Хайям омар портрет: Omar Khayyam (in Russian)

Содержание

Урок – портрет. Омар Хайям. Мудрость через века.

Цель: Положить начало знакомству учащихся с литературой Востока. Познакомить с личностью поэта-мудреца, ввести в мир его поэзии; учить анализировать поэтический текст. Развивать речь и образное мышление. Совершенствовать навыки и умения последовательно и логично строить устный монолог. Воспитывать художественный вкус.

Оборудование: презентация к уроку, буктрейлер, тексты рубаи.

Четыре строчки источают яд,

Когда живет в них злая эпиграмма,

Но раны сердца лечит рубайят –

Четверостишья старого Хайяма

С.Я.Маршак


Ход урока:
(звучит восточная музыка).

І. Мотивация учебной деятельности

– Как вы думаете, что нужно человеку, чтобы мудро прожить жизнь? (интерактивный опрос) – дети на цветных листах пишут ответы)

– А знаете ли вы, какие правила считал самыми важными ученый, поэт, философ Омар Хайям?

Он сказал об этом в своем рубаи:

Чтоб мудро жизнь прожить, знать надобно немало,
Два важных правила запомни для начала:
Ты лучше будь голодным, чем что попало есть,
И лучше будь один, чем вместе с кем попало.

Так писал Омар Хайям. Ярчайший талант Средневекой поэзии. Одни этой поэзией восхищались, другие – не понимали. Но никого творчество Омара Хайяма не оставило равнодушным.

ІІ. Сообщение темы и целей урока

Сегодня мы попытаемся заглянуть под таинственное покрывало восточной культуры и познакомиться с творчеством поэта Древней Персии.

Я предлагаю вашему вниманию буктрейлер, который подготовил ученик вашего класса Блувбанд Кирилл.


ІІІ. Изучение нового материала

1. Теория литературы

– Кто впервые использовал жанр рубаи?
– Что такое рубаи?
– Докажите, что стихотворение, прочитанное в начале урока, соответствует особенностям жанра рубаи.

2. Работа в группах

Анализ рубаи по плану:

– Прочитать рубаи, разобраться в его содержании.
– Определить тему и идею стихотворения.
– Определить средства художественной выразительности.
– Сделать вывод о том, какой темой объединены эти рубаи

Группа І

Не хмурь бровей из-за ударов рока,
Упавший духом гибнет раньше срока.


Ни ты, ни я не властны над судьбой.
Мудрей смириться с нею. Больше проку!

Этот мир  эти горы, долины, моря –
Как волшебный фонарь. Словно лампа – зоря,
Жизнь твоя – на стекле нанесенный рисунок,
Неподвижно застывший внутри фонаря.

(Оба стихотворения посвящены раздумьям о способности человека влиять на свою жизнь, свою судьбу. Автор говорит о том, что человек не властен над собственной судьбой и советует мужественно, достойно принимать все превратности судьбы. Если в первом стихотворении поэт говорит об этом прямо, то во втором – завуалировано, с помощью ярких образов и сравнений. Весь мир сравнивается с фонарем, а жизнь человека – это рисунок на стекле фонаря. Кто держит в руках этот фонарь? Кто рисует на стекле? Каждый выбирает для себя сам.


Тема рубаи – размышления над смыслом человеческой жизни, над влиянием человека на свою судьбу)

Группа II

Изначальней всего остального – любовь,
В песне юности первое слово – любовь.
О, несведущий в мире любви горемыка,
Знай, что всей нашей жизни основа – любовь!

Не сраженных тобой наповал в мире нет.
Кто бы разум при том не терял, в мире нет.
И хоть ты ни к кому не питаешь пристастья

Кто любви бы твоей не желал, в мире нет.

(Тема стихотворений – любовь в жизни человека. В первом рубаи поэт повторяет слово «любовь» трижды, наверное для тех «горемык», которые должны понять, что действительно основа всей жизни – любовь: к матери, к женщине, к родине, к ближнему.
Во втором  автор обращается к образу прекрасной женщины, которая настолько прекрасна, что весь мир теряет разум перед ней. Гипербола придает стихотворению еще большей выразительности.
Тема рубаи – значение любви в жизни человека)

Группа ІІІ

Я познание сделал своим ремеслом,
Я знаком с высшей правдой и низменным злом.
Все тугие узлы я распутал на свете,

Кроме смерти, завязанной мертвым узлом.

Конечно, цель всего творенья – мы,
Источник знанья и прозренья –мы.
Круг мироздания подобен перстню,
Алмаз в том перстне, без сомненья, мы.

(Эти рубаи переполнены гордостью за человека, его способности, возможности. Поэт использует антитезы (высшая правда-низменное зло), метафоры (смерти, завязанной мертвым узлом), сравнения (круг мироздания подобен перстню). Автор уверен, что человеку по силам покорять самые высокие вершины, что есть цель всего созданья, это человек, который блестит как алмаз в перстне мироздания.
Тема рубаи – вера в человека, в его силы, способности и возможности)

IV Итог урока

– Как вы понимаете слова С. Я. Маршака о поэзии О. Хайяма? (писатель обращает внимание на мудрость поэта, его философские взгляды на жизнь).

Составление синквейна

Омар Хайям
Мудрый, несравненный
Вдохновляет, воспитывает, поучает
Заставляет задуматься о смысле жизни
Философ

V Домашнее задание

Подготовить (на выбор) скрапбукинг , кроссенс , рекламный проект, отзыв о творчестве Омара Хайяма.

Угощение восточными сладостями



Солопихина Елизавета, 8-А класс


Солопихина Елизавета, 8-А класс


Рябова Майя,
8-А класс


Сингх Валерия,
8-Б класс


Овчаренко София,
8-Б класс



Хайям Омар. Хайямиада (сборник)

   СОДЕРЖАНИЕ:
   Переводы:
   И. Алиев 2
   К. Арсенева 3
   К. Бальмонт 11
   Ц. Бану 43-3
   Ц. Бану, К. Арсенева 16
   С. Ботвинник 5
   В. Величко 47
   К. Герра 6
   Б. Голубев 36
   Н. Гребнев 2
   А. Грузинский 6
   В. Державин 494-1
   В. Зайцев 6
   Т. Зульфикаров 3
   Н. Ильин 3
   В. Кафаров 2
   С. Кашеваров 16
   Н. Кононов 7
   Я. Козловский 3
   Ф. Корш 4
   А. Кушнер 17
   Т. Лебединский 1
   Н. Леонтьев 4-2
   С. Липкин 10
   В.
Мазуркевич 4 Х. Манувахов 3 Б. Маршак 4 В. Микрюков 6 И. Налбандян 4 А. Наумов 2 Л. Некора 125-1 Л. Озеров 1 Л. Пеньковский 6 Г. Плисецкий 460 П. Порфиров 7 В. Рафальский 1 А. Ревич 7 О. Румер 281-3 С. Северцев 5 Д. Седых 27 И. Сельвинский 4 Г. Семенов 31 Т. Спендиарова 2 А. Старостин 37 Н. Стрижков 149-2 В. Тардов 1 Н. Тенигина 552 И. Тхоржевский 200 И. Умов 11 Я. Часова 7 А. Щербаков 15 А. Янов, Н. Леонтьев 2 Поэма: Эдвард Фитцджеральд "Рубайят Омара Хайяма" Дословный перевод Роман: Георгий Гулиа "Сказание об Омаре Хайяме" Портрет: Азаргун, иранский художник, воссоздал портрет на основе исторических изысканий Статья: Магомед-Нури Османов Омар Хайям: проблемы и поиски Статья: З. Н. Ворожейкина Омар Хайям и хайямовские четверостишия Статья: З.
Н. Ворожейкина, А. Ш. Шахвердов. Омар Хайям в русской переводной поэзии Статья: В. Державин Поэзия мудрости Словарь Комментарии Библиография: русские переводы. Библиография: основные издания. Содержание История (дословный перевод) Как жаль, что жизнь бесполезно прошла: И кусок (хлеба) стал недозволенным и дыхание осквернено. Неисполненные (твои) веления опозорили меня, -- Сожалею о поступках, которые не были одобрены (тобою). "Пошел ты и опять возвратился, -- стал ты согнутый. Имя твое исчезло из имен. Ногти все собрались и стали копытом, На сидении выросла борода и превратилась в хвост". Судьба то дарит мне одежду -- делает эмиром, То раздевает (наголо) меня, как чеснок. Не хочу думать я о капризах судьбы: Бесполезные думы могут состарить меня. Те, что достигли глубин мудрости и знаний И в полноте совершенства стали светочами для других, И они не смогли выбраться из этой темной ночи, Рассказали сказку и погрузились в сон.
Нельзя растить в сердце росток печали, Надо безотрывно читать книгу наслаждений. Нужно пить вино и потакать желаниям сердца, Ведь неизвестно, сколько времени дано нам побыть на свете. Смотри не подвергай свое тело горестям и страданьям Ради того, чтобы копить белое серебро и желтое золото. Прежде чем остынет твой теплый вздох, Потрать все с друзьями, иначе все пожрет твой враг! Когда извечная любовь сотворяла меня, То сперва урок любви мне продиктовала, Затем из мелких россыпей моего сердца Выковала ключ к дверям сокровищниц духа. Хайям! Хотя голубой свод небес Разбил шатер и замкнул уста для бесед, Но, подобно пузырькам вина в чаше жизни, Предвечный виночерпий уже похитил тысячи "хайямов". Будь весел, ибо конца страданиям не предвидится. Не раз еще сойдутся в небесах светила в одном знаке зодиака, [являя собой предопределение рока]. Кирпичи, что вылепят из твоего праха, Вмажут в стену дома для других людей.
Говорят, что в Судный день будут розыски И тот дорогой друг будет суров. От чистого блага может изойти только благо, -- Будь спокоен, конец будет хорош. Как жаль, что окончена книга юности И ранняя весна жизни обернулась зимой. Та птица радости, которую звали молодость, Увы, не знаю, когда прилетела и когда скрылась.

. . .

Скачать и прочитать весь текст — 494 Кб в zip-архиве

Омар Хайям: «Пуд соли съевший выше ценит мед» — Статьи — Конкурс молодёжной журналистики от Ревизора.ru — Спецпроекты — Литература

Омар Хайям: «Пуд соли съевший выше ценит мед»

Его жизнь была насыщенной, интересной,  и след, оставленный им в культуре не только своей страны, но и всего мира, нельзя переоценить.

18 мая 1048 года в городе Нишапур, что находится в провинции Хорасан на северо-востоке Ирана, на свет появился Омар Хайям, которому предстояло стать светилом культуры Востока. Но пока он был мал и только осваивался в мире, впитывая в себя атмосферу главного, на тот момент, культурного центра страны. В Нишапуре не редко проводились ярмарки, собиравшие огромные толпы народа, причем не только жителей Ирана, но и иностранцев с соседних земель. Сама жизнь в этом насыщенном событиями и всевозможными знаниями городе уже давала благоприятную почву для взросления будущего учёного.

Фото: topfamily.ir

Будучи восьмилетним ребенком, Омар Хайям уже мог по памяти пересказывать Коран, интересовался основами математики, астрономии, а также философии  —  это во многом определило его дальнейшую судьбу.
Хайям обучался в медресе Бухары. Этот медрес относился к учебным заведениям для аристократов, и попасть туда было совсем не просто. Мало что известно о родителях Хайяма, предположительно, его отец занимался ремеслом, однако всё же смог обеспечить сыну наилучшее образование. Более того, после окончания медреса, родители отправили сына продолжать обучение в Самарканд, а затем в Балх, где он смог во много раз преумножить свои знания. Там он с отличием окончил курс по мусульманскому праву, обучился математике, астрономии, физике, филологии, музыке и медицине, получив квалификацию хакима, то есть врача.

Фото: familycoll.ru

Омар Хайям был выдающимся учёным в городе Бухара, где он прожил десять лет. За это время им было написано  четыре фундаментальных труда по математике. Именно он внёс вклад в алгебру построением классификации кубических уравнений и их решением с помощью конических сечений.

В качестве астронома и астролога Омар Хайям показал себя при дворе сельджукского султана Мелик-шаха I в Исфахане, не без помощи визиря Назам аль-Мулька став духовным наставником правителя, а также получив в своё распоряжение обсерваторию, где лично составлял султанам гороскопы. Здесь же он и его помощники создали новый солнечный календарь, который и сегодня считается одним из самых точных, получивший название «Джалали».

Фото: turbina.ru

Однако известность в широких, в том числе современных, кругах ему принесла поэзия. Его четверостишья, так называемые  «рубаи «,  являются выдающимся культурным памятником персидской литературы. Рубаи значительно выделяются на фоне произведений прочих восточных творцов. Хайям стал первым автором своего времени, который сделал лирического персонажа личностью свободолюбивой и мыслящей, отчужденной от Бога и царей, бунтующей против насилия.

Рубаи Омара Хайяма стали известны миру в 1859 году, когда писатель Фрэнсис Скотт Фицджеральд выпустил в Англии сборник с переводом его стихотворений. Большую популярность четверостишия приобрели из-за вошедшего в моду обычая вспоминать наиболее подходящие из них, которые описывали ту или иную сложную жизненную ситуацию или проблему.

Фото: turbina.ru

Руке Омар Хаяма принадлежат, например, такие запомнившиеся мудростью слова.   «С людьми ты тайной не делись своей, Ведь ты не знаешь, кто из них подлей. Как сам ты поступаешь с Божьей тварью, Того же жди себе и от людей «.

Интересный факт, что долгое время Хайям-поэт и Хайям-математик считались двумя разными людьми. Он писал все свои ученые труды на арабском языке (на языке науки того времени), а рубаи, предназначенные для широкой публики, на персидском.

Фото: yandex.ru

Так что же это был за человек? Как и многие гении, Омар Хайям не обладал легким характером. Современники поэта отзывались о нём как о скрытном и скупом человеке, но в то же время восхищались его феноменальной памятью, уважали и воздавали почести.

Известный историк аль-Бейхаки в одной из своих работ написал о Хайяме так: «Он следовал учению ибн Сины в различных ответвлениях философских наук, но был более резок и скрытен. Однажды в Исфахане он прочел какую-то книгу 7 раз и запомнил ее. Возвратившись в Нишапур, он записал ее по памяти. Когда сравнили с оригиналом, то не оказалось существенной разницы «.

Фото: vk.com

Гениальные открытия, феноменальная память, необыкновенная мудрость и вдохновленность мыслей — такой портрет на полотне мировой культуры оставил после себя Омар Хайям. Он посвятил всю свою жизнь науке, предпочтя мудрость поэзии и философии обыденным житейским ценностям и радостям. Поэт никогда не был женат, наследников не оставил. Известно, что за несколько часов до своей смерти он читал книгу «Исцеления » (сочинения великого учёного ибн Сины), затем положил зубочистку, которой попутно чистил зубы, в качестве закладки и сказал: «Позовите чистых, чтобы я составил завещание «. После того, как документ был оформлен, поэт поднялся, помолился и умер. Ему было восемьдесят три года.

Фото: 42.tut.by

Наследие Омара Хайяма крепким столпом подпирает культурные плиты человечества, вдохновляя своей мудростью и глубиной новые умы. Произведения поэта цитируют и сегодня, наука пользуется его открытиями, ставшими её неотъемлемой частью. В 1970 году Международный астрономический союз присвоил имя Омара Хайяма кратеру на обратной стороне Луны. Это показывает, что современный мир чтит труды великого учёного и творца, отдавая им дань уважения и лишь сильнее укореняя имя поэта в истории человечества.

«Киновечер — портрет» к 970-летию Омара Хайяма

Встреча состоится в рамках цикла киновечеров «Взгляд с экрана». Рассказ о жизни великого учёного будет сопровождаться киноматериалами, и, конечно, прозвучат стихи всемирно известного поэта.

Всю жизнь Омар Хайям посвятил постижению смысла человеческого бытия. Многогранное и уникальное творчество Омара Хайяма наполненное поразительной мудростью, изложенной в изящных стихах, покоряющих своей предельной ёмкостью, лаконичностью, образностью, простотой изобразительных средств и гибким ритмом. Среди его произведений можно найти стихи и на трудную минуту в жизни, и на радостную, он — собеседник в раздумьях о смысле жизни, в минуты предельной искренности наедине с самим собой, он уводит в космические дали и даёт насущные житейские советы. 

Не удивительно, что образ великого мыслителя интересовал в разные времена писателей, сценаристов и режиссёров. В 1973 году «Сказание об Омаре Хайяме» написал советский абхазский писатель Георгий Гулиа. В 80-е годы появляется повесть советского башкирского писателя Явдата Ильясова «Заклинатель змей. Башня молчания», посвящённая великому учёному и поэту. Почти 10 лет лауреат Государственной премии СССР, заслуженный деятель искусств России, профессор ВГИК Одельша Агишев, родившийся в Узбекистане, работал над сценарием телефильма «Прорицатель Омар Хайям. Хроника легенды», а затем режиссёры Людмила Гладунко и Борис Токарев снимали сериал, 8 серий которого вмещают почти всю жизнь Омара Хайяма, начиная с детства и кончая его смертью в 1131 году. Картина вышла на экраны в 2011 году. 

Ранее, в 1957 году американский режиссёр Уильям Дитерле снял приключенческий фильм основанный на легендах об Омаре Хайяме, его друзьях, давших клятву поддерживать друг друга на протяжении всей жизни, любви с прекрасной девушкой, которая стала невестой шаха(из династии Великих Сельджуков Персии) и срыве заговора секты ассасинов, с целью убийства наследника трона Малика. 

Стихи Хайям писал на языке фарси, в форме рубаи. Именно благодаря ему эта форма стала известна всему миру. Рубаи — это афористичное четверостишие, в котором рифмуются первая, вторая и четвертая строки. Иногда рифмуются все четыре строки. Рубаи Омара Хайяма — классика средневековой восточной поэзии, которая и по сей день привлекает к себе всех ценителей мудрого слова. Особый колорит средневековой восточной поэзии зрители смогут в полной мере ощутить благодаря актрисе ТДТ, Заслуженной артистке РСФСР Валентине Поповой и поэту, члену Союза писателей России Александре Николаевой, которые прочитают на вечере гениальные рубаи Омара Хайяма, а специально подготовленная сотрудниками читального зала выставка представит многообразие творчества поэта.

 

Начало: 12 сентября в 14:00.

Элитный ресторан в Тель-Авиве уничтожен пожаром

Высококлассный ресторан в Тель-Авиве загорелся рано утром в четверг, в результате чего был нанесен серьезный ущерб конструкции.

Ресторан «Мул-Ям» загорелся в 2 часа ночи, а к 5 утра возгорание удалось подавить. Предварительное расследование показало, что в кухонном устройстве произошло короткое замыкание, в результате чего возник пожар.

В результате пожара никто не пострадал, для тушения которого потребовалось восемь пожарных команд.

Ресторан морепродуктов регулярно входит в список лучших ресторанов страны, а также завоевал международное признание.

Получите ежедневное издание The Times of Israel по электронной почте и никогда не пропустите наши главные новости

Регистрируясь, вы соглашаетесь с условиями

«Это очень печальный день для семьи Мул-Ям», — сказал Бен Махаровски, один из владельцев заведения для гурманов, новостному сайту Ynet. «Все выяснится по окончании расследования пожара, но, насколько нам известно, это было короткое замыкание, которое разрушило 20-летний ресторан.

Два года назад соседний ресторан того же владельца загорелся. Недавно открывшийся ресторан Pier 23 загорелся при аналогичных обстоятельствах.

Ты серьезно. Мы ценим это!

Нам очень приятно, что вы прочитали статей X Times of Israel за последний месяц.

Вот почему мы приходим на работу каждый день — чтобы предоставить таким взыскательным читателям, как вы, обязательные к прочтению материалы об Израиле и еврейском мире.

Итак, теперь у нас есть запрос . В отличие от других новостных агентств, у нас нет платного доступа. Но поскольку журналистика, которую мы делаем, стоит дорого, мы приглашаем читателей, для которых The Times of Israel стала важной, поддержать нашу работу, присоединившись к The Times of Israel Community .

Всего за 6 долларов в месяц вы можете поддержать нашу качественную журналистику, наслаждаясь The Times of Israel AD-FREE , а также получая доступ к эксклюзивному контенту, доступному только для членов сообщества Times of Israel.

Присоединяйтесь к нашему сообществу Присоединяйтесь к нашему сообществу Уже участник? Войдите, чтобы больше не видеть это

Мир искусства возобновляется с ярмарки START Art Fair

Ярмарка, которую нужно запомнить

Известная американская художница по текстилю Энни Альберс однажды сказала, что «искусство — это то, что заставляет вас дышать другим счастьем». Сегодня ее проницательность не может быть более острой. 2020 год был годом трудностей во всем мире, не в последнюю очередь из-за того, что все наши культурные учреждения закрывались на несколько месяцев подряд.Если не считать отважных усилий музеев, театров, опер, музыкантов, создателей и кураторов, которые предложили нам цифровое окно в их работу, мир не смог физически насладиться радостями культурного погружения.

К счастью, ситуация наконец изменилась после долгожданного объявления ярмарки искусства ST ART в лондонской галерее Saatchi. Выставка будет проходить с 21 по 25 октября уже седьмой год, что делает ее одним из краеугольных событий в художественном календаре Великобритании. В этом году выставка объединяет специальную программу участников галерей и художников, дополненную инновационными проектами START.

Арт-ярмарка

Start была основана в 2014 году коллекционерами и филантропами Дэвидом и Серенеллой Чиклитиры. Опытные путешественники и коллекционеры произведений искусства, Дэвид и Серенелла путешествовали по миру, открывая для себя новые художники и галереи. После создания в 2008 году Global Eye Programme, инициативы, включающей книги, выставки и художественные награды, они считали, что в британском пейзаже может существовать новый вид современной и глобальной ярмарки искусства, которая может быть новой и интересной, новаторской и коммерческий, резкий и авторитетный.

Арт-ярмарка

START была создана как инклюзивная международная платформа, где начинающие и признанные художники могут продемонстрировать свои работы. За семь лет ярмарка стала плацдармом для множества интересных молодых талантов со всего мира. Среди прежних провидцев, которые выступали в качестве хэдлайнеров, были Лю Болин, Teamlab и один из самых ярких молодых художников, работающих сегодня, Филип Колбер.

Компания Teamlab, всемирно известная своими захватывающими постановками, выбрала START Art Fair, чтобы представить свой творческий цифровой космос в Великобритании.Лю Болин, чье прозвище может называться «Человек-невидимка», но его неизгладимое впечатление на современное искусство так и не осталось, создал новый спектакль, чтобы увлечь и взволновать посетителей, став признанным именем на мировой арене.

Презентация Филипа Кольбера на СТАРТ была приквелом к ​​турне по Дальнему Востоку, Фризу Лос-Анджелеса, России и Швейцарии, где его амбициозные инсталляции и параллельные вселенные Лобстеров можно было увидеть на бортах поездов метро и в качестве проекций на небоскребы, а также на небоскребы. музеи.

Дэвид и Серенелла Чиклитира

Дэвид Чиклитира объясняет, что все участники хотели, чтобы ярмарка прошла, как и планировалось в физическом мире:

«Виртуальные ярмарки были хорошим временным решением и были относительно успешными, поскольку это был исключительный момент, когда публика была замкнута в закрытых помещениях, а мир находился в состоянии покоя, поэтому у людей было время потратить на просмотр всех онлайн-залов. …. но это не замена ».

START Art Fair представит работы художников, фотографов, скульпторов и мастеров со всего мира, специализирующихся в основном на молодых талантах.Многие будут представлять себя, другие — галереи — вместе они объединятся, чтобы продемонстрировать захватывающий обзор сейсмических художественных сцен и глобальных событий со всего мира.

START Art Fair Участники 2020

Арт-ярмарка

START поистине глобальна по амбициям и представительству, и она полностью представлена ​​портфолио талантов. Поскольку усилия по сдерживанию последствий Covid-19 продолжаются, и миллионы из нас останутся ограниченными своей территорией в этом году — это глобальный художественный опыт, направленный на то, чтобы доставить посетителей в далекие страны.

В этом году ярмарка снова встречает участников (наряду с ультрасовременными галереями, мастерами и яркими молодыми людьми), включая Нэт Боуэн, дебютировавшую на СТАРТ-2019. Гламурная звезда искусства применяет свои сенсорные техники и визуальный язык света и света. Пространство делает ее очень востребованным талантом во время изоляции, когда коллекционеры из Нью-Йорка, Европы и Дальнего Востока скупают ее завораживающие работы из смолы. К счастью для коллекционеров — она ​​сохранила многие из своих ключевых работ для START Art Fair.

Нат Боуэн — Spectrum

Художник фигуративного портрета и провокатор искусства Линкольн Таунли вернется на еще один круг почета. Бывший художник BAFTA в резиденции настолько востребован, что он продает по ценам голубых фишек и имеет свои собственные галереи роскошных квартир в Челси и Манчестере, где коллекционеры могут жить с работами, прежде чем покупать их. Также в нем участвует неоновый художник Illuminati Neon, чьи панк-композиции включают неон и лозунги наряду с подлинными артефактами сцены и памятными вещами, которые ему передали некоторые из его самых знаменитых друзей-товарищей по группе.

Линкольн Таунли — Bankers Eclipse

Люси Морриш, прошлогодняя обладательница Премии Циклитиры 2019 года и аспирантка Школы традиционных искусств The Prince’s Foundation, снова будет широко представлена ​​в галерее со своей классической иконографией и миниатюрами. На другом конце спектра Наоми Уолленс, непоколебимая революционерка в искусстве, транслирует поп-музыку, рок-н-ролл, уличное искусство и фетиш в стиле Аллана Джонса через свою индивидуальную мебель и картины.Британская галерея Томаса Спенсера представит искусство Патрика Черча, увлекательного молодого британца, живущего в США, чьи работы имеют следы его товарищей из Нью-Йорка, Жана-Мишеля Баския и Кита Харинга.

Наоми Уолленс — Плохая задница (2017) Дэвид Маги — Природный мистик

Изумрудный остров будет представлен известным фотографом Дэвидом Маги, который покажет свою серию очаровательных земель и морских пейзажей. Технический волшебник, ставший художником, Филлипп Хамм (немецкий художник, проживающий в Лондоне) за последние годы претерпел огромные профессиональные преобразования — от посредничества в миллиардных сделках с телекоммуникационными гигантами до создания волн в мире искусства.В лице галереи MAH он представит новую коллекцию картин маслом в качестве продолжения своего художественного фильма 2019 года, снятого в Кремниевой долине Гете Фауста со Стивеном Беркоффом в главной роли.

Филипп Хамм — Художник Патрика — Never Alone Ким Хёнли — Приятно познакомиться,

Ревати Шарма Сингх живет в Лондоне, но энергия в ее работе подпитывается цветом городов и регионов ее родины, Индии. Jade Flower Gallery из Сеула, Южная Корея, представит коллекцию интересных южнокорейских художников.Концепция, основанная Ян Оккьюнгом для развития идеи «соединения воображения», отражает цель галереи — наладить связи между изобретательностью ее художников, коллекционеров и публики. Также из Южной Кореи Шин Ынхё представит живописные рассказы об архитектуре, музыке и историях, которые она хочет представить в своих работах. Premium Pages Collective и One East Asia, две отдельные сингапурские галереи и организации по управлению искусством, будут представлены на START в рамках своей стратегической приверженности продвижению видения и признания искусства Юго-Восточной Азии во всем мире.

Марек Богушак — Драгоценный камень

Галерея Штагер, основанная арт-консультантом, куратором и галеристом Мариной Штагер в Санкт-Петербурге (Россия), вернется на ярмарку, чтобы продемонстрировать инновации. Направляя Моне и Гогена, Ирена Прохазкова живет в Праге и наполняет свои работы самыми смелыми основными оттенками, чтобы запечатлеть свои путешествия на холсте, изображая бодрящие и красочные сцены. Уроженец Чехии Марек Богушак продемонстрирует свое огромное техническое мастерство через причудливую пейзажную фотографию, которая является его основной областью.Тем временем Даниэла Райчева — словакско-болгарская фигуративная мультимедийная художница из Лондона, которая представит новые работы, основанные на ее восприятии и понимании расы, пола и сексуального равенства.

Франческа Борго представит свои неземные абстрактные картины, а итальянский художник Марко Барберио проведет посетителей в визуальном туре по городским пейзажам, напоминая нам об энергии до Ковида, которая пульсировала в городах по всему миру.

Испанский художник Педро Мерри вернется на СТАРТ второй год.Художник вышел из мира профессиональных автогонок, чтобы создать свои коллажи в смешанной технике, в которых исследуются отношения между людьми и машинами. Португальский художник Педро Соуза Лора представит свои геометрические работы в стиле Мондриана, созданные во время изоляции, а мексиканская художница Эрика Навас, которая училась у Карла Лагерфельда в Университете прикладных искусств в Вене (где она сейчас живет), представит свои образные картины обнаженной натуры. Норвежская художница Марит Джеральдин Бостад исследует традицию скандинавского цвета в новом смелом направлении, смешивая пастельные тона с искрами флуоресценции, как транскрипцию ее личного психического состояния на холст.

Марит Джеральдин Бостад — Затерянный рай

Представительница Северо-Восточной Африки и Ближнего Востока — уроженка Египта Хаям Эльсайед, чьи картины женщин исследуют идентичность и сложные проблемы в своих работах. Картины, написанные маслом Эльсайеда, отражают разнообразие и понимание женских образов всех убеждений и культур, во многом перекликаясь с темами самоанализа и женского тела Фриды Кало.

Стефани Унайз — Невинные черные парни не плачут (2020)

Стефани Унаэз (Stephanie Unaeze) — иллюстратор и художник из Нигерии, которая создает замечательные и причудливые произведения, часто связанные с женственностью и божественной духовностью.Южноафриканская художница Дженнифер Моррисон продемонстрирует большие яркие работы, которые взрываются цветом.

Дженнифер Моррисон — Весь мир зеленый (2020)

Из Америки бразильский фотограф Эуривалдо Безерра позволит зрителю путешествовать по миру через свой объектив, создавая заставляющие задуматься со всего мира изображения людей Индии или пейзажи Исландии. Колумбийский фотограф Роберто Ломбана представит серию снимков, исследующих городские и природные пейзажи.Тем временем американо-иранская художница Фара Томас представит свои яркие, абстрактные и красочные картины.

START Art Fair — это пятидневное мероприятие, на котором представлены стенды, проекты и презентации, все аспекты современного искусства и новаторские концептуальные и стилистические материалы со всего мира. Коллекционеры и ценители культуры откроют для себя тщательно подобранную коллекцию произведений искусства, дизайна и декоративно-прикладного искусства 21 века. Это ежегодное мероприятие с гостевыми инсталляциями, тщательно подобранными проектами и произведениями искусства по доступной цене по сравнению с обнадеживающе дорогими.Яркая и глобальная ярмарка START Art Fair 2020 станет незабываемой ярмаркой искусства.


Омар Хайям: Биография. Омар Хайям: интересные факты из жизни

Омар Хайям, краткая биография которого представлена ​​в этой статье, родился в Нишапуре 18 мая 1048 года. Нишапур расположен на востоке Ирана, в культурной провинции Хорасан. Этот город был местом, где на ярмарку съезжалось множество людей из разных уголков Ирана и даже из соседних стран.Кроме того, Нишапур считается одним из главных культурных центров Ирана того времени. В городе с 11 века действовали медресе — школы высшего и среднего типа. В одном из них учился Омар Хайям.

Биография на русском языке связана с переводом правильных имен. Однако иногда читателям требуется английская версия, например, когда вам нужно найти материалы на английском языке. Как перевести: «Омар Хайям: биография»? «Омар Хайям: биография» — правильный выбор.

Детство и юность Хайяма

К сожалению, сведений о них недостаточно, как и сведений о жизни многих известных людей древности.Биография Омара Хайяма в детстве и юности отмечена тем, что он жил в Нишапуре. Информации о его семье нет. Прозвище Хайям, как известно, означает «палатный хозяин», «палатка». Это позволяет исследователям сделать предположение, что его отец был представителем ремесленных кругов. В любом случае у семьи были достаточно средств, чтобы дать сыну достойное образование.

Обучение ознаменовало его дальнейшую биографию. Омар Хайям впервые постигал науку в медресе Нишапура, которое в то время было известно как аристократическое учебное заведение, готовившее крупных чиновников для государственной службы.После этого Омар продолжил образование в Самарканде и Балхе.

Знания, полученные Хайямом

Он владел многими естественными и точными науками: геометрией, математикой, астрономией, физикой. Омар также специально изучал историю, изучение Корана, теософию, философию и комплекс филологических дисциплин, которые в то время были частью концепции образования. Он знал арабскую литературу, свободно говорил по-арабски, а также знал основы стихосложения. Омар был специалистом в области целительства и астрологии, а также изучал теорию музыки.

Хайям знал Коран наизусть, мог истолковать любой аят. Поэтому даже самые выдающиеся богословы Востока обращались к Омару за советом. Его идеи, однако, не укладывались в ислам в его ортодоксальном понимании.

Первые открытия в математике

Первые открытия в области математики обозначили его дальнейшую биографию. Омар Хайям сделал эту науку основным направлением своих исследований. В 25 лет он делает свои первые открытия в области математики. В 60-х годах 11 века он опубликовал труд по этой науке, принесший ему славу выдающегося ученого.Правители благотворительности начинают ему покровительствовать.

Жизнь при дворе Хакана Шамса аль-Мулька

Правители 11 века соревновались между собой в блестящей свите. Они переманивали образованных придворных. Самые влиятельные просто требовали суда известных поэтов и ученых. Не обошла эта участь и Омара. Служба при дворе отметилась и его биографией.

Омар Хайям впервые вел свою научную деятельность при дворе принца Хакана Шамса аль-Мулька в Бухоре. По свидетельству летописцев XI века, бухарский правитель с честью окружил Омара и даже посадил его на престол рядом с ним.

Приглашение в Исфахан

К этому времени выросла и утвердилась империя Великих Сельджуков. Тугулбек, правитель сельджуков, завоевал Багдад в 1055 году. Он объявил себя господином новой империи, султаном. Халиф потерял власть, и это ознаменовало эпоху культурного расцвета, получившего название Восточного Возрождения.

Эти события отразились на судьбе Омара Хайяма. Новый период продолжает его биографию. Омар Хайям в 1074 году был приглашен к царскому двору для службы в городе Исфахан.На этот раз правил султан Малик Шах. Этот год ознаменовался началом 20-летнего периода его плодотворной научной деятельности, которая по достигнутым результатам оказалась блестящей. В это время город Исфахан был столицей государства сельджуков, простиравшегося от Средиземного моря до границ Китая.

Жизнь при дворе Малик-шаха

Омар стал почетным приближенным великого султана. Согласно легенде, Низам аль-Мульк даже предложил ему управлять Нишапуром и прилегающей территорией.Омар сказал, что не знает, как запрещать и заказывать то, что необходимо для контроля над людьми. Тогда султан назначил ему зарплату в 10 тысяч золотых динаров в год (огромная сумма), чтобы Хайям без труда мог заниматься наукой.

Управление обсерватории

Хайям пригласил управлять дворцом от обсерватории. Султан собрал при своем дворе лучших астрономов и выделил большие суммы на покупку дорогостоящего оборудования. Омару было поручено создать новый календарь.В XI веке в Средней Азии и Иране одновременно существовали две системы: солнечный и лунный календари. Оба были несовершенными. К марту 1079 г. проблема была решена. Календарь, предложенный Хайямом, был на 7 секунд точнее, чем действующий сегодня григорианский календарь (разработанный в 16 веке)!

Омар Хайям руководил наблюдениями астрономической обсерватории. В его эпоху астрономия была тесно связана с астрологией, которая в средние века была наукой практической необходимости.А Омар входил в свиту Малик-шаха как его советник и астролог. Его слава как прорицателя была очень велика.

Новые достижения в математике

При дворе в Исфахане Омар Хайям тоже занимался математикой. В 1077 году он создал геометрический труд, посвященный толкованию сложных положений Евклида. Он впервые дал исчерпывающую классификацию основных типов уравнений — кубические, квадратные, линейные (всего 25 типов), а также создал теорию решения уравнений кубических уравнений.Именно он первым поднял вопрос о связи науки геометрии с алгеброй.

Долгое время книги Хайяма были неизвестны европейским ученым, создавшим неевклидову геометрию и новую высшую алгебру. И им пришлось заново пройти трудный и долгий путь, который Хайям проложил уже 5-6 веков назад.

Философия

Хайям занимался также проблемами философии, изучая научное наследие Авиценны. Он перевел некоторые из своих сочинений на фарси с арабского языка, продемонстрировав новаторство, поскольку в то время арабский язык играл роль языка науки.

Первый его философский трактат был создан в 1080 году («Трактат о бытии и должном»). Хайям заявил, что является последователем Авиценны, а также выразил свои взгляды на ислам с точки зрения восточного аристотелизма. Омар, признавая существование Бога как первопричину вещей, утверждал, что конкретный порядок вещей определяется законами природы, а не результатом божественной мудрости. Эти взгляды сильно расходились с мусульманскими догмами. В трактате они изложены кратко и сдержанно, с эзопическим языком притч и пропусков.Гораздо смелее, а иногда и вызывающе смелее Омар Хайям выражал антиисламские настроения в стихах.

Биография: Стихи Хайяма

Он писал стихи только рубай, т.е. четверостишие, в которых рифмуются 1-я, 2-я, 4-я или все четыре строфы. Он создавал их на протяжении всей своей жизни. Хайям никогда не писал хвалебных од правителям. Рубаи не был серьезной формой поэзии, и как поэт Омар Хайям не узнавал своих современников. Сам он не придавал своим стихам особого значения.Возникли они, скорее всего, импровизированно, мимоходом.

Шаткое положение Омара при дворе

В конце 1092 года, 20-летнем спокойном периоде его жизни при дворе Малик-шаха. В это время султан скончался при невыясненных обстоятельствах. А Низам аль-Мульк был убит месяцем ранее. Источники средневековья относят гибель двух покровителей Хайяма к исмаилитам, представителям религиозно-политического движения, направленного против тюркской знати. После смерти Малик-шаха они терроризировали исфаханскую знать.Резня и разоблачения были рождены страхом перед тайными убийствами, наводнившими город. Началась борьба за власть, начала распадаться великая империя.

Положение Омара при дворе вдовы также пошатнуло Малик Шах Тюркан-Хатун. Женщина не доверяла приближенным Низама аль-Мулька. Омар Хайям проработал в обсерватории какое-то время, но ранее он не получал никакого обслуживания или поддержки. Одновременно он выступал врачом и астрологом у Туркан-Хатун.

Как оборвалась судебная карьера Хаяма

История о том, как его крушение пострадала судебная карьера, сегодня стала учебником.Он относится к 1097 году. Младший сын Малик-шаха Санжар однажды заболел ветряной оспой, и лечивший его Хайям небрежно выразил сомнение, что 11-летний мальчик выздоровеет. Слова, сказанные в сетке, были услышаны слугой и переданы больному наследнику. Став султаном, правившим государством сельджуков с 1118 по 1157 год, Санджар всю оставшуюся жизнь скрывал враждебность к Хайяму.

После смерти Малик-шаха Исфахан потерял свое положение главного научного центра и королевской резиденции.Он пришел в запустение, и, в конце концов, обсерватория была закрыта, а столица перенесена в город Мерв (Хоросан). Омар навсегда покинул двор, вернулся в Нишапур.

Жизнь в Нишапуре

Здесь он прожил до самой смерти, лишь изредка покидая город, чтобы посетить Балх или Бухару. Кроме того, он совершил длительное паломничество к мусульманским святыням в Мекке. Хайям преподавал в медресе Нишапура. У него был небольшой кружок учеников. Иногда он брал ученых, которые искали с ним встречи, участвовал в научных дискуссиях.

Последний период его жизни был крайне тяжелым, связанным с лишениями, а также с тоской, порожденной духовным одиночеством. В годы Нишапура слава отступника и вольнодумца добавилась к славе Омара как астронома и математика. Злоба приверженцев ислама была вызвана его философскими взглядами.

Научно-философское наследие Хайяма

Биография Омара Хайяма (краткая) не позволяет подробно рассказать о его трудах.Отметим только, что его научное и философское наследие невелико. В отличие от Авиценны, своего предшественника, Хайям не создал целостной философской системы. Его трактаты касаются только конкретных вопросов философии, хотя и наиболее важных. Некоторые из них написаны в ответ на просьбы светских или духовных лиц. До наших дней сохранилось только 5 философских сочинений Омара. Все они лаконичны, кратки, иногда занимают всего несколько страниц.

Паломничество в Мекку и деревенская жизнь

Спустя некоторое время столкновения с духовенством стали настолько опасными, что Хайям был вынужден совершить трудное и долгое паломничество в Мекку (уже в средние годы).В эту эпоху путешествие к святым местам иногда длилось годами. Омар на какое-то время поселился в Багдаде. Преподавание в Низамии ознаменовалось его биографией.

Омар Хайям, жизнь которого известна, к сожалению, не многим, вернувшись домой, стал жить в деревне недалеко от Нишапура в уединенном доме. По свидетельству средневековых биографов, он не был женат и не имел детей. Он жил замкнутым, в постоянной опасности из-за подозрений и преследований.

Как прошли последние часы жизни Омара Хайяма

Краткая биография на русском языке этого ученого-философа и поэта написана многими авторами.Все источники сходятся во мнении, что год его смерти неизвестен. Наиболее вероятная дата — 1123 год. Из источника XII века до нас дошла история о том, как Хайям провел последние часы своей жизни. Эта история была услышана от его родственника Абу-л-Хасана Бейхаки. В этот день Омар внимательно изучил «Книгу исцеления», написанную Авиценной. Дойдя до раздела «Единственное и множественное число», Хайям сунул зубочистку между простынями и попросил вызвать нужных людей для составления завещания. Омар не ел и не пил весь день.Закончив последнюю молитву, вечером он поклонился до земли. Тогда Хайям сказал, обращаясь к Богу, что знает его насколько возможно, и что его знание — путь к нему. И он умер. На фото ниже — его могила в Нишапуре.

Какие еще источники вы можете узнать о таком человеке, как Омар Хайям? Биография БСЭ (Большая Советская Энциклопедия) вам подойдет, если вам понадобится только основная информация о ней. Также можно сослаться на издания книг Хайяма, в предисловии к которым часто описывается его жизнь.Мы предоставили только основную информацию о таком человеке, как Омар Хайям. Биография, национальность, рассказы из жизни, стихи и трактаты — все это до сих пор интересует многих. Это говорит о большом значении наследия, которое он оставил, о большой роли в истории личности Омара Хайяма.

Выставка Антона Лялина. Бык за рога совладельцы сети «Торро Гриль»

Профессиональный ресторан, совладелец сети ресторанов Torro Grill в Москве.Был партнером Леонида Гарбары в создании ресторана Stroganoff Steak House в Санкт-Петербурге.

В 1992 году окончил Ленинградское морское училище, в 2001 году — Московский государственный университет экономики, статистики и информатики. Кандидат экономических наук

С 2004 года — основной партнер компании АРПИКОМ (управляющая компания группы ресторанов) в сфере дистрибуции, а также партнер Goodman Steak HOUSES. Один из учредителей и председатель Попечительского совета Школы высшего кулинарного резюме «Гильдия поваров», объединяющей лучших поваров России.

С марта 2005 г. — операционный директор компании «Арпиком» (рестораны Goodman, «Le-Gato», «Belville», «Bedouin», «7 CZK», Beck’s и др.)

Летом 2006 года Лялин покинул компанию. После небольшого перерыва снова занялся ресторанным бизнесом.

Фотография — его хобби, но путевые заметки выросли в профессиональный проект. Андтон Лялин путешествовал более 15 лет. Результатом этих путешествий стало более 60 работ.

«Не помню, когда именно фотография стала частью моей жизни.Возможно, это случилось, когда бабушка подарила мне фотоаппарат «Киев», тогда мне было десять лет. А 5 лет назад для оформления вашего ресторана я сам взял и сделал правильные снимки », — вспоминает Антон Лялин. Работы Антона Лялина можно встретить в разных местах: в интерьерах московских ресторанов, в офисах иностранных компаний. , в домах известных людей — друзей, знакомых, фотомоделей и частных коллекций.

В его работе из серии «Портрет Африки» — африканские животные невиданной красоты.

Антону Лялину удалось снять Африку крупным планом, а дикие животные смотрят с его фотографий совершенно покорно, не смущаясь присутствием фотографа. На снимках запечатлены как бы герои знаменитой песни из репертуара Бориса Гребенщикова «Город Золотой», в котором шагают животные невиданной красоты — и необожженный лев, и бык, исполненные глазами, и Орел небесный, чьи небеса незабываемы. На фотографиях Антона полное ощущение райской жизни, где дикие животные относятся к человеку так же дружелюбно, как в Эдеме.

Лялин находит свое вдохновение на материковой части Африки — в Серенгети, национальном парке вулканов в Уганде, в Ботсване, Кении и Южной Африке. Оставаясь наблюдателем, он мастерски выбирает ракурс, который создает впечатление пугающей близости к хищнику, вызывая примитивные чувства от столкновения с диким зверем один на один. Сложная строгость, умелая фиксация игры света и тени, использование в качестве фона высокого драматического неба — все это характеризует авторский стиль фотографа.Не меньшее внимание автор уделяет технике печати. Все работы Лялин выполняет на хлопковой бумаге с использованием архивных пигментов, что позволяет добиться поистине музейного качества.












В феврале 2017 года Torro Grill Steakhouse Network отмечает десятилетие. Если учесть, что средняя продолжительность жизни ресторана у нас на родине составляет 3-4 года, то юбилей Торро — прямое доказательство успешности бизнес-модели и сам по себе событие для ресторанного рынка.Главный редактор информационной группы «Ресторан Ведомости» Елена Аносова Поговорила с основателями Torro Grill и о секретах долголетия их бизнеса.

Мне всегда казалось, что когда вы станете героями нашей обложки и Cover Story, то информационным поводом для этого станет открытие мясного ресторана. Но жизнь распорядилась иначе. В декабре вы открываете второй Boston Seafood & Bar в Москве. Почему рыба, а не мясо?


Кирилл Мартыненко: Да, мы всегда были мясными парнями.Открыл Goodman, затем Torro Grill, затем Stroganoff Steak House в Санкт-Петербурге. Сейчас у нас пять собственных Torro онлайн в Москве и еще четыре по франшизе. Но, открывая стейк-хаусы, мы всегда смотрели в сторону недорогого Сифуда и видели, что в этом сегменте в Москве практически ничего нет. Было бы глупо не занять эту нишу. При этом мы достаточно долго, наверное, года три, готовились к первому «Бостону». Подобрали правильную концепцию, проанализировали рынок, искали Locacy.Понимаете, мы хотели совершить еще одну маленькую революцию, как в наше время с Torro Grill, когда мы вывели стейк-хаусы на более доступный для потребителя уровень. Для меня ресторан — это какая-то мозаика или пазл. Если все элементы сложились в единую картину, то проект заработает. Но если в нем есть фрагменты другой мозаики, ничего не произойдет.

Антон Лялин: Мы запустили первый Бостон с двумя основными игроками в меню — лобстерами и креветками. Лобстер был локомотивом — мы его продавали около двух с половиной тысяч штук в месяц.Компания, которая поставляла канадских лобстеров в Москву, заявила, что наш Бостон занимает второе место по производству омаров после распределительного центра Metro Cash & Carry. У нас лобстера 400-450 грамм продавали за 990 рублей. У нас была такая же цена, как в Америке! И заработали на спине и на других позициях в меню.

Кирилл: Но через восемь месяцев после открытия Бостона было введено эмбарго — и Лобстеру приказали жить долго. Пришлось его чем-то заменить.Мы обратились к нашему российскому продукту — Камчатской крапе. На мой взгляд, он вкуснее лобстера и намного технологичнее. За месяц продаем где-то полторы тонны. И это несмотря на краб — не самое шасси, премиум-класса. А если говорить о креветках, мы продаем их около четырех тонн в месяц. В меню «Бостон» это позиция номер один. Каждый второй стол ест наше ассорти из креветок на льду.

Антон: По вечерам в Бостоне достать сложно — два-три листа ожидания, в пятницу и субботу вообще немного.Увидев это, мы поняли, что у второго «Бостона» есть потенциал. В новом ресторане похожий интерьер, та же концепция, идентичное меню. Во-первых, для покупателей будет много специальных предложений.

Управляющий партнер сети ресторанов Torro Grill, Boston Seefood & Bar и Magnum Wine Bar, Global Foods Coopolder, Teacher Business-School RMA Антон Лялин В сотрудничестве с Кириллом Мартыненко успешно развивают свой бизнес по франшизе. «Ресторан Ведомости» поинтересовался у известного водоема о том, насколько финансово успешна эта бизнес-модель и об особенностях работы сети в регионах.

В субботу, 31 марта, в ресторане «Торро Гриль» (Лесная улица, 56, БЦ «Белая площадь», проезд до метро «Белорусская») состоится выездное занятие, организованное специально для студентов Группы. «Р-37» и «38» Факультет «Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии». Его будут осуществлять управляющие партнеры сетей Torro Grill и Boston Seafood & Bar Антон Лялин и Кирилл Мартыненко. Тема: «Ресторанный франчайзинг». Начало в 12.00. При подготовке рекомендуем ознакомиться с интервью, которое Антон Лялин и Кирилл Мартыненко дали «Ресторанная скорость» в декабре 2016 года.

Винный бар Magnum открылся в Москве, в БЦ «Белая площадь», по адресу: Лесная улица, дом 5б. На этом месте также работал винный бар La Bottega. По словам владельцев, Антона Лялина и Кирилла Мартыненко (Torro Grill, Boston Seafood & Bar), винная тематика интересовала их с момента открытия первого ресторана «Torro Grill», и они давно искали подходящий зал. , пишет FoodService.

«Чем выше общая культура потребления стейков, мяса и колбас, тем легче будет на этом рынке».

Совладелец компании «Global Foods» и сети Torro Grill Антон Лялин Кажется, в России можно открывать мясные рестораны, и его рестораны были среди них лучшими. Но пока они почти единственные.

Антон Лялин доставляет мясо для русских ресторанов с 1993 года.«Я полностью разбираюсь в предмете, от производства до приготовления, — говорит он с гордостью, — и откуда я знаю, что он мне нужен». Совладелец Global Foods до сих пор помнит свой первый кусок мяса, с которым он дрался в девятилетнем возрасте в Сочи под настойчивым руководством мамы. С тех пор Антон Лялин стал настоящим фанатом мяса.

Культура власти Бизнесмен пытается привить своим друзьям: отдыхая на природе, никогда не принято готовить шашлык, пока все не соберутся за столом.Мясо охлаждать нельзя, но раньше друзья Лялиной ели его именно так, потому что за столом их было невозможно собрать. Играли в футбол, пускали бумеранг, и Лялин считал, что товарищи не уважают его труд. Он замариновал мясо, выгнал его за город, зажарил, а ему отказали за «холодное мясо» и «неправильный корень». «Рисуй на территории, и я должен перед тобой извиниться», — возмутился Лялин. «Надо есть мясо, как положено, оно тебя не будет ждать».

В 2004 году любовь к мясу возродилась в дружбе с руководителем компании АРПИКОМ Михаилом Зельманом.В партнерстве с ним Антон Лялин открыл два первых ресторана сети Woman Steakhouse. Год назад друзья превратились из партнеров в конкурентов. Лялин запустил собственный ресторанный проект — сеть гриль-хаусов «Торро Гриль», на которую возложена практически социальная миссия. Лялин продвигает мясную культуру в массы, и его тактика такая же, как и среди его друзей.

В «Гудмане» клиент старается угодить, а в Torro Grill просвещается. К тому же в основе ресторанов Гудмана — дорогие стейки, а в торре гриля подаются более доступные блюда — те же стейки, язык, сосиски, ребра, птицы и креветки.«Мы находимся на границе ценового диапазона хорошего мясного ресторана», — считает Лялин. «Конечно, он еще может понадобиться, но это уже будет гриль-бар, где блюда выглядят иначе». В Гудмане стейк стоит от 1 тысячи рублей, а в Torro Grill — около 600 рублей. Срок окупаемости «Гудман» и «Торро Гриль» Лялин не называет. Но, по его словам, они примерно одинаковые, хотя средний чек в гриль-хаусе вдвое ниже — 900 рублей. против 2 тыс. руб.В стейк-хоу. Из-за низкого чека больше людей погрузятся в большее количество людей с уважением к мясу и рестораторам, и этот Лялин стремится большую часть своей жизни.

Мясная культура

«У меня нет профильного образования: я закончил Ленинградскую школу сидения, — говорит Лялин, — но меня всегда тянуло к трапезе, подальше от капитана и ближе к камбузу». После окончания школы и до основания «Global Foods» он был менеджером по продажам (специализирующимся на доставке в рестораны) компании American Quality Products, которая привозила продукты из Европы и США.В этой же компании работал его будущий партнер по Global Foods Андрей Харлей.

Менеджеры почти не общались друг с другом, пока Харлей не созвал всех своих коллег на рыбалку, и не приехал один Лялин. Сидя с удочками, они обсуждали начальство, которое не хотело идти навстречу покупателям, прося привезти в Россию экзотические для середины 1990-х годов продукты, например, американского тунца. Спустя полгода Ляалин и Харли решили построить свой бизнес на ошибках работодателя, лично общались с поварами ресторанов, уважая их субъективный выбор продуктов.

Однако экзотика требовала больших вложений, а первоначальный капитал партнеров составлял всего 6 тысяч долларов. Поэтому они начали с поставок шведских ресторанов минеральной воды Ramlosa, которые были куплены на пивоварне «Балтика», которой принадлежат исключительные права на ее распространение. Громкое имя, выбранное Лалиной и Харли, помогло завоевать уважение: повара считали, что Global Foods — крупная международная корпорация, начавшая в России с минеральной воды.

Постепенно Global Foods расширила ассортимент, и теперь это около 1 тысячи наименований продуктов, которые отличаются от тех, что продаются в супермаркетах. Одним из первых товаров в ассортименте Global Foods стало мясо из США. Антон Лялин досконально изучил особенности этого продукта: «Один и тот же кусок мяса встречается пяти видов — разной степени зачистки и мрамора, и он может варьироваться от 7 до 100 долларов за килограмм». Поскольку главное отличие своей компании от более крупных поставщиков, Лялин хотел сделать гибкость, он старался угодить всем прихотям поваров.

Однако, чтобы запустить Лялину, нужно было сделать своих клиентов еще более капризными, чем они есть. «Рестораторы и повара не так часто выезжали за границу и не видели всего разнообразия мясных продуктов и способов их приготовления», — поясняет Лялин. «Фантастические продукты получаются: например, мясо можно сделать настолько мягким и нежным, что его можно есть ложкой. Совладельцы« Global Foods »много путешествовали в поисках новых партнеров, а среди клиентов велись« просветительские работы » «.«Чем выше будет общая культура потребления стейков, мяса и колбас, тем легче будет на этом рынке», — не сомневается Лялин.

Побывав в Америке по высокотехнологичному производству мяса, где ежедневно забивают 5 тысяч голов, Лялин окончательно возвысил мясо до культа. В одной из этих отраслей он оказался в одной группе с очень крупными клиентами из Японии. Перед мясом все оказались японцы и мелкий покупатель Лялин. «Все снимают цацки, надевают специальные халаты и штаны, прикрывают бороды», — признается Лялин.«Неважно, что она похожа на бабушку и выглядит ужасно, ведь гигиена превыше всего».

Еще большее впечатление на Антона Лялина произвело посещение многочисленных мясных ресторанов, где чаще всего велись переговоры с американскими партнерами по бизнесу. Лялин посетил Morton’s Network Restaurants, Fleming’s, Peter Luger и многие другие. «Но для« Гудмана »меня явно вдохновила сеть Smith & Wollensky, — вспоминает Лялин. «Когда я увидел их рестораны, я подумал, что в России тоже должны быть бифштексы.«В России уже были отдельные мясные рестораны -« Дядя Гиляй »,« Эль Гаучо », Polo Club, но они не специализируются исключительно на мясе и не так известны, как« Гудман ». Создатели сети в какой-то мере стали первопроходцами.

РЫНОК

В Москве сейчас более 3,2 тысячи ресторанов, из них около 1 тысячи сетевых. Оборот столичного рынка общественного питания без учета точек на предприятиях, точек с платным входом и уличных киосков Fast Fud в 2007 году, по разным данным, превысил 4 доллара.5 миллиардов. Крупнейшие игроки рынка Макдональдс «С», «Ростик Групп», «Группа компаний Аркадия Новикова» и «Кофейня». Годовые темпы роста рынка 12-15%, в демократичном сегменте — 20%. Для сравнения: европейские рынки есть растет не более чем на 3% в год, а американский и вообще застой.

Рестораны, специализирующиеся на мясных блюдах в России единиц. В Москве это «Дядя Гиляй», «Эль Гаучо», Polo Club, семь стейк-хаусов «Гудман» и два гриль-хауса «Торро Гриль».В Санкт-Петербурге сеть из двух ресторанов «Монтана», стейк-хауса «Коровабар» и «Строганов Стейк-хаус». Участники рынка видят две причины небольшого количества мясных ресторанов. Открыть стейк-хаус на 15-20% дороже, чем в обычном ресторане. Другая причина в том, что культура потребления стейков и блюд из мангала в России пока не распространена.

Ноу-хау

Совладельцы сети Torro Grill:

формат гриль-хаусов — рестораны с более демократичными ценами, чем в популярных гудманских стейк-хаусах ресторанного холдинга «Арпик»;

мы изучаем опыт американских и аргентинских мясных ресторанов и производств, заимствуя лучшее;

организует семинары для рестораторов и поваров в рамках собственного проекта «Академия мяса» по «сплочению» мясного сегмента ресторанного рынка.

Лялин и Зельман

С рестораном Михаил Зельман Лялина сократил дело. Компания Зельмана «Арпиком» делала закупки в Global Foods, но в какой-то момент они сократились в семь раз. Лялина спросила у торговых агентов, в чем причина, и позвонила Зельману: «Миша, ваши покупки откровенно вымогают взятки у моих торговых агентов». Зельман пообещал разобраться, после чего закупки увеличились до прежних масштабов. «Это было мимолетное знакомство, — резюмирует Лялин.

Зельман и Лялин действительно сдружились, когда у совладельца «Глобал Фудс» появилась идея открыть мясной ресторан. Этой идеей он неизменно обращался к многочисленным клиентам. Первыми прислушались к идее рестораторов Игоря Бухарова и Дмитрия Немировского. «Хорошие перспективы у мясной отрасли, у нас страна Мясоистов», — взволновал Лялин. «Лялин, мясо с кровью в нашей стране не едят, это не модно», — ответили в ресторанах.Михаил Зельман стал единственным, кто считал иначе. Случайно он услышал об идеях Лиана, он сам предложил сотрудничество совладельцу Global Foods.

В 2003 году, когда создавался «арпикик», Зельман пришел к выводу, что в России можно открыть любой ресторан и это будет прибыльно. В Америке на одну точку питания приходилось 150 человек, у нас 2 тысячи. Используя финансирование совладельцев «Арпикома», близких к структурам Искандера Махмудова, ресторан «Зельман» открыл силовые точки самых разных концепций, чтобы понять, какие из них могут быть перспективными, и затем их тиражировать.Формат стейк-хаусов выдержал это испытание. «Все рестораны« Гудман »сейчас прибыльные, — говорит Михаил Зельман.

После того, как летом 2004 года Лялин и Зельман открыли первые два ресторана «Гудман» на Новинском бульваре и Тверской улице в Москве, взгляды на дальнейшее развитие сети у партнеров разделились. Зельман планировал следующие два ресторана в ТЦ «Щук» и «Ереван Плаза», и Лялин посчитал эти места неподходящими для стейк-хаусов премиум-класса.«Есть и другие клиенты, и объединять все четыре ресторана под брендом Gudman не представляется логичным», — выразил свою точку зрения. Более того, Антону Лялину показалось, что двух стейк-хаусов под одним брендом для мегаполиса вполне достаточно: «В кампании должно быть мясо незабываемое мясо, а стол нужно заказывать через две-три недели, как в моем любимом Steak House Peter Luger в Нью-Йорке.

Примеры американских сетей стейк-хаусов, которые открывают не более трех точек в крупном городе, Зельмана не убедили.Тогда Лялин предложил ему открывать в менее престижных районах города не стейк-хаусы, а гриль-хаусы — более демократичные рестораны с меньшим средним чеком и под другим брендом, но ресторан отказался. «Арпиком» работал над проектами «Гудман» и «Колбаса», а у нас не было ресурсов, — вздыхает Селман ». И я не пойду без своей команды в новый проект: я не могу сделать хороший ресторан. «

Партнеры разошлись и остались «просто друзьями». За время партнерства с Зельманом Лялиным он получил должность операционного директора и «небольшую» долю в «Арпикоме».В 2006 году он покинул свою должность, она продала долю в компании. Часть средств на развитие новой сети, которыми он располагал раньше: в 2005 году Антон Лялин и Андрей Хартли продали 50% своей компании Global Foods компании «Арпиком» за 4-6 млн долларов, купив долю в компании Global Foods. «Михаил Зельман хотел сделать логистику ресторанного холдинга еще более быстрой и менее затратной.

На открытие ресторана на 200 посадочных мест требуется от 800 тысяч долларов до 1,5 миллиона долларов.Денег на интенсивное развитие нового проекта в Лялине не было, и он привлекал единомышленников. Совладельцами «Торро Гриль» стали фирменный шеф-повар «Global Foods» Кирилл Мартыненко, бывший бренд-менеджер российского подразделения Nestle Татьяна Старповская и ресторана Галина Иващук. Партнеры открыли два ресторана Torro Grill в 2007 году и уже нашли места для запуска еще двух точек до конца 2008 года.

Академия мяса

Чикагские хот-доги Местные жители считают лучшими в Америке и никогда не подают им кетчуп — только горчицу.Когда бывший президент США Билл Клинтон был в Чикаго, он остановился на одном из перекрестков, чтобы съесть знаменитый хот-дог. Его начальник службы безопасности устроил скандал из-за отсутствия кетчупа, и Клинтон подошел к нему и сказал: «Я тоже не давал, все нормально, кетчуп никому не дают».

Lyaline в восторге от этой истории: «Это очень хорошо и очень правильно. Это традиция, и ее нужно уважать. Если вы хотите получать удовольствие, у вас будет то, как мы готовимся.«Концепция меню в« Гудмане »построена на трех видах стейков — Нью-Йорк, Риба и Миньон, и каждый готовится точно по прихотям клиентов. В Torro Grill клиент не имеет права заказывать блюдо специально, и возьмите с гриля готовое, по рекомендации шеф-повара.В этом коренное отличие подходов Zelman и Lyaline к мясной кухне.

Лялин чрезвычайно вежлив с гостями, но все же не терпит неуважения к мясу и мясу. Когда посетители просят суши, потому что «теперь суши есть везде», возмущенная Лялин указывает им на дверь.В качестве скатерти в Tororo Grill используется лист бумаги, на котором написаны рецепты мяса, способы разделки мясных туш и подробная информация о полезности культового продукта. Лялин любит учить клиентов, но при этом постоянно учится самому.

В целом концепция сети «Торро Гриль», как и в случае с «Гудманом», возникла во время одной из студенческих поездок за границу. В 2003 году ввоз американского мяса в Россию был запрещен, и Лялиной пришлось искать новых поставщиков.Аргентинский торговец мясом Эрнесто Валенстин пригласил Лялину посмотреть, что такое «настоящее аргентинское мясо и настоящий аргентинский ресторан». Так Лялин узнал об аргентинских блюдах на гриле и положил их на основу своей кухни. Из Южной Америки он позаимствовал некоторые элементы интерьера.

Как и при создании «глобальной еды», Лялин пытается передать свои знания поварам и рестораторам, но это уже совсем другая цель. Вместе со своим партнером Torro Grill Кириллом Мартыненко он проводит для них семинары в рамках проекта Meat Academy, рассказывая о рынке, готовя и храня мясо.Лялин хочет переместить рестораны, чтобы открывать новые мясные точки разной концепции. Он надеется, что мясное направление станет таким же популярным, как японская кухня. «В одном ресторане пойдут на колбасу, в другом — на гриль», — мечтает Мяцеед.

Михаил Зельман, похоже, тоже был бы рад появлению новых мясных ресторанов. Изначально, по словам Лялиной, он считал «Торор Гриль» своим конкурентом, сейчас думает иначе. «Это совершенно разные концепции», — говорит Зельман.

Терять статус мясного гуру, который считается на рынке общепита, Lyaline не намерен и информацию о любимом предмете стараются фильтровать. «Когда я спрашиваю, какое оборудование вам нужно, если вы продаете пять бифштексов в день, я отвечаю: сковорода хорошая», — говорит Лялин. «В этом нет иронии: чугунная сковорода — фантастическое оборудование». Сам Лялин в своих ресторанах использует мангалы оригинальной конструкции. Поставщика этих грилей он снова нашел в Аргентине и, несмотря на эксклюзивный контракт, имя его не называет.

В любом случае, новые концепции мясных ресторанов в России появляться не спешат. Только Holding Ritzio перекупает помещения игровых клубов в Grand Prix Grill Bars. Но Лялина предприятие Ритцио вызывает только меланхолию, он не верит в свой успех, а других громких заявлений об открытии мясных ресторанов на рынке общественного питания пока не прозвучало. «Учиться — дело неблагодарное», — вздыхает Лялин. «Никто не хочет быть пионером, все хотят« прогуляться ».«

Антон Лялин и Кирилл Мартыненко открыли первый Torro Grill два с половиной года назад. К открытию флагманского ресторана тандем подошел к трем ресторанам за плечами и горячему желанию превратить черного быка — символа сети — в узнаваемый во всем мире бренд.

Успех Torro Grill был бы невозможен без серьезного профессионального опыта его создателей. Прежде чем стать рестораном, Антон Лялин руководил компанией Global Foods, поставляющей продукты для Horeca, акционером которой он является и сейчас.Кирилл Мартыненко — повар с двадцатым стажем. В их совместном активе, кроме Torro Grill, запуск Strooganoff Steak House в Санкт-Петербурге. Бизнес-центр этого класса и Белая площадь, на которой открылся флагманский «Торро», отличает высокая концентрация арендаторов у крупных компаний, таких как Pricewaterhouse, Coopers и Deloitte.

Лялин Антон

«Первый« торрор-гриль »мы открыли 2 февраля 2007 года. Изначально хотелось, чтобы ресторан был очень демократичным.А потом кризис как-то привел к нам людей и сказал: вот они! «

«Мы запустили новый бренд … Мне пришлось сначала« потренироваться на кошках », а потом снять флагман, верно? Мы только что обнаружили флагман!»

«Официально мы» первый доступный стейк-хаус. «Легче объяснить, кто мы на самом деле. Люди понимают, что« доступный »- это ключевое слово. Хотя мы не стейк-хаус, а гриль-ресторан. Наше меню выходит за рамки стейк-хауса в классическом понимании.Но так людям легче объяснить, что это за концепция. В Америке в половине ресторанов на вывеске есть слово «гриль», а у нас в метро есть «курица-гриль». «

«Говорить о том, что наша страна пьет вино — это смешно. Наша страна только начинает пробовать. На мой взгляд, винные компании не прилагают особых усилий, чтобы вино стало трендом».

«Чем больше вы пьете вина, тем лучше начинаете его понимать. Мы делаем наборы для дегустации. Три любых вина вы можете попробовать за 150 рублей.Вы что-то попробовали, заплатили три копейки, и сделали осознанный выбор. «

«Начать нужно с хороших вин, которые продаются за понятные деньги. 490 рублей за бутылку — это удобно, 800 рублей за бокал — неудобно».

«Вина в недорогом сегменте — это не тренд, но я хочу, чтобы это стало трендом. Для того, чтобы люди после работы брали тарелку с закусками и на бокал вина, садились на что-нибудь, а потом поехали домой. А теперь что происходит? Они идут в кофейню и оставляют точно такие же деньги.Хотя, как мне кажется, за два бокала вина с сырной тарелкой или с Хамоном время потратить гораздо лучше … »

«Две чашки кофе по 120 рублей, два десерта по 200 — будет 640 рублей. За 680 рублей у нас было 20 креветок на льду и четыре рюмки — два месяца, как летний приговор».

«Мы не можем отказаться от пива, мы продаем его тоннами. Но мы хотим, чтобы нас считали винным рестораном, мы стараемся заменять друг друга, и продажи недорогого вина растут».

«Есть рестораны высокой кухни и рестораны на каждый день.Также должно быть вино на каждый день. И почему я прихожу в ресторан и на бизнес-ланч за 280 рублей, а фужер стоит 600? Почему не 180 или 150? У нас в бизнес-ланч за 380 рублей входит стакан, официант в одном ресторане говорит: «Ну, если хочешь хорошего вина …» Я: «Стой, подожди …, например, салаты: есть Цезарь, есть Оливье, есть бурата с моцареллой. А что, ты мне говоришь, что есть салаты хорошие, а есть плохие? А если хочешь хорошего салата, возьмешь выпивку, а если хочешь дешевой ерунды, взять Цезаря? »

«Я считаю, что бутылка самого дешевого вина в ресторане должна стоить около двух больших кружек импортного пива.«

«Мы не разбиваем вина из бэг-бокса. Если кто-то попросит, могу принести бутылку и показать. Есть дешевые качественные вина. Курица тоже дешевая, но это не значит, что курица плохая, а только стейк из говядины »

«Мы пытаемся передать, что есть разные вина для разных случаев. Я бы даже хотел, чтобы карта вин была такой:« Положите »,« отпразднуйте »,« наслаждайтесь ». Вот категории, которые, по моему мнению, мнение ».

«К нам ходят гости, которые могут себе позволить совершенно другие рестораны.Всплеск уходит в прошлое: люди выбирают места не по кошельку, не из-за вечеринок, а по принципу, нравится еда или нет, удобно там или нет. Sasual Dining — это скорее состояние. Я бы назвал это вторым домом. «

«Сколько сегодня Starbucks в мире? До Starbax кофе не был так распространен в мире под одной маркой. Если« торрор-гриль »будет составлять хотя бы одну двадцатку того, что сделал« Starbax », я буду счастлив! Если мы когда-нибудь стали таким брендом, который понравится всем, — супер! »

«Пару лет назад была такая книга» 100 лучших брендов Великобритании.«Был Hakkasan — ресторан, существующий в единственном числе. Это был лучший бренд ресторанного сектора в то время. Я думаю, что количество ресторанов в сети не зависит от популярности».

«Флагман поможет другим ресторанам с точки зрения узнаваемости. Здесь мы задаем тон, разрабатываем блюда. Вот филе-миньон, которое мы здесь представили, а потом раздали всем ресторанам. Здесь мы изобрели особенную девочку. размер для филе — «Pet Mignon», причем мы даем его не только с тяжелыми гарнирами — салат можно брать и с гарниром.Хорошая такая девичья сказка. «

«У нас рестораны верят, как зарабатывать деньги, примерно так:« К нам придет сто человек, с них нужно взять пять тысяч рублей ». «Почему никто не думает:« Как нас обслужить триста человек? »С триста человек можно взять две тысячи рублей или полторы. Но тогда нужно много работать ?! А зачем много работать, если можно. просто сидеть и ждать одного Михаила Прохорова с большой компанией и оставить 500 т. На вечер. Это мечта! А что делать, когда Прохоров летит отдыхать? »

«У нас есть 4-х метровый мангал, можем выложить 60 стейков и отдать в зал.Это технология. Да, это не то, что любят читать в глянцевых журналах, потому что эта история не очень «сексуальна». Но это то, что позволяет мне прокормить 600 человек вместо 150 ».

«Америка — уникальная страна: они кормят большое количество людей действительно хорошей едой. Хороший менеджмент, хорошая логистика, хорошие ингредиенты. Это стоит много работы. А у нас ресторанный бизнес в зачаточном состоянии, особенно если вы попробуете. накормить большое количество людей ».

«Успешных игроков в пищевой промышленности мало, а они успешны, скорее всего, потому, что это был именно такой рынок.Но все меняется, и нужно восстанавливать. «

«В российских проектах за рубежом нет ничего уникального.« Гудман »для Лондона уникален своей ценовой политикой и хорошим соотношением цены и качества. Уверен, что если мы здесь хорошо себя покажем, то для нас не будет проблемой, ни Дубай, ни Лондон ».

«Мы умеем создавать хорошие концепции. Мы берем лучший опыт Аргентины, лучший опыт Америки, переводим под русского клиента. Я думаю, что вам не составит труда настроить английский клиент или арабский.Torro Grill — хорошая концепция. Открытая кухня, шикарный гриль, система вентиляции, разработанная специально для этих грилей — думаю, наше будущее не локально. «

Кирилл Мартыненко

«Торро Гриль» в «Белом квадрате» — флагман и по локации, и по интерьеру. Проект создавался специально для этого места. У него технический бюджет вдвое больше, чем у других. «

«Если бы здесь мы открыли первое место, было бы безумно сложно. А поскольку оно четвертое, мы прекрасно понимаем, какой у нас потенциал, сколько людей нужно обслужить за день.«

«Обед — два часа. За два часа необходимо накормить очень большое количество людей. Чем больше корма, тем больше зарабатываешь. Поэтому каждый построил расчет на такую ​​пиковую нагрузку».

«Меню претерпело изменения за два с половиной года, мы постоянно его шлифовали, что-то меняли, анализировали продажи, добавляли некоторые блюда, оставляли первоначальный дизайн. Мы понимаем, что гриль — тяжелая мужская еда, поэтому ввели рыбу, кальмары, и морепродукты, и спаржа. «

«Мы отказались даже от того, что нам очень понравилось», — мы поняли, что технически не можем сделать их одинаковыми во всех ресторанах.Например, с языка гриля — из-за того, что исходный продукт не всегда был одинаковым. «

«Для флагманской точки мы сделали специальное маленькое меню, в которое включено то, что в других местах оно не будет продаваться. Утиная грудка — скорее атрибут более дорогих ресторанов. Но платежеспособность людей, которые ходят в Торро в« «Белая площадь» намного выше. В целом цены здесь остались, как и в остальных ресторанах. »

«Мы принцип

Из льна

не готовить никаких сложных блюд.На гриле всегда есть главный ингредиент. И это всегда 80% от стоимости блюда. И нежелательно, конечно, подбирать гарниры, которые стоят дороже основного ингредиента. На этом все, никаких особых секретов. «

Ресторан 5 вопросов

— Ваш любимый чужой ресторан в Москве?
Антон:
— чайхана «Урюк».

— Любимый чужой ресторан в мире?
Антон:
— Морепродукты Джо, стейк и каменный краб в Чикаго.Оригинальный ресторан в Майами, но и в Чикаго тоже очень хороший. Туда сложно добраться. Он демократичный, но за стол вас посадят с опозданием на полтора часа — из-за живой очереди.

— Где ты

autras?
Кирилл:
— Я дома!
Антон:
— Я в Волконском. Для меня есть только один «Волконский» — самый первый, на маяке. Все остальное — мечта стать «кофейником».

— Вы берете гениального начальника с ужасным характером?
Антон:
— У нас есть такая привилегия — не работать с поваром в принципе.
Кирилл:
— Нам не нужны блестящие повара. Все эти сумасшедшие повара хотят быть собственниками или совладельцами. Гордон Рамзи, несмотря на то, что он сумасшедший, очень хороший бизнесмен.

— Ваше вино P

переделать?
Кирилл:
— Мне сложно сказать, меняют.
Антон:
«Теперь мы плыли на лодке, и я спросил, что на борту нас: новозеландский совиньон блан, Пюи Фуш, Шабли, Эльзас Гевюрцтраминер, американский бочонок Шардоне, Шираз из Австралии, Калифорния Каберне Совиньон, Бароло и Риоха.

Антон и Кирилл, Сергей Степанишевы, режиссеры Антон и Кирилл, директор сети Torro Grill — как дорого, так и не очень …

Поговорок, мудрых мыслей Омара Хайяма

Омар Хайям — персидский поэт, ученый, мыслитель, исследователь. Как личность он широко известен не только на родине, но и за ее пределами; в частности, он приобрел большую популярность в России. Мудрые мысли Омара Хайяма и по сей день будоражат умы интеллектуального читателя, для которого способность думать и медитировать является необходимой потребностью.

Этот замечательный поэт, созданный на рубеже 11 — 12 веков. Темы, которых он затронул в своих бессмертных рубах, очень разные. В самом общем случае они направлены на утверждение Свободы как высшей ценности. Возможность оставаться собой и исполнять волю Всевышнего Хайяма считалась чуть ли не важнейшей задачей человеческой жизни. Он встречает множество катренов, посвященных смыслу жизни и поиску высшей истины. В этой статье мы рассмотрим несколько умных идей Омара Хайяма и определим их смысл.

«Не горюй о том, чего нет. От того будь свободным, то есть»

Мы часто гонимся в жизни за чем-то недостижимым и думаем, что нам нужно что-то иметь. На самом деле это действие скрывает пустоту и одиночество. Счастливый, самодостаточный человек не страдает от отсутствия модной одежды, разрекламированных вещей или других товаров. Он живет своими представлениями о жизни и сам определяет, что он хочет иметь, а от чего можно отказаться. На самом деле все мечты достижимы и реальны, нужно лишь захотеть.

Однако для человека гораздо важнее научиться ценить то, что у него есть в данный момент. Мысли Омара Хайяма лишь подчеркивают необходимость довольствоваться сегодняшним днем. Мы не можем перестать стремиться к своим целям, но желания должны быть полезными, вести к развитию и самосовершенствованию.

«Не один я пошел этим путем»

В этом утверждении первостепенная роль божественного принципа в жизни каждого человека. Необходимо понимать, что лидерство исходит от Бога, а не существует само по себе.В частности, всем, что мы имеем в жизни, мы обязаны Господу, а не себе. Заслуга каждого человека не в том, чтобы жить так, как он хочет, пренебрегая желаниями других, а в том, чтобы идти к божественному голосу в своем сердце со всей силой своей души. У нас всегда есть направление, которому нужно следовать, а также проводник, ведущий к новым вершинам. Омар Хайям пытается донести до читателя эту простую истину. Его высказывания уникальны и замечательны.

«Веселитесь: земной шар не умрет вечно»

Здесь говорится, что Вселенная бесконечна и многочисленна.Чем бы человек ни занимался, у него обязательно все получится, если он посвятит занятию достаточно времени и сил. И даже если нам не удастся завершить какое-то серьезное дело, мы можем, по крайней мере, начать то направление, которое будут продолжать другие, наши последователи.

Если вы посмотрите на истории всех великих людей, то открытия, которые они сделали, были видны издалека, когда у их учеников тоже было время внести свой вклад. Мудрые мысли Омара Хайяма очень глубокие и содержательные по своему характеру, что позволяет им существовать многие века и оставаться актуальными.

«Лучше побыть одному, чем с кем-либо»

Для человека так важно на самом деле заботиться о чистоте своей души. Это означает, что каждый поступок, совершенный в жизни, даже самый незначительный, имеет значение. Иногда человек об этом забывает. Безрассудство и вольнодумство, когда они причиняют вред другим людям, всегда строго караются. Вы должны нести ответственность за свои действия, поступки и мысли. Об этом и говорит Омар Хайям. Жемчужины мысли как всегда правдивы и изысканны.

«Счастлив тот, кто был счастлив хоть на мгновение»

Люди часто не ценят то, что у них есть, потому что они хотят достичь гораздо большего. Настоящая мудрость — ценить каждый момент жизни и уметь использовать его по прямому назначению.

К сожалению, существование человека определяется временными рамками, мы не вечны. Нравится нам это или нет, но нас заберут отсюда, душа не от мира сего. Эту идею подчеркивает Омар Хайям. Заявления острые, как бритва, и верные, потому что в них скрыта правда.

«Живи триста лет, и кончишь один»

Древние мудрецы призывали нас всегда помнить о смерти. Нельзя прожить один день, на все совершенные дела когда-нибудь придет реакция Вселенной. Поэтому каждый день нужно заботиться о благочестии своей души, стараться исправлять ошибки, которые когда-то были совершены, и стараться не повторять их снова. Мудрые мысли Омара Хайяма не имели бы такой огромной силы, если бы в них не упоминался неминуемый конец, который ожидает каждого из нас.

Каждый стремится жить в соответствии со своими убеждениями, добиваться высоких результатов. Но мало кто задумывается о том, насколько достойно жить, чтобы исполнить свое предназначение. Причина, по которой мы приехали сюда, — это наша основная задача, которую необходимо выполнить и решить.

«Мы марионетки, а кукловоды — небосвод»

Иногда в трудные моменты жизни может показаться, что от наших действий в мире ничего не зависит. Как будто судьба задает путь и определяет, кому измерить счастье или горе.Мы стараемся, что-то делаем, но особых результатов сразу не видим. Как будто мы вовсе не люди, а куклы, подвешенные веселым кукольником. У каждого нормального человека время от времени возникает ощущение, что им управляет кто-то другой, но не он сам. Это может быть высшая сила, но кто не верит в Бога, тот радостно ведет темное начало. Мудрые мысли Омара Хайяма сосредоточены в основном на теме жизни и смерти, смысле человеческого существования. Его отношение к финалу шокирует оптимизмом и некоторой иронией.

Таким образом, уникальной личностью стал персидский поэт и ученый Омар Хайям. Цитаты о жизни, , , в которую входит его поэтическая книга «Рубаи», наполнены невиданной легкостью и уверенностью. Поэт, кажется, дразнит себя, но он восхищается непреложной истиной и вечными ценностями человечества.

Проходит на десятилетия, века, но удивительные философские размышления Омара Хайяма живы до сих пор, их любят и ценят во всем мире. Причем среди поклонников его творчества есть не только филологи и литературоведы, но и люди, абсолютно неравнодушные к решению эзотерических вопросов.Наверное, нет другого такого поэта, который более точно определил бы суть и смысл пребывания человека на земле. Только он один с непревзойденной точностью поведал миру то, чего раньше никто не говорил, открыл секрет бытия. Его яркие высказывания стали цитатами, которые люди повторяют и запоминают наизусть.

Стэнли Шмишкис, 93; бывший председатель национального совета Американского онкологического общества

Местный

Мистер.Шмишкис был удостоен чести за сбор денег на борьбу с раком.

Дж. М. Лоуренс,

Когда Стэнли Шмишкисс был председателем национального совета Американского онкологического общества, он знал, что его предложение вдове Уолта Диснея, Лилиан, было успешным, когда она пригласила его в свой дом в Голливуде, чтобы увидеть семь крошечных Оскаров Диснея за фильм «Белоснежка и семь гномов». ‘

«Он был настолько убедителен для руководителей индустрии и филантропов, потому что они знали, что он делал это на свои деньги», — сказал Джон Сеффрин, исполнительный директор Онкологического общества, сопровождавший г-наШмишкиса в дом Диснея.

Используя деловые навыки, которые он отточил в Линне в молодости, продавая страхование и недвижимость в семейном бизнесе, г-н Шмишкисс помог Американскому онкологическому обществу получить крупные пожертвования от самых богатых жертвователей мира.

«Он был настолько предан своему делу, и, в отличие от многих из нас, это была не болезнь, которая поразила его лично», — сказал Сеффрин.

Г-н Шмишкис, бывший житель Марблхед и Суэмпскотт, скончался 22 января в медицинском и реабилитационном центре Пибоди Глен.Ему было 93 года, и у него была диагностирована болезнь Альцгеймера.

«Я был с обществом много лет, но это был труд любви», — сказал он Globe в 1998 году после того, как он был удостоен награды на национальном собрании Американского онкологического общества. «Мне это нравится, и если применять бизнес-принципы к благотворительности, это почти то же самое».

Во время этой встречи был открыт портрет г-на Шмишкиса, который должен был быть выставлен в центральном офисе общества. В то время только двое других были удостоены такой же награды: Лилиан Дисней и Эрма Бомбек, покойный юмористический обозреватель.

Г-н Шмишкис впервые стал добровольцем в Обществе рака в 1955 году, когда издатель Lynn Daily Item попросил его возглавить ежегодную кампанию по сбору средств. В интервью журналу «Еврейский журнал» из Салема в 2007 году г-н Шмишкис сказал, что сначала он хотел отклонить приглашение, но не хотел рисковать гневом местной газеты.

В первый год он стучал в двери, собирая небольшие пожертвования. Когда он вырос в Американском онкологическом обществе, он путешествовал по миру, собирая деньги и запуская программы по отказу от курения за границей.

Его внучка Лаура из Нью-Йорка вспоминала, как присоединилась к нему в Гонконге, когда ему было 80. Они часто бегали вместе, сказала она, и г-н Шмишкис поддерживал там свой фитнес-режим, в то время как она обнаружила, что хочет поспать.

Г-н Шмишкис был избран в национальный совет онкологического общества в 1971 году. Два срока он занимал пост председателя и в 1992 году основал Фонд Американского онкологического общества, что позволило благотворительной организации собирать крупные пожертвования.

По словам Сеффрина, сбор средств в обществе вырос с примерно 350 миллионов долларов в год в начале 1990-х годов до пикового уровня в 1 миллиард долларов до начала рецессии.

«Я отдал этим усилиям большую часть своей жизни, о чем никогда не пожалею», — сказал Шмишкис о своей работе с обществом в интервью «Еврейскому журналу».

Будучи торговцем ростом 5 футов 7 дюймов, Шмишкис не был физически внушительным, но всегда был решительным. Среди привлеченных им спонсоров были медиамагнат Самнер Редстоун и вдова Ната Кинга Коула Мария.

По словам Сеффрина, он мог превратить свою небольшую потерю слуха в неспособность слышать слово «нет».«Он был неутомим. Как только он вошел в дверь, он проявил настойчивость », — сказал он. «Он был особенным парнем и оставил неизгладимое наследие».

Доктор Дэвид С. Розенталь, бывший президент национального совета Американского онкологического общества и Массачусетского отделения, впервые встретился с г-ном Шмишкиссом в 1970-х годах и поразился его умению убеждать жертвователей открыть свои бумажники. «Я гематолог и онколог, и он научил меня собирать средства», — сказал Розенталь.

Родился в Линне, г.Шмишкисс был младшим из троих детей Джозефа и Роуз (Джеффи) и окончил классическую среднюю школу Линн.

В 1940 году окончил Университет Нью-Гэмпшира. По словам его семьи, во время Второй мировой войны он шесть лет прослужил в армии США и стал офицером.

В 1954 году он окончил Бостонский университет со степенью магистра делового администрирования и работал в семейном бизнесе, который начался в 1903 году.

Служба была проведена для г-на Шмишкиса, который, помимо внучки Лауры, оставляет сына Ричарда Кантонского; дочь Джоан Лоуренс Метуэнская; двое других внуков; и его бывшая жена Перл (Бернфельд) Шмишкисс из Данверса, с которой он был женат более 40 лет.

«Он посвятил всю свою жизнь онкологическому обществу», — сказал Ричард, назвав своего отца «тихим человеком», умеющим играть на аккордеоне и любившим готовить изысканные угощения для своей семьи.

Г-н Шмишкис был членом того, что сейчас называется Конгрегацией Шират Хайям в Болотоскотте. По словам его семьи, он был попечителем Линнского сберегательного фонда, который впоследствии стал Восточным банком, а также Массачусетской больницы общего профиля и детской больницы Бостона.

В панегирике его внучка Лаура сказала, что помимо достижений деда, ее вдохновляли его «щедрость, а также его азарт, признательность и страсть к простым, но прекрасным радостям жизни.’’

Он мог часами сажать цветы в своем саду и радовал своих внуков, готовя черничные блины и французские тосты с апельсиновым ликером и сливками.

«Он научил меня, наверное, самому важному навыку в жизни: как открыть и съесть омара», — сказала Лаура.

Когда она недавно навещала его и показывала свой смартфон, он восхищался устройством и спросил: «Где мне взять такое?»

«Даже в 93 года, с инвалидной коляски.. . он по-прежнему смешил людей, по-прежнему выражал глубокий интерес и волнение за их жизнь », — сказала она.

Краткая биография Омара Хайяма. Омар Хайям

Гиясаддин Абу-л-Фатх Омар ибн Ибрагим аль-Хайям Нишапури — выдающийся персидский поэт, математик, астроном, философ.

Согласно сохранившемуся гороскопу Омара Хайяма подсчитано, что он родился, скорее всего, 18 мая 1048 год. Место рождения — город Нишапур.

Нишапур, расположенный на востоке Ирана, в древней культурной провинции Хорасан, был прекрасным городом для многих, даже отдаленных, провинций Ирана и Средней Азии, а также для соседних стран. Нишапур был одним из главных культурных центров Ирана; с XI века в городе действовали школы среднего и высшего типов — медресе.

Омар Хайям провел детство и юность в Нишапуре. Никаких сведений о его семье не сохранилось. Прозвище — Хайям, что в переводе означает «изготовитель палаток», «хозяин палаток», предполагает, что его отец принадлежал к кругу ремесленников.В любом случае у семьи было достаточно средств, чтобы дать сыну возможность много лет серьезно учиться.

Омар Хайям сначала учился в медресе Нишапур, которое в то время имело славу аристократического учебного заведения, готовившего высокопоставленных чиновников для государственной службы, затем продолжил свое образование в Балхе и Самарканде.

Освоил широкий круг точных и естественных наук, развитых в его время: математику, геометрию, физику, астрономию; специально изучала философию, теософию, коранические исследования, историю, юриспруденцию и весь комплекс филологических дисциплин, входящих в понятие средневекового образования; Отлично разбирался в родной поэзии, прекрасно знал арабский язык и арабскую литературу, знал основы стихосложения.Омар Хайям был специалистом в области астрологии и медицины, профессионально изучал теорию музыки. Он познакомился с достижениями античной науки — трудами Архимеда, Евклида, Аристотеля, переведенными на арабский язык.

Хайям не только прекрасно знал Коран наизусть, но и мог дать толкование любого стиха этой главной книги мусульман. Поэтому даже ведущие богословы Востока не считали зазорным для себя обратиться к нему за советом (отсюда, вероятно, название Плечо веры).Однако его идеи не укладывались в ортодоксальный ислам.

Математика стала основным направлением его научных исследований. В двадцать пять лет он делает свои первые научные открытия. Математический труд «Трактат о доказательствах проблем алгебры и аль-мукабала» (с чем едят последние, я не знаю), написанный им в Самарканде в шестидесятых годах 11 века, приносит Омару Хайяму славу выдающийся ученый. Покровители правителей стали опекать его.

Правители XI века соревновались между собой в великолепии своей свиты, переманивая друг у друга образованных придворных, а самые могущественные просто требовали, чтобы известные ученые и поэты были переданы своему двору.

Научная деятельность Омара Хайяма впервые произошла в Бухоре при дворе караханидского князя Хакана Шамса аль-Мулька ( 1068 1079 ). Летописцы XI века отмечают, что бухарский правитель окружил Омара Хайяма почестями и «посадил его рядом с собой на престол».

К этому времени быстро выросла и утвердилась огромная империя Великих Сельджуков, происходивших из кочевого туркменского племени огузов. V 1055 год, полководец сельджуков Тугулбек завоевал Багдад и объявил себя султаном, правителем новой империи.Халиф окончательно утратил реальную власть, что имело большое значение для раскрытия сил, ознаменовавших эпоху выдающегося культурного расцвета, которую называют Восточным Возрождением, предшественником Западного Возрождения.

В 1074 год Омар Хайям был приглашен для службы при королевском дворе, к могущественному султану Малик-шаху ( 1072 г. 1092 ) в город Исфахан.

1074 год стал знаменательной датой в жизни Омара Хайяма: с него начался двадцатилетний период его особенно плодотворной научной деятельности, блестящей по достигнутым результатам.

Город Исфахан был в то время столицей могущественного государства сельджуков, простирающегося от Средиземного моря на западе до границ Китая на востоке. Малик-шах придал своему двору небывалое великолепие. Средневековые авторы красочно описывают роскошь дворцового убранства, пышные застолья и городские гуляния, королевские увеселения и охоту. При дворе Малик-шаха был огромный штат придворных: кравчи, оруженосцы, привратники, стражи и большая группа поэтов-панегириков во главе с одним из крупнейших одографов XI века — Муиззи ( 1049). — разум между 1123 и 1127 ).

Во время правления султана Малик-шаха Исфахан стал жизненно важным городом в стране, здесь зародились и развились многие важные социальные, административные и культурные реформы. Творческая государственная деятельность и широкие образовательные преобразования, которыми были отмечены эти десятилетия, охарактеризованные историками как период наивысшего подъема государства сельджуков, не были связаны с султаном Малик-шахом (который вряд ли обладал даже элементарной грамотностью, поскольку у тюркской аристократии способность ездить на лошадях, стрелять из лука и махать саблей), и визиря султана Низама аль-Мульку ( 1018 1092 ), наиболее образованного человека своего времени, обладавшего большим государственным талантом.

Ему удалось обуздать своенравие завоевателей и надолго установить в завоеванных странах относительный порядок и спокойствие, необходимые для мирного труда земледельцев и ремесленников. Он покровительствовал развитию науки, открыл образовательные и научные академии в Исфахане и других крупных городах — Багдаде, Басре, Нишапуре, Балхе, Мерве, Герате; по имени визиря их повсеместно называли Низамийе. Для Академии Исфахана Низам аль-Мульк построил великолепное здание возле самой Пятничной (главной) мечети и пригласил известных ученых из других городов для преподавания в Исфахане.Исфахан, известный ценнейшими коллекциями рукописных книг, имеет сильные культурные традиции (достаточно сказать, что Абу Али ибн Сино (980 — 1037 гг.) ), гений Авиценны, читавший лекции в одном из медресе Исфахана), при Низаме аль-Мульке становится активно действующим научным центром с влиятельной группой ученых.

Омар Хайям стал почетным доверенным лицом султана. Легенда гласит, что Низам аль-Мульк предложил Хайяму править Нишапуром и всей окрестностью.Хайям ответил, что не умеет управлять людьми, заказывать и запрещать. И тогда Низам аль-Мульк назначил Хайяму годовую зарплату в 10 000 золотых динаров (это гигантская сумма), чтобы он мог свободно заниматься наукой.

Омар Хайям был приглашен султаном Малик Шахом по настоянию Низама аль-Мулька для управления дворцовой обсерваторией. Собрав при своем дворе лучших астрономов века и выделив большие средства на приобретение самого современного оборудования, султан поставил Омару Хайяму задачу разработать новый календарь.В Иране и Средней Азии в XI веке одновременно существовали две календарные системы: солнечный домусульманский зороастрийский календарь и лунный календарь, введенный арабами вместе с исламизацией населения. Обе календарные системы были несовершенными. Солнечный зороастрийский год состоял из 365 дней; поправка на неучтенные дробные части дня корректировалась только один раз в 120 лет, когда ошибка росла уже за целый месяц. Лунный мусульманский год в 355 дней был совершенно непригоден для практики сельскохозяйственных работ.

В течение пяти лет Омар Хайям вместе с группой астрономов проводил научные наблюдения в обсерватории, и к марту г. 1079 г. года они разработали новый календарь, который отличался высокой степенью точности. Этот календарь, названный в честь султана, который его заказал, «хронология Маликшах» был основан на периоде в тридцать три года, включая 8 високосных лет; високосные годы следовали семь раз через четыре года и один раз через пять лет. Расчет позволил сократить разницу во времени предложенного года по сравнению с тропическим годом, рассчитанным на 365.2422 дня, с точностью до девятнадцати секунд. Следовательно, календарь, предложенный Омаром Хайямом, был на семь секунд точнее нынешнего григорианского календаря (разработанного в 16 веке), где годовая погрешность составляет 26 секунд. Календарная реформа Хайямова с периодом в тридцать три года рассматривается современными учеными как замечательное открытие. Однако в свое время он не был доведен до практической реализации.

В течение долгих часов работы в обсерватории, которая была одной из лучших в то время, Омар Хайям также проводил другие астрономические исследования.На основе многолетних наблюдений за движением небесных тел он составил «Астрономические таблицы Маликшаха» — «Зинджи Малик-шахи». Эти таблицы были широко распространены на средневековом Востоке; к сожалению, до наших дней они не сохранились.

Астрономия в эпоху Омара Хайяма была неразрывно связана с астрологией, которая в средние века была одной из наук, имевших особую практическую ценность. Омар Хайям входил в ближайшую свиту Малик-шаха, то есть в числе его надимов — советников, и, конечно же, практиковал при королевском дворе как астролог.Слава Омара Хайяма как астролога-прорицателя была очень велика. Однако его современник, поэт Низами Арузи Самарканди писал: «Хотя я был свидетелем предсказаний Доказательства Истины Омара, я не видел в нем никакой веры в предсказания звезд».

В Исфахане, при дворе Малик Шаха, Омар Хайям продолжает изучать математику. В конце 1077 В году он завершил геометрическую работу «Трактат о толковании сложных положений Евклида».«Математические работы Омара Хайяма — две из них сохранились до наших дней (первый — уже упомянутый алгебраический трактат, написанный в шестидесятых годах) — содержали чрезвычайно важные теоретические выводы. Впервые в истории математических дисциплин Хайям дал полная классификация основных типов уравнений — линейных, квадратных, кубических (всего двадцать пять типов) и развитая теория решения кубических уравнений. Именно Омару Хайяму приписывают первую постановку вопроса о связи между геометрией и алгебра.Хайям обосновал теорию геометрических решений алгебраических уравнений, которая привела математическую науку к идее переменных величин.

На протяжении многих веков книги Омара Хайяма оставались неизвестными европейским ученым, создателям новой высшей алгебры и неевклидовой геометрии, и они были вынуждены пройти долгий и трудный путь, который Омар Хайям проложил уже пять или шесть веков. до них. Другой математический труд Хайяма — «Трудности арифметики» (содержание этой ранней его работы, не сохранившейся до нашего времени, Хайям излагает в алгебраическом трактате) — был посвящен методу извлечения корней любой степени из целые числа; Этот метод Хайяма был основан на формуле, получившей впоследствии название бинома Ньютона.Кроме того, только из ссылок, имеющихся в произведениях Хайяма, известно, что он написал оригинальный трактат, развивающий математическую теорию музыки.

В период Исфахана Омар Хайям также занимался проблемами философии, с особым вниманием изучая обширное научное наследие Авиценны. Омар Хайям перевел некоторые свои произведения с арабского на фарси, показав своего рода новаторство: в то время исключительно арабский язык играл роль языка науки. Он также любил произведения известного арабского поэта Абу-л-Ала аль-Марри (973- 1057 гг.). ).

К 1080 К этому году относится первый философский трактат Омара Хайяма — «Трактат о бытии и обязательстве». Он был написан в ответ на письмо имама и судьи Фарса, одной из южных провинций Ирана. Судья предложил, чтобы «король философов Запада и Востока Абу-л-Фатх ибн-Ибрагим Хайям» объяснил, как он понимает мудрость Аллаха в сотворении мира и человека и осознает ли он необходимость в молитвах. .Такое обращение идеолога ислама к Хайяму было вызвано уже распространенными в то время антиисламскими высказываниями авторитетного ученого. Письмо было направлено на то, чтобы побудить Омара Хайяма выступить с открытым признанием основных религиозных догматов ислама.

В ответном трактате Омар Хайям, объявив себя учеником и последователем Авиценны, высказал свои суждения с философских позиций восточного аристотелизма. Признавая существование Бога как первопричину всего сущего, Хайям утверждал, однако, что конкретный порядок явлений не является результатом божественной мудрости, а определяется в каждом конкретном случае законами самой природы.Взгляды Хайяма, заметно расходящиеся с официальной мусульманской догмой, изложены в трактате сдержанно и лаконично, на языке упущений и аллегорий Эзопа. Несравненно более смелые, даже вызывающе дерзкие эти антиисламские настроения ученого нашли выражение в его стихах.

Двадцатилетний относительно спокойный период жизни Омара Хайяма при дворе Малик-шаха закончился в конце 1092 год, когда султан умер при невыясненных обстоятельствах; Низам аль-Мульк был убит месяцем ранее.Смерть этих двух покровителей Омара Хайяма приписывалась исмаилитам средневековыми источниками.

Исмаилизм — религиозное и политическое движение, которое в ту эпоху было направлено против тюркской знати. Лидер наиболее радикального крыла движения Хасан Саббах, 1090 Он захватил горную крепость Аламут на севере Ирана и сделал ее базой для широкомасштабной террористической деятельности. Его приверженцы были известны под названием «гашишин». Это слово, в европейской версии произношения, звучало как «убийцы», вошло в некоторые европейские языки в значении — убийцы.Такова была их слава.

Таинственны и ужасны истории о жизни Исфахана в то время, когда хашашины начали свою деятельность с помощью своей тактики мистификации, реинкарнации, ловушек и тайных убийств. Низам аль-Мульк был зарезан исмаилитами, которые проникли к нему под видом дервиша — странствующего мусульманского монаха, а Малик-шах был тайно отравлен. После смерти Малик-шаха исмаилиты терроризировали исфаханскую знать. Страх перед тайными убийствами, наводнившими город, породил подозрения, обвинения и репрессалии.Началась ожесточенная борьба за власть. Империя начала распадаться.

Положение Омара Хайяма при дворе Тюркан Хатун, вдовы Малик-шаха, пошатнулось. Не доверяла своему окружению и султана, не благоволившая к Низаму аль-Мульке. Омар Хайям некоторое время продолжал работать в обсерватории, но больше не получал поддержки или прежнего содержания. Одновременно он выполнял обязанности астролога и врача при Тюркан-Хатун. Рассказ об эпизоде, связанном с полным крахом придворной карьеры Омара Хайяма, стал учебником — некоторые биографы относят его к 1097 год.Младший сын Малик Шаха Санджара болел ветряной оспой, и лечивший его Омар Хайям имел неосторожность выразить сомнения в жизнеспособности одиннадцатилетнего мальчика. Слова, сказанные визирю, были услышаны слугой и доведены до ушей больного наследника. Санджар, впоследствии ставший султаном, правивший государством сельджуков с по 1118 гг. по 1157 год, всю оставшуюся жизнь питал неприязнь к Омару Хайяму.

После смерти Малик-шаха Исфахан вскоре утратил свое положение королевской резиденции и главного научного центра.Обсерватория пришла в упадок и была закрыта, столицу перенесли в Хоросан, город Мерв. Омар Хайям навсегда покидает двор и возвращается в Нишапур.

В Нишапуре Омар Хайям прожил до последних дней своей жизни, лишь изредка покидая его, чтобы побывать в Бухоре или Балхе и снова — ради долгого путешествия — паломничества в Мекку к мусульманским святыням. Хайям преподавал в медресе Нишапура, имел небольшой кружок близких учеников, время от времени принимал ученых, которые искали встречи с ним, участвовал в научных диспутах.Продолжая свои исследования в области точных наук, в эти годы он написал физический трактат «Об искусстве определения количества золота и серебра в их сплавах». Этот трактат, по оценке современных специалистов, имел для своего времени большое научное и практическое значение.

Сохранились свидетельства только двух человек, лично знавших Омара Хайяма. Оба они — его более молодые современники: писатель и поэт Низами Арузи Самарканди (родился в 90-х годах XI века) и историк Абу-л-Хасан Али Бейхаки, хорасанец по происхождению.Встречи, упомянутые этими известными авторами XII века, относятся к Нишапурскому периоду жизни Хайяма, к годам его преклонного возраста. Низами Арузи тесно общался с Хайямом и причислял себя к его ученикам и восторженным последователям. Вспоминая встречи с ним в Балхе в 1112 гг. 1114 лет Низами Арузи с величайшим почтением называет Хайяма «Доказательством истины», тем более, что именно этим прозвищем Авиценна был награжден средневековыми авторами.

Бейхаки вспоминает, как подростком он впервые увидел Омара Хайяма, почтительно назвав его «имамом», то есть «духовным лидером». Он с восхищением отзывается о нем как о человеке с феноменальной памятью и необычайно широкой научной эрудицией. Вот один из рассказов Бейхаки: «Однажды в Исфахане он внимательно прочитал одну книгу семь раз подряд и выучил ее наизусть, а вернувшись в Нишапур, он продиктовал ее, и когда они сравнили ее с оригиналом, они не обнаружили большой разницы. между ними.«

Бейхаки отмечает резкость и изоляцию Омара Хайяма, а также тот факт, что «он был скуп в написании книг и преподавании». В этом кратком изложении трагическая коллизия научной судьбы выдающегося средневекового ученого Омара Хайяма. Его блестящие познания, намного опередившие свою эпоху, замечательный мыслитель Востока мог лишь в небольших количествах быть в состоянии представить в своих произведениях и передать своим ученикам. Чтобы судить о том, насколько сложной была судьба средневекового ученого в целом, мы располагаем свидетельством самого Омара Хайяма.В предисловии к алгебраическому трактату, написанному в молодые годы, Хайям отдает горькую дань памяти огням мысли, погибшим на его глазах от рук религиозных фанатиков во время погрома медресе в Нишапуре, и говорит о нем. почти неизбежная альтернатива, стоящая перед ученым его времени: либо путь нечестной адаптации, либо способ осквернения.

Я цитирую подлинные слова Омара Хайяма: «Я не мог ни должным образом приложить свои усилия для работы такого рода, ни посвятить ей дополнительные размышления, так как трудности общественной жизни сильно мешали мне.Я был свидетелем смерти ученых, число которых теперь сократилось до небольшой горстки, несмотря на то, что их бедствия велики, на которых суровая судьба возложила огромную ответственность посвятить себя в эти трудные времена совершенствованию науки и Но большинство из тех, кто сейчас выглядит как ученые, прикрываются ложью, не выходят за рамки обмана и хвастовства, принуждая служить знаниям, которыми они обладают, корыстным и недобрым целям. И если есть человек, достойный в его исследование истины и любовь к справедливости, который стремится отбросить тщеславие и ложь, отказаться от хвастовства и обмана, тогда он становится объектом насмешек и ненависти.«

Последний период жизни Омара Хайяма был чрезвычайно трудным, связанным с лишениями и тоской, порожденными духовным одиночеством. К славе Хайяма как выдающегося математика и астронома добавилась крамольная слава вольнодумца и отступника в эти Нишапурские годы. Философские взгляды Хайяма вызывали жестокое раздражение приверженцев ислама.

Научно-философское наследие Омара Хайяма невелико. В отличие от своего предшественника Авиценны, Хайям не дал целостной, развитой им философской системы.В трактатах Хайяма затрагиваются лишь некоторые, но самые важные вопросы философии. Некоторые из писаний были написаны, как и первый философский трактат, упомянутый выше, в ответ на просьбу определенного духовенства или мирян. До наших дней сохранились пять философских произведений Хайяма. Помимо «Трактата о бытии и обязательстве», есть также ответ на три вопроса: необходимость противоречия в мире, детерминизм и вечность, «Свет разума на предмет универсальной науки», «Трактат о существовании» и «Книга о существовании». Спрос (обо всем, что есть)…. Все они короткие, лаконичные, иногда занимающие несколько страниц.

Столкновения с духовенством приобрели для Омара Хайяма такой опасный характер, что в уже преклонном возрасте ему пришлось совершить долгое и трудное паломническое путешествие в Мекку. Источники пишут так: «Чтобы спасти глаза, уши и голову, шейх Омар Хайям совершил хадж». Путешествие по святым местам той эпохи иногда длилось годами. Некоторое время Омар Хайям поселился в Багдаде, где преподавал в Академии Низамийе.

По возвращении из хаджа Омар Хайям поселился в уединенном доме в деревне недалеко от Нишапура. Согласно средневековым биографам, он не был женат и не имел детей. Хайям жил в изоляции, испытывая постоянную опасность из-за непрекращающихся преследований и подозрений.

Год смерти Омара Хайяма неизвестен. Наиболее вероятной датой его смерти считается 1123 гг. год. Из глубины XII века до нас дошел рассказ о последних часах Хайяма.Абу-л-Хасан Бейхаки слышал его от одного из своих родственников. Омар Хайям в этот день внимательно прочитал «Книгу исцеления» Авиценны. Дойдя до раздела «Один и многие», он положил зубочистку между двумя листами и попросил вызвать нужных людей для составления завещания. Весь день он не ел и не пил. Вечером, закончив последнюю молитву, он поклонился до земли и сказал: «О Боже, ты знаешь, что я знал тебя, насколько мог. Прости меня, мое знание о тебе — это мой путь к тебе». И он умер.

Завершу рассказом о посещении могилы Омара Хайяма его почитателем Низами Арузи Самарканди. «В год 1113 в Балхе, на улице Работорговцев, — пишет Низами Арузи, — в доме Абу Саида Джарра остановились хадж-имам Хайям и хадж-имам Музаффар Исфизари, и я присоединился к их служению. Во время трапезы я услышал, как «Доказательство истины» Омар сказал: «Моя могила будет находиться в том месте, где каждую весну ветер осыпает меня цветами». Эти слова меня удивили, но я знал, что такой человек не будет говорить пустых слов.Когда в году 1136 Я прибыл в Нишапур, прошло четыре года с тех пор, как тот великий закрыл лицо пеленой земли, и низкий мир стал сиротой без него. А для меня он был наставником.

В пятницу я пошел поклониться его праху, взяв с собой человека, чтобы показать мне его могилу. Он привел меня на кладбище Хайре. Я повернул налево и увидел его могилу у подножия стены, отделяющей сад. Из сада свисали груши и абрикосы, и, раскинув цветущие ветви над могилой, вся могила была скрыта под цветами.И слова, которые я слышал от него в Балхе, пришли мне в голову, и я залился слезами, потому что на всей поверхности земли я не нашел бы для него более подходящего места. Бог, святой и всемогущий, может приготовить ему место в небесных шалашах Своей милостью и щедростью! «


Краткая биография поэта, основные факты жизни и творчества:

ОМАР ХАЙЯМ (1048-1123?)

Великий персидский поэт и ученый Омар Хайям (полное имя — Гияс ар-Дин Абу-л-Фатх Омар ибн Ибрагим Хайям Нишапури) родился 18 мая 1048 года в Хорасане, в древнем городе Нишапур (ныне расположенный на северо-востоке страны). Иран).Нишапур был торговым и культурным центром Хорасана, а до монгольского нашествия он был известен своим медресе и знаменитой библиотекой.

Отец Омара был зажиточным ремесленником, возможно, даже старейшиной ткацкой мастерской, которая шила ткани для палаток и палаток. Хайям — псевдоним, происходит от слова «хайма» (палатка, палатка).

Получив начальное образование в родном городе, Хайям переехал в Балх (Северный Афганистан), а затем в 1070-х годах в Самарканд — крупнейший научный центр Центральной Азии того времени.Очень скоро Хайям прославился как выдающийся математик.

К тому времени быстро выросла и утвердилась огромная империя Великих Сельджуков, происходивших из кочевого туркменского племени огузов. В 1055 году сельджукский султан Тогрул-бек (ок. 993-1063) завоевал Багдад и объявил себя духовным главой всех мусульман. При султане Малик-шахе империя Великих Сельджуков уже простиралась от границ Китая до Средиземного моря, от Индии до Византии.

Началась эпоха, получившая впоследствии название Восточного Предренессанса, которая из-за господствовавшего на Востоке политического деспотизма и религиозной нетерпимости не переросла в сплошное Возрождение.

Визииром султана был Низам ал-Мульк (1017-1092), самый образованный человек своего времени, обладавший большим государственным талантом. При нем процветали промышленность и торговля. Он покровительствовал наукам, основал в крупных городах учебные заведения — медресе, а также образовательные и научные учреждения, названные его именем «низамийе», куда приглашались известные ученые для преподавания.

Так получилось, что племянница бухарского хакана Туркан-хатун вышла замуж за Мулик-шаха. По ее совету визирь Низам аль-Мульк пригласил Омара Хайяма в Исфахан, столицу нового государства, где ученый стал почетным доверенным лицом султана в качестве главы дворцовой обсерватории.

В Исфахане в полной мере раскрылись великие таланты Хайяма. Не зря сегодня его называют Леонардо да Винчи средневекового Востока. Великий поэт, он внес выдающийся вклад в различные науки.Мы уже говорили о математике. Но Хайям владел основами и развивал астрономию, физику, философию, астрологию (которой сам не доверял), метеорологию, был доктором и изучал теорию музыки.

Омар Хайям был величайшим астрономом своего времени. Ему доверили строительство крупнейшей в мире обсерватории. А в 1079 году по приказу Низама аль-Мулька Хайям создал новую систему хронологии (хронологию Маликша), более совершенную, чем домусульманский (зороастрийский) солнечный и арабский лунный календари, которые были доступны в Иране в 11 веке, но также превосходящая точность текущего григорианского календаря (если годовая ошибка григорианского календаря составляет 26 секунд, то календарь Хайям составляет всего 19 секунд).Он был основан на 33-летнем цикле смены високосных лет: в течение него 8 лет (по 366 дней каждый) считались високосными. Год начался с весеннего равноденствия и соответствовал ритмам природы и сельской работы. Весенние и летние месяцы такого года длились 31 день, а все месяцы второй его половины длились 30 дней. В простые годы в последнем месяце было 29 дней. Ошибка в один день накопилась в календаре Омара Хайяма всего за пять тысяч лет. Календарь действовал в Иране почти тысячу лет и был отменен только в 1976 году.

Всего до нас дошли восемь научных работ Хайяма — математических, астрономических, философских и медицинских. Это еще не все его наследие. Многое либо умерло, либо еще не найдено. Недаром в одном рубайят мудрец сказал:

Тайны мира, которые я заключил в свою секретную записную книжку,
Я спрятал от людей, ради собственной безопасности.

Поэт Рудаки первым ввел рубай в письменную поэзию. Омар Хайям превратил эту форму в философско-афористический жанр.В его катренах сжаты глубокая мысль и мощная артистическая энергия. Некоторые ученые считают, что, как и древние стихи, рубай пели один за другим; разделенные паузой, как стихи песни, поэтические образы и идеи развиваются от стиха к стиху, часто контрастируя, образуя парадоксы.

Когда Хайям создал свои катрены? Очевидно, на протяжении всей жизни и до глубокой старости. Эксперты до сих пор не могут прийти к единому мнению, какой рубай действительно принадлежит Хайяму. Число «настоящих» рубайев Хайяма колеблется от двенадцати до немногим более тысячи, в зависимости от того, к какой школе принадлежит исследователь творчества великого поэта.

Восемнадцать лет в Исфахане были самыми счастливыми и творчески плодотворными для Хайяма. Но в 1092 году Низам аль-Мульк был убит заговорщиками. Через месяц, в расцвете сил, Малик Шах внезапно скончался. Началась ожесточенная борьба за власть. Империя стала распадаться на отдельные феодальные государства. Столица перенесена в Мерв (Хорасан).

Фонды на обсерваторию перестали выделяться, и она пришла в упадок. Хайяму пришлось вернуться на родину в Нишапур и преподавать в местном медресе.Однако если раньше в блеске своей официально признанной славы и под покровительством султана ученый мог позволить себе довольно много, то теперь он находится во власти невежд и завистников. Вскоре его объявили вольнодумцем.

Положение Хайяма становилось опасным. «Чтобы спасти глаза, уши и голову, шейх Омар Хайям совершил хадж (паломничество в Мекку)». Путешествие по святым местам в ту эпоху иногда длилось годами … Вернувшись из хаджа, Омар Хайям поселился в Багдаде, где стал как бы профессором Академии Низамийе.

Хадж не реабилитировал поэта в общественном мнении. Он никогда не был женат, детей не имел. Со временем круг общения Хайяма сузился до нескольких учеников. Его характер изменился. Он стал суровым и замкнутым, перестал общаться с бывшими знакомыми и друзьями.

Прошли годы, в стране установился сравнительный порядок. К власти пришел сын Низама аль-Мульки, стремящийся продолжить политику своего отца. Окрыленный славой великий ученый Омар Хайям вернулся в родной Нишапур.К тому времени ему было уже за 70. Последние годы жизни он провел дома, в благословенном Хорасане, в окружении чести и уважения лучших людей своего времени. Преследователи больше не осмеливались преследовать великого мудреца. В зените славы Омара Хайяма называли: «Имам Хорасана; Ученый муж века; Доказательство истины; Эксперт в области греческой науки; Король философов Востока и Запада »и так далее.

Сведений о смерти Хайяма не сохранилось, но его могила в Нишапуре известна всем.Однажды Омар Хайям сказал: «Я буду похоронен там, где всегда в дни весеннего равноденствия свежий ветер орошает цветы плодовых веток». На кладбище Хайра мудрец был похоронен у стены сада с грушевыми и абрикосовыми деревьями. Мавзолей великого поэта и мыслителя был возведен вскоре после его смерти в 1131 году и сейчас является одним из лучших мемориальных комплексов в Иране.


СТАТЬЯ ВТОРАЯ:
Омар Хайям (ок. 1048 — после 1122)

Сколько бы ни было изданий книг Омара Хайяма, сколько бы экземпляров они ни вышли, его стихов всегда не хватает.Русского читателя всегда привлекала его удивительная мудрость, изложенная в изящных четверостиший.

С ним можно найти стихи как на трудную минуту жизни, так и на радостную, он собеседник в мыслях о смысле жизни, в минуты предельной искренности наедине с собой и в моменты веселого застолья с друзьями. . Он уносит нас на космические расстояния и дает срочные повседневные советы. Например, такой:

Чтобы прожить жизнь с умом, нужно много знать.
Для начала запомните два важных правила:
Лучше голодать, чем есть что-нибудь
И лучше быть одному, чем с кем-нибудь.

Кроме того, Омар Хайям был еще астрономом, выдающимся философом и математиком, в своих трудах он предвосхитил некоторые открытия европейской математики 17 века, которые при его жизни не были востребованы и не нашли практического применения. Хайям написал книгу «Алгебра», которая была издана в 19 веке во Франции, эксперты были удивлены математическими открытиями поэта.Напомним, что Хайям жил в XI-XII веках.

Хайям писал стихи на фарси в форме рубаи. Именно благодаря ему эта форма стала известна всему миру. Рубаи — это афористическое четверостишие, в котором первая, вторая и четвертая строки рифмуются. Иногда рифмуются все четыре строчки. Вот пример такого рубина:

Смотрел вчера кружился круг
Как спокойный, не помнящий званий и заслуг,
Гончар лепит чаши из голов и рук,
Из великих царей и последних пьяниц.

Многих привлекает не только поэтическое обаяние стихов Хайяма, не только мудрость, но и бунтарский дух. Вот один из подстрочных переводов подобного стихотворения. Подстрочный перевод — это дословный перевод стихотворения без поэтической обработки.

Если бы у меня была сила, подобная Богу
, Я раздавил бы этот небосвод
И воссоздал бы другое небо
Чтобы благородный мог легко достичь желаний сердца.

Частое прославление в винных стихах тоже выглядит бунтарским.Ведь вино запрещено Кораном. Однажды один читатель убедил меня, что на самом деле Хайям означает не обычное вино, а вино в определенном философском смысле. Может быть, тоже философский, но давайте еще раз внимательно прочитаем:

Роза не засохла после дождя,
Жажда в моем сердце еще не угасла.
Таверну закрывать рано, дворецкий,
Солнце еще светит в оконные стекла!

На мелодию соседней флейты
Погрузите рот в чашку с розовой влагой.
Пей, мудрец, и да возрадуется сердце твое.
И непьющий святой — даже камни грызть.

Я бросил пить. Тоска засасывает мою душу.
Все дают советы, везут лекарства.
Никакое облегчение не приносит —
Только полный стакан Хайяма спасет!

И все-таки главный мотив творчества персидского поэта — радость, любовь, вино тоже входит в этот список. Не зря исламское духовенство отрицательно относилось не только к философскому вольнодумству поэта, но и к теме вина.Легенда гласит, что было запрещено хоронить Хайяма на мусульманском кладбище.

Милосердный, я не боюсь твоего наказания,
Я не боюсь славы плохих и скользких спусков.
Я знаю, что в воскресенье вы меня побелите.
Я не боюсь твоей черной книги, хоть убей!

Вардан Варджапетян написал замечательный рассказ об Омаре Хайяме «Запах шиповника». В нем одна сцена очень хорошо выражает взгляды поэта на сущность жизни:

«- Господин, чай готов.И любимые медовые пряники.
— Помните, однажды я сказал вам, что вино лучше чая …
«Женщина лучше вина, и правда лучше женщины», — закончила Зейнаб, быстро рассмеявшись.

— Да, я тогда так сказал. И сегодня, гуляя по саду, я понял, что все пусто. Все в мире имеет вес и длину, объем и время существования, но нет такой меры — истины. То, что вчера казалось доказанным, теперь опровергнуто.То, что сегодня считается фальшивым, завтра ваш брат будет преподавать в медресе. И время не всегда судья понятий. Сколько болтовни я слышал о себе! Хайям — доказательство истины, Хайям — скряга, Хайям — бабник. Хайям — пьяница, Хайям — богохульник, Хайям — святой, Хайям — завистник. И я такой, какой я есть.

— А я, сэр?

— Ты лучше вина и важнее правды. Давно хотел дать тебе денег, купить золотой браслет с бубенчиками, чтобы издалека слышно — ты идешь.

В этом разговоре поэта и мудреца с возлюбленной полностью отражена поэзия Хайяма, ее смысловая, как сегодня говорят, доминирующая.

Вот мое лицо — как прекрасный тюльпан,
Вот мой стан, стройный, как ствол кипариса,
Один, сделанный из пыли, я не знаю:
Почему этот вид придал мне скульптор?

Если бы я мог понять причину этой жизни —
, я мог бы также понять нашу кончину.
Чего я не понял, будучи живым,
Когда я уйду от тебя, я не надеюсь понять.

Омар Хайям в первую очередь представляет литературу Ирана и Центральной Азии. До сих пор о нем пишут «персидский и таджикский поэт». Во времена Хайяма это был огромный арабский халифат, включая Иран, а также современную Среднюю Азию и другие территории. Многое в жизни поэта было связано с Самаркандом, и его похоронили в Нишапуре, сейчас это Иран.


* * *
Вы прочитали биографию (факты и годы жизни) в биографической статье, посвященной жизни и творчеству великого поэта.
Спасибо за внимание. ……………………………………..
Авторское право: биографии Жизни великих поэтов

Сегодня мы расскажем вам о человеке, который на весь мир прославился своими катренами, которые называются «рубай». Он также известен тем, что построил классификацию кубических уравнений в алгебре и использовал конические сечения, чтобы дать их решения. Мы подробно расскажем, кто такой Омар Хайям. Короче говоря, это персидский философ, математик, астролог, астроном и поэт, а если подробнее, то следует начинать с детства.

Детство Омара Хайяма

Этот великий человек родился в городе Нишапура в палаточной семье. Омар начал интересоваться астрономией, философией и математикой в ​​возрасте восьми лет, а через четыре года стал учеником медресе Нишапура. Мальчик окончил курс медицины и мусульманского права и получил квалификацию врача, но Омара особо не интересовала эта профессия. Он начал изучать работы астронома и математика Табита ибн Курры, а также греческих математиков.

В возрасте шестнадцати лет отец и мать Хайяма умерли во время эпидемии. Молодой человек продал свою мастерскую, дом и уехал в Самарканд, который в то время был известен как культурный и научный центр. В Самарканде он сам стал наставником, после чего переехал в Бухару, где работал в книжных хранилищах и одновременно писал трактаты по математике. За десять лет, проведенных в Бухаре, ученый написал четыре фундаментальных трактата по математике.

В 1074 году Омар Хайям, биография которого столь богата, уже был духовным наставником султана, а через пару лет — главой дворцовой обсерватории.Работая в нем, Омар стал известным астрономом. Вместе с другими учеными он разработал солнечный календарь.

В 1092 году, когда умер султан, покровительствовавший Омару, этот период его жизни при дворе Мелик-шаха также закончился. Омара обвинили в безбожном вольнодумстве, и астроном покинул сельджукскую столицу.

Рубай

Хайям наиболее известен своими мудрыми, полными юмора и дерзостью четверостишие — рубины. О них надолго забыли, но позже его творчество было возрождено благодаря переводам Эдварда Фицджеральда.

Математика

Хайям также внес значительный вклад в эту область. Ему принадлежит «Трактат о доказательствах задач алгебры и алмукабала». В этой работе вы можете найти классификацию уравнений, а также решения уравнений первой, второй и третьей степени.

Астрономия

Хайям возглавил группу астрономов в Исфахане, которая разработала солнечный календарь. Его основное предназначение — более строгая привязка к началу года и весеннему равноденствию.Новый календарь был назван в честь султана Джалали. Количество дней в месяцах в этом календаре варьировалось в зависимости от того, насколько далеко Солнце входило в какой-либо знак зодиака, и могло варьироваться от двадцати девяти до тридцати двух дней.

Имя: Омар Хайям (Омар ибн Ибрагим Нишапури)

Возраст: 83 года

Деятельность: поэт, математик, астроном, писатель, философ, музыкант, астролог

Семейное положение: не замужем

Омар Хайям: биография

Омар Хайям — легендарный ученый и философ, известный своей невероятно продуктивной работой в таких областях, как история, математика, астрономия, литература и даже кулинария.Он стал знаковой фигурой в истории Ирана и всего Востока. Среди всеобщих гонений (по аналогии с инквизицией) притеснения за малейшее вольнодумство жил и творил такой великий человек, чей свободный дух вдохновляет потомков сотни лет спустя. Просвещать людей, мотивировать их, помогать им обретать смысл жизни — все это на протяжении многих лет делал Омар Хайям для своего народа, став одним из творцов культурной, общественной и научной жизни Самарканда.


Восточный философ Омар Хайям

Его жизнь была настолько многогранной, а его выдающиеся достижения были в совершенно противоположных сферах деятельности, что существует версия, что Омара Хайяма никогда не существовало.Есть вторая мысль — что за этим именем скрываются несколько человек, математиков, ученых, философов и поэтов. Конечно, исторически непросто точно проследить деятельность человека, жившего тысячу лет назад. Однако есть свидетельства того, что Омар Хайям — не миф, а реальный человек с незаурядными способностями, живший сотни лет назад.

Биография его тоже известна — хотя, конечно, подтвердить ее достоверность невозможно.


Портрет Омара Хайяма

Мужчина родился в 1048 году в Иране.Семья Омара была полной и крепкой, отец и дед мальчика происходили из старинной семьи ремесленников, поэтому в семье были деньги и даже достаток. С раннего детства мальчик демонстрировал уникальные аналитические способности и особые таланты, а также такие черты характера, как настойчивость, любознательность, ум и рассудительность.

Он очень рано научился читать, к восьми годам полностью прочитал и изучил священную книгу мусульман — Коран. Омар получил хорошее для того времени образование, стал мастером слова и успешно развил свои ораторские способности.Хайям хорошо разбирался в мусульманском законодательстве, знал философию. С юных лет он стал известным в Иране знатоком Корана, поэтому к нему обращались за помощью в толковании некоторых особо сложных ситуаций и строк.


В юности Хайям теряет отца и мать, самостоятельно уходит учиться математике и философским наукам, продав родительский дом и мастерскую. Его вызывают ко двору правителя, устраивают во дворец и много лет проводят исследования и творчески развивают под руководством главного человека в Исфахане.

Научная деятельность

Не зря Омара Хайяма называют уникальным ученым. Он написал ряд научных работ на совершенно разные темы. Он провел астрономические исследования, в результате которых составил самый точный календарь в мире. Он разработал астрологическую систему, связанную с полученными данными по астрономии, которую использовал для создания диетических рекомендаций для представителей разных знаков зодиака и даже написал книгу удивительно вкусных и полезных рецептов.


Геометрическая теория кубических уравнений Омара Хайяма

Хайям очень интересовался математикой, его интерес привел к анализу теории Евклида, а также к созданию авторской системы вычислений для квадратных и кубических уравнений. Он успешно доказал теоремы, провел вычисления, создал классификацию уравнений. Его научные работы по алгебре и геометрии до сих пор высоко ценятся в научном профессиональном сообществе. А разработанный календарь действует на территории Ирана.

Книги

Потомки нашли несколько книг и литературных сборников, написанных Хайямом. До сих пор доподлинно неизвестно, сколько стихов из сборников, составленных Омаром, на самом деле принадлежат ему. Дело в том, что на протяжении многих веков после смерти Омара Хайяма этому поэту приписывали множество катренов с «крамольными» мыслями во избежание наказания настоящих авторов. Так народное творчество стало делом великого поэта. Именно поэтому авторство Хайяма часто ставится под сомнение, но доказано, что он определенно написал более 300 произведений в поэтической форме самостоятельно.


В настоящее время имя Хайям ассоциируется в первую очередь с наполненными глубоким смыслом катренами, которые называются «рубай». Эти поэтические произведения заметно выделяются на фоне остальных произведений того периода, когда Омар жил и сочинял.

Основным отличием их написания является наличие авторского «Я» — лирического героя, который является простым смертным, мы не будем делать ничего героического, кроме размышлений о жизни и судьбе. До Хайяма литературные произведения писались исключительно о королях и героях, а не о простых людях.


Также писатель использует необычную литературу — в его стихах нет вычурных выражений, традиционных многослойных образов Востока и аллегории. Напротив, автор пишет простым и доступным языком, конструирует мысли в осмысленные предложения, не перегруженные синтаксисом или дополнительными конструкциями. Краткость и ясность — основные стилистические черты Хайяма, отличающие его стихи.

Как математик Омар мыслит логически и последовательно в своих работах.Он сочинял совершенно разные темы — в его сборниках есть стихи о любви, о Боге, о судьбе, об обществе и о месте в нем обычного человека.

Взгляды Омара Хайяма

Позиция Хайяма по отношению к фундаментальным концепциям средневекового восточного общества резко отличалась от общепринятой в то время. Как известный ученый, он мало знал о социальных тенденциях и не обращал внимания на происходящие вокруг него изменения и тенденции, которые сильно искалечили его в последние годы жизни.

Хайям глубоко интересовался теологией — он смело выражал свои нестандартные мысли, прославлял ценность обычного человека и важность его желаний и потребностей. Однако автор прекрасно отличал Бога и веру от религиозных институтов. Он считал, что Бог в душе каждого человека, он не оставит его, и часто писал на эту тему.


Позиция Хайяма по отношению к религии противоречила общепринятой, что вызвало много споров вокруг его личности.Омар действительно скрупулезно изучал священную книгу, а потому мог толковать ее постулаты и не соглашаться с некоторыми из них. Это вызвало гнев духовенства, считавшего поэта «вредным» элементом.

Любовь была вторым важным понятием в творчестве великого писателя. Его высказывания об этом сильном чувстве иногда были поляризованными, он бросился от восхищения этим чувством и его объектом — женщиной — к опустошению, которое так часто ломает жизнь любовь. О женщинах автор всегда отзывался исключительно в позитивном ключе, по его мнению, женщину нужно любить и ценить, делать ее счастливой, потому что для мужчины любимая женщина — высшая ценность.


Любовь для автора была многогранным чувством — он часто писал о ней в рамках дискуссий о дружбе. Дружба тоже была очень важна для Омара, он считал их подарком. Автор часто призывал не предавать друзей, ценить их, не обменивать на призрачное признание извне и не предавать их доверие. Ведь настоящих друзей немного. Сам писатель признался, что предпочел бы побыть одному, «чем с кем-нибудь».


Хайям мыслит логически и поэтому видит несправедливость мира, замечает слепоту людей по отношению к основным жизненным ценностям, а также приходит к выводу, что многие вещи, объясненные теологически, на самом деле имеют совершенно естественную сущность.Лирический герой Омара Хайяма — это человек, который ставит под сомнение веру, любит себя баловать, прост в потребностях и неограничен в возможностях своего ума и рассуждений. Он прост и близок, любит вино и другие понятные радости жизни.


Обсуждая смысл жизни, Омар Хайям пришел к выводу, что каждый человек — лишь временный гость этого прекрасного мира, а потому важно радоваться каждому прожитому моменту, ценить маленькие радости и относиться к жизни как к великому подарку. .Мудрость жизни, согласно Хайяму, заключается в принятии всех происходящих событий и умении находить в них положительные моменты.

Омар Хайям — известный гедонист. Вопреки религиозной концепции отказа от земных благ ради небесной благодати, философ был убежден, что смысл жизни — в потреблении и наслаждении. Этим он возмутил общественность, но порадовал правителей и представителей высших слоев общества.Кстати, русская интеллигенция тоже полюбила Хайяма за эту идею.

Личная жизнь

Хотя мужчина посвятил завидную часть своей работы любви к женщинам, сам он не связал себя узами брака и не имел потомства. Его жена и дети никак не вписывались в образ жизни Хайяма, потому что он часто жил и работал под угрозой преследований. Вольнодумный ученый Средневековья в Иране, это было опасное сочетание.

Старость и смерть

Все дошедшие до потомков трактаты и книги Омара Хайяма — лишь крохи всех его полноценных исследований, по сути, свои исследования современникам и потомкам он мог передать только устно.Действительно, в те суровые годы наука представляла опасность для религиозных институтов, поэтому подвергалась неодобрению и даже преследованиям.

На глазах Хайяма, долгое время находившегося под защитой правящего падишаха, других ученых и мыслителей преследовали и казнили. Недаром средневековье считается самым жестоким веком; антиклерикальные мысли были опасны как для слушателей, так и для их произносящего. А в те дни любое свободное понимание религиозных постулатов и их анализ можно было легко приравнять к инакомыслию.


Философ Омар Хайям прожил долгую плодотворную жизнь, но последние годы его жизни были не самыми радужными. Дело в том, что многие десятилетия Омар Хайям работал и работал под покровительством короля страны. Однако после его смерти Омар подвергся преследованиям за свои своевольные мысли, которые многие приравнивали к богохульству. Он прожил свои последние дни в нужде, без поддержки близких и средств к достойному существованию, стал практически отшельником.

Тем не менее, до последнего вздоха философ продвигал свои идеи и занимался наукой, писал рубины и просто наслаждался жизнью.По легенде, Хайям ушел из жизни своеобразным образом — спокойно, рассудительно, как по расписанию, абсолютно принимая происходящее. В возрасте 83 лет он однажды провел весь день в молитве, затем принял ванну, затем прочитал священные слова и умер.

Омар Хайям не был самым известным человеком при жизни, и в течение многих сотен лет после его смерти его фигура не вызывала интереса у потомков. Однако в XIX веке английский исследователь Эдвард Фицджеральд обнаружил записи персидского поэта и перевел их на английский язык.Уникальность стихов настолько поразила англичан, что они нашли, исследовали и высоко оценили сначала все творчество Омара Хайяма, а затем и все его научные трактаты. Находка поразила переводчиков и все образованное сообщество Европы — никто не мог поверить, что в древности такой умный ученый жил и работал на Востоке.


Произведения Омара сегодня разложены на афоризмы. Цитаты Хайяма часто встречаются в произведениях русской и зарубежной классической и современной литературы.Удивительно, но «рубины» не утратили своей актуальности и через сотни лет после своего создания. Четкий и легкий язык, актуальность тем и общий посыл о том, что нужно ценить жизнь, любить ее каждое мгновение, жить по своим правилам и не тратить время на призрачные заблуждения — все это радует жителей XXI века.

Интересна и судьба наследия Омара Хайяма — образ самого поэта и философа стал нарицательным, а сборники его стихов до сих пор переиздаются.Катрены Хайяма продолжают жить, у многих жителей разных стран мира есть книги с его творчеством. Забавно, но в России известная эстрадная певица Ханна, представительница молодого продвинутого поколения современной эстрады, записала лирический музыкальный трек на песню «Омар Хайям», в припеве которого процитировала афоризм легендарного персидца. философ.


Мысли поэта трансформировались в так называемые правила жизни, которым следуют многие люди.Более того, молодое поколение активно использует их в социальных сетях. Например, следующие известные стихотворения принадлежат гению Омара Хайяма:

«Чтобы жить разумно, нужно много знать,
Запомните два важных правила для начала:
Лучше голодать, чем есть что-нибудь
И это лучше побыть одному, чем с кем-то. «
» Думай холодно
В конце концов, все в жизни естественно
Зло, которое ты излучил
Он непременно вернется к тебе.«
« Не горюй, смертный, вчерашние потери,
Не мери сегодняшние дела мерилом завтрашнего дня,
Не верь ни в прошлое, ни в грядущую минуту,
Верь текущую минуту — будь счастлив сейчас! »
« Ад и рай на небе », — говорят фанатики.
Я, заглянув в себя, убедился во лжи:
Ад и рай не круги во дворе вселенной,
Ад и рай — две половинки души »
« Вставай от сна! Ночь творится за тайны любви,
За кидание в дом любимого дано!
Где двери, на ночь запирают,
Только дверь для влюбленных — открыта! »
« Сердце! Пусть хитрость , сговорившись при этом,
Вино осуждено, мол, вредно.
Если хочешь омыть душу и тело —
Чаще слушай стихи, попивая вино »

Афоризмы Омара Хайяма:

« Если тебя льет мерзкое лекарство, выливай! отравишь — прими! »
« Обескураженный умирает раньше времени »
« Благородство и подлость, отвага и страх —
Все от рождения в наших телах »
« В любимом даже недостатки нравятся, а у нелюбимого даже добродетели раздражают.»
» Не говорите, что мужчина бабник. Если бы он был мужчиной с одной женщиной, ваша очередь не достигла бы «

Гиясаддин Абу-л-Фатх Омар ибн Ибрагим аль-Хайям Нишапури родился 18 мая 1048 года в Иране (Нишапур), умер 4 декабря 1122 года. Занимался поэзией, математикой, астрономией и философией.

В литературе он добился признания своими катренами («рубай»), в алгебре он построил классификацию кубических уравнений, а также создал более точный календарь, чем европейский.

Омар родился в палаточной семье. Его детство было трудным, потому что оно приходилось на период завоевания сельджуками Средней Азии.

Омар был способный и умен, все схватывал на лету. В 8 лет он уже знал Коран (священную книгу мусульман) по памяти, глубоко изучал астрономию, математику и философию. В возрасте 12 лет он стал учеником медресе Нишапура (мусульманское учебное заведение, которое служит средней школой и мусульманской духовной семинарией).Он блестяще окончил курс мусульманского права и медицины, получив квалификацию хакима, то есть врача. Но врачебная практика мало интересовала Омара. Он изучал труды известного математика и астронома Сабита ибн Курры, труды греческих математиков.

Слово «Хайям» буквально означает «палатный хозяин», от слова «Хайма» — палатка, от этого же слова происходит древнерусское «хамовник», то есть. текстильщик. Ибн Ибрагим означает сын Ибрагима.Таким образом, отца Хайяма звали Ибрагим, и он происходил из рода ремесленников. Можно предположить, что этот человек имел достаточно средств и не жалел их, чтобы дать сыну образование, соответствующее его блестящим способностям.

В возрасте шестнадцати лет Хайям пережил первую в своей жизни потерю: во время эпидемии умер его отец, а затем и его мать. Омар продал отцовский дом и мастерскую и уехал в Самарканд. В Самарканде Хайям сначала становится учеником одного из медресе, но после нескольких выступлений на диспутах настолько поразил всех своей стипендией, что его сразу сделали наставником.

В 1074 году, вскоре после того, как Шамс аль-Мулук, после долгой конфронтации с сельджуками, признал себя вассалом султана Малик-шаха, Хайям был приглашен в столицу огромного сельджукского государства Исфахан ко двору Малик-шаха. возглавить реформу иранского солнечного календаря. Приглашение, по всей видимости, было сделано сельджукским визирем Низамом аль-Мульком. Таким образом, друг юности Хайяма, если до сих пор верить легенде, несмотря на упомянутое выше несоответствие возраста Хайяма и знаменитого визиря.1074 год стал знаменательной датой в жизни Омара Хайяма: с него начался двадцатилетний период его особенно плодотворной научной деятельности, блестящей по достигнутым результатам.

Омар Хайям был приглашен султаном Малик Шахом — по настоянию Низама аль-Мулька — для строительства дворцовой обсерватории и управления ею. Собрав при своем дворе «лучших астрономов века», как говорят источники, и выделив большие суммы денег на закупку самого современного оборудования, султан поставил Омару Хайяму задачу разработать новый календарь.

Хайям известен своими катренами — мудрым, полным юмора, лукавством и дерзостью рубина. На долгое время о нем забыли, но его работы стали известны европейцам в наше время благодаря переводам Эдварда Фицджеральда.

Не просите мяч согласиться на бросок.

Несется по полю, преследуемый Игроком.

Только Тот, кто тебя однажды бросил сюда —

Он все знает, Он все знает.

Гиясадун Абул Фатх ибн Ибрагим Омар Хайям Нишапури родился в 1048 году в Нишапуре.учился в этом городе, затем в крупнейших научных центрах того времени, в том числе в Балхе и Самарканде.

По сохранившимся научным трудам и отчетам современников установлены некоторые подробности его биографии. Около 1069 г., находясь в Самарканде, он написал трактат «О доказательствах задач алгебры и аль-мукабала». А до этого были написаны два математических трактата. В 1071 году он возглавил крупнейшую астрономическую обсерваторию в Исфахане, в 1077 году завершил работу над книгой «Комментарии к трудным постулатам книги Евклида», в 1079 году вместе со своими сотрудниками представил календарь.

В середине 90-х годов XI века, после закрытия обсерватории, вызванного сменой правителей, Хайям совершил паломничество в Мекку. Об этом сообщает один из его недружелюбных биографов, Ибн Аль Кифти, в следующих словах: что он совершил паломничество «… держась за поводья своего языка и пера из страха, а не из благочестия».

Около 1097 Хайям работает врачом при правителе Хорасана. Возможно, в это время он написал свой философский трактат на фарси — «Об универсальности бытия».«

Хайям провел последние 10–15 лет своей жизни в затворничестве в Нишапуре. У него было мало контактов с людьми. Историк Бейхаки сообщает следующее:« Я был скуп в написании книг и обучении … »

По-видимому, последний годы жизни Хайяма прошли тяжело. Он пишет:

Я качаю ветвь надежды, но где же желанный плод?

Как смертный может найти нить судьбы в кромешной тьме? печальное подземелье, —

О, если бы я мог найти дверь, ведущую в вечность.

В эти годы дружил только с книгой. По словам Бейхаки, в последние часы своей жизни Хайям прочитал «Книгу исцеления» Ибн Сины. Он дошел до раздела философского сочинения «О единстве и единстве», вставил в это место зубочистку, встал, помолился и умер.

Таким образом, его биография мало чем отличается от типичной биографии ученого, который быстро поднялся на вершину карьерной лестницы при одних правителях, чьи интересы совпадают с его научными знаниями, и который терпит лишения и позор, когда на смену приходят другие правители. его.

Биографы, достаточно близкие к нему по времени, говорят в основном о его учености и научных трактатах.

Только Ибн Аль Кифти пишет о стихах, «жалящих, как змея».

В трудах советских исследователей на богатейшем фактическом материале неопровержимо доказаны исторические заслуги Омара Хайяма как ученого, сделавшего ряд важных открытий в области астрономии, математики, физики и других наук. Например, математические исследования Хайяма до сих пор имеют определенную ценность и были переведены на разные языки.

Открытия Омара Хайяма были впоследствии детально развиты азербайджанским математиком Насреддином Туй и в своих трудах достигли европейских ученых.

Творчество Хайяма — одно из удивительных явлений в истории культуры народов Средней Азии и Ирана, а, возможно, и всего человечества.

Если его произведения принесли огромную пользу в развитии наук, то чудесные катрены до сих пор очаровывают читателя своей высочайшей способностью, лаконичностью, простотой изобразительных средств, гибким ритмом.

Исследователи по-разному оценивают поэзию Омара Хайяма. Некоторые считают, что поэзия была для него просто развлечением, которым он предавался в свободное от фундаментальных научных занятий время. И все же рубайят Хайяма, не знающий ни времени, ни национальных границ, пережил века и династии, сохранился до наших дней.

Маленькая книжка живет у себя на родине, в соседних странах, по всему миру, переходит из рук в руки, из дома в дом, из страны в страну, из века в век, будоражит мысли, заставляет задуматься и спорить о том, что мир, о жизни, о счастье, защищает от религиозного опьянения, срывает маску благочестия со святого лицемера.

Прежде всего, необходимо подчеркнуть, что Хайям очень высоко ценит человека в своих линиях:

Мы — цель творца и вершина творения.

Мудрость, интеллект, источник проницательности — мы.

Этот круг Вселенной подобен кольцу. —

Ограненный бриллиант, без сомнения, мы

Разве это не приближает Хайяма к фигурам эпохи Возрождения? Великие гуманисты, лидеры Возрождения считали, что «человек есть мера всего», он — «венец вселенной», и боролись за возвращение человеку утраченного достоинства.

Хайям страстно желал реорганизации мира и делал для этого все, что было в его силах: он открывал законы природы, смотрел на звезды, копался в тайнах мироздания и помогал людям освободиться от духовного рабства. Он увидел, что величайшее зло для человека — это религиозное заблуждение, что все религии сковывают человеческий дух, силу его разума. Хайям понимал, что, только освободившись от этого, человек может жить свободно, счастливо.

Однако в творчестве Омара Хайяма есть много сложных и противоречивых проблем.

Ученый, который в области математики, астрономии и физики сумел намного опередить свое время, отставал в понимании законов развития человеческого общества. В результате поэт, столкнувшийся с множеством жизненных трудностей, о которых одна за другой разбивались его благородные мечты, переживший множество трагических моментов, уступает место фатализму в ряде своих рубаев, говорит о неизбежности судьбы, а иногда впадает в пессимизм.

Что вам до мира? Вы ничто перед ним:

Ваше существование — только дым, ничего.

Две бездны по обе стороны пропасти небытия

И между ними вы, как и они, ничто.

Скептическое отношение к земной жизни, отрицание этой жизни и отшельничество были широко распространены на средневековом Востоке.

Этот мир считался временным, преходящим … Сотни, тысячи богословов и философов проповедовали, что вечную жизнь и блаженство можно обрести только после смерти.

Однако даже в тех катренах Хайяма, в которых на первый взгляд очень сильны пессимистические мотивы, мы видим в подтексте пылкую любовь к реальной жизни и страстный протест против ее несовершенства.

Работа Хайяма — еще одно доказательство того, что в средние века, во времена инквизиции, всеобщего угнетения темных религиозных сил, духовное развитие человеческого общества не прекращалось и не могло остановиться.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *