько способы приготовления кофе, сколько размышления автора о нюансах ведения кофейного бизнеса. Много текста, мало картинок, много ценности для профессионала и мало для тех, кто смотрит поверхностным взглядом.

В России книга впервые появилась на прилавках в 2017 году, но была переиздана в 2019 и до сих пор имеется в свободном доступе.

«Справочник обжарщика» Скотта Рао (цена – 1000-2500 р)

Если вам мало одной информационно убойной книги от Скотта Рао, не поленитесь ознакомиться и со вторым его шедевром. «Справочник» проливает свет на процессы, которые происходят с кофе до того, как придет время его сварить. Все хитрости и секреты обжарки Рао собрал под одной обложкой и этот его труд заслужил очень высокие оценки покупателей, которые профессионально занимаются кофейным делом.

Книга издана в 2019 году и продается во всех онлайн-магазинах.

«Хороший кофе. Культура specialty кофе в России» Ирины Шубиной (цена – 1500 р)

Еще один бестселлер от российского автора. Впрочем, Ирина Шубина не столько написала, сколько собрала «Хороший кофе» из отборных ингредиентов: эта книга говорит голосами десятков людей, которые чего-то добились в кофейном мире. Здесь есть интервью с бариста, истории обжарщиков, советы от владельцев кофеен и мнения судей кофейных чемпионатов. Издание будет полезно всем, кто занимается кофе всерьез и надолго, ведь возможность расти на чужом опыте бесценна.

«Что я знаю о работе кофейни» Колина Хармона (цена – 400-500 р)

Недорогая, но чрезвычайно содержательная книга от ирландского бариста-чемпиона и владельца сети кофеен Колина Хармана. Бесценный учебник для тех, кто начинает свой путь в кофейном бизнесе и готов учиться на чужих ошибках и удачах. Хотя 80% «Работы» занимает лаконичный и грамотный текст, книга не обделена и качественным иллюстративным материалом, который помогает понять информацию.

Книга переведена на русский язык в 2020 году, продается во многих интернет-магазинах. Если мы упустили что-то важное, обязательно напишите в комментариях, какие кофейные книги тоже показались вам полезными.

Десять книг о кофе и про кофе

Кофе и книги это очень правильное сочетание, что может быть приятней, чем зимним морозным днем, налить себе чашечку ароматного кофе, усесться в кресло и укутавшись пледом погрузиться в мир книги. Сегодня мы представляем вам 10 книг о кофе и про кофе, книги, где кофе является неотъемлемой частью сюжета.

1. Кофейная книга, Макс Фрай Все книги Макса Фрая можно смело записывать в «кофейные». Герои произведений автора священнодействуют над приготовлением напитка, в «Сказках старого Вильнюса» кофе становится одним из главных персонажей. В «Кофейной книге» Макс Фрай выступает как составитель сборника, это рассказы разных авторов о любимом напитке, настоящий рай для гурманов. Кстати, огромный бонус этой книги – в необычных рецептах приготовления напитка. Вы, например, знали о кофе по-программистски? Крышесносящий рецепт, пользоваться которым можно только в экстренных случаях. Например, когда вам всю ночь не спать.

2. «Занимательная эспрессология. Знакомства в кофейне не бывают случайными», Кристина Спрингер

Семнадцатилетняя Джейн Тернер работает баристой в кофейне Wired Joe’s и тайно влюблена в Уилла, симпатичного студента-завсегдатая. Джейн давно ведет «эспрессологический» дневник, в котором с удивительной точностью соотносит характеры клиентов с кофейными напитками, которые те заказывают. И Уилл, если верить кофейной психологии, совершенно не подходит ей в возлюбленные… Когда о тетрадке и странном кофепсихологическом таланте мисс Тернер узнают посторонние, эспрессология выходит на новый уровень. Благодаря Джейн сотни одиноких сердец согреет любовь, но ей самой предстоит пережить немало трудностей.

3. «Счастливые люди читают книжки и пьют кофе», Аньес Мартен-Люган

СЧАСТЛИВЫЕ ЛЮДИ ЧИТАЮТ КНИЖКИ И ПЬЮТ КОФЕ — роман со счастливой судьбой. Успех сопутствовал ему с первой минуты. Через несколько дней он оказался лидером продаж и очень скоро вызвал интерес крупного парижского издательства «Мишель Лафон». С момента выхода книги в июле 2013 года читательский интерес к ней неуклонно растет, давно разошелся полумиллионный тираж, а права на перевод купили 18 стран. Потеряв в автомобильной катастрофе мужа и маленькую дочку, Диана полностью утратила интерес к существованию. Перестала работать, выходить из дому, отвечать на телефонные звонки. Чтобы остаться наедине со своим горем, она уезжает из Парижа в глухую ирландскую деревушку, не подозревая, что именно там ей предстоит заново учиться жить и любить.

4. «Кофемолка», Михаил Идов

Михаил Идов родился в Риге и с 1998 года живет в Нью-Йорке, где работает постоянным обозревателем журнала “New York Magazine”. Публицистику Идова на английском и русском языках печатали “The New Republic, “Vogue”, “Slate”, “Коммерсант”, “Большой город”, “Сноб” и другие издания. “Кофемолка” – его первый роман.

Супруги Марк и Нина, молодые нью-йоркские интеллектуалы, ищущие настоящего дела, открывают симпатичное кафе в духе венских традиций для умной, взыскательной публики, надеясь таким образом соединить успешный бизнес с интересной светской жизнью. Однако предприятие неуклонно идет ко дну, увлекая за собой мечты Марка и Нины и подвергая их брак суровому испытанию.

5.  «Ты его не знаешь», Мишель Ричмонд

Элли всегда находилась в тени своей красивой и талантливой сестры. Лила была не просто талантлива, ее считали настоящим математическим гением и прочили блестящее научное будущее. Но все оборвалось в одночасье. Лилу нашли убитой, и преступление так и не было раскрыто. Прошло двадцать лет. Элли не примирилась со смертью сестры, она все еще стремится понять, почему Лила умерла и кто виновен в ее гибели. Элли теперь профессиональная путешественница, она занимается закупками кофе и бывает в самых экзотических уголках мира. И однажды, в затерянной в горах никарагуанской деревушке, она неожиданно встречает человека, который когда-то знал Лилу ближе всех… И жизнь Элли перевернется во второй раз. Ей предстоит погрузиться в прошлое, в тайны своей сестры, которые тесно сплелись с тайнами нерешенных математических задач. «Ты его не знаешь» — роман, в детективном сюжете которого угадывается математическая стройность, и в то же время он будоражит и волнует, как аромат хорошего кофе. Романы…

6.  «Пусть идет снег», Джон Грин, Лорен Миракл, Морис Джонсон

Неожиданный снежный буран в канун Рождества застает жителей Грейстауна врасплох: поезда останавливаются, машины вязнут в снегу, а люди стараются переждать непогоду дома. И лишь храбрая девушка выбирается из застрявшего в снегу экспресса, чтобы посидеть в тишине маленькой закусочной, где выпекают вафли. Она и не догадывается, что ее поступок стал первым звеном в цепи событий, которые изменят многие жизни: одна девушка влюбится в очаровательного незнакомца, трое друзей выиграют гонку в «Вафельную», а судьба карликовой свиньи окажется в руках влюбленного баристы.

7. «Торговец кофе», Дэвид Лисс

Впервые на русском — новый роман автора уже полюбившихся российскому читателю интеллектуальных бестселлеров «Заговор бумаг» и «Ярмарка коррупции». Однако «Торговец кофе» повествует не о лондонских приключениях Бенджамина Уивера, но об амстердамских — его деда. Мигель Лиенсо — преуспевающий купец и биржевой деятель. Вернее, был преуспевающим, пока не ввязался в разорившую его авантюру с бразильским сахаром. Теперь он вынужден жить у родного брата, кормить кредиторов завтраками и мечтать о новой грандиозной сделке, которая разом поправит его финансовое положение и прославит его на всю голландскую столицу. Когда же веселая вдова Гертруда Дамхейс предлагает ему заняться торговлей новым экзотическим продуктом — зернами кофе, он видит в этом именно тот шанс, о котором мечтал. Дело за малым — спланировать биржевые операции небывалого размаха в масштабе всей Европы, обвести вокруг пальца крупнейших финансовых воротил Амстердама, осведомленность которых о тайных планах Мигеля граничит со сверхъестественным, и найти отправителя загадочных угрожающих записок, уже готового перейти от угроз к действию.

8. «Ароматы кофе», Энтони Капелла

Смесь экзотического приключения и безумной страсти, бизнеса и политики, истории Лондона, колониальной Африки и Южной Америки, движения суфражисток, поэзии и секреты настоящего кофе… Так рекомендуют книгу издатели. Новый роман от автора снискавших немалую популярность книг «Пища любви» и «Брачный офицер». Роберт Уоллис — молодой денди, обедневший богемный поэт конца викторианской эпохи, неожиданно обретающий призвание в дегустации кофе. Познание новых ароматов этого ценного и благородного напитка приводит его в экзотические страны, сталкивает с самими разными характерами и судьбами, помогает вкусить любовь и страсть, жестокие законы бизнеса и тонкости ремесел и, наконец, радикально меняет его жизнь. А вместе с главным героем меняется и его родной Лондон, переживший не меньшие потрясения, но в совершенно иных масштабах.

9.  «Ветры, ангелы и люди», Макс Фрай

Удивительная, завораживающая книга! Макс Фрай берет вас в путешествие по странным, загадочным местам. Это другой мир. Мир, который больше вас не отпустит… «Быть василиском-сиротой, с младенчества лишенным присутствия старших, а значит, знаний о себе и об окружающем мире, которые они могли бы передать. Жить в подземелье, есть драгоценные камни, не знать о себе ничего — ни о птичьей голове, ни о змеином хвосте, ни о прекрасных жабьих глазах, ни о способности убивать взглядом, ни о смертельной опасности, которую сулит петушиный крик. Думать, что тьма пещеры — это и есть весь мир, а огненный хохолок на твоей макушке — единственное светило. Быть вполне довольным таким мироустройством — все на месте, ничего лишнего. Да и сравнивать не с чем…»

10. «Как Старбакс спас мне жизнь», Майкл Гилл

Еще вчера у Майкла Гейтса Гилла было все — престижная работа в известном рекламном агентстве, положение в обществе, жена, дети и даже любовница. .. Все рухнуло в одночасье. Из агентства его выжили молодые хищники, которых он сам привел на работу… Жена, узнав о связи на стороне, подала на развод и отсудила чуть ли не все… А любовница отнюдь не намерена тратить время на немолодого неудачника… И что теперь? Можно смириться. Скучать и медленно стареть. А можно устроиться на работу в «Старбакс» — и начать все сначала, среди шумной молодежи, с ее проблемами и радостями. Нелегко? Конечно. Но когда терять нечего, почему бы не рискнуть! Ведь и неудачник может стать победителем!

You have no rights to post comments

книги, кофе и другие измерения — Культура Урала

«Книги, кофе и другие измерения» — новая модная локация в Верхней Пышме, разговоры о которой ходили еще с сентября прошлого года. Дескать, это новый проект Соловьева, того самого, которого читающий Екатеринбург знает по ламповому книжному «Йозеф Кнехт». Только в Верхней Пышме при поддержке группы инвесторов Сергею удалось развернуться, и новый книжный будет просто «Вау!» и «Прелесть что такое».

Официально этот книжно-культурный центр открылся 1 ноября 2020 года на Успенском проспекте, 99, на месте бывшего еще с советских времен книжного магазина. Реконструкция шла с 2018 года, и открыться удалось, несмотря на все трудности пандемии, или правильнее сказать — вопреки им. Под одной крышей здесь объединены три направления — книжный магазин, лекторий и кофейня. Мы приехали в «Другие измерения» в конце января в середине буднего дня. На входных дверях обнаружилась шкала реализации задуманных планов и идей — 18%.

«На самом деле уже больше 30%, в ближайшее время мы обновим цифры», — говорит контент-менеджер площадки Сергей Валов.

Книги

В основе проекта лежит концепция независимого книжного магазина, ассортимент книг в котором формируют резиденты направлений. Изначально все сотрудники поступают на должности младших научных специалистов. Позже, набравшись опыта и проявив свои знания, становятся постоянными резидентами. Например, отделом истории заведует Анна Решетникова, книги и альбомы для отдела кино и музыки отбирает Валерия Никитина, изобразительное искусство курирует Дмитрий Двоеглазов, за нон-фикшн отвечает Андрей Лебедев.

Книги для детей отбирает Ольга Аввакумова, которая несколько лет сама занимается книгоиздательством.

Специально стоит отметить отдел иностранной литературы, за который отвечает Елизавета Кутеминская. Здесь представлена уникальная подборка книг на английском языке, в основном, британских и американских авторов, а также русская классика, переведенная на английский.

Невозможно не упомянуть и отдел для любителей творчества. В ассортименте — масляные и акриловые краски, фломастеры, уголь, сангина, бумага для пастели двух дюжин оттенков, скетчбуки и альбомы для рисования. Здесь же представлены и альбомы по искусству, и книги о художниках.

Лекторий

Проведение лекций, мастер-классов и дискуссий — второе важное направление в работе центра. Их тематика самая разнообразная – от практических занятий по живописи и книжной иллюстрации до курса квантовой физики для начинающих. Здесь проходят встречи английского и испанского разговорных клубов, читают лекции по истории, психологии, урбанистике, истории изобразительного искусства и театра. Календарь мероприятий составляется пока на две-три недели вперед.  Куратор лектория Глафира Бех надеется, что в скором времени можно будет формировать расписание тематических лекций и мастер-классов на несколько месяцев вперед. Ближайшие мероприятия можно посмотреть здесь.

Что примечательно, лекторий легко трансформируется. По большей части он выглядит как римская аудитория со ступеньками. Но при необходимости, используя цепь-колонну, ступени складываются и поднимаются. (Именно такой конструкции в Екатеринбурге нет ни на одной площадке, но по похожему принципу зала-трансформера устроены пространства в Центре культуры «Урал» и в «Синара Центре».)

Кофейня

Ещё одним элементом «триады», гармонично связывающим проект в единую концепцию, является кофейня. В середине рабочего дня, когда мы приезжали в Пышму, почти все столики в кофейне были заняты. Причем, публика была самая разная — от бабушки с внуками и сурового мужчины преклонных лет до студенток и хипстеров. Управляющая кофейни «Других измерений» Марина Бакай и её команда прошли обучение у известного московского гуру, «локомотива кофейной культуры России» Сергея Митрофанова. В их распоряжении профессиональное оборудование с множеством настроек и функций. Не так давно к ним присоединилась Анна Кирилина, став шеф-бариста «Других измерений». Именно она отвечает за калибровку вкуса и качество напитков.

В кофейне тоже можно найти книги, в основном тематической направленности.

Текст Ирины Киселевой, фотографии Кирилла Дедюхина / Культура-Урала.РФ

Блог Кофе-Шоп.РФ » 4 лучшие книги о кофе.

Дорогие гости, нравится ли вам читать? 

Если вы так же любите книги, как и мы, то эта статья будет полезна для вас!
Ниже приведён список самых лучших книг о кофе, по нашему мнению.

«Словарь кофе: Кофе от А до Я, от выращивания и обжарки до приготовления и дегустации» — Колонна Дэшвуд Максвелл.

Описание: Вы обожаете кофе? Хотели бы больше знать о вашем любимом напитке, а может и о профессии баристы?
Тогда, данная книга точно для вас, особенно на первоначальных этапах.
Давайте больше узнавать о кофе вместе!

Мнение: Данная книга написана простым языком, для любителей будет очень полезна. 
Сама по себе книга яркая, с красивыми иллюстрациями. Как уже отметили ранее, эта книга подходит больше для начинающих кофеманов, либо любителей. 
Профессионалам в данной сфере, будет маловато новой информации.

«Крафтовый Кофе. Руководство по приготовлению вкусного кофе дома» — Джессика Исто. 

Описание: В данной книге рассказывается, как заваривать кофе дома, если нет кофемашины.
Другими словами, это первое практичное пособие, в котором тщательно описаны способы приготовления кофе ручным способом.  

Лучший кофейный помощник у вас дома!

Мнение: По нашему мнению, данная книга будет полезна начинающим баристам, а так же людям, кто не «варится» в данной сфере, но обожает кофе — кофеманам. Из книги вы узнаете о современных тенденциях и сможете самостоятельно варить вкусный чёрный кофе дома!
Мы считаем, что это отличная книга, написана понятно. Внешний вид книги олицетворяет название — крафт. 

«Пособие профессионального баристы. Экспертное руководство по приготовлению эспрессо и кофе» — Скотт Рао.

Описание: Автор данной книги рассказывает всю необходимую информацию, которая может быть полезна для барист, кофейных профессионалов, а так же любителей, которые стремятся знать всё о своём любимом напитке. 
В книге  есть множество полезных советов по приготовлению кофейных напитков и по организации работы кофейни.
Эта книга основана на обширном личном опыте автора.

Мнение: Книга очень информативна и познавательна, автор действительно влюблён в свою работу и на примере этой книги мы видим, что он вложил все свои чувства.
Инструкции, которые содержаться в книге написаны настолько подробно, что даже новичок в этом деле запросто сможет справиться с ними. Читается на одном дыхании, чего и вам советуем!

Дальше, не далеко отходя снова возвращаемся к Скотту Рао и его книге: 

«Справочник Обжарщика» — Скотт Рао.

Описание: В данной книге описывается то, какие стадии проходит кофе, прежде чем баристы станут готовить из него напиток.
Абсолютно все  этапы описывает автор, помогая тем самым людям, которые обжаривают кофе и крутятся в этой сфере. Его советы сопровождаются красочными картинками, которые помогают лучше понимать то, о чем он говорит. 
Книга будет полезна баристам, обжарщикам, производителям и поставщикам сырья.

Мнение: Прочитав книгу ты начинаешь понимать, что кофе — это продукт сложнее, чем его видят окружающие. Иллюстрации, как всегда на высоте, за это хочется отдельно похвалить, ведь в 21 веке многое зависит от картинки, тем более, когда это справочник и можно наглядно, с интересом посмотреть всё то, о чем повествует автор.

 Кофе, это очень вкусный напиток, который может своим вкусом сразить любого на повал. 

Естественно, только в положительном смысле!
Данный напиток очень романтизирован и непросто так о кофе пишут романы, да книги.
Как раз книг есть бесчисленное множество, но только некоторые действительно выделяются среди своих собратьев. 

Именно поэтому мы решили, что для наших дорогих читателей, можно посвятить статью о книгах.
Надеемся, что вам понравилось, потому что мы сами несколько раз перечитывали эти книги.

25 лучших книг для журнальных столиков 2021

Ничто не говорит «Я читал и заботятся об декоре», как хорошая стопка из книг для журнального столика в вашем жилом пространстве. Но, как и их владельцы, лучшие книги для журнальных столиков — это больше, чем красивое лицо. Чтобы сложиться (каламбур), у них должна быть обложка, достойная украсить самый хорошо спроектированный стол в гостиной, а также вид фотографии и письма внутри, чтобы ее тоже стоило взять и прочесть. .Если вы не можете свернуться калачиком и выпить чашку кофе, чая или любимого напитка, он не входит в наш список фаворитов. В конце концов, книги созданы для чтения.

Хотя во многих журнальных книгах есть статьи об архитектуре и дизайне, они охватывают широкий спектр предметов и тем. Вот что делает их такими идеальными для подарков: книга о фотографии, еде, искусстве или практически любой теме, о которой ваш получатель любит читать, станет отличным вневременным подарком на любой случай. Мы собрали несколько наших фаворитов, чтобы дать вам множество вариантов на любой вкус.Упакуйте его с одной из лучших книг 2021 года или одним из избранных нами книжных клубов, и у вас есть мечта любителей книг.

1 Женщины: Коллекция изображений National Geographic

Национальная география

27,05 долл. США

С потрясающими портретами и вдохновляющими свидетельствами некоторых из самых влиятельных и удивительных женщин в мире, это идеальная книга для любого #girlboss или людей, которые их любят.С более чем 400 фотографиями и интервью с такими женщинами, как Лора Буш и Глория Оллред, он просто необходим в каждой семье.

2 Кроссовки Freaker. Лучшая книга кроссовок

Эта книга, достойная поклонников, собирает 15-летнюю историю уличного стиля, фактоиды и, конечно же, великолепные фотографии кроссовок за последние 15 лет. Даже если вы не коллекционируете кроссовки, эта книга может вдохновить вас на начало.

3 Атлас-обскура, 2-е издание: Путеводитель по скрытым чудесам мира

Джошуа Фоер, Дилан Турас и Элла Мортон

30,83 долл. США

Путешествуйте по странным, чудесным и самым темным уголкам мира прямо с дивана с этим путеводителем по любопытным и необычным местам. Если вы не бронируете билеты где-то на последней странице, вы сделаны из более сильного материала, чем мы.

4 Букингемский дворец: интерьеры

Для тех, кто упал в обморок от всего, что связано с королевской семьей, приготовьте кушетку для обморока для экскурсии по королевской резиденции. Дизайнер и художник Эшли Хикс проведет вас через каждую великолепную комнату с описаниями и фотографиями, которые заставят вас почувствовать себя там, где вы находитесь.

5 Салат для президента: поваренная книга, вдохновленная художниками

Да, это поваренная книга.Но он также достаточно красив, чтобы вы могли поймать себя (или намеренно сесть), просто просматривая великолепное искусство и вдумчивые интервью с экспертами в области кулинарии, такими как Алиса Уотерс и Тауба Ауэрбах.

СВЯЗАННЫЙ: 46 кулинарных книг на все времена, которые можно купить для друзей и семьи

6 Colorstrology: что ваш цвет на день рождения говорит о вас

Для поклонников астрологии, домашнего декора и теории цвета эта яркая книга предложит понимание вашей жизни и отношений, о которых вы даже не подозревали.В нем также есть образцы, поэтому вам не придется оставлять уроки на столе.

7 Японский сад

Если цветная история на этой обложке не заставит вас сразу же глубоко вздохнуть, то более 100 садов внутри сделают это. Эта книга с подробным описанием искусства и науки о японских садах является идеальной книгой для садоводов, энтузиастов архитектуры и любителей искусства всех мастей.

8 Комнатные растения и острый соус: книга в поисках и поисках для взрослых

Те из нас, кто часами читал книги Where’s Waldo и I Spy в детстве, будут рады открыть для себя эту великолепную версию для взрослых.Он не только причудливо смотрится на вашем столе, но и является отличным средством для снятия стресса после долгого дня.

9 Новая энциклопедия вин Sotheby’s

Налейте в бокал своего любимого вина и откройте мечту этого энофила. Это исчерпывающий фолиант практически обо всем, что вы, возможно, захотите знать о вине, с более чем 400 фотографиями, которые помогут вам в этом. Мы выпьем за это.

10 Отличная вечеринка: создание идеального праздника

Спланируйте свой следующий вечер с этим прекрасным путеводителем по развлечениям от Брайана Рафанелли, организатора свадеб, который организовал такие мероприятия, как свадьба Челси Клинтон и многие встречи Обамы в Белом доме.Даже если ваша работа не столь высока, вы обязательно найдете здесь вдохновение.

11 Американские мальчики

Через интимные портреты транс-мужчин в Соединенных Штатах, эта книга бросает вызов нашему общепринятому пониманию того, как выглядит детство, приглашая читателя в прекрасный жизненный опыт людей на ее страницах.

СВЯЗАННЫЕ: 40 фантастических книг LGBTQ +

12 Plantopedia: полное руководство по комнатным растениям

Лорен Камиллери и София Каплан

36 долларов.87

Если вы к тому же тратите слишком много времени на изучение своих растений, чтобы понять, почему у этого растения опадают, а у этого листья становятся коричневыми, вам понадобится эта книга, столь же красивая, сколь и полезная. По крайней мере, тогда вы поймете, почему ваш денежный завод выглядит немного разорившимся.

СВЯЗАННЫЙ: 30 великолепных комнатных растений, которые почти невозможно убить

13 Кинематографические карты: атлас 35 великих фильмов

Любители кино могут получить представление о том, что смотреть дальше, с помощью этого красочного атласа из 35 карт лучших фильмов.Если вы из тех, кто любит визуализировать места обитания персонажей, это ваш сонник.

14 Следуй за своим блаженством: мудрость вдохновляющих женщин, которая поможет тебе найти цель и радость

15 Каракули: известные дудлы от А до Я

Карен, Клаудия и Тодд Штраус-Шульсон

Всем, кто когда-либо интересовался рисованием на сторонах своих контрольных работ, нужна эта коллекция рисунков некоторых из наших самых влиятельных деятелей культуры.В нем есть наброски и каракули от таких художников, как Марк Твен, Чарли Чаплин, Орсон Уэллс и Клара Бартон, доказывающие, что рисовальщики могут что-то зацепить.

16 1000 идеальных выходных: отличные места для отдыха по всему миру

Национальная география

34,90 долл. США

Даже если вы проводите время на диване или выполняете работу по дому, просмотр этой коллекции мест и идей для путешествий перенесет вас в какое-нибудь идиллическое место.Он упакован множеством направлений, которые вы можете посетить в течение 36-72 часов, так что приготовьтесь к выходным.

17 Северный регион: жилые помещения с пространством для жизни

Когда сезон хюгге требует, чтобы вам стало уютно, расслабьтесь и полюбуйтесь спокойными фотографиями интерьеров северной части штата Нью-Йорк. От современного до элегантного и восхитительно причудливого — он полон дизайнерских идей независимо от размера вашего помещения.

18 Ле Корбуффе: съедобное искусство и классика дизайна

Объедините вашу любовь к еде и дизайну в одной великолепной упаковке с этой поваренной книгой для журнального столика.Художница и историк архитектуры Эстер Чой использует еду, чтобы копировать шедевры известных архитекторов и художников, в веселой коллекции, которая обязательно вызовет разговор.

19 Великие художницы-женщины

Это исчерпывающая коллекция творчества женщин всех возрастов, в которой участвуют более 400 художников из 50 стран за 500 лет. Идеально подходит как для давних ценителей искусства, так и для тех, кто только начинает им заниматься, вы почти гарантированно найдете нового любимого художника на этих страницах.

20 Кваме Брэтуэйт: Черный — это красиво

Кваме Братвейт использовал свою фотографию для распространения слогана «Черный — это красиво» в конце 1950-х и 1960-х годах, и теперь вы можете пролистать его замечательные работы в одной потрясающей монографии.

21 год Случайно Уэс Андерсон

Поклонники культового кинорежиссера исследуют поразительные места, поразившие его воображение, в этом красочном путешествии.Он охватывает весь земной шар с необычными открытиями и свежими взглядами на достопримечательности, которые помогут разжечь ваши собственные стремления к путешествиям.

22 Красивый китайский квартал: мода и мудрость от самых стильных пожилых людей в китайском квартале

Андрия Ло и Валери Луу

17,50 долл. США

Благодаря интервью и фотографиям стильных бабушек и гунгунгов в китайских кварталах Нью-Йорка, Сан-Франциско, Окленда, Лос-Анджелеса и Ванкувера эта книга предлагает как вдохновение в стиле, так и мудрые советы.Если вы не можете позвонить своим бабушке и дедушке, эта книга — лучшее, что вам нужно.

23 На кухне Биби: рецепты и рассказы бабушек из восьми африканских стран, соприкасающихся с Индийским океаном

Хава Хасан и Юлия Туршен

18,69 $

Перекусите перед просмотром этой стильной и познавательной кулинарной книги с рецептами и интервью с бабушками из восьми африканских стран.Попробуйте ли вы свои силы в 75 рецептах или просто погрузитесь в их истории, это прекрасное дополнение к любому столу.

24 Элементы семейного стиля: элегантные пространства для повседневной жизни

То, что в вашем доме больше игрушек, чем со вкусом обставленных безделушек, не означает, что вам нужно отказываться от стиля до тех пор, пока не наступят годы учебы в колледже. Позвольте эксперту по дизайну Эрин Гейтс помочь вам в создании красивой (но прочной) домашней эстетики.

25 Очень смущающая книга отцовских анекдотов: потому что ваш папа думает, что он веселый

Предупреждение: покупка этой книги для папы в вашей жизни может привести к еще более захватывающему юмору. Но будет стоить увидеть, как он посмеивается над драгоценными камнями внутри.

Лизз Шумер Старший редактор Лизз Шумер — старший редактор журнала Good Housekeeping, а также участвует в «Женский день» и «Профилактика», освещая домашних животных, культуру, образ жизни, книги и развлечения.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

26 Стильные журнальные столики Книги 2021

Книги прекрасны. Но книги для журнальных столиков, пожалуй, даже лучше. Чтобы уточнить, это книги, специально разработанные для того, чтобы они были красивыми и приятными на вид.Хорошо для чтения? Проверять. Хорош строго в качестве декора? Проверять. Подходит в качестве подарка для кого угодно? Проверять. Кроме того, есть большая книга для журнального столика практически для любого хобби, интереса или ниши. От моды до автомобилей, от истории до лучших фотографий всех времен — на это есть фолиант. Да, у вас потрясающий журнальный столик, но было бы еще лучше, если бы на нем была стопка этих книг. Мы собрали 26 самых шикарных книг для журнальных столиков и составили стопку, которая наверняка понравится как вам, так и вашим гостям.

Нью-Йорк рядом с Нью-Йорком

Assouline делает декоративные книги как никто другой. У них есть издания этих книг практически для любого региона, который вы можете себе представить, но, конечно, мы немного неравнодушны к Нью-Йорку …

Иконки

Все дело в названии. Эта книга наполнена более чем 150 портретами Оскара Аболафии, на которых изображены некоторые из самых знаковых персонажей нашего времени, включая Дайану Росс, Элвиса Пресли и Джека Николсона.

Серебряный. Кататься на коньках. Семидесятые.

Для декораторов интерьеров, ностальгирующих по ушедшим временам, эта книга с захватывающими фотографиями отражает суть скейт-культуры Западного побережья в конце 1970-х годов.

История, как они ее видели

Для настольной книги с историческим элементом Вольфганг Вильд и Джордан Ллойд создали эти цветные изображения некоторых из самых легендарных фотографий в истории, которые ранее были видны только в черно-белом режиме.

Большая книга шика

Вы то, что читаете, да? Дизайнер интерьеров Майлз Редд собрал в эту коллекцию одни из своих самых невероятных и уникальных проектов.

Книга журнального столика «1000 мест, которые стоит увидеть перед смертью»

Предупреждение о страсти к путешествиям! Просмотрите эти страницы с описанием далеких экзотических мест, и, возможно, вы вдохновитесь на планирование поездки.

Louis Vuitton: рождение современной роскоши — обновленное издание

Первоначально опубликованный в 2004 году, это обновленное повествование предлагает заглянуть в архивы и внутреннюю работу одного из самых знаковых дизайнеров, глядя на бренд, проходящий через различных лидеров (основателя Луи, его сына Жоржа, и его внука Гастона).

Искусство и Винил

Галерея Френкеля / Издания Антуана де Бопре

Меломаны будут в восторге от этой книги, которая демонстрирует некоторые из самых захватывающих записей прошлого века и их отношение к искусству — иногда через обложку, иногда нет.Он включает репродукции более 200 пластинок.

Ужин в клубе: 100 лет историям и рецептам от социального клуба Palizzi в Южной Филадельфии

Соблазн частных клубов по-прежнему популярен. Но для тех, кто, возможно, не сможет воплотить в жизнь эту мечту, эта книга позволит вам пережить все увлекательные сказки из одного из самых эксклюзивных мест Филадельфии.

Плохие девчонки на протяжении всей истории

Какая комната не могла бы выиграть от дозы женской силы? Эта прекрасно иллюстрированная книга рассказывает истории 100 невероятных женщин на протяжении всей истории.Некоторые имена легко узнать, но о некоторых вы могли никогда не слышать.

Стопка книг «Солнечный свет»

Arjé Home сделает всю работу за вас своими тщательно подобранными стопками книг. Предлагаемый в различных цветовых схемах, вы можете выбрать тот, который лучше всего соответствует вашему желаемому эстетическому виду.

Многоквартирные дома, башни и мусор: нетрадиционная иллюстрированная история Нью-Йорка

Истинные жители Нью-Йорка видят и любят город таким, какой он есть.И это именно то, что Джулия Вертц воплощает в этой приятной на вид книге, которая также полна историй, забавных фактов и интересного контента Нью-Йорка.

Душа. R&B. Функ. Фотографии 1972–1982 гг.

Новаторские для своего времени жанры соул, R&B и фанк изменили ход истории музыки. Их влияние также можно найти во многих современных хитах. Если вас интересует история музыки и культуры, окружающие жанры соул, R&B и фанк, нет лучшего способа изучить их, чем через призму культового фотографа Брюса Таламона, который был глубоко связан с этой сценой.

Специальное издание книги «Картины Фриды Кало» размером XXL

В этой книге собраны одни из самых неуловимых и редких картин мексиканской художницы Фриды Кало. Многие из них ранее были потеряны, хранились в частных коллекциях или никогда раньше не видели.

Энни Лейбовиц: портреты 2005-2016 гг.

Если говорить о выдающихся женщинах-творцах, Анни Лейбовиц известна как один из самых феноменальных фотографов своего поколения.Эти портреты будут только расти в цене.

Хорошая собака

Так что он может не содержать никаких исторических фактов или интеллектуальных рассуждений, но кто бы не стал пролистывать эту книгу, полную некоторых очень фотогеничных щенков.

Высокий дизайн: новая культура каннабиса

Креативы о творчестве

Что происходит, когда вы начинаете разговор о творчестве с почти 50 очень творческими людьми из таких отраслей, как художники, дизайнеры мебели и рекламодатели? Невероятное чтение.

Лети со мной: лети стильно

Международные публикации Риццоли

Всего хорошего

С постоянно растущим культурным акцентом на благополучие и уход за собой, Be Well исследует эти аспекты и важность хорошего самочувствия, демонстрируя одни из самых удивительных спа-процедур во всем мире.

Рианна: Рианна

Женщина, не нуждающаяся в представлении. Рианна прошла путь от стандартной поп-певицы до культурного героя. Теперь поклонники будут смотреть на ее мир как можно больше. Она так щедро одарила их целой книгой и, как всегда, не разочаровала.

Бассейны: отдых, дайвинг, плавание, мечты: изображение жизни в бассейне

Художественный потенциал пула не исчерпался с обложкой альбома Nirvana Nevermind .На этих фотографиях запечатлена эстетика, легкомыслие и сексуальность бассейнов.

Книга Ultimate Collector Cars

Версаль: от Людовика XIV до Джеффа Кунса

Это только одно из самых известных отелей всех времен. В этой книге рассказывается о вечно роскошном и столь декадентском Версальском дворце.

Ральф Лорен — Ральф Лорен

Ральф Лорен — не только легенда моды, но и американская икона.Его дизайн является частью классического американского стиля, который мы знаем и любим. Посмотрите его историю в этой книге.

Красивые люди из общества кафе: альбомы барона де Каброля

Ах, быть членом общества кафе. Аристрократы Дейзи и Фред де Каброль обедали с одними из самых влиятельных и сказочных людей двадцатого века. Здесь воссозданы альбомы барона — да, он сделал их! — воссозданы, чтобы проиллюстрировать блестящее мерцание кафе.Может быть, это просто вдохновляющее чтение, но оно в этом плане хорошее.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Лучшие книги для журнальных столиков 2021

Праздники быстро приближаются, и, хотя поиск подарков для всех в вашем списке может быть обширным, одним из самых элегантных и долговечных подарков может быть просто великолепная книга для журнального столика.Кроме того, тот факт, что многие из нас проводят в своих домах больше времени, чем когда-либо прежде, вновь подчеркивая ценность хорошего дизайна и красивых акцентов, только повышает ценность хорошо продуманного фолианта. В этом духе мы внимательно изучили и изучили самые последние и самые запоминающиеся предложения, составив список лучших подарков для журнального столика, который включает в себя новую монографию легендарного Тома Форда, фавориты модернистского дизайна и искусную поваренную книгу с навязчивой ноткой.

1 Том Форд 002

Четыреста страниц высокооктановых изображений, закулисных моментов и привлекательных фотографий легендарного дизайнера и режиссера, которые невозможно отвести от глаз. Tom Ford 002 является продолжением Мистер.Первый выпуск Форда (возможно, самая достойная книга для журнальных столиков). Он продолжается с того места, где закончился творческий процесс, и демонстрирует глубокое влияние Форда за 15 лет после того, как он покинул Gucci Group, запустив собственный бренд и начал работать в кино до сегодняшнего дня. Полный звездных моментов и великолепных образов, с интимным интервью между Фордом и журналисткой Бриджит Фоули, это идеальный подарок к празднику для всех, кто серьезно интересуется модой и визуальными образами.

2 Я могу заставить тебя чувствовать себя хорошо: Тайлер Митчелл

Прославление и видение черной утопии молодым и талантливым фотографом Тайлером Митчеллом , «Я могу заставить вас чувствовать себя хорошо» — это интимное и красивое художественное произведение.В нем он сочетает документальный репортаж с тщательно поставленными и воображаемыми модными, кинематографическими и художественными фотографиями — все это связано вместе «публичной демонстрацией утверждения в темноте и объединяющим визуальным текстом надежды», — писал художник. Это яркая, радостная коллекция работ, полная чувствительности, фирменных конфетных тонов Митчелла и полной надежды, сияющей энергии.

3 Икра ужасов: поваренная книга

Отчасти творческая документальная литература, отчасти поваренная книга, отчасти ретроспектива ужасов, последняя книга киностудии A24 — это мечта любителей еды и ужасов.В названии представлены дьявольские рецепты, вдохновленные классикой слэшеров, культовыми иконами и собственным впечатляющим творчеством студии. Рыбное рагу под названием Wicked Comforts взято из прорывной роли Ани Тейлор-Джой в The Witch ; Snap Pea Gelatine Labyrinth идет прямо из The Shining . Книга представляет собой почти невероятно умное (и откровенно ошеломляющее) исследование творческих возможностей в темной синевселенной с топором. Эссе Кармен Марии Мачадо (прочтите В Доме мечты , если вы еще этого не сделали), Ясмины Прайс и других, которые усложняют и исследуют наши отношения с жанром.

4 Мисс Диор: история мужества и моды (от известного автора Коко Шанель)

Многие могут не знать, что Miss Dior, культовый аромат Dior, впервые представленный в 1947 году, был назван в честь младшей сестры и музы Кристиана Диора. История Кэтрин Диор, глубоко закрытой женщины, практически неизвестна. Новая книга бывшего главного редактора Harper’s BAZAAR UK Жюстин Пикарди призвана изменить это положение.В этом фолианте Пикард прослеживает годы борьбы мисс Диор с французским сопротивлением, выживания в Холокосте, ее отношения с братом и влияние на Дом Dior. Книга представляет собой потрясающее исследование центральных творческих лет и внутренней жизни семьи Dior и является обязательной для любого поклонника дизайнера и бренда.

5 Узбекистан: востоковеды-авангардисты

Во время правления Сталина в Советском Союзе, когда он запретил нефигуративное искусство и многие культурно-специфические предметы, возникло движение авангарда в искусстве.Несмотря на угрозы пыток, убийства и годы в лагерях, художники, включая Александра Волкова, Оганеса Татевосяна и Виктора Уфимцева , тихо, тайно создавали запрещенные новаторские работы. Эта новая книга Assouline рассказывает замечательную историю одного коллекционера, который, несмотря на все эти риски, искал авангардные произведения, произведенные в Центральной Азии, и собрал то, что сейчас является второй по величине коллекцией авангардного русского и среднеазиатского искусства в мире. . Авангардные востоковеды знакомит мир с искусством, созданным художниками из этой коллекции, происходящими из Центральной Азии, особенно в Узбекистане, а также с замечательной историей выживания искусства.

6 Шарлотта Перриан: Современная жизнь

Известная как главный сотрудник Ле Корбюзье, архитектор и промышленный дизайнер Шарлотта Перриан была намного больше. Она была радикальным голосом модернизма и интерьеров, антифашисткой и откровенным интеллектуалом о социальных возможностях хорошего дизайна. Эта монография посвящена дизайну, интерьерам и архитектурным проектам Перриан, в том числе ее никогда ранее не публиковавшимся альбомам для рисования.Идеальный подарок для дизайна, навязчивого в вашей жизни.

7 Просмотрено — Выпуск 003 (Распечатать)

BlackStar Projects, продюсеры известного кинофестиваля BlackStar Film Festival (первоначально называвшегося Black Sundance, а теперь представляющего множество голосов BIPOC глобального Юга), только что выпустили третий выпуск своего журнала Seen . Если вы не слышали об этом раньше, Seen обязательно к прочтению всем, кто серьезно интересуется фильмом.Предложение представляет собой исследование и празднование фильмов и визуальной культуры чернокожих, коричневых и коренных народов, с профилями и интервью с фотографом Техасом Исайей, режиссером экспериментальных документальных фильмов Софией Нахли Эллисон (номинирован на Оскар за ее короткометражный фильм A Love Song for Latasha ), а также исследования карибского кино, деколонизация в творчестве марокканского режиссера Ахмеда Буанани и многое другое. Это прекрасный подарок как для любителей кино, так и для любителей искусства.

8 Фрида Кало.Полное собрание картин

Первый обзор всех работ мексиканской художницы, это совершенно великолепный взгляд на ее мир и волнующую, вдохновляющую жизнь, с изображениями каждой из ее 152 картин, сопровождаемыми дневниковыми записями, редко встречаемыми фотографиями, письмами и иллюстрированными фотографиями. Библиография. О некоторых никогда не писали раньше, их видели только частные коллекционеры или выставляли более полувека назад.

9 Джоэл Мейеровиц: Полевые цветы

Задолго до Билла Каннингема и Скотта Шумана был Джоэл Мейеровиц.Уличный фотограф прославился своими широкоформатными изображениями событий на Кейп-Коде, пропитанными кривым юмором и тонкими, всегда человеческими деталями. Его наиболее увлекательной работой, возможно, является Wild Flowers , , первоначально опубликованная в 1983 году и демонстрирующая повседневные сцены от жителей Нью-Йорка в их лучших воскресных образах 1964 года до человека на одноколесном велосипеде в Сан-Хуане, тщательно балансирующего высокий букет — все вместе собранные вместе с помощью Единственная, неожиданно проработанная тема: цветок. Эта новая версия, опубликованная ранее в этом году, имеет больший формат, чем когда-либо прежде, и снабжена новыми изображениями.

10 О необходимости садоводства: азбука искусства, ботаники и выращивания

Для человека из вашего списка с зеленым пальцем эта монография рассматривает сад как метафору общества, исследуя все, от квир-экологии до партизанского садоводства и дзен-сада. Это взгляд на наши отношения с природой в эпоху климатического кризиса с прекрасными образами и вкладами поэтов, художников и мыслителей на протяжении веков.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Удар по книгам: как правильно сварить кофе согласно науке

Лучшая часть пробуждения — это, конечно, горячий бобовый сок в чашке. Но, как объясняет доктор Кейт «Химик» Бибердорф в своей новой книге It’s Elemental , если вы хотите постоянно наслаждаться лучшим чаем из чая, который вы можете приготовить — с идеальным кофеином и не слишком горьким — необходима небольшая математика.И это не только кофе. Бибердорф отправляет читателей в путешествие по мирским моментам повседневной жизни, демонстрируя, насколько они невероятны на самом деле — если вы остановитесь, чтобы исследовать химию, стоящую за ними.

Харпер Коллинз

Выдержка из It’s Elemental Кейт Бибердорф, Copyright © 2021 Кейт Бибердорф. Опубликовано Park Row Books.

---

Кофе и чай — гораздо более мощные источники кофеина, чем газированные напитки. В одной чашке кофе вы, скорее всего, проглотите около 100 мг кофеина, но при правильных кофейных зернах и правильной технике может быть и до 175 мг.Весь процесс приготовления кофейных зерен (и самого кофе) довольно увлекателен, если вы никогда не задумывались об этом. Например, производители эспрессо и кофеварки получают больше всего кофеина из более светлых обжаренных зерен, но капельный метод — лучший способ получить больше триметилксантина из более темных зерен. Однако, как правило, кофе светлой и темной обжарки обычно имеет одинаковое относительное количество молекул кофеина в каждой чашке кофе (за исключением эспрессо).

Давайте посмотрим на процессы обжарки, чтобы понять, почему это так.Когда бобы изначально нагреваются, они поглощают энергию, что мы называем эндотермическим процессом. Однако при температуре около 175 ° C (347 ° F) процесс внезапно становится экзотермическим. Это означает, что бобы поглотили столько тепла, что теперь излучают тепло обратно в атмосферу обжарочной машины. Когда это происходит, необходимо отрегулировать настройки на оборудовании, чтобы избежать чрезмерной обжарки зерен (что иногда приводит к подгоревшему кофе). Некоторые обжарщики даже несколько раз переключают зёрна между эндотермической и экзотермической реакциями, чтобы добиться разных вкусов.

Со временем обжаренные кофейные зерна медленно меняют цвет с зеленого на желтый, а затем на несколько различных оттенков коричневого. Мы называем темноту зерна его «обжаркой», при этом более темные обжаренные кофейные зерна намного темнее по цвету, чем более светлые обжаренные зерна (сюрприз, неожиданность). Их цвет зависит от температуры, при которой они жарятся. Более светлые бобы нагревают примерно до 200 ° C (392 ° F), а более темные жареные бобы примерно до 225–245 ° C (437–473 ° F).

Но незадолго до того, как зерна, из-за отсутствия лучших слов, начинают слегка обжариваться, кофейные зерна проходят первую «трещину».«Это слышимый процесс, который происходит при 196 ° C (385 ° F). Во время этого процесса бобы поглощают тепло и увеличиваются вдвое. Но поскольку молекулы воды испаряются из бобов при высоких температурах, они фактически уменьшаются в массе примерно на 15%.

После первой трещины кофейные зерна настолько сухие, что перестают поглощать тепло. Вместо этого вся тепловая энергия теперь используется для карамелизации сахаров на внешней стороне кофейных зерен. Это означает, что тепло используется для разрыва связей в сахарозе (сахаре) на гораздо более мелкие (и более ароматные) молекулы.Самая легкая обжарка — например, обжарка с корицей и обжарка из Новой Англии — нагревается сразу после первой трещины перед тем, как вынуть ее из обжарщика кофе.

Вторая трещина возникает во время жарки, но при гораздо более высокой температуре. При температуре 224 ° C (435 ° F) кофейные зерна теряют свою структурную целостность, а само зерно начинает разрушаться. Когда это происходит, обычно вы слышите второй щелчок. К темной обжарке обычно относятся бобы, которые были нагреты до второй трещины, например французское и итальянское жаркое.Как правило, из-за более высоких температур в более темных бобах карамелизируется больше сахара, а в более светлых — меньше. Разница во вкусе из-за этих методов дикая, но на самом деле это не влияет на их реакцию в организме — только на вкус.

Купив идеально обжаренные кофейные зерна, вы можете заняться остальной химией дома. С помощью недорогой кофемолки вы можете измельчить кофейные зерна до различных размеров, что определенно повлияет на вкус вашего утреннего кофе.Мелкий, мелкий помол имеет большую площадь поверхности, что означает, что кофеин (и другие ароматизаторы) можно легко извлечь из миниатюрных кофейных зерен. Однако это часто может привести к извлечению слишком большого количества кофеина, что придает кофе горький вкус.

С другой стороны, кофейные зерна можно крупно помолоть. В этом случае внутренняя часть кофейных зерен не подвергается почти такой же нагрузке, как кофейные зерна тонкого помола. Полученный кофе часто бывает кислым, а иногда даже немного соленым.Но если вы совместите кофейную гущу правильного размера с подходящим методом заваривания, вы сможете приготовить себе лучшую в мире чашку кофе.

Самый простой (и самый легкий) способ сварить кофе — это добавить очень горячую воду к грубой кофейной гуще. После того, как они впитаются в воду в течение нескольких минут, жидкость можно слить из емкости. Этот процесс, называемый отваром, использует горячую воду для растворения молекул в кофейных зернах. Большинство современных методов заваривания кофе используют ту или иную версию отвара, что позволяет нам выпить чашку теплого кофе вместо того, чтобы жевать жареные зерна.Однако, поскольку этот метод не содержит процесса фильтрации, эта версия кофе — ласково называемая ковбойским кофе — склонна к появлению плавающих зерен кофейных зерен. По этой причине обычно это не лучший способ заваривания.

Между прочим, вы заметили, что я избегал термина , кипящего ? Если вы пытаетесь приготовить приличную чашку кофе, никогда не следует кипятить горячую воду. Вместо этого идеальная температура воды составляет около 96 ° C (205 ° F), что чуть ниже точки кипения (100 ° C, 212 ° F).При 96 ° C молекулы, обеспечивающие аромат кофе, начинают растворяться. К сожалению, когда вода становится горячее всего на четыре градуса, растворяются и молекулы, придающие кофе горький вкус. Вот почему кофейные ботаники и бариста так одержимы температурой воды. В моем доме мы даже используем электрический чайник, который позволяет нам выбирать любую желаемую температуру воды.

В зависимости от того, насколько крепкий кофе вам нравится на вкус, вы можете попробовать френч-пресс или другой метод заваривания.Как и в случае с ковбойским кофе, этот метод замачивает кофейную гущу в горячей воде, но она немного меньше (грубая по сравнению с очень крупной). Через несколько минут толкатель толкает всю гущу ко дну устройства. Оставшаяся над землей жидкость теперь совершенно прозрачная и очень вкусная. Поскольку в этом методе используется грубая кофейная гуща, в кофейном растворе может раствориться больше молекул, обеспечивая более интенсивный вкус (по сравнению с ковбойским кофе).

Другой метод: когда горячая вода капает на кофейную гущу, вода поглощает ароматические молекулы перед тем, как капнуть в кофейную кружку. Этот процесс, уместно называемый капельным методом, может выполняться вручную или с помощью высокотехнологичной машины, такой как кофеварка. Но иногда этот метод используется с холодной водой, что означает, что ароматные ароматические молекулы (те, которые придают вашему кофе характерный запах) не могут раствориться в воде. В результате получился голландский кофе со льдом, напиток, который по иронии судьбы популярен в Японии, и на его приготовление уходит около двух часов.

Все продукты, рекомендованные Engadget, выбираются нашей редакционной группой, независимо от нашей материнской компании. Некоторые из наших историй содержат партнерские ссылки. Если вы покупаете что-то по одной из этих ссылок, мы можем получать партнерскую комиссию.

Кофейная книга Анетт Молдваер: 9780744033731

О кофейной книге

Отправьтесь в путешествие от зерна к заварке и узнайте историю кофе, его производства и того, как стать опытным бариста дома.

Вы любитель кофе и хотите узнать, как приготовить идеальный напиток? Это руководство по кофе и книга рецептов незаменимы для всех, кто ищет информацию и вдохновение для экспериментов с различными зернами, методами и ароматами.

В этом путеводителе по всем вопросам, связанным с кофе, вы обнаружите:

• Основное оборудование для варки кофе, которое поможет вам с уверенностью извлекать и варить все виды кофе
• Изучите происхождение кофе от того, как выращивают вишню , процесс сбора кофе и переработки в кофейные зерна, которые вы знаете и любите
• Экскурсия по ведущим странам-производителям кофе освещает местные методы обработки и различные профили вкуса кофе
• Визуальные пошаговые методы покажу вам, как обжарить зерна, приготовить рюмку эспрессо, приготовить на пару молоко и приготовить вкусный кофе, прямо как бариста!
• Более 100 рецептов на любой вкус, включая безмолочные заменители молока

Повысьте понимание и познание одного из любимых занятий в мире — кофе! Откройте для себя невероятное разнообразие кофейных зерен, выращиваемых по всему миру, с профилями из более чем 40 стран из таких отдаленных мест, как Вьетнам и Боливия.Читатели могут углубиться в дегустацию кофе и использовать колесо дегустатора, чтобы понять нюансы вкуса от зерна к зерну и понять, какие ноты дополняют друг друга.

Погрузитесь в процесс приготовления кофе, от обжарки, помола до заваривания. Простые пошаговые инструкции покажут вам стандартное оборудование для заваривания, которое используется для приготовления разных сортов кофе. Используя изученные вами приемы, изучите раздел рецептов, который включает классические блюда кафе, такие как американо, флет-уайт и макиато, и более необычные варианты, такие как caffè de olla и латте с ледяным кленом.Варите кофе дома как профессионал и начните свой день прямо с The Coffee Book .

55 лучших дизайнерских книг, которые стоит добавить на полки этой осенью

1 Атлас дизайна интерьера

Эта книга охватывает весь земной шар на семи континентах, чтобы продемонстрировать лучшие комнаты мира с 1940-х годов до наших дней.

2 Вечный Париж

Timeless Paris именно такой.Эта книга открывает двери в магазины и ателье с многовековой историей, чтобы дать читателям возможность узнать, что заставляет Город Света сиять.

3 Африканские художники: с 1882 г. по настоящее время

Охватывая более 300 африканских художников с 19 века по сегодняшний день, этот том является убедительным аргументом в пользу разнообразия средств массовой информации и сообщений, исходящих с африканского континента.

4 Питер Марино: Архитектура Chanel

Эта стильная книга для журнального столика посвящена 25-летию сотрудничества между легендарным французским дизайнерским домом и мятежным американским архитектором.

5 Создано женщинами: великие женщины-дизайнеры

На протяжении всей истории женщинам-креативщикам в офисе не уделялось должного внимания («Мы не вышиваем здесь подушки», — сказал Ле Корбюзье в адрес молодой Шарлотте Перриан, — или вообще вытесняли из канона дизайна. В этом томе делается попытка установить рекорд, выделяя вклад более 200 женщин-архитекторов, дизайнеров продукции и графических дизайнеров.

6 Жак Гранж: Последние работы

ELLE DECOR A-List дизайнер Жак Гранж привлекает энтузиастов своими самыми недавними работами, демонстрирует 20 новых жилых проектов, демонстрирующих его завидный стиль и желанный подход к оформлению.

7 Микален Томас

Эта книга, в которую вошли более 200 произведений искусства, выполненных за более чем два десятилетия американским художником Микалин Томас, представляет собой мощную ретроспективу одного из самых разносторонних и влиятельных творцов современности.

8 За пределами дикой природы: сады и пейзажи Раймонда Джунглей

Судя по его фамилии, ландшафтный архитектор Раймонд Джанглс известен созданием пышных ландшафтов по всему миру. Эта последняя монография — четвертая по счету Jungles — посвящена последней работе его фирмы.

9 Жизнь в доме на холме: искусство вести радостную жизнь

Всеми любимая англичанка Пола Саттон размышляет о радостях, мебели и веселье в этой красочной книге, которая поможет вам не торопиться и наслаждаться простейшими аспектами жизни дома.

10 Санта-Фе Модерн: современный дизайн в высокогорной пустыне

Писательница Хелен Томпсон отдает дань уважения как древнему, так и современному — и особой алхимии, которая возникает, когда они встречаются, — в этом праздновании домов в Нью-Мексико, третьем произведении в трилогии.

11 Цветочная вспышка

Льюис Миллер, известный своими смелыми смешениями цветочных композиций и уличного искусства, представляет свою первую книгу, демонстрирующую эволюцию его уникальных работ.

12 Шон Хендерсон: интерьеры в контексте

Дизайнер ELLE DECOR A-List Шон Хендерсон дебютирует на журнальном столике с этой великолепно сфотографированной книгой, в которой прославляется его непринужденный стиль.

13 Сотрудничество: Ferguson & Shamamian Architects

Architects и выпускники Parish-Hadley Марк Фергюсон и Оскар Шамамян исследуют ценность карьеры сотрудничества с ведущими дизайнерами, включая дизайнеров A-List ELLE DECOR Майкла С.Смит, Нина Кэмпбелл и Банни Уильямс.

14 Жизнь во французском загородном доме: развлечения на все времена

Корделия де Кастеллан, королева шика и художественный руководитель Dior Home и Baby Dior, раскрывает свои секреты развлечений круглый год. В новой книге представлены советы по сервировке стола, рецепты и потрясающие фотографии с вечеринок в ее загородном поместье.

15 Стиль ар-деко

Эта роскошная книга для журнального столика представляет собой хронику одного из самых ярких течений в истории дизайна: ар-деко.Фолиант, входящий в серию «Стиль» Ассулин, документирует яркие здания, интерьеры, моду и декоративные предметы той эпохи с помощью пышных фотографий и иллюстраций.

16 Виктория Хаган: Прямой эфир

Здесь дизайнер ELLE DECOR A-List Виктория Хаган делится 12 новыми проектами и исследует, как наши дома влияют на нашу жизнь.

17 Роза Uniacke дома

В своей первой книге, выпущенной ограниченным тиражом в 2500 экземпляров, великая дама тихой роскоши Роуз Юниаке знакомит нас с ее самым впечатляющим проектом — ее собственным домом.

18 Натюрморты: в домах художников, великих и невоспетых

Из японского убежища Исаму Ногучи в ранчо Джорджии О’Киф в Нью-Мексико фотограф Лесли Уильямсон проводит читателей в дома 15 всемирно известных художников.

19 Любимый дом: создавая дома с цветом, комфортом и драматизмом

Дизайнер, любящий узоры, Эшли Уиттакер делится тем, как украсить любой дом узором и игривыми цветами, в том числе в своем эксклюзивном первом взгляде на нее.

20 Декорирование дома — интерьеры для яркой жизни

Дизайнер из Ричмонда Джени Молстер предлагает читателям советы по созданию собственных очаровательных пространств, осмотрев 12 своих красочных и эклектичных интерьеров, в том числе «лабораторию дизайна» Молстера — ее собственный дом.

21 год Pacific Natural в домашних условиях

Дженни Кейн, законодательница вкуса и модельер, известная тем, что создает непринужденные естественные пространства, проводит читателей в 12 типично калифорнийских домах женщин, которыми она восхищается, от Кортни Кокс до дизайнера A-List ELLE DECOR Бригетт Романек.

22 Восемь домов: дизайн Клементса

В этой книге команда матери и сына Clements Design представляет восемь проектов, которые демонстрируют лаконичный и элегантный стиль, который нравится их знаменитым клиентам.

23 Стивен Вольпе: Комнаты

В этом фолианте собраны изображения 10 домов от уважаемого дизайнера Стивена Вольпе, дополненные праздничными эссе редактора Майера Рус.

24 Замок Аруэ: дом принцев де Бово-Краон

Замок Аруэ, один из лучших образцов архитектуры и декора во Франции 18-го века, запечатлен в этом роскошном томе с изображениями Мигеля Флореса-Вианны.

25 Изабель Станислас: проектирование пространств, рисование эмоций

В этой монографии Изабель Станислас, дизайнер, чьи клиенты были такими выдающимися, как Картье, Эрмес и президент Франции, приводит доводы в пользу сохранения истории, сдержанности и непринужденности.

26 Озеро | Дома Flato: уважение к земле

Сейчас как никогда важно, чтобы архитектура отражала свой контекст и уважала окружающую среду. Эти принципы лежат в основе знаменитой техасской архитектурной фирмы Lake | Flato, который демонстрирует свою последнюю серию жилых домов в этом вдохновляющем новом фолианте.

27 Фрэнк Гери: Шедевры

В нем нет более выдающегося архитектора, чем Фрэнк Гери, и эта книга, написанная известным историком Жаном-Луи Коэном, исследует 40 самых ярких зданий в солнечной системе Гери — от фонда Louis Vuitton в Париже до Luma. Арль, его последний проект во Франции, в собственном доме архитектора в Санта-Монике, Калифорния.

28 год Саймон Уотсон — Портрет дома

Если вы любите художественную фотографию и интерьеры, последняя книга Саймона Уотсона как раз для вас. Фотограф, уроженец Дублина, провел несколько лет, снимая с помощью объектива георгианский дом 18-го века, открывая интимный портрет не только здания, но и постоянно меняющегося мира.

29 Внутренние дела: София Аспе и искусство дизайна

София Аспе, дизайнер интерьеров из Мехико, делится рядом проектов, от Мериды до Мадрида, которые она реализовала вместе со своей женской командой дизайнеров.

30 Частные сады Тихоокеанского Северо-Запада

Брайан Д. Коулман прославляет пышные жилые сады Северо-Запада Америки в этой яркой книге с фотографиями Уильяма Райта.

31 год Коичи Такада: архитектура, природа и дизайн

В течение последнего десятилетия архитектор Коичи Такада стремился создать вдохновляющую и устойчивую архитектуру.В этом сборнике содержится обзор зданий его фирмы на сегодняшний день, которые так же бережно относятся к окружающей среде, как и захватывают дух.

32 Диор и розы

«После женщин цветы — самое божественное творение», — написал однажды Кристиан Диор. Для модельера роза была самым восхитительным из всех, как показано в этой роскошной книге, которая углубляется в непреходящее увлечение модного дома цветением — от текстиля до ароматов.

33 Rowdy Meadow: Дом — Земля — ​​Искусство

Энн Уокер проведет нас через тур-де-силу Роуди-Медоу Питера Пеннуа — потрясающий дом, в котором представлены шедевры Эмиля-Жака Рульмана, Йозефа Хоффмана и Дагоберта Пеша, и это лишь некоторые из них.

34 От Палм-Бич до Шангри-Ла: архитектура Марион Симс Уайет

В начале 20 века архитектор Марион Симс Уайет определила, что такое дворец удовольствий — от бассейнов в тени пальм до ярких деталей Средиземноморского возрождения.Эта книга освещает некоторые из его самых знаковых проектов, в том числе гавайское убежище Дорис Дьюк и особняк, который останется в учебниках истории по совершенно другим причинам — Мар-а-Лаго.

35 год Стиль, комфорт, дом: как найти свой стиль и украсить для счастья и легкости

Эта юмористическая книга доступного дизайнера интерьеров Эндрю Ховарда рассказывает о том, как создавать достойные и красивые интерьеры без привлечения посторонней помощи.

36 Современный английский: Todhunter Earle Interiors

В этом компендиуме Хелен Числетт о чистой современной работе дизайн-студии Тодхантер Эрл нигде нет архетипа переполненного английского коттеджа.

37 Интерьеры: Величайшие комнаты века (Зеленое издание)

Обязательная для любого одержимого дизайном интерьера, эта книга представляет собой парад некоторых из самых знаковых комнат в истории, от титанов начала 20-го века, таких как Элси де Вульф, до дизайнеров ELLE DECOR из списка A-List, таких как Dimorestudio.Бонус: привлекательная зеленая дамасская обложка прекрасно подойдет для любого журнального столика.

38 Хорошая жизнь по замыслу

Австралийский дизайнер интерьеров Мелисса Пенфолд использует свой 30-летний опыт, чтобы познакомить читателей с элементами успешного интерьера, которые можно использовать для улучшения своего собственного пространства.

39 Джиун Хо: Опыт

Многопрофильный малазийский дизайнер Джиун Хо отслеживает свои путешествия, идеи и работу в этой уникально эмоциональной книге по интерьеру.

40 Estée Lauder: красивая жизнь

Аэрин и Джейн Лаудер делятся личным взглядом на жизнь своей легендарной бабушки, Эсте. Коллекция, объединенная как фотоальбом, представляет интерьеры, дома и вкусы, которые определили одно из самых знаковых имен красоты.

41 год Проспект 5 Новый Орлеан: вчера мы сказали завтра

проспект.5, триеннале современного искусства в Новом Орлеане, организованная в ответ на ураган «Катрина», отмечается в этом каталоге эссе Наймы Дж. Кейт, Дайаны Нави и других.

42 Портрет художника: беседы с талантливыми женщинами-новаторами

Возможно, у вас никогда не будет возможности пообедать с Йоко Оно, но эта книга чертовски близко вас подводит: Портрет художника представляет собой серию откровенных бесед с вдохновляющими женщинами — Миуччией Прада, Кэрри Мэй Вимс, FKA Twigs и Дебби Гарри, и это лишь некоторые из них — дома.Портреты на полароидах, снятые автором Хьюго Уэрта Марином, придают всему фолианту ощущение непосредственности и интимности.

43 год Пляж: архитектура и дизайн Виндзора

В Beachside, Хэдли Келлер переносит нас в Виндзор, запланированное сообщество Флориды Андресом Дуани и Элизабет Плейтер-Зиберк, которое может похвастаться домами от дизайнеров Джона Стефанидиса, Стивена Гамбрела и многих других.

44 Жизнь в цвете: цвет в современном дизайне интерьера

Думаете покрасить свою комнату в ярко-розовый цвет, покрыть ее лаймово-зеленой решеткой или покрыть ярко-синим глянцевым лаком? Жизнь в цвете изображает комнаты со всех сторон радуги.

45 Жизнь других: возвышенные интерьеры выдающихся людей

Фотографический титан Саймон Уотсон представляет 20 исторических роскошных домов в этой новой роскошной книге.

46 Домашняя страница: Праздник: известные голоса размышляют о значении дома

Шарлотта Мосс воплощает наши коллективные фантазии в этой новой книге, собрав таких людей, как Кристи Тарлингтон, Глория Стейнем, Джона Гришема и еще 122 участника, на единственное в своем роде собрание.

47 Как я это вижу: жизнь в обходной манере

Отправьтесь в путешествие с Томом Клигерманом, пока архитектор оглядывается на места по всему миру, которые вдохновили его работу.

48 Индия Махдави

Мы не могли поверить в это, когда услышали, что дизайнер интерьеров Индия Махдави — старейшина всех красочных вещей — еще не выпустила монографию.Теперь он наконец-то здесь, и в нем достаточно много разноцветных комнат, чтобы предотвратить зимнюю ерунду.

49 Коллекционные интерьеры: комнаты, рассказывающие историю

Канадский дизайнер интерьеров Филип Митчелл, канадский дизайнер интерьеров Филип Митчелл, показывает читателям сокровища крупным планом: от зеленой посуды Wedgwood Jasperware до старинной коллекции пресс-папье, выставленных в демонстрационном зале Kips Bay Showhouse, до старинных дверных молотков в фойе клиента. внутри его комнат.

50 В поисках дома: Дома Пёрсли Диксон

Посетите горы, озера и городские дома, где архитектурный дуэт Персли Диксон усовершенствовал свою чувственность, часто в объятиях природных материалов и мира природы.

51 Почему дизайн имеет значение: беседы с самыми творческими людьми мира

Основываясь на своем подкасте Design Matters, Дебби Миллман делится интервью с Эми Шеральд, Милтоном Глейзером, Исааком Мизрахи и еще 52 людьми о важности дизайна в нашей жизни.

52 Возвращение домой: современный деревенский стиль: творческая жизнь в голландских интерьерах

Будь то очаровательный дом у канала, сверхсовременное жилище или скромный плавучий дом, у голландцев всегда были особые отношения со своими домами и беззаботная легкость в их украшении. Эта книга приглашает вас в одни из самых вдохновляющих мест в Нидерландах.

53 Богемия Брейера: архитектор, его круг и дома середины века в Новой Англии

Дома Марселя Брейера — все углы и мускулистые материалы — несомненно, привносят драматизм.Но то же самое можно сказать и об их покровителях, согласно этой увлекательной новой книге писателя и режиссера Джеймса Крампа. Благодаря широкому использованию архивных материалов и ранее не публиковавшихся фотографий Крамп воссоздает всю головокружительность эклектичного круга общения Брейера.

54 Усадьба: Интерьеры красоты и необходимости

Поклонники расположенной в Бруклине Workstead — многопрофильной дизайнерской фирмы, стремительный рост которой начался с завершением строительства отеля Wythe в этом районе десять лет назад, — просто упадут в обморок от этого сборника ее недавних работ.В книге особое внимание уделяется жилым проектам Workstead, излучающим непринужденное ощущение роскоши.

55 Slim Aarons: Стиль

Погрузитесь в творчество Слима Ааронса, легендарного фотографа, который лучше всех сумел запечатлеть томный гедонизм американской элиты у бассейна. Книга охватывает всю карьеру Аарона, включая ранее неизвестные архивные материалы.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Ящик для подписки My Coffee and Book Club

Ящик для подписки My Coffee and Book Club | Cratejoy

Вы используете устаревший браузер. Пожалуйста, обновите ваш браузер, чтобы вам было удобнее.

Подробнее о продукте

Наслаждайтесь хорошим кофе и изучайте увлекательные книги!

Заблудитесь в 2 новых книгах в твердом переплете вашего любимого жанра, наслаждаясь тончайшим обжаренным кофе для гурманов.Хотите больше ценности? Получите бесплатную электронную книгу выбранного вами жанра, связавшись с нами через кнопку «Связаться с продавцом» на этой странице.

• 12 унций обжаренного кофе для гурманов (цельнозерновой или молотый)
• Два новых обложки в твердом переплете в вашем жанре каждый месяц!
• Выберите из известной художественной литературы, известной документальной литературы, детективов, ужасов, научной фантастики, фэнтези, романов или выберите «Удиви меня», и мы сделаем это за вас.
• Свяжитесь с нами, используя кнопку «Связаться с продавцом» на этой странице, чтобы получить специальный бонус после подписки.
• Идеальная идея для подарка!

---

Вопросы клиентов (16)

Задайте вопрос

Q: Мы получили подарочную подписку на Coffee & Book Club. В пакете нет ничего с нашим номером учетной записи подписки. Где мы можем найти это, чтобы мы могли изменить жанр нашей книги в следующем месяце? На вопрос Джека Г., январь 2021 г.

Ответ My Coffee and Book Club … Январь 2021 г.

Привет, Джек и Линн, самый простой нужно написать нам по электронной почте, и мы обновим его для вас.Вы также можете войти в свою учетную запись и изменить ее самостоятельно. Если вы хотите, чтобы мы это сделали, просто напишите нам на адрес службы, и мы сразу обновим его 🙂

Войдите, чтобы связаться с продавцом

Проголосуйте за это

+ Добавьте ответ

---

Q: Я переезжаю, Как изменить адрес? На вопрос Дорин Л., апрель 2021 г.

Ответов пока нет! Будьте первым, кто поможет, добавив ответ ниже.

+ Добавить ответ

---

В: Я все время прошу изменить жанр получаемых книг, и, похоже, никто не может сделать это за меня.Когда я захожу в свой аккаунт, у меня нет возможности изменить его или получить электронные книги. Спрашивает Кори Э., апрель 2021 г.

Ответов пока нет! Будьте первым, кто поможет, добавив ответ ниже.

+ Добавить ответ

---

В: Как поменять кофе на кофе без кофеина? На вопрос Карен Э., декабрь 2020 г.

My Coffee and Book Club ответил … декабрь 2020 г.

Привет, Карен, у нас нет кофе без кофеина, извини 🙂 приятного дня!

Войдите, чтобы связаться с продавцом

Проголосуйте за это

+ Добавить ответПросмотреть все 16 вопросов

Отзывы (93)

Book Snob

16 марта 2019

Во-первых, я хочу сказать, что продукты просто фантастические! Мне нравится идея кофе и новых книг.Я уверен, что книги, которые вы предлагаете, являются самыми последними из написанных автором, и это здорово. Моя единственная жалоба (которая, я уверен, касается только меня) заключается в том, что я не могу начать читать книгу 7, зная, что есть еще 6, которые мы написали раньше той, которую я получил. Обе книги, которые я получил, являются частью серии детективов. Мой муж говорит просто прочитать это и посмотреть, понравится ли он мне, но я просто не могу это сделать. Тааааааааааааааааааааааалов)), хотя мои книги выглядели потрясающе и зовут меня по имени, я сначала беру книги 1–6 в библиотеке, прежде чем приступить к изучению того, что было в моей коробке.

лежит в деталях

8 апреля 2020 г.

Khaliah S.

Подписка на 15 дней

В описании указано, что коробки отправляются в течение двух рабочих дней. Я разместил свой заказ 30.03.2020, но мы здесь, а коробки до сих пор нет. Что еще хуже, я дважды обращался к продавцу без ответа. Я разместил заказ у другого поставщика и не только получил информацию о доставке, но и уже получил свой заказ. это так неприятно, мягко говоря.

Не дарите это в подарок

28 февр.2020 г.

Robin E.

Подписка на 3 месяца

Покупатель, будьте осторожны, особенно когда дарите подарок.
Подарил эту подписку в подарок маме на 3 мес / коробки. Ей понравилась первая коробка, и она сказала, что кофе был восхитительным, а книги были хорошими. Однако в следующем месяце ее вторая коробка не пришла. Я связался со службой поддержки клиентов, и они сказали, что у них проблемы с поставщиком кофе. Меня это устраивало.
На третий месяц она получила две одинаковые коробки, и это был конец ее подписки.Несколько месяцев назад я связался с продавцом по поводу коробки-дубликата, но он так и не ответил. Честно говоря, я не вовремя связался с продавцом, но, как я уже сказал, я подарил это как подарок и не знал, что происходит, пока моя мама не упомянула. ОБНОВЛЕНИЕ
: после публикации этого обзора продавец отправил моей маме третью коробку. Спасибо! Она любила это.

My Coffee and Book Club сказал … 08 марта 2020 г.

Привет, Робин,
Прошу прощения за то, что подвел вас, я понятия не имел, что возникла проблема.Завтра пришлем новую коробку. Я хотел бы найти способ уладить это с вами, напишите мне, когда вам будет удобно.

Войдите чтобы связаться с продавцом

Две любимые вещи в одной коробке!

21 февр.2020 г.

Николь Х.

Подписка на 3 месяца

Omg! Это была моя первая коробка, и я выбрал вариант сюрприз. Я получил две отличные книги на обеих обложках. и приличный объем кофе, чтобы попробовать. Это книжная коробка, в которой не нужно кучу лишних вещей.Я обязательно сохраню эту подписку. Единственная причина, по которой я поставил четыре звезды за качество, заключалась в том, что одна из обложек была немного разорвана внизу.

Amazing Coffee Great Books

18 мая 2018 г.

Tyson C.

Подписка на 6 месяцев

Обожаю эту коробку. Кофе — лучший, что я когда-либо пробовал (если вы любите кофе, попробуйте его), а куратор потрясающий. Выборы — это признанные критиками жемчужины, о которых я бы никогда не подумал забрать.Я с нетерпением жду этого каждый месяц.

24 января 2019 г.

Pamela S.

Подписка на 9 месяцев

Мне очень нравится этот ежемесячный ящик. Кофе очень качественный и вкусный, в отличие от некоторых заведений, не скупердяй. Названия были интересными и разнообразными.

Получателю понравилась эта коробка!

09.01.2020

Jordana L.

Подписка на 1 месяц

Я не могу достаточно хвалить эту коробку! Нужен был подарок человеку, которому абсолютно ничего не нужно, и она не могла бы полюбить эту коробку больше.Отобранные предметы были каким-то образом удивительно идеальны для нее, и она не могла перестать бредить по этому поводу. Большое спасибо за такой прекрасный подарок!

Great Selection

1 ноября 2021 г.

Jamika M.

Подписка на 11 дней

Мне понравились названия, которые я получил. Об одном я слышал, а о другом не слышал. Не читал. Тем не менее, мы посмотрим, соответствует ли он моим вкусам, но кофе, который я получил, был восхитительным. Сделал бы эту коробку снова

Фотографии из обзоров My Coffee and Book Box (мешок на 12 унций кофе для гурманов, 2 новые книги в твердом переплете и выбор электронных книг)…

---

Прошлые коробки из My Coffee and Book Box (мешок на 12 унций) кофе для гурманов, 2 новых книги в твердом переплете и выбор электронных книг)…

---

В этих статьях был упомянут «Мой клуб кофе и книги»…

---

Мой клуб кофе и книги представлен в этих коллекциях…

---

Используйте код SUMMER15 при оформлении заказа, чтобы получить скидку 15%!

Получите скидку 50% на первую коробку при покупке 3 предоплаты за доставку при использовании кода MOREMERRY

Зерновой или молотый кофе!

Выберите жанр книги! Признанная фантастикаПризнанная научно-популярная литератураМистикаТриллерУжасыРомантикаФантастикаФэнтезиУдиви меня!

---

Купить сейчасПодарить подарок

Политика доставки

Новые заказы будут отправлены в течение 2 рабочих дней.