учебное пособие» читать онлайн книгу 📙 автора Алексея Кускова на MyBook.ru

«Гостиничное дело: учебное пособие» читать онлайн книгу 📙 автора Алексея Кускова на MyBook.ru

Что выбрать

Библиотека

Подписка

📖Книги

🎧Аудиокниги

👌Бесплатные книги

🔥Новинки

❤️Топ книг

🎙Топ аудиокниг

🎙Загрузи свой подкаст

📖Книги

🎧Аудиокниги

👌Бесплатные книги

🔥Новинки

❤️Топ книг

🎙Топ аудиокниг

🎙Загрузи свой подкаст

1. Главная
2. Справочная литература
3. ⭐️Алексей Кусков
4. 📚«Гостиничное дело: учебное пособие»

Отсканируйте код для установки мобильного приложения MyBook

Недоступна

Премиум

(0 оценок)

Алексей Кусков

0 печатных страниц

2008 год

0+

Читать онлайн

Эта книга недоступна.

 Узнать, почему

О книге

В пособии рассматриваются современное состояние и особенности индустрии гостеприимства; определяется место гостиничных услуг в структуре туристского обслуживания; рассматриваются основные виды и типы гостиничных предприятий, а также нормативно-правовая база их функционирования. Значительное внимание уделяется особенностям работы гостиничных служб, взаимоотношениям руководства и персонала отелей с клиентами и турфирмами, особенностям предоставления дополнительных услуг.

Учебное пособие предназначено для студентов вузов, обучающихся по специальностям 100103 «Социально-культурный сервис и туризм», 100201 «Туризм», 230700 «Сервис», 080507 «Менеджмент организации» (специализация «Гостиничный и туристический бизнес»), 080502 «Экономика и управление на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства», учащихся средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальности 100104 «Туризм».

читайте онлайн полную версию книги «Гостиничное дело: учебное пособие» автора Алексей Кусков на сайте электронной библиотеки MyBook. ru. Скачивайте приложения для iOS или Android и читайте «Гостиничное дело: учебное пособие» где угодно даже без интернета. 

Читать отрывок

Подробная информация

Год издания: 

2008

ISBN (EAN): 

9785911318833

Справочная литература

Правообладатель

Ай Пи Эр Медиа

Поделиться

Книги, похожие на «Гостиничное дело: учебное пособие»

По жанру, теме или стилю автора

Нужное чтение. 1000 новых интересных фактов для ума и развлечения

Е. Мирочник

Этикет. Полный свод правил светского и делового общения. Как вести себя в привычных и нестандартных ситуациях

Татьяна Белоусова

Гарри Поттер. Дамблдор

Литагент «СОЮЗ»

Учебник выживания снайпера. «Стреляй редко, но метко!»

Семен Федосеев

Вино по бокалам

Оз Кларк

Первая помощь своими руками: Если скорая не спешит

Джеймс Хаббард

Обществознание. Полный справочник для подготовки к ЕГЭ

Петр Баранов

Настоящая леди. Правила хорошего тона и стиля

Елена Вос

Этикет в ресторане

Елена Вос

Дамский этикет. Путеводитель для современной женщины

Хелен Браун

Автор книги

Алексей Кусков

1 книга

Другие книги автора

Оказание туристских услуг: гражданско-правовое регулирование

Алексей Кусков

О проекте

Что такое MyBook

Правовая информация

Правообладателям

Документация

Помощь

О подписке

Купить подписку

Бесплатные книги

Подарить подписку

Как оплатить

Ввести подарочный код

Библиотека для компаний

Настройки

Другие проекты

Издать свою книгу

MyBook: Истории

Учебное пособие Предисловие

Download 2,41 Mb. Pdf ko’rish bet 1/119 Sana 23.02.2022 Hajmi 2,41 Mb. #130112 Turi Учебное пособие   1   2   3   4   5   6   7   8   9   …   119 Bog’liq Кусков А.С. Гостиничное дело xujayra komplaeksi kimyoviy birikmala, 2-sinf Texnologiya 6-dars., The importance of the criteria of residential buil, КУЛЬТУРА УМСТВЕННОГО ТРУДА УЧИТЕЛЯ, КРЫЛАТЫЕ ВЫРАЖЕНИЯ ИЗ БИБЛИИ, Город-среда обитания человека., HISOBOT DAFTARI YUZIGA, КУЛЬТУРА УМСТВЕННОГО ТРУДА УЧИТЕЛЯ, Matlabda grafik-WPS Office Алексей Сергеевич Кусков Гостиничное дело: учебное пособие Кусков А. С. Гостиничное дело Учебное пособие Предисловие Одной из важнейших отраслей туристской индустрии является гостиничное хозяйство. Гостиничная индустрия специа лизируется на предоставлении одной из важнейших (наряду с перевозками) туристских услуг – услуги размещения. В ряде случаев в гостиничное дело включается и предоставление услуг питания. Тем самым современные гостиничные услуги предстают в форме комплексног о пакета обслуживания туристов. В связи с этим возникает актуальная проблема подготовки специалистов в области гостиничного дела. В нашей стране самой распространенной вузовской специальностью, предполагающей  подготовку  таких  специалистов,  является  специал ьность «Социально-культурный сервис и туризм». В рамках специализаций «Туризм» и «Гостиничный сервис» предполагается изучение дисциплины «Гостиничное дело» в различном объеме. В настоящее время в России и за ее пределами выпущено немало учебной литературы по гостиничному делу. Данная литература делится на три большие группы.  Первую группу образуют практические пособия и разработки для профессионалов гостиничного дела. Вторая группа пособий представлена различного рода справочниками и словарями. И, наконец, третью группу представляют многочисленные пособия для студентов вузов, затрагивающие различные вопросы гостиничного менеджмента. Автор, основываясь на требованиях Государственного образовательного стандарта специальности «Социально -культурный сервис и туризм» и реалиях современной практики гостиничного бизнеса, представляет вниманию читателей небольшой, но емкий курс гостиничного дела, ориентированный на студентов старших курсов вузов. В рамках настоящей работы нашли отражение следую щие вопросы: • современное состояние и развитие индустрии гостеприимства; • гостиничные услуги в структуре туристского обслуживания; • гостиничные предприятия, их классификация и типология; • государственное регулирование гостиничной деятельности; • основные службы гостиничных предприятий; • взаимодействие персонала отелей с клиентами и турфирмами; • организация и предоставление дополнительных гостиничных услуг. Пособие рассчитано на студентов специальности «Социально -культурный сервис и туризм». Работа так же может быть использована студентами других сервисно -туристских специальностей высших учебных заведений – «Туризм», «Менеджмент организации» (специализация «Гостиничный и туристический бизнес»), «Сервис» и «Экономика и управление на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства», учащимися средних специальных учебных заведений. Download 2,41 Mb. Do’stlaringiz bilan baham:   1   2   3   4   5   6   7   8   9   …   119 Ma’lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2023 ma’muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro’yxatdan o’tish     Bosh sahifa davlat universiteti axborot texnologiyalari ta’lim vazirligi zbekiston respublikasi maxsus ta’lim guruh talabasi nomidagi toshkent O’zbekiston respublikasi toshkent axborot texnologiyalari universiteti xorazmiy nomidagi o’rta maxsus davlat pedagogika rivojlantirish vazirligi pedagogika instituti Ўзбекистон республикаси tashkil etish vazirligi muhammad haqida tushuncha respublikasi axborot toshkent davlat таълим вазирлиги kommunikatsiyalarini rivojlantirish O’zbekiston respublikasi махсус таълим vazirligi toshkent fanidan tayyorlagan bilan ishlash saqlash vazirligi Ishdan maqsad Toshkent davlat fanidan mustaqil haqida umumiy sog’liqni saqlash uzbekistan coronavirus respublikasi sog’liqni coronavirus covid koronavirus covid vazirligi koronavirus covid vaccination qarshi emlanganlik risida sertifikat sertifikat ministry vaccination certificate pedagogika universiteti o’rta ta’lim matematika fakulteti ishlab chiqarish fanlar fakulteti moliya instituti fanining predmeti yuklab olish

функций для студентов | Возможности MyLab Hospitality

для студентов | MyLab Гостеприимство | Пирсон

Узнайте, как MyLab Hospitality помогает учащимся освоить ключевые концепции и улучшить результаты.

Прочитайте стенограмму этого видео.

Совершите веселое и реалистичное путешествие по гостиничному бизнесу

Интерактивное гостеприимство и туризм (HTI)

Внутри MyLab Hospitality есть HTI: инновационное интерактивное приложение, которое позволяет вам исследовать захватывающий мир индустрии гостеприимства в смоделированной среде. Благодаря обучению на основе деятельности вы получите практический опыт в развитии обслуживания клиентов, качества обслуживания и лидерских навыков.

Действие HTI происходит в виртуальном мире острова Литл-Вулф, в котором есть значки/области для исследования, представляющие различные секторы/компоненты/категории индустрии гостеприимства, такие как размещение, питание и т. д. Вы встретите персонажей (аватаров), которые поделятся информацией о своей работе и карьере и дадут задания для завершения. После того, как вы выполните задания, вам будет выставлен балл, отражающий ваши знания об этой конкретной цели обучения.

Вы будете продвигаться по персонажам в каждом учебном модуле и будете вознаграждены разблокировкой новых персонажей и занятий.

Профессиональная практика

Примеры из практики

Аутентичная отраслевая практика Практические занятия в MyLab Hospitality помогут вам развить профессиональные навыки принятия решений, которые вы будете использовать в работе, и предоставят важные практические возможности для применения изучаемого контента в реальных условиях. мировые ситуации.

Учитесь лучше — и в своем собственном темпе

Динамические учебные модули

Динамические учебные модули используют последние разработки в области когнитивной науки, чтобы помочь вам изучать темы глав, адаптируясь к вашей производительности в режиме реального времени.

В результате вы приобретаете уверенность, необходимую для углубления понимания, содержательного участия и лучшей успеваемости — в классе и вне его.

Доступно на смартфонах, планшетах и ​​компьютерах.

Посмотреть видео

Проблемы с просмотром видео? Прочитайте стенограмму.

Учеба на ходу

Flash Cards and Lecture Note Presentations

Чтобы помочь вам овладеть профессиональной лексикой в ​​пути, интерактивные Flash Cards в MyLab Hospitality теперь доступны для использования на мобильных устройствах.

Lecture Note Презентации для каждой главы представляют важные концепции глав и служат удобным учебным пособием для использования до, во время и после занятий.

Pearson eText: доступ в любое время и в любом месте

Pearson eText — это простая в использовании персонализированная программа для чтения, доступная в MyLab. Вы можете использовать свой компьютер или мобильное приложение, чтобы легко выделять и делать заметки в одном месте — даже в автономном режиме. А бесшовно интегрированные видео и мультимедиа* дают вам доступ к необходимой помощи, когда она вам нужна.

*Доступно для некоторых наименований.

Круглосуточный доступ к онлайн-репетиторам*

Нужна помощь с домашним заданием? Все делают время от времени. MyLab позволяет вам работать один на один в режиме реального времени с преподавателем, используя интерактивную доску. Преподаватели помогут вам решить ваши проблемы, используя стиль обучения, основанный на решении проблем, чтобы помочь вам изучить основные понятия. Таким образом, вы будете лучше подготовлены к выполнению будущих заданий самостоятельно.

*Обратите внимание, что репетиторство доступно в некоторых продуктах MyLab, и в этих продуктах вы имеете право на один сеанс репетиторства продолжительностью до 30 минут вместе с вашим курсом. Дополнительные часы можно приобрести по разумной цене.

ТОП

Учебное пособие по гостиничному бизнесу HSC Excel

(1)

Excel HSC — Учебное пособие по гостиничному бизнесу

39,95 долларов США

Приобретайте сейчас, платите потом

Количество:

В этом учебном пособии содержится всесторонний обзор всех трех обязательных направлений курса HSC Hospitality, а также обоих основных направлений потока.