Не важно худая ты или толстая главное чтобы не толстая: Неважно, толстая ты или худая. Главное, чтоб не толстая: fondant — LiveJournal
Неважно, толстая ты или худая. Главное, чтоб не толстая: fondant — LiveJournal
Однажды я увидела на весах цифру 6 и больше на них не вставала. То есть подходила крайне редко и без настроя «свет мой зеркальце, скажи», как раньше, а с тоскливым чувством, не предвещающим ничего хорошего. На днях произошло еще одно знаковое событие: на весах я увидела цифру 65 с копейками и ужаснулась, — ведь она округляется уже не в сторону цифры 6, а в сторону цифры 7. В этот момент я окончательно поняла, что что-то пошло не так и хватит этот терпеть.Я стала размышлять, как пришла к такой жизни. О своем весе я никогда не заботилась. До беременности Саввой весила 58, и этот вес вернулся ко мне уже через неделю после родов. И, кстати, никогда у меня не было такого плоского живота, как через неделю после родов (ни одной растяжки)! О чем это говорит? О том, что у меня зашибенный обмен веществ, и мой организм готов сотрудничать со мной на достаточно гибких условиях. Но потом начались радости кормящей мамы: ватрушки по ночам, московские плюшки (в виде сердечка, посыпанные сахаром), разрезанные вдоль и щедро промазанные сливочным маслом, и все в этом роде и в больших количествах. И мой зашибенный обмен веществ с этим не справился.
Кто виноват, мы разобрались, и теперь надо ответить на вопрос, что делать. Кардинальные способы решения проблемы, вроде НЕ ЖРАТЬ или питаться весь день овощным супчиком мне не подходят и противоречат моей тонкой душевной гедонистической организации. Больше всего на свете я люблю сладкое и привыкла пить чай со сладким, по крайней мере, три раза в день: после завтрака, обеда и ужина. А иногда могу и сладкий полдник себе устроить. Я подумала, что большая дорога начинается с маленького шага, и для начала нужно попробовать отказать себе в вечернем чаепитии. А также последить за тем, что я ем в промежутках между основными приемами пищи, и заменить весь сладкий/жирный снэк на, скажем, яблоко. Или стакан воды. Результат не заставил себя долго ждать.
1-й день: 65,3. День, когда я поняла, что что-то пошло не так.
2-й день: 64,9.
3-й день: 64,3.
4-й день: 63,1.
Я была поражена! Ведь я ела все то же самое, что и раньше: сладкое, жирное, мучное, жареное, картошку, макароны и т. д. Всего лишь отказавшись от вечернего чая и вредных перекусов, я каждый день теряла по полкило! Особенно эффектно выглядел результат четвертого дня, когда я похудела почти на килограмм, и я догадываюсь, почему так вышло. Два раза в неделю по вечерам я занимаюсь танцами (танец живота), накануне как раз было занятие, я поужинала за час до него, а после занятия только пила воду и ела яблоко.
За четыре дня я похудела на два килограмма, не прилагая практически никаких усилий. Этого я никак не ожидала. Ну, думаю, дождусь седьмого дня, похудею за неделю на 6,5 кг. и напишу в ЖЖ — пускай все обзавидуются! Но выходные подкрались незаметно… Застолья в гостях, походы в кафе, алкогольные коктейли в барах по ночам (а алкоголь, как известно, весьма калориен) привели к тому, что:
5-й день: 63,6.
6-й день: 64,3.
Но я не унываю и считаю, что негативный опыт это тоже опыт, предупрежден значит вооружен, терпение и труд все перетрут, без труда не выловишь и рыбку из пруда и не все коту масленица. Теперь я буду аккуратнее подходить к выходным.
Утро седьмого дня было благословенным утром после вечернего занятия танцами, и весы показали утешительные 63,8.
Что хочу сказать. На своем маленьком пока недельном опыте я поняла, что худеть надо с любовью к своему телу, а не с ненавистью к нему. Как и все, в общем-то, вещи даются легко, если делаются с любовью. Вот я стою в танцевальном зале напротив огромного зеркала во всю стену. Я еще ощутимо не похудела и в отражении вижу все недостатки, от которых хочу избавиться. Но я расправляю плечи, двигаюсь и любуюсь собой, — ведь я и мое тело, мы с ним заодно, мы поставили перед собой цель и идем к ней маленькими, но радостными и уверенными шажками, и у нас все получится. Я танцую, глядя в зеркало, и мне кажется, что на глазах становлюсь стройнее, хоть и весы пока и не спешат это подтверждать. Главное — настрой.
И с таким любовным настроем худеть становится действительно легко. По вечерам мне и не хочется привычного чая со сладким, у меня квест, целое захватывающее приключение, я ем яблоко и с нетерпением жду утра, — что нового покажут мне весы? А когда настрой идет от ненависти, то и происходят всем известные срывы: ограничиваешь, ограничиваешь себя несколько дней, а потом — раз! — и срываешься. Ну и пусть я буду жирной и на зло себе съем эту шоколадку, зато хоть удовольствие получу! Потому что от самого процесса похудания, если он идет с ненавистью к собственному телу, нет никакого удовольствия.
Я набираю вес, как это называется, по мужскому типу: то есть ноги и бедра всегда остаются стройными, а толстеют, в первую очередь, живот, грудь, плечи. Вы скажете, грудь — это же хорошо! Но я вам отвечу, что когда твой природный четвертый размер превращается в пятый и грозится перейти в шестой — трудно сказать, на какой грани добра и зла это находится.
Я поставила себе цель. В конце октября у нас на танцах будет концерт, и к этой дате я хочу увидеть на весах цифру 5. И желательно не шаткие 59, а более уверенные 58 или даже 57.
Буду рада всяческим советам, комментариям, историям из жизни на тему, как вы худели и что из этого вышло. Да, кстати, забыла добавить, что я новичок и худею первый раз в своей жизни! И буду очень рада вашей поддержке.
«Лучше казаться себе толстой, чем больной».
Тейлор Свифт рассказала о своей болезниАвтор фото, Getty Images
Подпись к фото,По словам Тейлор Свифт, было время, когда она могла за целый день не съесть ничего
Американская певица Тейлор Свифт призналась, что в течение нескольких лет борется с расстройством пищевого поведения. О проблемах со здоровьем поп-звезды рассказывается в документальном фильме Miss Americana.
Фильм о жизни Тейлор Свифт был показан в рамках национального американского кинофестиваля независимого кино Sundance. По мнению самой певицы, расстройство пищевого поведения было спровоцировано в том числе и некоторыми комментариями по поводу ее внешнего вида.
«Есть всегда некий стандарт красоты, до которого ты не дотягиваешь. Если ты худая, то у тебя попы нет, а если попа есть, то живот не плоский. Это просто невозможно», — говорит 30-летняя певица.
Она рассказывает, что борется с проблемой уже в течение нескольких лет. В некоторые дни она могла вообще ничего не есть, в другие упорно записывала все, что съедала, а потом изнуряла себя длительными физическими нагрузками.
Так продолжалось до тех пор, пока она не похудела до размера 00 (в американской системе размеров одежды, в британской — 2 размер, европейский — 32, российский — 36). Сейчас, для сравнения, у певицы 6 размер (в американской системе, 10 британский).
Дошло до того, как во время концертного тура в 2015 года, ей казалось, что она может упасть в обморок в самый разгар шоу или в конце выступления.
«Такое ощущение у меня было несколько раз, и это совсем не повод для гордости», — говорит Тейлор Свифт.
До последнего времени певица отмахивалась от вопросов по поводу худобы и отрицала, что у нее есть проблемы со здоровьем и питанием.
«Я всегда отвечала: О чем вы? Конечно, я ем. Просто у меня очень большая физическая нагрузка», — рассказывает она в фильме.
«Действительно, физическая нагрузка была большой. Но ела я очень мало», — признается сейчас Тейлор Свифт.
Тейлор Свифт пытается разобраться в причинах пищевого расстройства. Об этом певица говорит в интервью журналу Variety. Публикация интервью совпала по времени с премьерой фильма Miss Americana.
«Я помню, когда мне было 18 лет, моя фотография впервые появилась на обложке журнала, а рядом была подпись: беременная в 18 лет?», — говорит Тейлор Свифт.
«И это было из-за того, что на мне было надето что-то мешковатое, в чем мой живот, казалось, немного выпирал и не выглядел достаточно плоским. Я восприняла такой комментарий как «наказание», — вспоминает певица.
«Когда я как-то приехала на одну из фотосессий и переодевалась, кто-то из сотрудников журнала сказал: «О, удивительно, что для вас ничего не нужно менять, вам по размеру вся одежда из нашей выборки. Обычно нам приходится подгонять платья, а сейчас мы можем взять одежду с подиума и надеть на вас! Я восприняла это как похвалу», — говорит Тейлор Свифт.
«Вы запоминаете такие комментарии и просто начинаете приспосабливаться к тому, чтобы получать «похвалу» и избегать «наказаний». В том числе вы «приспосабливаете» и собственное тело [для получения похвалы]».
По словам Тейлор Свифт, сейчас она пытается практиковать позитивное мышление — особенно, когда у нее появляется желание покритиковать себя за свой внешний вид. Тогда она говорит себе: «Нет. Мы так делать больше не будем, потому что лучше думать, что ты толстая, чем выглядеть больной».
Политическая позиция
Фильм Miss Americana выходит на Netflix 31 января. На премьере фильма на фестивале в штате Юта зрители в конце сеанса аплодировали стоя.
Режиссер фильма Лана Уилсон поблагодарила Тейлор Свифт за искренность и прямоту, которой отличался ее рассказ о недоедании.
«Я думаю, что честный рассказ о такой проблеме — по-настоящему смелый поступок для публичного человека, который является примером для подражания для многих девушек и молодых женщин», — говорит Лана Уилсон.
Автор фото, Getty Images
Подпись к фото,Тейлор Свифт пытается разобраться в причинах пищевого расстройства
Фильм Уилсон рассказывает о сложном периоде жизни Тейлор Свифт, когда ее альбом Reputation в 2018 году не получил ни одной награды «Грэмми».
Этот случай в некотором смысле обрамляет повествование кинокартины, в ходе которого поп-звезда осознает, что она должна перестать стараться нравиться всем и сосредоточиться на том, что делает ее счастливой.
Уилсон также обращает особое внимание на «политическое пробуждение» Тейлор Свифт, которая обвинила в домогательствах ди-джея из Колорадо, а также начала высказываться против политики консерваторов.
Тейлор Свифт выразила сожаление, что не выступила против кандидатуры Дональда Трампа в 2016 году — из опасений, что обозначение ее политической позиции отпугнет часть ее поклонников.
Когда она собиралась опубликовать в «Инстаграме» пост, в котором она обещает не голосовать на выборах в американский сенат за республиканку Маршу Блэкберн, пиарщик певицы предупредил ее, что пост такого содержания наверняка вызовет недовольство Дональда Трампа, что может повредить ей самой.
Тейлор Свифт отреагировала на такое предостережение очень эмоционально. «Меня это не волнует», — резюмировала она.
В фильме Тейлор Свифт также рассказывает о своей влюбленности — о своих чувствах к британскому актеру Джо Элвину.
По словам поп-звезды, ее очаровала его «прекрасная, размеренная жизнь». Также она призналась, что он помог ей во время одного из самых сложных периодов ее жизни.
Однако некоторые кинокритики считают, что документальный фильм довольно поверхностно рассказывает о жизни звезды.
Мэтт Голдберг в публикации на сайте Collider пишет, что Свифт осознает значение публичности и ее имиджа и поэтому авторам фильма приходится считаться с этими жесткими рамками.
«Проблема с фильмом Miss Americana заключается в том, что несмотря на честность и открытость, есть что-то, что кажется отрепетированным и неискренним», — пишет кинокритик Тим Грирсон в Screen Daily.
Не важно толстая ты или худая, главное, чтобы не худая! .
.. | ЧУЖОЙ ОГОРОДфото с сайта: https://pixabay.comфото с сайта: https://pixabay.com
Сколько себя помню, стройностью нимфы я никогда не отличалась, а после того как родила крепкого сыночка, разнесло меня еще больше. Ну конечно не до обвислого пуза и необъятной пятой точки…но все же. Мамо мужа во время визитов к нам домой, стала потихоньку мне нашептывать, что сыну то уже год, нужно и за себя всерьез браться. А как браться-то? Готовлю я хорошо, муж Олег моими кулинарными способностями даже перед друзьями хвалится. Сам Олег у меня нормальной комплекции и на диету садиться категорически отказывается, а я не могу держать себя в руках и жевать капустный лист, в то время как готовлю мужу сочные тефтельки или пеку ароматный пирог! Пробовала и на детское питание сына переходить, но толку мало, стрелку весов как будто приклеили.
На очередной праздник свекровь подарила мне годовой абонемент в хороший фитнесс-центр рядом с домом, и во время вручения этого подарка клятвенно пообещала сидеть с сыном, во время моих тренировок. Муж, возражать не стал. Сказал лишь, что любит меня любую! А что? Ему лишь бы был чистый дом, вкусный ужин на столе и жена с сыном с работы встречали. Вот так и стала я несколько раз в неделю днем ходить на тренировки. В абонемент входили индивидуальные занятия с инструктором. Им оказалась девушка Алена моих лет и обладающая точеной, в меру натренированой фигурой.
На первом занятии обсудили с Аленой мои цели, и составили план и график тренировок. Также она дала мне схему питания, которую первое время нужно было строго придерживаться. Ох….даже не представляла я тогда, как я смогу со всем этим справиться. Но тут Алена показала мне свои фотографии годичной давности и я опешила……с фото на меня смотрела пампушка, толще меня нынешней! Я сначала даже не поверила, может это фотошоп и рекламный трюк такой, но Алена заверила, что никакого фотошопа нет и фото действительно ее. Так у меня появилась надежда на то, что и у меня может получиться стать стройной и подтянутой!
Первые три месяца результатов почти не было, небольшие колебания веса и жуткая усталость. Ведь теперь кроме домашних забот и сына я каждый день ходила на тренировки. Но после полугода упорного труда над собой, я отметила первый существенный результат. Вес -15 кг и существенно уменьшившиеся объемы. За эти полгода сына удалось пристроить в частные ясли и теперь ничего не препятствовало заниматься собой. Дома тоже все успевала делать, да и рацион мужа совсем не пострадал.
Тревожный звоночек прозвенел, когда нас с Олегом пригласили в гости к друзьям, и мы оставив сына со свекровью стали собираться. Муж впервые за полгода обратил внимание на мою изменившуюся фигуру, когда я надела нарядное, купленое по случаю, платье. Обратить-то обратил, но вот эффект это произвело обратный ожидаемому.
— А для кого ты прихорашиваешься? Меня и раньше все устраивало!
Когда пришли в гости к друзьям, я просто купалась в комплиментах. Друзья не прикрыто выражали восхищение, а Олег стал мрачнее тучи и бурчал что-то невнятное в ответ. Вечер прошел замечательно, несмотря на испортившееся настроение моего мужа. А дома меня ждал грандиозный скандал. Олег кричал, что его все устраивало, и он был во мне уверен, а теперь на меня глазеют все мужики. Я даже расплакалась! Он ведь знал, что я хожу на тренировки и не возражал. Свекровь, которая привезла сына, теперь виновато молчала в другой комнате и в скандал не вмешивалась.
После того, как я уложила сына спать, муж начал собирать свои вещи, и сказал, что пока я не одумаюсь, он поживет у свекрови. А я вот сижу теперь и думаю, а нужен ли мне такой муж? Ведь я никогда не давала повода для ревности и на комплименты друзей реагировала вежливо и сдержано. И если моя изменившаяся в лучшую сторону фигура-это повод для развода, то может пусть так все и будет?
Благодарю за 👍и подписку на канал.
Другие истории по теме.
10 фильмов о том, что вес — это не главное — Что посмотреть
Каждый человек хочет быть красивым и привлекательным. И многие из нас мечтают о стройной и подтянутой фигуре, изнуряя себя в спортзалах, принимая чудодейственные таблетки, посещая гипнотизеров и при этом все время переживая о том, что еще бы килограмчик скинуть. Но вот вопрос — а стоит ли это делать? Ведь, как известно, не в красоте счастье. Вот 10 фильмов о том, как полюбить себя и решить свои проблемы.
«Блюбарелла: Супервумен«. Ее зовут Блюбарелла, она — вампир, перешедший на сторону добра. Вот уже 800 лет она странствует по земле, спасая людей и безжалостно уничтожая фашистов. Ее рука без промаха бъет негодяев, чистая и нежная душа ищет настоящей любви, вес — 130 кг, и враги боятся ее как огня. Зачем смотреть? Вы пожалеете, если не посмотрите фильм про супердевушку с лишним весом, ведь стоит поучиться у нее супероптимизму и полному отсутствию комплексов.
«Чокнутый профессор«. Эдди Мёрфи, этот виртуоз, сыграл в одном фильм аж семь персонажей! Штука в том, что один из них — сексапильный весельчак и любитель клубнички, будет пытаться уничтожить второго — скромного профессора с доброй душой и лишним весом. А интрига заключается в том, что этот озорник появляется только, если профессор принимает волшебную похудательную таблетку. Зачем смотреть? Для того, чтобы понять, что волшебные таблетки для похудения — не всегда полезны и могут оказывать побочный эффект.
«Безжалостные люди». Бандиты похищают толстую и сварливую жену одного успешного бизнесмена. Но тот так рад, что вовсе не спешит выкупать ее, а бежит наслаждаться жизнью. Пока неудачливые похитители торгуются со счастливым мужем, постепенно снижая цену, бедная женщина от безделья в заточении начинает заниматься гимнастикой. Сами можете представить, сколько же тягались похитители с бизнесменом, если в итоге она покинула свою тюрьму настоящей стройняшкой! Зачем смотреть? Для того, чтобы понять: зарядка — не только способ похудеть, но и отличное средство от скуки.
«У зеркала два лица». Одинокий мужчина заключает брак по расчету с непривлекательной полной женщиной, наивно думая, что все проблемы в семьях возникают из-за чувств. Но жена в исполнении Барбары Стрейзанд влюбляется в супруга и, чтобы привлечь его внимание, твердо решает похорошеть. В один прекрасный день супруг находит у себя дома стройную красотку, но… он вовсе этому не рад.
«Любовь зла«. Симпатичный молодой человек привык оценивать женщин только по внешности. Так он и живет, не находя своего счастья, пока не встречает Розмари. Она добрая, остроумная и обладает внешностью супермодели. Парень очарован ей и просто счастлив. Вот только окружающие почему-то все время называют Розмари толстухой.
«Сокровище». У девушки Клариссы по прозвищу Сокровище катастрофически не складывается жизнь. Мать бьет ее, отец унижает, одноклассники издеваются над ее большим весом, а тут еще и болезнь и нищета. Девушка очень хочет учиться, но, кажется, ей просто не суждено выбиться в люди и найти свое счастье. Поэтому, когда добрая учительница предлагает переехать к ней домой и поступить в альтернативную школу, Сокровище хватается за этот шанс.
«Смерть ей к лицу». Скромная писательница планирует сыграть свадьбу с начинающим пластическим хирургом. Но ее подруга коварно уводит жениха. Бедная девушка никак не может справиться со своей утратой. Она усаживается перед телевизором, запасается пиццей, перестает двигаться и спустя 7 лет ее, обезумевшую и невероятно располневшую, увозят в психиатрическую больницу.
«200 фунтов красоты». Девушка Ханна от природы одарена божественным голосом и тысячи людей очарованы ее песнями. Но никто из ее поклонников ни разу не видел ее, ведь на экране рот за нее открывает сладкая, но бездарная красотка. В один прекрасный день Ханна бросает все к чертям, перестает петь и на целый год уезжает подальше от своих лицемерных друзей. Когда она возвращается, все испытывают шок.
«Лак для волос«. Очаровательная пухляшка Трейси мечтает попасть на танцевальное шоу, и каждый день усиленно тренируется перед телевизором. Но, как водится, все только смеются над ней, а родная мать уговаривает бросить несбыточные мечты и стать прачкой. Но однажды неунывающей девушке все же везет! Она попадает в телевизор и благодаря своему обаянию моментально становится любимицей публики.
«Шпион«. Это, без сомнения, одна из лучших шпионских комедий! Здесь один персонаж ярче другого: Джуд Лоу изо всех сил блистает гладкой шевелюрой, Джейсон Стэйтем весь фильм смеется над своей собственной крутостью, а Мелисса МакКарти — она просто шикарна своими аппетитными формами, ловкостью и чувством юмора. Пожалуй, эта дамочка задала для нового Бонда очень высокую планку.
Нашли ошибку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter.
|
уничтожаем 7 главных мифов о похудении / Новости общества Красноярска и Красноярского края / Newslab.Ru
До календарного лета с его голыми коленками остается чуть больше месяца. И хотя бодипозитивные настроения разрешают нам не худеть и принимать себя со всеми приобретенными за зиму складочками, кое-кто очень мечтает их убрать. Newslab и красноярский тренер Вадим Дувгалов рассказывают, как успеть привести тело в порядок на примере мифов о здоровом образе жизни.
Миф № 1: если занимаешься спортом, за питанием можно не следитьЯкобы: любые упражнения сжигают калории. Если я буду регулярно заниматься спортом, то могу есть что хочу — никакие шоколадные батончики, сахарные булки и истекающие соусом бургеры не страшны фигуре.
На самом деле: если вы сжигаете больше калорий, чем съедаете в течение дня — вы худеете. С одной стороны, спорт помогает избавиться от лишнего, с другой — разжигает аппетит.
«С началом занятий спортом потребность в калориях увеличивается — хочется намного больше есть, человек начинает больше есть и, соответственно, набирает вес. Мышечная масса приходит в тонус от тренировок, а жировая пока никуда не уходит — и объемы тела растут. Например, девочка пришла заниматься, когда была 50 кг, а стала 60 кг — значит нужно регулировать питание и не бросать тренировки. При этом, если вес скакнул вверх, не нужно паниковать, потому что мышечная масса тяжелее жира. Нужно измеряться и смотреть в зеркало, а не на весы. Зеркало — это ваш главный показатель и мерило успеха», — уточняет Вадим Дувгалов.
Чтобы отрегулировать питание, нужно убрать из рациона сладкое и мучное. Позволять себе что-то «запрещенное» можно, но раз в 10 дней с 12:00 до 15:00 часов — это разгружает мозг и не вредит фигуре, поскольку организм мгновенно направит эти калории в энергию.
Миф 2: весы — лучший показатель прогрессаЯкобы: не так важно, что вы хотите — похудеть или набрать вес, главное — стремиться к определенным цифрам на весах. Если они падают или растут, значит, вы все делаете правильно.
На самом деле: смотреть нужно только на измерения объемов тела.
«Когда лет 12 назад я начинал заниматься, тоже думал — „лучше буду не 90, а 120 кг — это же красиво“, а то, что у меня пузо торчит, когда вниз смотришь, меня не особо волновало. Как-то раз я „высушился“ и посмотрел, как моя форма смотрится при 107 кг. Была видна очевидная разница. Не нужно стремиться за весом и плакать, если вес не падает или не растет. Бывает, что вес на месте, а в талии минус 5 см, в руках минус 10 и так далее. Это очень частое явление. Что касается веса — он все равно уйдет со временем. Главное — соблюдать режим питания и тренировок», — делится личным опытом Дувгалов.
Миф 3: похудеть до лета уже не успею…Якобы: начинать худеть надо с прошлого лета — тогда можно точно все успеть, а теперь уже поздно. Апрель на дворе — нечего и начинать.
На самом деле: при условии соблюдения режима питания, тренировок и отдыха даже за два месяца результат будет обалденный. Можно достигнуть такого прогресса, какого люди не достигают за год. Достаточно ходить в зал три раза в неделю и один день выделить на неспешные прогулки на свежем воздухе.
Миф 4: бег — лучший способ сбросить весЯкобы: бег отлично сжигает калории, значит, если хочешь похудеть — нужно бегать как можно больше. От силовых тренировок можно отказаться — они нужны только тем, кто хочет нарастить мышечную массу, а вот бег — для худеющих.
На самом деле: в первую очередь, во время кардиотренировок «горят» все мышцы в организме, затем выходит вода, а только потом — «сгорает» жировая масса. Самое страшное, что из-за потери воды у тех, кто предпочитает бегать по несколько часов, а не делать силовые упражнения, стираются суставы. Как результат — плохое самочувствие, проблемы со здоровьем.
«Многие приходят в зал и сразу начинают бегать по полтора часа — вес уходит, но в зеркале спортсмены видят совсем не те результаты, которые хотят. Уходят плечи и руки, а живот остается. Силовые тренировки гораздо лучше — жировая масса начинает гореть моментально, а мышцы при этом на месте. Конечно, это не означает, что ты два часа должен делать одну только силовую тренировку, а затем еще час — кардио», — поясняет Вадим Дувгалов.
Миф 5: чем больше потеешь во время тренировки — тем лучше результатЯкобы: пот — лучший показатель того, что тренировка проходит интенсивно и приносит пользу. Очень скоро весы покажут первые результаты.
На самом деле: количество пота никак не зависит от того, насколько правильно ты тренируешься — вместе с потом уходят микроэлементы, которые обязательно нужно восполнять. Вот что считает тренер:
«Многие ошибочно не пьют во время тренировки — думают, что так они быстрее похудеют, но на самом деле вместе с водой они теряют калий и магний, мышцы сводит, плюс это сильная нагрузка на сердце — нашу главную мышцу. Если ты занимаешься — нужно пить столько, сколько хочется. Заматываться пищевой пленкой — тоже опасно. Горит не жир, это просто выходит вода — в итоге получаем заболевания костей и суставов».
Миф 6: если занимаешься в зале, нужно есть спортивное питаниеЯкобы: протеин, жиросжигатель, изотоник и прочие разноцветные порошки, бутылки и таблетки из специализированных магазинов — лучшие друзья спортсменов. Без них невозможны эффективные тренировки и быстрые результаты.
На самом деле: если с основным рационом все хорошо, дополнительное спортивное питание не обязательно. Максимум — витамины, которых обычно не хватает. Есть смысл принимать спортивное питание, если готовишься к соревнованиям. Можно добавлять определенные биодобавки, проконсультировавшись с тренером и врачом.
«Даже витамины можно получать из пищи — фруктов, овощей, рыбы и т. д. Разумеется, если ты 115 кг и готовишься к соревнованиям, то тебе нужно есть 12 раз в день — это нереально усвоить, сложно есть каждый час, поэтому на помощь приходит спортивное питание», — говорит Дувгалов.
Миф 7: не хожу в зал — боюсь стать страшным качкомЯкобы: гора мышц — это хорошо, но не для всех. Если ты девушка и хочешь быть подтянутой, но хрупкой и женственной, то тренажерный зал не для тебя.
На самом деле: это чистое заблуждение, в которое охотно верят и девушки, и парни. Тренер его развеивает:
«Я все время девушкам задаю в таких случаях вопрос: „ты же не мальчик, у тебя нет столько тестостерона. Как ты можешь накачать руки?“ Во время тренировки от упражнений руки действительно могут казаться больше — из-за кровотока они будто „надуваются“. Но если гормонального сбоя нет, то все будет в порядке, не нужно уходить из зала и возвращаться к плюшкам».
У вас еще есть время уделить внимание фигуре и перейти на светлую сторону ЗОЖ. Главное — сторониться популярных мифов и верить в свои силы. Остальное — дело техники.
Интернет-газета Newslab,
фото: из личного архива Вадима Дувгалова
Как сбросить вес, не занимаясь спортом? Личный опыт / Хабр
Привет, Хабр!
По моим наблюдениям, всех людей можно разделить на три категории: счастливчиков с нормальным телосложением, худых, кто не знает как бы поправиться, и полных, кто не знает как бы похудеть. Мне угораздило попасть в третью категорию, и всю взрослую жизнь мой вес колебался в районе 95кг при росте 1.74м, что соответствует BMI=31.4 или ожирению. И хотя в принципе, это ничуть не мешало, но все же лишний вес накладывает определенные ограничения, как в перспективе состояния здоровья, так и в плане личной жизни. Наконец, в один прекрасный день я решил что «пора», и занялся этим вопросом более серьезно.
Думаю, среди IT-шников, работающих в офисе, немало людей с похожими проблемами, и надеюсь, мой опыт будет им полезен.
Для начала, важное примечание: данная статья отражает лишь личный опыт автора, и не является медицинским советом. Все ниженаписанное это субъективное мнение. В случае сомнений насчет использования той или иной диеты стоит проконсультироваться с врачом.
А теперь приступим.
Обмен веществ
Начнем с основ, с того как организм потребляет и тратит энергию. Я не врач, так что говорить буду с позиций физики, а не медицины. Основной принцип тут простой — старый добрый закон сохранения энергии. Всё, реально всё, в итоге упирается в баланс калорий — сколько мы получаем, и сколько мы тратим.
В нашем организме мы имеем баланс трех факторов:
- Калории, поступающие извне — то, что мы едим.
- Эффективность переработки еды организмом (наша предрасположенность к полноте, худобе и пр).
- Расход калорий, определяемый работой и образом жизни.
К сожалению, мы не можем повлиять на пункт «2». Я не знаю, проводились ли клинические исследования, но лично проверено еще много лет назад на знакомых и родственниках — при пребывании на турбазе с одинаковым порционным питанием и одинаковым времяпровождением, один весит 55кг, а другой 90. Мы лишь ограниченно можем повлиять на пункт «3» — расход калорий определяется образом жизни, и если приходится 8 часов сидеть за компьютером а потом час сидеть в транспорте, то вариантов тут немного. Для тех, кто любит спорт, оно конечно проще, это энергетически достаточно затратная деятельность, но вот я например, ко всяким штангам и турникам просто равнодушен, и тратить час в день в зале, увы, не готов. Наконец, остается пункт «1» — питание, то что мы едим. Как раз это то, что мы можем и должны варьировать, если хотим уменьшить вес.
Калории
Итак, возвращаемся к питанию, т.е. к балансу калорий. Я не призываю их постоянно считать и записывать, главное понять общий смысл. Если вес выше нормы, значит мы получаем больше калорий, чем тратим — вывод простой, их количество нужно уменьшить. Причем организму в принципе все равно, как эти калории будут получены. Можно выбирать продукты с меньшим количеством жиров, можно с меньшим количеством углеводов, результат по сути одинаков. Это довольно грубое упрощение с которым диетологи явно не согласятся, но для нашего «уровня абстракции» этого достаточно.
Для примера, приведу калорийность моего обычного питания. Таблицу калорий я брал отсюда.
Завтрак: 400 ккал
Бутерброд с ветчиной – 230 ккал
Кофе + Молоко (1 стакан) – 100-110 ккал
Сахар (2ч.л.) — 2*25 ккал или шоколадная конфета (2шт) — 2*65 ккал
Обед: 535 ккал
Каша гречневая с маслом (1 порция) — 155 ккал
Сосиска (2шт) — 2*130 ккал
Майонез (1ч.л.) – 60-70 ккал
Чай + Сахар (2ч.л.) — 2*25 ккал
Ужин: 1065 ккал
Куриный суп с лапшой (1 порция) – 250 ккал
Свиная котлета — 2*270 ккал
Макароны (1 порция) — 155 ккал
Чай + сахар (2ч.л.) — 2*25 ккал или конфета 2*65 ккал
Фактически у меня обед поменян местами с ужином, но в офис полноценное трехразовое питание таскать лень, поэтому суп и остальные блюда съедаются вечером.
Десерт (вечером или перед сном): 120 ккал
Мороженое пломбир (200г) — 140 ккал или Сок апельсиновый (1 стакан) – 70-90 ккал или Йогурт (1 стакан) – 165 ккал или Чипсы (25г) — 120 ккал. Я взял 120 как среднее.
Итого за день: 2120 ккал.
Много это или мало? Судя по этой таблице, вполне нормально для городского человека, занимающегося умственным трудом, и даже чуть ниже нормы в 2600 калорий:
Однако таблица таблицей, но судя по моему весу, даже этих 2120 ккал для моего организма увы, слишком много. Я не обжираюсь, не съедаю в Макдональдсе по 5 гамбургеров, запивая их колой и не ем пачку шоколада с чипсами за один присест, я прохожу пешком ежедневно 10км в выходные и 3 км в будние дни, но даже приведенного выше рациона в 2120 ккал лично мне достаточно чтобы иметь BMI, соответствующий «ожирению». Грустно, но факт. Что делать? Рецепт один, число калорий нужно уменьшить, причем так чтобы это было полезно и вкусно.
Питание
Еще раз повторюсь, весь баланс массы тела сводится к числу потребленных за день калорий. Можно съесть условно, плитку шоколада на 140 ккал или овощной салат на 120 ккал в качестве обеда, но в первом случае желудок будет пустой и чувство голода никуда не денется.
Соответственно, чтобы уменьшить число калорий и быть при этом сытым и довольным, необходимо перейти к питанию с меньшей «плотностью калорийности». Решение тут одно, ничего нового пока не изобрели — овощи и фрукты. Но просто грызть одни огурцы с капустой грустно и уныло, меню нужно разнообразить.
Решение: делаем заказ в магазине электроники и разнообразим нашу кухонную технику.
Мультиварка/медленноварка
Очень удобный прибор, позволяющий приготовить те же овощи либо на пару (45 минут), либо в режиме медленного приготовления (3-4 часа при температуре порядка 80С, «жрет» кстати аппарат в таком режиме всего 200Вт).
Они есть разные, с таймером, разными режимами, удаленным управлением и пр. Просто закладываем внутрь нарезанные овощи (капусту, помидоры, перец) и мясо/колбаски по вкусу, на выходе получаем весьма вкусное блюдо. Мне лень долго готовить, так что просто нарезать и положить продукты внутрь и нажать одну кнопку — как раз то, что надо.
Как бонус, приготовленное на пару более полезно для здоровья.
Блендер
Из названия и картинки надеюсь, понятно.
Лучше брать хороший мощный блендер, способный делать не только фруктовые, но и овощные смузи, перемалывать морковку и прочие блюда. Хотя скажу честно, лично мне овощное пюре не особо понравилось, но тут дело вкуса. Зато получаются очень хорошие йогурты — если положить в блендер нежирный йогурт без добавок и самостоятельно добавить фруктов (яблоко, клубника, черника, малина, можно все сразу и побольше:), получается в разы вкуснее покупного магазинного «с ароматом малины идентичным натуральному».
Наконец, раз уж мы начали затариваться бытовой техникой, нужны хорошие напольные весы для взвешивания себя любимого. Не имея возможности контроля веса, мы так и не поймем, есть какой-то прогресс или нет. Хорошие весы нужны потому, что на дешевые можно встать 3 раза, и все 3 раза получить разные результаты. Опционально, можно выбрать весы с Bluetooth и загрузкой данных в смартфон, хотя по мне, не так уж критично, раз в день одно значение можно и вручную записать. Любители спорта могут выбрать весы с контролем жира/мышечной массы, в общем, вариантов много. Взвешиваться нужно в одно и то же время, лучше всего утром до завтрака. Как подсказали в комментариях, полезно иметь и кухонные весы, чтобы точно определять калории. Таблицы из интернета могут быть неточными, а зная вес и калорийность, количество килокалорий несложно подсчитать самостоятельно.
В результате разных экспериментов, я пришел к следующему режиму питания. Завтрак я оставляю как и раньше, только убираю конфеты/сладости как слишком калорийные. Обед — мясо/сосиски + салат из капусты/моркови/огурцов/помидоров, либо те же вариации в мультиварке. Можно варьировать разные режимы приготовления, разные овощи, их на самом деле много разных, той же капусты в магазине 3-4 разных вида, всякие авокадо, брокколи и пр, можно экспериментировать, подбирать то что нравится, чтобы не было однообразно. На ужин йогурт + фрукты в блендере. Опять же, можно варьировать, чтобы не надоедало. Это само по себе получается сладко, и отдельно конфеты сладости тоже не нужны.
В итоге, у меня получился такой примерный расклад по калориям.
Завтрак: 330 ккал (-70 ккал по сравнению с первоначальным вариантом)
Бутерброд с ветчиной – 230 ккал.
Кофе + Молоко (1 стакан) без сахара – 100-110 ккал.
Обед: 440 ккал (-95 ккал по сравнению с первоначальным вариантом)
Сосиска (2шт) — 2*130 ккал.
Салат — 120 ккал или овощи на пару — 180 ккал.
Чай без сахара — 0 ккал.
Ужин: 293 ккал (-770 ккал по сравнению с первоначальным вариантом)
Фруктовая смесь в блендере: йогурт — 120 ккал, яблоко (1 шт) — 70 ккал, малина (100 гр) — 53 ккал, ананас (100 гр) — 50 ккал.
Десерт: пока вес не стабилизировался, от десерта на ночь решено отказаться, так что 0 ккал.
Итого: 1063 ккал. Разумеется, есть какие-то скрытые калории, например можно положить в салат ложку майонеза, и это будет +65 ккал — забавно, что одна ложка по калорийности соответствует половине тарелки с капустой. Плюс в выходные можно позволить себе более разнообразное меню, например, блинчики с творогом утром (400 ккал) и фрапуччино в Старбаксе вечером (293 ккал). Кстати, на графике это хорошо видно в виде увеличения после выходных — увы, лишние калории сразу влияют на вес.
В комментариях был вопрос, почему в меню оставлены сосиски или бутерброды с ветчиной, ведь это не самая здоровая пища. Ответ тут простой, и сводится к компромиссу между снижением числа калорий и качеством жизни — вряд ли кто-то сможет всю жизнь питаться только вареной курицей и брокколи. Из меню были убраны лишь сладкие и высокоуглеводные блюда, для довольно значительного снижения калорийности это вполне достаточно. К тому же, данное меню является примерным, здесь важен скорее порядок величин калорийности — я не предлагаю каждый день есть на обед именно сосиску и ничего больше.
Второй популярный вопрос из комментариев — почему так мало калорий? Разумеется, данное меню я использую лишь на время снижения веса, потом оно будет скорректировано. 1000ккал в день для «обычной жизни» мало, но для снижения веса этого достаточно, для примера можно сказать что 1кг жира это примерно 7000ккал.
Кстати, интересно сравнить потребление калорий при разных видах деятельности. Судя по онлайн-калькулятору, 10 минут бега при пульсе 150 уд/мин сжигает всего лишь 131 ккал, а 200 ккал потребляется при часовой ходьбе. В то же время, один гамбургер в Макдональдсе — это 250 килокалорий, что выходит эквивалентно 20 минутам бега или больше часа ходьбы! Уже дважды подумаешь, съесть ли по дороге гамбургер, или заменить его чем-то более полезным…
Дополнение: Калории считать не всегда удобно, на практике бывает вполне достаточно ориентироваться на количество углеводов в продукте. Они практически сразу усваиваются организмом, и практически сразу откладываются в жир. Есть простое «эмпирическое» правило, что для снижения веса масса углеводов в день не должна превышать 40 грамм. Собственно, именно так я и начинал, а килокалории использовал уже позже для уточнения результатов. Таблицу углеводов можно найти например здесь, также в комментариях посоветовали обратить внимание на гликемический индекс продуктов.
Результаты и заключение
Наконец, самое интересное — результаты. Думаю, из графика все понятно:
Я вначале думал отложить выпуск статьи до окончательных результатов, когда вес дойдет до нуля порога Normal, но график и так достаточно линейный, так что результаты вполне видно.
В качестве заключения можно отметить:
- Сбросить вес таки можно, даже тем кто никогда его до этого не сбрасывал.
- Стоит хоть что-то съесть «лишнее», вес увеличивается буквально на следующий день. Так что думать надо не о «диете», на которой посидел и забросил, а об образе жизни, т.е. сразу стоит продумать меню так чтобы оно было не только полезным, но и вкусным. При этом лучше планировать меню так, чтобы в будние дни калорий было чуть меньше, зато в выходные позволить себе что-то большее.
- В моем случае, при переходе от условных макарон к капусте и тушеным овощам, меню нисколько не стало менее вкусным или менее разнообразным. Я не чувствую ни голода, ни слабости, самочувствие совершенно нормальное. Печенек конечно не хватает (скорее морально чем физически), но думаю, их можно будет добавить на этапе поддержания веса, когда его уменьшение будет уже не обязательно.
- Все не так сложно как кажется. Некоторые (даже из комментариев это видно) усложняют настолько, что человеку со стороны может показаться, что вес невозможно сбросить без личного тренера, личного диетолога и личного терапевта. На самом деле, это совсем не так, и потратить полдня чтобы немного разобраться в балансе калорий и углеводов может каждый. Да, наверно персональный тренер нужен, если вы готовитесь к марафону (но тогда эта статья не для вас). А если вы просто замените печеньки овощами, ничего плохого с вами, скорее всего, не случится.
- Процесс как можно видеть из графика, весьма медленный. В среднем, получается около 1кг в неделю. Т.е. при избытке веса в 20кг, это займет 20 недель или 5 месяцев.
- Я не уверен насчет точности приведенных выше цифр калорийности, да оно и не так важно. Хабр это не медицинский журнал, да и это не диссертация, важна лишь общая идея. Некоторые действительно высчитывают калории с кухонными весами с точностью до грамма, но по мне, так это лишнее, результаты видны и так.
- Спортом я все-таки занялся. Чуть-чуть. Ходить в зал мне не особо интересно, но сделать на 10-15 минут зарядку, подняться без лифта на 9й этаж и сделать за день 100 отжиманий вполне реально даже ленивому ИТ-шнику.
Если этот материал кого-то вдохновит на улучшение качества своей жизни, буду только рад, собственно, для таких людей оно и писалось.
Для тех, кто заинтересуется, под спойлером несколько видео, которые мне показались полезными при подготовке материала.
PS
: Всем спасибо за комментарии и полезные советы. На все >100 комментариев ответить не могу, добавлю ответы на самые популярные вопросы
Q: Слишком поверхностно, многие вещи не раскрыты.
A: В заголовке сразу указано «личный опыт». Я не врач и не спортсмен, я работаю в IT и провожу за компом примерно 10 часов в день. Цель публикации — не научная статья по диетологии, а просто показать общую идею, и то что это работает.
Q: Если не заниматься спортом, то от диеты начнут атрофироваться мышцы.
A: Да, это важно, совсем без движения все же нельзя. Я за это время немного увеличил физическую активность: не использую лифт, делаю отжимания, приседания и другие несложные упражнения, суммарно на 15-20 минут в день. Могу сказать, что чувствую себя лучше чем раньше.
Q: Сидеть на таком числе калорий в день вредно для здоровья.
A: Уверен на 95%, что прежнее питание было еще более вредным. Если заменить макароны, печенье и сладости на овощи и фрукты, вряд ли это плохо скажется на здоровье. Но разумеется, в случае сомнений лучше проконсультироваться у врача. Плюс я ориентируюсь на данное число калорий лишь на время снижения веса, организм тучных людей имеет достаточный запас жира чтобы компенсировать недостаток калорийности.
Q: Диета через полгода надоест.
A: С этим сложно поспорить. Именно поэтому стараюсь сразу, чтобы питание было вкусным и было не в тягость.
Q: В начале все просто, интересно посмотреть на результаты через год.
A: Ок, обещаю через год написать продолжение 😉
здоровых способов набрать вес, если у вас недостаточный вес
Похудание — серьезная проблема в Соединенных Штатах. Потребители постоянно видят рекламу и новостные сообщения о модных диетах, ярких продуктах и волшебных таблетках, обещающих помочь им похудеть.
Учитывая, что продолжающаяся «битва за выпуклость» находится в центре внимания многих людей, слишком худой может показаться хорошей проблемой. Но на самом деле недостаточный вес может вызвать проблемы со здоровьем.
Путь к лучшему самочувствию
Жир имеет плохую репутацию из-за лишнего веса и ожирения.Однако не весь жир — это плохо. На самом деле, расщепление и хранение энергии (калорий) в виде жира — это хорошо. Это всего лишь один из многих способов, которыми организм использует пищу для своего функционирования, исцеления и роста.
Энергия, накопленная за счет жира, помогает справляться с тяжелой работой или тренировками. Он играет ключевую роль в развитии мозга, а также в предотвращении воспалений (отеков) и образования тромбов. Жир также способствует здоровью волос и кожи.
Вы можете определить, есть ли у вас недостаточный вес, с помощью калькулятора индекса массы тела (ИМТ).Этот онлайн-инструмент учитывает ваш вес, рост, возраст и пол для подсчета баллов. Если ваш ИМТ меньше 18,5, у вас недостаточный вес. Ваш врач также может помочь определить, есть ли у вас недостаточный вес, исходя из вашего роста, веса, того, что вы едите, и уровня активности.
Ваш врач может назначить вам программу набора веса, если у вас недостаточный вес. Однако это не повод сходить с ума от нездоровой пищи. Здоровый набор веса требует сбалансированного подхода, как и программа похудания.
Употребление нездоровой пищи может привести к увеличению веса.Однако это не удовлетворит потребности вашего организма в питании. Даже если жир, сахар и соль в нездоровой пище не приводят к увеличению веса, они все равно могут навредить вашему организму. Следующие советы могут помочь для здорового набора веса:
- Добавьте полезные калории. Не нужно кардинально менять свой рацион. Вы можете увеличить количество калорий, добавив ореховую или семенную начинку, сыр и полезные гарниры. Попробуйте миндаль, семечки, фрукты или цельнозерновые пшеничные тосты.
- Go с высоким содержанием питательных веществ. Вместо того, чтобы есть пустые калории и нездоровую пищу, ешьте продукты, богатые питательными веществами. Подумайте о мясе с высоким содержанием белка, которое поможет вам нарастить мышцы. Также выбирайте питательные углеводы, такие как коричневый рис и другие цельнозерновые продукты. Это помогает гарантировать, что ваше тело получает как можно больше пищи, даже если вы имеете дело с пониженным аппетитом.
- Закусочная. Наслаждайтесь закусками, которые содержат много белка и полезных углеводов. Подумайте о таких вариантах, как трейл-микс, протеиновые батончики или напитки, а также крекеры с хумусом или арахисовым маслом.Кроме того, наслаждайтесь закусками, содержащими «полезные жиры», которые важны для здоровья сердца. Примеры включают орехи и авокадо.
- Ешьте мини-обеды. Если у вас плохой аппетит из-за медицинских или эмоциональных проблем, употребление большого количества пищи может показаться не привлекательным. Подумайте о том, чтобы есть в течение дня меньшими порциями, чтобы увеличить потребление калорий.
- Увеличить. Хотя слишком много аэробных упражнений будут сжигать калории и работать против вашей цели по весу, силовые тренировки могут помочь.Это включает в себя тяжелую атлетику или йогу. Вы набираете вес за счет наращивания мышц.
Перед тем, как начать программу набора веса, поговорите со своим врачом. Недостаточный вес может быть вызван серьезной проблемой со здоровьем. Это не исправят изменениями в диете. Ваш врач сможет помочь вам отслеживать ваш прогресс. Он или она позаботятся о том, чтобы произошли здоровые изменения.
Что нужно учитывать
Люди с недостаточным весом обычно не получают достаточно калорий для питания своего тела.Часто они также страдают от недоедания. Недоедание означает, что вы не получаете достаточного количества витаминов и минералов с пищей. Если у вас недостаточный вес, у вас могут возникнуть следующие проблемы со здоровьем:
- Отсроченный рост и развитие. Это особенно верно для детей и подростков, чей организм нуждается в большом количестве питательных веществ для роста и сохранения здоровья.
- Хрупкие кости. Дефицит витамина D и кальция, наряду с низкой массой тела, может привести к ослаблению костей и остеопорозу.
- Ослабленная иммунная система. Когда вы не получаете достаточно питательных веществ, ваше тело не может накапливать энергию. Это затрудняет борьбу с болезнью. Вашей иммунной системе также может быть трудно восстановиться после болезни.
- Анемия. Это состояние может быть вызвано недостатком витаминов, железа, фолиевой кислоты и B12. Это может вызвать головокружение, усталость и головные боли.
- Проблемы с фертильностью. У женщин низкая масса тела может привести к нерегулярным менструациям, отсутствию месячных и бесплодию.
- Выпадение волос. Низкая масса тела может привести к истончению и легкому выпадению волос. Это также может вызвать сухость и тонкость кожи и проблемы со здоровьем зубов и десен.
Многие люди с недостаточным весом физически здоровы. Низкая масса тела возникает по разным причинам, в том числе:
- Генетика. Если вы были худыми со средней школы, и это присуще вашей семье, вполне вероятно, что вы родились с более высоким, чем обычно, метаболизмом. У вас также может быть небольшой аппетит от природы.
- Высокая физическая активность. Если вы спортсмен, вы, вероятно, знаете, что частые тренировки могут повлиять на вес вашего тела. Однако высокая физическая активность также может быть частью активной работы или энергичной личности. Если вы много стоите на ногах, вы можете сжигать больше калорий, чем люди, ведущие малоподвижный образ жизни (малоподвижный образ жизни).
- Болезнь. Болезнь может повлиять на ваш аппетит и способность вашего организма использовать и хранить пищу. Если вы недавно сильно похудели без особых усилий, это может быть признаком болезни, например, проблемы с щитовидной железой, диабета, болезней пищеварительной системы или даже рака.Поговорите со своим врачом о внезапной потере веса.
- Лекарства. Некоторые лекарства, отпускаемые по рецепту, могут вызывать тошноту и потерю веса. Некоторые методы лечения, такие как химиотерапия, могут снизить аппетит и ухудшить потерю веса в результате болезни.
- Психологические проблемы. Наше психическое благополучие влияет на каждую часть нашей жизни. Такие вещи, как стресс и депрессия, могут нарушить привычки здорового питания. Серьезные опасения и искажения образа тела могут привести к расстройствам пищевого поведения. Если вы страдаете от разрушительных эмоциональных проблем, поговорите со своим врачом.Он или она может помочь вам получить уход, помощь или консультации, которые могут вам понадобиться.
Вопросы к врачу
- Как мне набрать вес, если я не голоден?
- Недостаточный вес более серьезен для младенцев?
- Какие доступные здоровые продукты помогут мне набрать вес?
- Следует ли мне прекратить тренировку, если у меня недостаточный вес?
- Следует ли мне прекратить прием рецептурных лекарств, если у меня недостаточный вес?
Ресурсы
Авторские права © Американская академия семейных врачей
Эта информация представляет собой общий обзор и может не относиться ко всем.Поговорите со своим семейным врачом, чтобы узнать, применима ли эта информация к вам, и получить дополнительную информацию по этому вопросу.
Худые на толстом | Новости здравоохранения NIH
марта 2019
Распечатать этот номер
Хорошее, плохое и неизвестное
Жир является важным питательным веществом для нашего организма. Это дает энергию. Это помогает нашему кишечнику усваивать определенные витамины из продуктов.Но какие жиры вам следует есть? Есть ли что-то, чего вам следует избегать?
Рекомендации относительно пищевых жиров изменились за последние два десятилетия. С 1970-х по 1990-е годы исследователи питания делали упор на диете с низким содержанием жиров.
Это произошло в основном из-за опасений по поводу насыщенных жиров. Жиры остаются твердыми при комнатной температуре; содержится в сливочном масле, сале, жирном молоке и йогурте, жирном сыре и жирном мясе », — объясняет доктор Алиса Х. Лихтенштейн, изучающая диету и здоровье сердца в Университете Тафтса.Насыщенные жиры, попадающие в кровоток, повышают уровень холестерина ЛПНП — «плохого» холестерина. Это, в свою очередь, повышает риск сердечных заболеваний.
Но когда люди начали следовать диетам с низким содержанием жиров, они стали сокращать не только насыщенные жиры. Во многих случаях они заменили здоровые ненасыщенные жиры, которые имеют тенденцию быть жидкими при комнатной температуре; содержится в растительных маслах, морепродуктах и орехах. с обработанными углеводами — класс пищевых молекул, который включает сахара, крахмалы и волокна, — объясняет Лихтенштейн.
«Первоначально, когда мы рекомендовали сократить общее количество жира, мы не ожидали, что люди будут заменять его обезжиренными продуктами, такими как печенье, крекеры и мороженое, приготовленное из очищенных зерен и сахара», — говорит Лихтенштейн. «Это то, что мы называем непредвиденными последствиями».
Как выяснили ученые, эти замещающие калории имеют значение. Исследования показали, что замена насыщенных жиров ненасыщенными жирами снижает риск сердечных заболеваний. Однако замена насыщенных жиров простыми углеводами, такими как добавленный сахар и белый хлеб, этого не делает.
«До сих пор существует неправильное представление о том, что есть жир — любой жир — плохо. Что это приведет к сердечным приступам или увеличению веса. Это не правда. Людей действительно следует поощрять употреблять полезные жиры », — говорит доктор Фрэнк Сакс, эксперт по питанию из Гарвардского университета.
Здоровые жиры
Исследования показали, что ненасыщенные жиры полезны для здоровья. Эти жиры поступают в основном из растительных источников. Жидкие при комнатной температуре кулинарные масла, такие как рапсовое, арахисовое, сафлоровое, соевое и оливковое масло, в основном содержат ненасыщенные жиры.Орехи, семена и авокадо также являются хорошими источниками. Жирная рыба, такая как лосось, сардины и сельдь, также богата ненасыщенными жирами.
Крупные исследования показали, что замена насыщенных жиров в вашем рационе ненасыщенными жирами может снизить риск сердечных заболеваний примерно на ту же величину, что и лекарства, снижающие уровень холестерина.
Люди должны активно включать ненасыщенные жиры в свой рацион, говорит Сакс. Он добавляет, что не нужно отказываться от здоровых жиров, чтобы похудеть.
В исследовании, которое проводил Сакс, финансируемом Национальным институтом здравоохранения, под названием POUNDS LOST, люди, которые придерживались диеты с высоким или низким содержанием жиров, имели схожие показатели потери веса.Им обоим также удалось снизить вес.
«Диеты с низким содержанием жиров оказывают такое же влияние на прибавку или потерю веса, что и диеты с высоким содержанием жиров или диеты с высоким содержанием белка», — объясняет он. «Чтобы похудеть, нужно контролировать, какие продукты в вашем рационе дают вам лишние калории».
Замена «плохих» жиров
Так есть ли жиры, которых следует избегать? Всего несколько лет назад врачи все же советовали людям избегать в рационе так называемых трансжиров.Эти в основном промышленные жиры можно найти в таких продуктах, как маргарин и многие обработанные пищевые продукты. Было показано, что они повышают риск сердечных заболеваний.
С 2015 года Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США приняло меры по удалению искусственных трансжиров из пищевых продуктов. Большинство трансжиров, содержащихся в продуктах питания, поступают из небольших количеств, содержащихся в продуктах животного происхождения, таких как мясо и масло.
Специалисты уже рекомендуют людям ограничивать потребление животных жиров. «Так что это касается и трансжиров», — говорит Лихтенштейн.
С насыщенными жирами все сложно. Не все насыщенные жиры в кровотоке поступают из насыщенных жиров, которые мы едим, объясняет доктор Рональд Краусс, изучающий холестерин в детской больнице UCSF Benioff в Окленде. Вместо этого он вырабатывается, когда организм расщепляет простые углеводы и сахара. Это одна из причин, почему замена насыщенных жиров в рационе простыми углеводами не снижает риск сердечных заболеваний.
Специалисты по питанию по-прежнему рекомендуют людям минимизировать количество насыщенных жиров в рационе.Но теперь исследователи изучают, действительно ли в продукте содержится насыщенный жир. Например, влияние насыщенных жиров растительного происхождения, таких как кокосовое и пальмовое масло, все еще неясно и изучается.
Недавние исследования показывают, что некоторые жирные молочные продукты, такие как йогурт, действительно могут быть полезны для сердца, говорит Краусс.
Краусс и его коллеги недавно провели небольшое исследование, в котором изучали влияние замены части сахара, разрешенного в диете DASH, насыщенными молочными жирами.Диета DASH была разработана NIH для снижения артериального давления.
У участников, которые ели насыщенные молочные жиры вместо сахара, в кровотоке было меньше жира, называемого триглицеридами. Диета с высоким содержанием жиров была так же эффективна в снижении артериального давления, как и стандартная диета DASH.
Необходимы дополнительные исследования, чтобы понять, какие продукты, содержащие насыщенные жиры, могут положительно влиять на организм.
Индивидуальные потребности
Исследователи знают, что есть большие различия в том, как человеческое тело реагирует на разные типы и количество жира.Но они до сих пор не знают почему. Исследования показали, что гены, скорее всего, не ответственны за это, объясняет Сакс.
Лихтенштейн и Краусс изучают, как микробы, живущие в кишечнике, взаимодействуют с диетическими жирами. Состав микробиома — все микроорганизмы, которые обычно живут в организме, в основном в кишечнике, — может сильно различаться у разных людей.
Может оказаться, что разные типы кишечных бактерий производят разные соединения из жиров. Эти соединения могут по-разному влиять на организм, объясняет Лихтенштейн.Или разные типы жиров могут способствовать росту различных бактерий в кишечнике, которые могут по-разному влиять на здоровье.
«Мы просто еще не знаем, но есть огромный интерес попытаться понять роль микробиома кишечника в здоровье человека», — говорит она.
Исследование показало, что наука о диетах очень сложна. Эксперты перестали сосредотачиваться на отдельных питательных веществах, таких как жир, сами по себе. Вместо этого, говорит Сакс, исследователи теперь говорят о здоровом питании: способах питания, которые учитывают все аспекты диеты.Узнайте больше о моделях здорового питания на сайте health.gov/dietaryguidelines.
25 вредных привычек, которые заставляют вас толстеть — ешьте это не то, что
Есть старая поговорка: если вы стоите в глубокой яме с лопатой в руках, перестаньте копать. Итак, если вы набираете вес, но не меняете свои повседневные привычки, вы просто копаете себя немного глубже в яму каждый божий день, но все же спрашиваете себя: «Почему это происходит?»
На самом деле, как бы вы ни чувствовали себя виноватыми из-за пары невинных поблажек — декадентского десерта, который вы сломали и заказали, или дополнительной помощи, которую вы подали себе в виде макаронного блюда, которое вы наконец-то освоили в приготовлении, — это не случайные экстравагантности мы должны сосредоточиться на.Дополнительные 500 или даже 1000 калорий в неделю не повлияют на вес.
Напротив, именно ваши мелочи, которые вы делаете изо дня в день, вещи, которые вы почти не замечаете, определяют, идет ли ваша талия наружу или внутрь.
И это отличные новости! Почему? Потому что, если вы сумеете разобраться со своими коварными привычками к набору веса, вы сможете полностью изменить свою жизнь без необходимости, ну, в общем, менять свою жизнь. Вот почему мы выявили вредные привычки, которые являются первопричинами набора веса.Измените лишь несколько из этих повседневных процедур, и вы сможете в кратчайшие сроки стать более плоским животом! И вы можете начать на правильном пути, добавив
ShutterstockЗвучит безумно, но перестаньте покупать продукты, которые продаются как обезжиренные или обезжиренные, и даже смузи для похудения. Ответ на вопрос «делает ли жир толстым» — «нет». Как правило, обезжиренные продукты экономят всего несколько калорий. Вы спросите, всего несколько? Это потому, что производители продуктов питания заменяют безвредные жиры низкоэффективными простыми углеводами, которые быстро перевариваются, вызывая прилив сахара и сразу после этого возвращающий чувство голода.Исследователи из Университета Алабамы в Бирмингеме обнаружили, что еда с ограничением углеводов до 43% была более насыщенной и имела более мягкий эффект на уровень сахара в крови, чем еда с 55% углеводов. Это означает, что вы будете накапливать меньше жира и с меньшей вероятностью будете есть больше позже.
Ищете больше советов? Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать самые свежие новости о еде прямо на ваш почтовый ящик.
ShutterstockВ вашей любимой смеси всего 150 калорий, но проверяли ли вы, сколько натрия скрывается внутри упаковки? Слишком часто те, кто не страдает каким-либо заболеванием, пропускают эту часть этикетки с питанием.«Американцы потребляют в среднем примерно на 50% больше соли, чем рекомендовано в день, и большая часть избыточного натрия поступает из обработанных пищевых продуктов, таких как замороженные вафли, рогалики, сырный творог, овощные гамбургеры и заправки для салатов», — говорит Мишель Лой. , MPH, MS, CSSD, зарегистрированный диетолог и владелец Go Wellness в округе Ориндж, Калифорния.
Соль делает вас толстым? Скорее всего, это не приведет к увеличению веса, но соль заставит вас выглядеть толще , так как вызывает вздутие живота.Придерживаясь ежедневной рекомендации Института медицины в количестве 2300 миллиграммов в день или меньше, вы сможете избавиться от вздутия живота, высокого кровяного давления и других заболеваний. И чтобы узнать больше, откройте для себя 25 продуктов с высоким содержанием натрия, которых вам следует остерегаться!
ShutterstockДостаточное потребление воды необходимо для всех функций вашего организма, и чем больше вы пьете, тем больше у вас шансов остаться худым. В одном исследовании Университета штата Юта участники диеты, которым было рекомендовано выпивать два стакана воды перед каждым приемом пищи, потеряли на 30% больше веса, чем их сверстники, испытывающие жажду.И вы можете усилить эффект, добавив лед. Немецкие исследователи обнаружили, что шесть чашек холодной воды в день могут вызвать повышение метаболизма, сжигающее 50 калорий в день. Этого достаточно, чтобы сбросить пять фунтов в год! Увеличение веса — не единственное последствие постоянного обезвоживания, есть также 7 побочных эффектов недостаточного употребления воды.
ShutterstockПо данным исследователей Wake Forest, люди, сидящие на диете, которые спят пять часов или меньше, набирают в 2,5 раза больше жира на животе, в то время как те, кто спит более восьми часов, набирают лишь немного меньше этого.Старайтесь спать в среднем от шести до семи часов в сутки — оптимальное время для контроля веса. И сжигайте калории за ночь с помощью этих 8 способов похудеть во время сна!
Rawpixel / UnsplashХотя на ежегодном осмотре вас могут просканировать на высокий уровень холестерина или диабет, врачи обычно не проверяют и не ищут физические признаки дефицита питательных веществ, что может быть опасно! Лой предлагает проверить уровень витамина D, если не что иное. «Многие люди испытывают дефицит и даже не подозревают об этом — а недостаток может увеличить риск остеопороза, сердечных заболеваний и некоторых видов рака», — предупреждает она.Прочтите больше, чтобы узнать об основных витаминах, которых вам не хватает.
ShutterstockЕсли у вашего тела есть один серьезный недостаток, то это он: вашему желудку требуется 20 минут, чтобы сказать мозгу, что с него достаточно. Исследование, опубликованное в журнале Американской диетической ассоциации , показало, что люди, которые медленно едят, потребляют на 66 калорий меньше за один прием пищи, но по сравнению с их коллегами, которые едят быстро, они чувствуют, что ели больше. Вы спросите, сколько калорий? Если вы сможете делать это при каждом приеме пищи, вы потеряете более 20 фунтов в год! Чтобы похудеть еще больше, не пропустите этот важный список из 30 разоблаченных мифов о питании!
ShutterstockОдно исследование, опубликованное в журнале Obesity Science & Practice , показало, что при выборе варианта — колоссальные 98.6% людей с ожирением выбирают тарелки большего размера. Перевод: больше еды, больше калорий и больше жира. Контролируйте свои порции, выбирая блюда меньшего размера. При необходимости вы всегда можете вернуться на несколько секунд назад.
ShutterstockИсследование Университета Вермонта показало, что участники с избыточным весом, сократившие время просмотра телевизора всего на 50%, сжигали в среднем дополнительно 119 калорий в день. Это автоматическая ежегодная потеря в 12 фунтов! Добейтесь максимальных результатов, выполняя одновременно несколько задач одновременно — даже легкие домашние дела еще больше увеличивают сжигание калорий.Кроме того, если ваши руки заняты посудой или стиркой, у вас будет меньше шансов бездумно перекусить — еще одна основная профессиональная опасность, связанная с временем в трубке.
ShutterstockИсследование, опубликованное в журнале Journal of Public Policy & Marketing , показывает, что по сравнению с заказом по меню вы набираете на сотню или больше дополнительных калорий, выбирая «комбинированное» или «ценное блюдо». Почему? Потому что, когда вы заказываете товары в комплекте, вы, вероятно, купите больше еды, чем хотите. Вам лучше заказывать еду по частям.Таким образом, вы не попадете под влияние схем ценообразования, разработанных для того, чтобы вытащить из вашего кармана еще несколько центов. Вот что едят 11 экспертов по питанию в McDonald’s!
ShutterstockХорошие новости: читая это, вы уже формируете привычки, которые помогут вам сбросить лишний вес. Когда австралийские исследователи разослали 75 человек о диете и физических упражнениях, они обнаружили, что получатели стали более разумно питаться и уделять больше физической активности своему распорядку дня. Неудивительно, что привычки (и талии) тех, кто не получал, не изменились.
ShutterstockСреднестатистический американец съедает почти полный галлон газировки каждую неделю. Почему это так плохо? Потому что исследование 2005 года показало, что употребление одной-двух газированных напитков в день увеличивает ваши шансы на избыточный вес или ожирение почти на 33%. И диетическая газировка ничем не лучше. Когда исследователи в Сан-Антонио отслеживали группу пожилых людей в течение почти десяти лет, они обнаружили, что по сравнению с непьющими, те, кто пил два или более диетических газированных напитка в день, наблюдали, как их талия увеличивалась в пять раз быстрее.Исследователи предполагают, что искусственные подсластители вызывают сигналы аппетита, заставляя вас бессознательно есть больше при последующих приемах пищи. Отказ от газировки дает огромные преимущества!
ShutterstockВам удается избегать сладкого, что довольно впечатляюще, особенно в супер стрессовые дни, но вам нужно как-то выпустить пар. Если вы этого не сделаете, это может привести к хроническому повышению уровня кортизола, вызывая проблемы со сном и иммунитетом, нарушения сахара в крови и увеличение веса. Как следует расслабиться? Зарегистрированный диетолог Лори Занини, доктор медицинских наук, CDE, говорит, что снятие стресса очень индивидуально, поэтому то, что помогает вашему лучшему другу расслабиться, может не сработать для вас.Попробуйте несколько разных тактик и посмотрите, что лучше всего подходит для вас. Занятия йогой, встречи с друзьями и отключение от техники на вечер — все это, по словам Занини, стоит того.
ShutterstockЕсли вы только что запрыгнули на подножку Paleo или низкоуглеводную, действуйте осторожно! «Часто диеты, исключающие целые группы продуктов, не позволяют достичь баланса и умеренности, которые необходимы для того, чтобы придерживаться здорового, пожизненного плана питания», — предупреждает Занини. «Кроме того, люди, сидящие на диете, которые следуют этим планам, могут быть предрасположены к потенциально опасному дефициту питательных веществ.Или им может просто наскучить их ограниченный план, и они в конечном итоге переедают в будущем », — предупреждает Занини. Чтобы узнать больше, мы составили подробное руководство« Лучшие и худшие диеты для похудания ».
ShutterstockИсследование, проведенное в Университете Алабамы, показало, что эмоциональные едоки — те, кто признал, что ест в ответ на эмоциональный стресс, — в 13 раз чаще страдали избыточным весом или ожирением. Если вы чувствуете желание поесть в ответ на стресс, попробуйте жевать жевательную резинку, выпить стакан воды или прогуляться по кварталу.Создайте автоматический ответ, не связанный с едой, и вы предотвратите перегрузку калориями.
ShutterstockТо, что вы едите здоровую пищу, не означает, что вам не нужно контролировать порции. Помните, что даже полезные продукты содержат калории! Половина вашей тарелки должна быть заполнена овощами, а оставшаяся половина должна содержать порцию постного белка размером с мобильный телефон, порцию зерен размером с кулак и немного жира размером не больше вашего указательного пальца.
ShutterstockХлебные палочки, печенье, чипсы и сальса могут быть бесплатными в некоторых ресторанах, но это не значит, что вы не будете за них платить. Каждый раз, когда вы едите одну из бесплатных хлебных палочек Olive Garden или печенья Cheddar Bay от Red Lobster, вы добавляете в свой обед еще 150 калорий. Съешьте три за обедом, и это 450 калорий. Это также примерно количество калорий, которое вы можете рассчитывать на каждую корзину чипсов из тортильи, которую вы получаете в местном мексиканском ресторане.Что еще хуже, ни одна из этих калорий не имеет никакой питательной ценности. Считайте их нездоровой пищей на стероидах.
ShutterstockДавайте еще раз ответим на вопрос: делает ли жир толстым? Нет! Вы знаете, что употребление трансжиров может увеличить риск сердечных заболеваний, увеличения веса и инсульта, поэтому вам следует держаться подальше. Но не все жиры должны входить в список «не ешьте». Употребление полезных жиров, таких как семена льна и орехи, на самом деле может помочь вам похудеть и оставаться здоровым. «Жиры не только помогают нам усваивать многие витамины из нашего рациона, но и помогают нам дольше оставаться сытыми, что может помочь в борьбе с лишним весом», — объясняет Занини.Она предлагает употреблять одну порцию здоровых жиров каждый раз, когда вы садитесь есть. Это может быть 1/4 стакана миндаля или грецких орехов, некоторые тушеные овощи, приготовленные со столовой ложкой оливкового масла, или несколько ломтиков авокадо.
ShutterstockВы можете подумать, что это выгодно для вашей почасовой оплаты или для того, чтобы проявить себя перед начальником, но обед за рабочим столом не делает вашей талии никакой пользы. И не только ты это делаешь. Согласно исследованию, проведенному группой NPD, примерно 62% работающих американских профессионалов обедают «аль-деско».«Проблема в том, что вы едите рассеянно, что может привести к тому, что вы потребляете на 50% больше калорий, чем планировали, согласно обзору 2013 года в Американском журнале клинического питания . Вместо этого возьмите минутку на работе и пообедайте в комнате отдыха, в близлежащем парке или даже в ресторане.
ShutterstockВы всегда чувствуете вздутие живота после еды из злаков? Вы любите молочные продукты, но постоянно чувствуете себя перегруженными? Многие из нас пытаются справиться с этими проблемами, смахивая их с плеч, как будто они не являются проблемой.Но на самом деле это могут быть признаки пищевой непереносимости или аллергии, которые могут способствовать дополнительному воспалению, ослаблению иммунной системы и увеличению веса. Научитесь прислушиваться к тому, что говорит вам ваше тело, записывая любой дискомфорт в дневник питания.
Shutterstock«Алкоголь может вызвать сонливость, но он мешает вам получить качественный глубокий сон поздно ночью. В идеале, не пейте за 90–120 минут до сна. Это даст вашему организму достаточно времени для усвоения алкоголя перед сном. ваше тело переходит в глубокую фазу сна », — говорит д-р.Майк Руссел, доктор философии .
ShutterstockПрежде чем вы сможете «войти с новым», вы должны «отказаться от старого!» Поскольку исследователи обнаружили, что люди будут тянуться к той еде, которая ближе, независимо от того, яблоко это или попкорн, вам будет полезно отказаться от любых закусок, которые могут помешать вашим усилиям по похуданию. Не верите нам? Что ж, как насчет этого: исследование, проведенное исследователями Корнельского университета, показало, что женщины, у которых на столешницах есть газировка, весят в среднем на 26 фунтов больше, хлопья — еще на 20 фунтов, а печенье — примерно на 8 фунтов больше, чем женщины с чистыми столешницами.Урок ясен: выбрасывайте нездоровую пищу в мусорную корзину, чтобы сделать лучший выбор и похудеть. 40 экспертов по питанию рассказали нам, какие продукты следует есть каждый день, чтобы вы могли заменить этот мусор здоровой пищей!
ShutterstockТо, что вы собираетесь посмотреть фильм, не означает, что вам нужно покупать очень большой попкорн. То же самое и с остатками еды с утреннего собрания, которые были помещены в комнату отдыха. Просто потому, что это бесплатно или потому что вам скучно, не означает, что вы должны есть.Каждый раз, когда вы видите пищу, которая вас соблазняет, спросите себя: «Я действительно голоден?» Проверьте себя, выпив чашку воды и подождав 10 минут. Согласно исследованию Physiology & Behavior , примерно в 60% случаев люди неправильно реагируют на жажду, принимая пищу вместо питья. Это одна из причин, по которой вы всегда голодны.
ShutterstockДа, эта вредная привычка к еде распространяется на все, от газированных напитков и алкоголя до очищающих соков и чая в бутылках. Это потому, что в напитках часто не хватает полезных жиров и клетчатки: двух насыщающих питательных веществ, которые сдерживают голод.Исследование, опубликованное в журнале American Journal of Clinical Nutrition , показало, что участники в конечном итоге стали пить больше (и, следовательно, потребляли большее количество калорий), пока не почувствовали себя удовлетворенными, по сравнению с тем, когда они ели твердую пищу.
Есть несколько факторов, влияющих на чувство сытости, и эксперты считают, что и звук, и физический акт жевания помогают контролировать потребление; они думают, что жевание даже увеличивает чувство насыщения лучше, чем прихлебывание. Итак, возьмите реплику из недавнего исследования, опубликованного в том же журнале, которое показало, что густые смузи заставляют людей чувствовать себя сытыми, чем жидкий напиток с тем же количеством калорий, — добавляя щедрую ложку греческого йогурта и сбрызнув хрустящими орехами. протеиновым коктейлям по утрам.
ShutterstockНет, это не потому, что по прошествии этого времени ваш метаболизм замедляется — это распространенный миф о еде. Но это правда, что те, кто ест поздно ночью, с большей вероятностью набирает вес по сравнению с теми, кто пользуется преимуществами ранней пташки, согласно исследованию, опубликованному в журнале Appetite . Это не потому, что они не так быстро сжигают эти калории; это потому, что эти полуночники с большей вероятностью переедают (после обеда после обеда) и впоследствии выбирают нездоровую пищу с высоким содержанием сахара и жира, чтобы быстро положить в свой урчащий животик.Эти высококалорийные продукты не только наберут вес, но многие из них могут затруднить засыпание. И если вы еще не знали, достаточное количество сна — это один из ответов на вопрос, как похудеть на 10 фунтов.
ShutterstockКогда пришло время делать заказ, вот наш совет: заказывайте заранее. Мол, сразу после того, как ты в офисе. Исследователи из Университета Пенсильвании и Университета Карнеги-Меллона обнаружили, что, когда люди заказывали обед более чем за час до еды, люди, сидящие на диете, выбирали блюда, содержащие в среднем на 109 калорий меньше, чем те, которые заказывали непосредственно перед обедом.Причина экономии калорий? Ваша сила воли к выбору здоровой пищи быстро ухудшается, когда ваш ум отвлекает урчание в желудке, который жаждет высококалорийной пищи. Поговорим о голоде.
ShutterstockПовара часто добавляют жир и соль, чтобы еда была вкуснее, но эти ингредиенты не обязательно рекламируются в меню. Поскольку вы уже позаботились о том, чтобы выбрать еду, которая звучит здоровой, сделайте дополнительный шаг и спросите, есть ли в вашем блюде сливки или масло.Если есть, попросите, чтобы овощи и мясо были приготовлены в сухом виде и добавляли соусы на бок, чтобы вы контролировали, сколько в конечном итоге окажется на вашей тарелке. После обработки цифр мы обнаружили, что независимо от того, в каком ресторане вы обедаете, вы можете сэкономить до 1000 калорий при каждом приеме пищи, сделав этот простой запрос!
Дело с диетами (для подростков)
Диеты с высоким содержанием белка. Нежирные диеты. Вегетарианские диеты. Безуглеводные диеты. Сосредоточившись на диете, как определить, что полезно, а что нет?
Люди сидят на диете по многим причинам.Некоторые из них имеют нездоровый вес и должны уделять больше внимания своему питанию и физическим упражнениям. Некоторые занимаются спортом и хотят быть в отличной физической форме. Другие могут подумать, что они будут выглядеть и чувствовать себя лучше, если сбросят несколько фунтов.
Многие люди вынуждены терять вес и пробовать различные диеты. Но если вам действительно нужно похудеть, улучшение пищевых привычек и физические упражнения помогут вам больше, чем любая модная диета.
Может ли диета быть нездоровой?
Каждому нужно достаточно калорий, чтобы поддерживать нормальную работу тела.Любая диета, при которой вы не потребляете достаточно калорий и важных питательных веществ, может быть вредной. Диета с очень низким содержанием жиров также может быть вредна для вас. Каждый человек нуждается в жире в своем рационе, поэтому никто не должен придерживаться полностью обезжиренной диеты. Около 30% калорий должны поступать из жиров.
Не поддавайтесь диетам, ограничивающим группы продуктов. Диета, которая не требует углеводов — например, хлеба или макарон — или требует есть только фрукты, вредна для здоровья. Вы не получите необходимых витаминов и минералов. И хотя сначала вы можете похудеть, эти диеты обычно не работают в долгосрочной перспективе.
Некоторые люди садятся на диету, потому что думают, что все проблемы в их жизни связаны с весом. У других есть сфера жизни, которую они не могут контролировать, например, родители-алкоголики, поэтому они сосредотачиваются на том, что могут контролировать — на упражнениях и на том, что они едят.
Недостаточное питание (анорексия) или слишком много еды, вызывающей рвоту (булимия), являются расстройствами пищевого поведения. Некоторым людям трудно контролировать свое питание. Они могут съесть много еды и чувствовать, что не могут остановиться (компульсивное переедание).Расстройства пищевого поведения вредны для здоровья человека. Кому-то с расстройством пищевого поведения требуется лечение.
Итак, как я могу похудеть безопасно?
Подросткам необходимо соблюдать осторожность при соблюдении диеты. Экстремальная диета может вызвать проблемы, если вы не получаете нужные виды и количество питательных веществ. Но здоровое питание и перекусы, а также физические упражнения могут помочь вам сбросить вес и поддержать нормальный рост. Регулярные упражнения могут помочь подросткам чувствовать себя более здоровыми и лучше относиться к себе.
Лучший способ соблюдать диету — это употреблять разнообразную здоровую пищу.Старайтесь есть больше фруктов и овощей, цельнозерновых продуктов и пить воду вместо сладких напитков, таких как спортивные напитки или газированные напитки. Сократите потребление мяса с высоким содержанием жира (например, гамбургеров и хот-догов), жареной пищи, сладостей и другой нездоровой пищи.
Если вы беспокоитесь о своем весе или думаете, что вам нужно похудеть, поговорите со своим врачом или диетологом.
Отличные способы обрести хорошее здоровье
Если вы готовы внести изменения, вот несколько проверенных на практике советов:
- Упражнение! Будьте активными каждый день.Пройдитесь в школу, запишитесь на занятия по фитнесу, найдите спорт, который вам нравится, или потанцуйте в своей спальне. Неважно, что вы делаете — просто двигайтесь!
- Пейте обезжиренное обезжиренное молоко или воду вместо сладких напитков.
- Ешьте не менее пяти порций фруктов и овощей в день.
- Выбирайте разнообразные белковые продукты, например нежирное мясо и птицу, морепродукты, бобы, соевые продукты и орехи.
- Ешьте цельнозерновые продукты (например, цельнозерновой хлеб, коричневый рис и овсянку), которые содержат клетчатку, чтобы вы чувствовали себя сытыми.
- Съешьте завтрак. Исследования показывают, что люди, которые завтракают, лучше учатся в школе, обычно меньше едят в течение дня и реже страдают избыточным весом.
- Обратите внимание на размеры порций.
- Ограничьте питание вне дома и выбирайте рестораны меньшего размера в ресторанах быстрого питания. Избегайте чрезмерного увеличения, даже если это кажется более выгодным.
- Не принимайте таблетки для похудания или пищевые добавки, даже те, которые продаются без рецепта.
Знаки опасности при соблюдении диеты
Как узнать, вышла ли ваша диета из-под контроля? Предупреждающие знаки включают:
- продолжать сидеть на диете, даже если у вас нет лишнего веса
- тайное питание, крадущееся питание или чувство потери контроля во время еды
- все время думать о еде
- ограничение занятий или избегание семьи и друзей из-за еды или необходимости заниматься спортом
- Боязнь еды
- Ношение мешковатой одежды как способ скрыть худобу
- рвота после еды или употребления слабительных
- Чувство слабости, головокружения или головокружения от отказа от еды
Если у вас или у кого-то из ваших знакомых проявляются какие-либо из этих признаков, поговорите со взрослым или врачом, которому вы доверяете.
Вес и диабет (для родителей)
Сбалансированное питание и активный образ жизни могут помочь всем детям поддерживать здоровый вес. Для детей с диабетом диета и упражнения еще более важны, потому что вес может повлиять на диабет, а диабет может повлиять на вес.
Это верно для детей и подростков с диабетом 1 или 2 типа.
Вес и диабет 1 типа
При диабете организм неправильно использует глюкозу.Глюкоза, сахар, является основным источником энергии для тела. Уровень глюкозы контролируется гормоном под названием инсулин, который вырабатывается в поджелудочной железе. При диабете 1 типа поджелудочная железа не вырабатывает достаточно инсулина.
Не диагностированный или нелеченый диабет 1 типа может вызвать потерю веса. Глюкоза накапливается в кровотоке, если инсулин недоступен для перемещения ее в клетки организма. Когда уровень глюкозы повышается, почки работают, чтобы избавиться от неиспользованного сахара с мочой (мочой). Это вызывает потерю веса из-за обезвоживания и потери калорий из-за сахара, который не использовался в качестве энергии.
Дети, у которых развивается диабет 1 типа, часто теряют вес, даже если у них нормальный или повышенный аппетит. После того, как детям поставлен диагноз и начнется лечение диабета 1 типа, вес обычно возвращается к норме.
Развитие диабета 1 типа не связано с избыточным весом, но важно поддерживать нормальный вес. Слишком большое количество жировой ткани может затруднить правильную работу инсулина, что приведет как к более высоким потребностям в инсулине, так и к проблемам с контролем уровня сахара в крови.
Вес и диабет 2 типа
При диабете 2 типа поджелудочная железа все еще производит инсулин, но инсулин не работает в организме должным образом, и уровень сахара в крови становится слишком высоким.Большинство детей и подростков имеют избыточный вес, когда им диагностируют диабет 2 типа. Избыточный вес или ожирение увеличивает риск развития диабета 2 типа. Кроме того, из-за увеличения веса у людей с диабетом 2 типа контролировать уровень сахара в крови становится еще труднее.
Люди с диабетом 2 типа имеют состояние, называемое инсулинорезистентностью. Они способны вырабатывать инсулин, но их тела не могут использовать его должным образом для перемещения глюкозы в клетки. Итак, количество глюкозы в крови повышается. Затем поджелудочная железа вырабатывает больше инсулина, чтобы попытаться решить эту проблему.
В конце концов, поджелудочная железа может изнашиваться из-за такой напряженной работы и может быть не в состоянии вырабатывать достаточно инсулина, чтобы поддерживать уровень глюкозы в крови в пределах нормы. На данный момент у человека диабет 2 типа.
Инсулинорезистентность улучшается при сочетании похудания и физических упражнений. Людям с диабетом 2 типа достижение здорового веса и регулярные физические упражнения облегчают достижение целевого уровня сахара в крови. А в некоторых случаях способность организма контролировать уровень сахара в крови может даже вернуться к норме.
Инсулинорезистентность может возникнуть у людей без диабета, но это повышает риск развития болезни. Для людей с избыточным весом, не страдающих диабетом 2 типа, снижение веса и физические упражнения могут снизить риск развития заболевания.
Стр. 1
Важность здорового веса
Когда дети с диабетом достигают здорового веса и поддерживают его, они чувствуют себя лучше и полны энергии. Симптомы диабета уменьшаются, а уровень сахара в крови лучше контролируется.У них также может быть меньше шансов развить осложнения диабета, такие как сердечные заболевания.
Доктора используют индекс массы тела (ИМТ), чтобы определить, здоров ли человек по весу. Если ваш врач рекомендует вашему ребенку похудеть для контроля диабета, вам может помочь план контроля веса. Даже если ИМТ вашего ребенка находится в пределах нормы, врач может помочь вам составить план здорового питания и физических упражнений.
Как я могу помочь своему ребенку?
Ваша эмоциональная поддержка — важная часть того, чтобы помочь вашему ребенку набрать здоровый вес.Дети с избыточным весом могут иметь низкую самооценку или чувствовать себя виноватыми. Постарайтесь сохранять позитивный настрой и говорить о том, что вы «здоровы», а не использовать такие термины, как «толстый» или «худой». Помогите своему ребенку понять, что всем здоровым людям необходимо активно управлять своим весом — даже вам.
И помните, что дети улавливают отношение и действия родителей в отношении веса и питания — в конце концов, вы покупаете еду и готовите еду. Покупая здоровую пищу и готовя питательные блюда, вы предоставляете своему ребенку инструменты, необходимые для набора здорового веса.
Что еще мне нужно знать?
Вот некоторые распространенные проблемы, за которыми следует обратить внимание и обсудить с врачом:
- Перекус. Некоторые дети с диабетом едят слишком много перекусов, потому что они или их родители беспокоятся о гипогликемии (низком уровне сахара в крови). Следите за закусками в вашем доме и за тем, как быстро они едят. Если у вас есть вопросы о здоровых перекусах, поговорите со своим врачом или диетологом. Кроме того, поговорите с ребенком о важности соблюдения диеты при диабете.
- Легкие закуски. Дети и подростки могут украсть дополнительные конфеты или сладости, которые они должны есть в умеренных количествах, что может повысить уровень сахара в крови. Родители могут отреагировать, дав ребенку более высокие дозы инсулина. Этот цикл может привести к чрезмерному увеличению веса. Убедитесь, что ваш ребенок понимает, почему так важно соблюдать план питания, и задавайте вопросы, если уровень сахара в крови вашего ребенка кажется необъяснимо высоким.
- Экстремальные диеты. Некоторые дети с диабетом, особенно подростки, могут попытаться похудеть с помощью модных диет или других крайних мер.Они никому не подходят, но они особенно вредны для людей с диабетом, потому что сбивают уровень сахара в крови.
- Пропуск инсулина. Подростки, в частности, иногда пропускают инъекции инсулина, чтобы похудеть. Поговорите со своим ребенком о том, почему это опасная тактика — она может привести к очень высокому уровню сахара в крови и даже к диабетическому кетоацидозу. Подросткам, которые поступают таким образом, может потребоваться консультация специалиста по психическому здоровью для решения расстройства пищевого поведения, другого образа тела или эмоциональной проблемы.
- Упражнение. Многие родители беспокоятся о низком уровне сахара в крови и поэтому нервничают по поводу того, сколько детям с диабетом следует тренироваться. Но нет необходимости ограничивать физические нагрузки. Ваша бригада по лечению диабета может помочь вам составить план, как избежать низкого уровня сахара в крови путем изменения лекарств или своевременных перекусов.
Следуя советам врача о еде и физических упражнениях, ваш ребенок может достичь здорового веса и поддерживать его. Дети, которые достигают здорового веса, чувствуют себя лучше, и им легче справиться с диабетом.Им кажется, что они больше контролируют свой диабет, свое тело и свое здоровье.
Если вам нужна помощь в пути, просто спросите — ваша бригада по лечению диабета может дать советы и рекомендации, как справиться с проблемами контроля веса.
Да, худые люди могут заболеть диабетом 2 типа
Люди часто думают, что худой — здоровый — диабетом заболевают только люди с избыточным весом или ожирением. Верно?Не обязательно. Независимо от того, насколько вы худы, вы все равно можете заразиться диабетом
типа 2.«Диабет не связан с тем, как вы выглядите», — объясняет
Мисти Косак, диетолог и инструктор по диабету в Медицинском центре Гейзингер. «Диабет возникает из-за резистентности к инсулину, которая вызывает повышенный уровень сахара в крови. Примерно 89% людей, страдающих диабетом, имеют избыточный вес или ожирение, что определяется как индекс массы тела (ИМТ) 25 кг / м 2 или выше. В США около 27 миллионов человек диагностировали диабет, а это означает, что примерно 3 миллиона человек, страдающих диабетом, считаются имеющими нормальный вес.”Одна из причин, по которой худые люди заболевают диабетом? Худой снаружи не всегда значит худой внутри. Хорошей новостью является то, что вы можете бороться с факторами, вызывающими диабет 2 типа.
Проблема с худой жирностью
Обычно называемое «тело папы» или «тело мамы», «тощий жир» относится к типу стройного тела с небольшим количеством видимого жира. У худых толстых людей есть тип жира, называемый висцеральным жиром. Висцеральный жир растет вокруг ваших органов, а не под кожей, поэтому его не видно.Если у вас висцеральный жир, у вас может не быть лишнего веса, но у вас может быть столько же жира, сколько у людей с избыточным весом.
«Медицинский термин для обозначения тощего жира — MONW, что означает метаболическое ожирение, нормальный вес», — говорит Косак. «Люди с MONW могут выглядеть здоровыми, но они подвержены риску таких заболеваний, как диабет».
Наряду с висцеральным жиром существует ряд других факторов, которые могут привести к диабету у худых людей.
Диета
Ваша диета является важным фактором риска развития диабета.Даже если вы худой, неправильное питание может привести к появлению висцерального жира. «Диеты с высоким содержанием сахара и нездоровых жиров, таких как насыщенные и трансжиры, могут увеличить количество жира в организме, что может привести к диабету», — говорит Косак.
Напряжение
Будь то интенсивное движение, приближающийся срок или визит к врачу, стресс окружает нас повсюду. Когда мы чувствуем стресс, наше тело выделяет химическое вещество под названием кортизол. Кортизол вызывает нашу реакцию «бей или беги».Реакция «бей или беги» помогла нашим предкам избежать опасности, но теперь она может привести к хроническому стрессу, который может нанести вред организму.
«Как часть реакции« бей или беги », кортизол повышает уровень сахара в крови», — объясняет Косак. «Если вы испытываете стресс в течение длительного периода времени, хронически повышенный уровень сахара в крови может привести к увеличению веса, резистентности к инсулину и диабету».
Жировая болезнь печени
Большинство людей слышали о жировой болезни печени, особенно в результате чрезмерного употребления алкоголя. Но есть еще одно заболевание, называемое неалкогольной жировой болезнью печени (НАЖБП), которое, как следует из названия, не вызвано чрезмерным употреблением алкоголя.НАЖБП является предиктором таких заболеваний, как диабет 2 типа, и некоторые эксперты считают, что она может даже вызывать диабет. Почти каждый третий взрослый страдает НАЖБП, которая вызвана чрезмерным количеством сахара, особенно сахара из сиропов, например кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы.
Если у вас жировая болезнь печени, поговорите со своим врачом о том, как можно снизить риск диабета.
Что делать, если вы думаете, что вы MONW
Небольшие изменения в повседневных привычках могут иметь большое влияние на ваше здоровье.
- Соблюдайте сбалансированную диету. Висцеральный жир очень чувствителен к диете и физическим упражнениям. Исключение обработанных, жареных, сладких и жирных продуктов может помочь вам избавиться от висцерального жира.
- Сделайте движение повседневным. Стремитесь получать 150 минут физической активности в неделю.
- Снизьте уровень стресса. Снижение уровня стресса может снизить риск диабета. Старайтесь избегать факторов стресса, больше заниматься спортом и практиковать осознанность с помощью йоги или медитации.
- Улучшите сон. Старайтесь спать от 6 до 8 часов в сутки. Если у вас проблемы с засыпанием или сном, попробуйте сократить экранное время перед сном и убедитесь, что в спальне темно. Не употребляйте кофеин за 8 часов до сна и ограничьте употребление алкоголя перед сном.
Следующие шаги
Узнайте, соответствуете ли вы критериям участия в программе Geisinger Fresh Food Farmacy
Получите инструменты и советы по борьбе с диабетом
Узнайте больше о лечении диабета в Geisinger
Замедленный метаболизм: виноват ли он в увеличении веса?
Наверное, нет.Хотя есть такое явление, как замедленный метаболизм, это случается редко. И обычно это не то, что стоит за избыточным весом или ожирением — это в конечном итоге результат взаимодействия между генетикой, диетой, физической активностью и другими факторами.
Метаболизм — это процесс, с помощью которого ваше тело превращает то, что вы едите и пьете, в энергию. Даже когда вы находитесь в состоянии покоя, вашему телу нужна энергия для таких функций, как дыхание, циркуляция крови и восстановление клеток. Энергия, которую ваше тело использует для этих основных функций, называется базовой скоростью метаболизма.
Базальную скорость метаболизма определяют несколько факторов:
- Размер и состав корпуса. Если вы весите больше или имеете большую мышечную массу, вы сжигаете больше калорий даже в состоянии покоя. Таким образом, люди, которые весят больше, с большей вероятностью будут иметь более высокую скорость основного обмена, а не медленную, потому что часть избыточного веса составляет мышечная ткань.
- Секс. Мужчины, как правило, имеют меньше жира и большую мышечную массу, чем женщины того же возраста и веса. Опять же, более высокая мышечная масса означает сжигание большего количества калорий.
- Возраст. По мере того, как вы становитесь старше, ваша мышечная масса уменьшается, что замедляет скорость сжигания калорий.
Факторы, которые с большей вероятностью способствуют увеличению веса, чем замедленный метаболизм, включают:
- Слишком много калорий
- Слишком низкая физическая активность
- Генетика и семейная история
- Некоторые лекарственные препараты
- Нездоровые привычки, такие как регулярное недосыпание
Если вас беспокоит замедленный обмен веществ и ваш вес, поговорите со своим врачом о том, какие изменения вы можете внести в здоровье.И если вы все еще считаете, что у вас медленный метаболизм, ваш врач может проверить ваш метаболизм или проверить наличие редких состояний, которые могут вызвать проблемы с обменом веществ и веса, таких как недостаточная активность щитовидной железы (гипотиреоз), синдром Кушинга или синдром поликистозных яичников (СПКЯ).
Получите самую свежую информацию о здоровье от экспертов Mayo Clinic.
Зарегистрируйтесь бесплатно и будьте в курсе научных достижений, советов по здоровью и актуальных тем, касающихся здоровья, таких как COVID-19, а также опыта в области управления здоровьем.
Узнайте больше об использовании данных Mayo Clinic.Чтобы предоставить вам наиболее актуальную и полезную информацию и понять, какие информация полезна, мы можем объединить вашу электронную почту и информацию об использовании веб-сайта с другая имеющаяся у нас информация о вас.Если вы пациент клиники Мэйо, это может включать защищенную медицинскую информацию. Если мы объединим эту информацию с вашими защищенными информация о здоровье, мы будем рассматривать всю эту информацию как защищенную информацию и будет использовать или раскрывать эту информацию только в соответствии с нашим уведомлением о политика конфиденциальности. Вы можете отказаться от рассылки по электронной почте в любое время, нажав на ссылку для отказа от подписки в электронном письме.
Подписывайся!
Спасибо за подписку
Наш электронный информационный бюллетень Housecall будет держать вас в курсе самой последней информации о здоровье.
Извините, что-то пошло не так с вашей подпиской
Повторите попытку через пару минут
Повторить
- Сон и увеличение веса: какая связь?
- Вегетарианская диета
- AskMayoExpert. Контроль веса (взрослый). Рочестер, Миннесота: Фонд Мейо медицинского образования и исследований; 2018.
- Hensrud DD, et al. Энергия, калорийность и вес. В: Диета клиники Мэйо. 2-е изд. Рочестер, Миннесота: Фонд Мейо медицинского образования и исследований; 2017.
- Perreault L. Ожирение у взрослых: этиология и факторы риска. https://www.uptodate.com/contents/search. Проверено 23 января 2019 г.
- Perreault L. Генетический вклад и патофизиология ожирения.https://www.uptodate.com/contents/search. Проверено 23 января 2019 г.
- Duyff RL. Достигните и поддерживайте свой здоровый вес. В: Руководство по полноценному питанию и питанию Академии питания и диетологии. 5-е изд. Нью-Йорк, Нью-Йорк: Houghton Mifflin Harcourt; 2017.
- Факторы, влияющие на вес и здоровье. Национальный институт диабета, болезней органов пищеварения и почек. https://www.niddk.nih.gov/health-information/weight-management/adult-overweight-obesity/factors-affecting-weight-health.