А мы не пьем а лечимся: МОЛИТВА АЛКАША. Не прими, Господи, за пьянство-прими за лек…

Содержание

«Не пьем, а лечимся». Насколько лекарства «с градусом» полезны для здоровья

Татьяна Марьина

Страна и мир 03 декабря 2018

Говорят, автором крылатого тоста «Не пьянства окаянного ради, а токмо пользы для» был сам Петр Первый. Правда, документальных подтверждений тому не нашли, а напыщенность фразы с годами поистерлась, и звучит она теперь попроще: «Не пьянства ради, здоровья для». Или еще проще: «Не пьем, а лечимся».

РИСУНОК Максима СМАГИНА

Алхимики начудили

Ох уж эта простуда, верная спутница зимних погодных «разногласий», когда вслед за трескучими морозами — сопливая оттепель. Телевизор усиленно крутит рекламу таблеток и капель, которые способны, как утверждается, в момент избавить любого страдальца от всех простудных симптомов.

А если не везет и препарат не помогает, а глотать иную фармакологическую «химию» не хочется — что тогда? Простейшее народное средство: рюмашка водки, щепотка молотого перца, все размешать и залпом выпить.

Потом — под одеяло и хорошенько пропотеть.

Может, и полегчает. Только вот участковые терапевты подметили: глотателям такого коктейля потом приходится лечить другие болячки, связанные уже с пищеводом, желудком и печенью. Нет-нет да возьмет какой-нибудь доктор на себя ответственность, посоветует: «Уж если задумали лечиться алкоголем, то делать это надо цивилизованно. Настойками и бальзамами».

Лекарственные препараты «с градусом» — по рецептам и без оных — в огромном ассортименте предлагает не только аптечная сеть, но и торгово-продовольственная. По данным маркетинговых служб, каждый год начиная с поздней осени и до конца января растет спрос на так называемый цветной алкоголь — настойки, бальзамы, наливки. В конце января спрос стабилизируется и удерживается на высоком уровне примерно до апреля. Как только потеплеет, угроза массовых простуд минует, спрос начинает снижаться.

В международной практике все алкогольные напитки, полученные путем настаивания спиртовых растворов на природном сырье, специалисты относят к ликерам. Таким образом, наливки, настойки, биттеры, бальзамы — ликерные подвиды.

Ликер называют «детищем средневековых монастырей и уединенных лабораторий алхимиков». Имя напитку дало латинское слово liquefacere, что значит «растворяться». Было у напитка когда-то и второе именование cordials с латинским корнем cor — «сердце». И то и другое названия не случайны. Поначалу ликеры считались исключительно лечебным снадобьем, в первую очередь — как средство от сердечных недугов.

Первые ликеры были созданы в конце XIII века. Составляя лекарства, знахари экспериментировали с настоями трав и ягод, чтобы придать снадобью целебные свойства. Лекарства получались горькими, к ним стали добавлять мед. Спустя четыре столетия напитки официально были признаны при королевских дворах. С тех пор начали постепенно забывать о целебных свойствах и ценить напиток исключительно за сладостный вкус и не менее сладостный запах.

Но не все снадобья стали сладкими ликерами, чья роль — разнообразить столовое меню. Предназначение бальзамов осталось прежним. Само слово balsamon в переводе с греческого означает «лечебное средство».

Бальзамом считается спиртовая настойка даже на основе какой-то одной травы, однако на практике состав этих напитков гораздо богаче. Классические рецепты включают в среднем четыре десятка ингредиентов, иногда их количество приближается к сотне.

Добрый доктор «Ерофеич»

Россия испокон веков отличалась особой страстью к настаиванию спиртного на пахучих травах, ягодах и кореньях. Хотя поначалу оно преследовало простейшую цель: отбить у плохо очищенного спирта грубый сивушный запах. Стремление придать горячительному целебные свойства появилось позже.

И не было пределов совершенству…

Приготовлением настоек в России занимались повсеместно. Чуть ли не в каждом доме были свои рецепты. Вкус, цвет, прозрачность и крепость в немалой степени определялись фантазией и пристрастиями автора.

Известно, что Петр Первый лично готовил себе анисовую настойку и предпочитал ее всем заморским винам — «не пьянства окаянного ради…».

Сохранился рецепт настойки «Ерофеич». Название образовано от имени (или отчества) цирюльника Ерофеича, вылечившего где-то на стыке 1767 — 1768 годов графа Алексея Орлова от затяжной простуды. По другим данным, от тяжелого желудочного заболевания. По третьим — от того и другого одновременно. Ерофеич, по свидетельствам историков, пробыл несколько лет в составе русской миссии в Китае. В свободное от брадобрейства время, полагают, постигал секреты тибетской медицины.

По своей сути «Ерофеич» — горькая настойка крепостью 40 градусов, светло-коричневого цвета, мягкого, слегка жгучего вкуса с пряным сложным запахом. Для ее приготовления берут смесь мяты, аниса, кардамона, зверобоя, тимьяна, майорана, тысячелистника, донника, полыни и померанцевых корочек. Цирюльник Ерофеич, по некоторым утверждениям, добавлял в эту смесь еще и корень женьшеня.

Другая широко известная классическая русская настойка — перцовая. Попросту — перцовка. Хорошая замена самопальному коктейлю при простуде. Хотя эта горькая настойка традиционно использовалась как средство, возбуждающее аппетит. А есть еще рябиновая (она же — рябиновка), имбирная (известная в России с XVI века), садовая (из трех сортов садовых ягод — вишни, малины и красной смородины).

Технология производства настоек в нашей стране была доведена до высочайшего уровня еще в стародавние времена. Впрочем, и сегодня каждое уважающее себя ликеро-водочное предприятие спешит засветиться на рынке своей фирменной продукцией, экспериментируя с букетом трав, ягод и кореньев.

Все настойки делятся на две группы: горькие и сладкие.

Горькие отличаются крепостью (30 — 35 градусов), совсем не содержат или только чуть-чуть сахара. У них жгучий вкус и резкий пряный запах. Цвет яркий — под стать цвету растений, входящих в рецептуру.

В сладких настойках содержание спирта, как правило, не превышает 25 градусов. По вкусу они могут напоминать наливки, но отличаются от них большей крепостью — в наливках не больше 20 градусов. Сладкая настойка — это как бы наспиртованный сок плодов и ягод, в меру засахаренный и сохраняющий аромат и вкус натуральных растительных продуктов. Лечебно-целебные свойства сладких настоек сведены к минимуму. Чего не скажешь о бальзамах.

Бальзамы, в сущности, те же горькие настойки. Но разнотравья в них побольше, консистенция погуще. И стоимость — в два-три раза выше.

По капельке, по граммулечке…

Даже опытные эксперты не берутся назвать самый лучший напиток. Трудно оставаться объективным, когда речь заходит о вкусовых предпочтениях. Однако топ-7 самых популярных бальзамов все-таки составлен.

На первом месте оказался «Биттнер». На протяжении столетий этот напиток семейство Биттнер готовило исключительно для себя.

И только в прошлом веке начало выпускать бальзам на продажу. Среди лечебных свойств особо выделяют антисептическое, желчегонное, обезболивающее.

На втором месте — «Рижский». Согласно легенде, напиток был приготовлен впервые для Екатерины II. Рижский аптекарь лечил с его помощью желудочные колики у монаршей особы. Потом рецепт был утерян, восстановить его удалось только в прошлом веке. Крепость напитка повысилась с 16 градусов до 45, обогатился растительный состав. Основным медицинским назначением бальзама теперь считаются не столько желудочные заболевания, сколько депрессия.

На третьем месте — «Бехеровка». Этот чешский бальзам иногда называют «тринадцатым источником» знаменитых Карловых Вар. Напиток выпускается с 1807 года.

Далее идут бальзам «Уссурийский», словацкая «Демановка», транснациональный «Гольдвассер» («Золотая вода» — напиток с добавлением крупинок драгоценного металла), немецкий «Егермейстер».

Для того чтобы настоянные «на градусах» растенья/коренья с их биологически активным содержимым пошли на пользу, придется соблюдать оптимальные дозировки и правила употребления. Конечно, будет лучше заручиться профессиональной подсказкой доктора. Если же до такой подсказки добраться проблематично, то стоит запомнить: при использовании бальзамов и настоек в качестве лекарственного средства их дозировка не должна превышать 20 граммов в день и 150 граммов в неделю.

Если заболеваний нет, а профилактический или тонизирующий эффект получить хочется, то настойку рекомендуется употреблять после приема пищи по 20 — 30 граммов за один раз. А для возбуждения аппетита — до еды в том же объеме. Часто бальзамы комбинируют с чаем или кофе.

Есть еще целая наука, как правильно употреблять бальзамы/настойки в чистом виде — в «гастрономических целях». Как охлаждать бутылку, чтобы она покрывалась ледяным налетом, а структура напитка стала насыщенной и тягучей; как делать коктейли… Но это совсем другая история.

Поэтому вместительные рюмки и тем более бокалы отодвинем в сторону. Мы же лечимся. Лучше, конечно, по назначению и под контролем врача. Но в любом случае — по капельке. Исключительно здоровья ради.

#лекарства #алкоголь #лечение

Материал опубликован в газете «Санкт-Петербургские ведомости» № 225 (6334) от 03.12.2018 под заголовком «А токмо пользы для».

Материалы рубрики

20 февраля, 15:23

Контрактура Дюпюитрена. Что скрывается за красивым названием этой болезни?

31 января, 14:14

Идем по новому маршруту. Как изменилась система онкологической помощи

23 января, 16:58

Звуковой феномен. Храп — признак богатырского здоровья или тревожный симптом?

09 января, 17:08

В Дубае ослабили антиалкогольные ограничения

22 декабря, 13:39

Горло болит. Как распознать ангину?

Мы не пьём, а лечимся!

Такого количества пьяных людей у себя под окнами я не видела за все свои 32 года. Одиночество, безденежье, страх, разлука с любимой, день рождения вождя пролетариата — о поводе налить в стакан пьющие громко сообщали несколько раз за ночь не только друг другу, но и мирно спящим в своих квартирах людям. Приходилось из окна разгонять и демонстративно вызывать полицию, ведь они нарушали не только режим карантина, но и сразу две статьи Административного кодекса: соблюдение тишины с 22.00 до 9.00 и запрет на распитие спиртных напитков в общественном месте. Самое интересное, что это были не опустившиеся бомжи, а вполне благополучные граждане.

Действительно ли казахстанцы стали пить больше? Или показалось? Похоже, не показалось, ведь, как утверждает президент фонда “Амансаулык” Бахыт ТУМЕНОВА, Казахстан — самая пьющая страна в Центральной Азии.

— Казахстан по количеству пьющих людей от 15 лет и старше занимает первое место в Центральной Азии. В год на одного казахстанца приходится около девяти литров алкоголя. Сомневаюсь, что в период пандемии коронавируса мы уступили свое место кому-либо, — уверена глава фонда. — Алкоголь не только отравляет организм, но и рушит социальные связи человека: увеличилось количество случаев бытового насилия, ведь оно чаще всего происходит после приема крепких напитков. Казахстанцы действительно стали пить чаще, особенно в это непростое время. Причины разные: одиночество, потеря дохода, ощущение социальной разобщенности, упадок сил.

В департаменте полиции Алматы подтвердили наши догадки: за распитие и нахождение в общественном месте в состоянии алкогольного опьянения участковыми инспекторами полиции с начала года привлечен к административной ответственности 5521 правонарушитель. Это на 24,1 процента больше, чем в 2019 году. На принудительное лечение от алкоголизма и наркомании определены 96 больных.

— Однако в текущем году наблюдается снижение преступлений, совершенных в состоянии алкогольного или наркотического опьянения, в 2,2 раза, — отметила руководитель пресс-службы ДП Алматы Салтанат АЗИРБЕК.

Получается, казахстанцы стали действительно выпивать чаще, а вот преступлений под градусом стали совершать меньше. Видимо, потому, что расширилась категория задержанных за распитие напитков в общественных местах: многие из них мирные граждане, которые ранее даже не привлекались к ответственности. Или что-то еще?

С водкой всё плохо

Если казахстанцы стали пить чаще и больше, то наверняка выросли и продажи алкогольной продукции. Логично же? Но алкомаркеты без продовольственных отделов тоже в период ЧП и карантина были закрыты. А как же в гипермаркетах и супермаркетах? Там же алкогольной продукции как книг в библиотеке!

— Было небольшое увеличение продаж в период ажиотажа с середины марта до середины апреля. Но это было вместе со всеми другими продуктами — люди просто закупались впрок. Потом все нормализовалось, — рассказал PR-менеджер сети Magnum Дмитрий ШИШКИН.

Президент ассоциации “КазАлкоТабак” Амиржан КАЛИЕВ и вовсе утверждает: несмотря на рост употребления, производство водки в стране упало.

— С 2014 года в течение пяти лет в Казахстане акцизы на водку подняли пятикратно. Это было необходимо для поставки нашей продукции на рынки России и Беларуси в рамках Таможенного союза. В это же время среднедушевой доход казахстанцев вырос всего в два раза. То есть в результате повышения цен на акцизы на легальную водку мы оторвались от реального дохода населения, — выражает тревогу глава ассоциации.

По словам Калиева, за последние семь лет производство отечественной водки упало более чем в два раза. Из 30 предприятий по производству этилового спирта и водки осталось всего 12-13. Если в 2011-2012 годах в Казахстане производилось 40-45 миллионов литров водки, то по итогам прошлого года не набралось даже 20 миллионов. Но казахстанцы не стали пить меньше.

— Сегодня можно смело сказать, что каждая вторая бутылка водки, производимая в Казахстане, контрафактная. Эта продукция не облагается акцизом и потому в два раза дешевле, чем заводская. Люди считают качественной импортную водку. Но и каждая третья тоже контрафактная.

Глава ассоциации рассказывает: в период пандемии коронавируса появились в продаже нелегальные пятилитровые баклажки со спиртом. Они дешевле заводской водки в три-четыре раза. Кто для дезинфекции рук берет, а кто внутрь употребляет.

— Неизвестно, какой спирт используется в этих пятилитровых баклажках: этиловый или метиловый, от которого сильные отравления, вплоть до летального исхода. Скорее всего, это спирт первой стадии, технический, неочищенный. Кроме того, спирт вступает в реакцию с пластиком, из которого сделана баклажка, в результате образуется токсичное вещество. А когда она постоит в теплом помещении или под солнечными лучами, то реакция на отравление может усилиться в 20 раз! Даже от минимальной дозы человек может получить отравление.

Пил? Лечись платно

Руководитель токсикологического отделения алматинской городской больницы скорой неотложной помощи Гульмира ТОЙБАЕВА в прошлом году на научной конференции презентовала исследование, в котором приводились факты, что в у нас в стране в списке причин отравлений лидирует алкогольная продукция (см. “Таблетка, которая убивает”, “Время” от 12.11.2019 г.). Что изменилось во время пандемии коронавируса?

— Раньше к нам ежедневно поступали 15-20 пациентов с алкогольным отравлением. Сейчас токсикологическое отделение закрыто, а в “скорую” количество обращений значительно уменьшилось, но это не говорит о том, что их не было. Просто госпитализировали ограниченное количество человек. Если состояние пациента нетяжелое, то “скорая” из-за ситуации с COVID-19 вообще не принимала, советуя обращаться в частные наркологические клиники. Это вынужденная мера, — констатирует врач. — По-прежнему алкогольная продукция лидирует в списке отравлений казахстанцев, составляя 60-70 процентов.

Я думаю, что пить казахстанцы стали больше и чаще. Выпивать стали даже те, кто раньше не употреблял. Во-первых, слышала от знакомых о том, что алкоголь они принимали в целях дезинфекции. Во-вторых, многие потеряли работу и пили просто от нечего делать, ведь появилось много свободного времени, люди расслабились. В сентябре наше токсикологическое отделение вернется к привычной работе, и тогда можно будет говорить и о статистике, и о причинах, которые привели к отравлению алкоголем, — резюмировала моя собеседница.

Новая армия поклонников

Врач-травматолог, заведующий отделением политравмы городской клинической больницы № 7 Рамазан АСКЕРОВ считает, что за время карантина у водки расширилась аудитория.

— Были пациенты с травмами, которых привозили в состоянии алкогольного опьянения. Они были убеждены, что алкоголь обладает противовирусным эффектом, и именно с этой целью его принимали! В основном пили водку. А травмы были разные: ломали и верхние, и нижние конечности, и даже грудную клетку и кости таза! — рассказал травматолог. — Как так получалось? Людей в состоянии алкогольного опьянения тянет на героические поступки: садятся за руль, прыгают с высоты, лезут в драку. Но самое удивительное то, что эти пациенты были не запойные алкоголики, а обычные приличные интеллигентные люди, которые просто перебрали с алкоголем из-за ложных убеждений.

Екатерина ТИХОНОВА, рисунок Владимира КАДЫРБАЕВА, Алматы

Твитнуть

Класснуть

Обезвоживание: причины и симптомы

Обзор

Что такое обезвоживание?

Теплая погода навевает мысли о прохладном морском бризе, дремоте в гамаке и потягивании лимонада из высокого стакана. Теперь держитесь за мысленный образ этого лимонада, потому что лето — это также время, когда следует опасаться обезвоживания: нехватки воды в вашем теле, особенно в ваших клетках и кровеносных сосудах. Даже небольшая потеря, всего 1,5% воды в организме, может вызвать симптомы. Эти симптомы могут быть такими простыми, как легкая головная боль, или обезвоживание может способствовать опасному для жизни заболеванию, такому как тепловой удар (гипертермия).

Естественная реакция организма на недостаточное увлажнение — жажда. Вы должны немедленно реагировать на жажду, выпивая жидкости, предпочтительно воду. Пейте достаточно воды, чтобы не испытывать жажду! В воде ноль калорий!

Что вода делает для вашего тела?

Примерно от 55% до 78% вашего тела состоит из воды. Новорожденные младенцы примерно на 78 % состоят из воды, годовалый ребенок — на 65 %, взрослые мужчины — примерно на 60 %, а взрослые женщины — примерно на 55 %. Ваш мозг на 73% состоит из воды, как и ваше сердце. Ваши кости на 31% состоят из воды, мышцы и почки на 79%.% и ваш скин 64%. Колоссальные 83% воды составляют ваши легкие.

Вода помогает:

Способствует пищеварению и избавлению от отходов.
Работайте над своими суставами. Вода их смазывает.
Сделать слюну (которую нужно съесть).
Сбалансируйте химический состав вашего тела. Он нужен вашему мозгу для создания гормонов и нейротрансмиттеров.
Доставьте кислород по всему телу.
Смягчи свои кости.
Регулируйте температуру тела.

Действуйте как амортизатор для вашего мозга, спинного мозга и, если вы беременны, для вашего плода.

Вода важна для организма, особенно в теплую погоду. Это убережет ваше тело от перегрева. Когда вы тренируетесь, ваши мышцы выделяют тепло. Чтобы не сгореть, ваше тело должно избавиться от этого тепла. Основной способ, которым тело отдает тепло в теплую погоду, — через пот. Когда пот испаряется, он охлаждает ткани под ним. Обильное потоотделение снижает уровень воды в организме, и эта потеря жидкости влияет на нормальные функции организма. Пить воду!

Гиповолемия и обезвоживание — одно и то же?

Нет, эти термины не означают одно и то же. Гиповолемия определяет многие состояния, при которых объем внеклеточной жидкости уменьшается. Обезвоживание может быть одной из нескольких причин гиповолемии, но это не одно и то же.

Являются ли обезвоживание и гипернатриемия одним и тем же?

Нет. Опять же, обезвоживание может быть причиной гипернатриемии, но это не одно и то же.

Возможные причины

Что вызывает обезвоживание?

Обезвоживание происходит, когда вы пьете недостаточно воды или быстро теряете воду, например, из-за потоотделения, рвоты и/или диареи. Некоторые лекарства, такие как диуретики (мочегонные таблетки), могут привести к учащенному мочеиспусканию и обезвоживанию.

Кто подвержен риску обезвоживания?

Любой человек может стать обезвоженным, если не позаботится о себе и не будет пить воду. Однако младенцы и дети, особенно когда они больны, подвергаются более высокому риску, потому что они могут быть не в состоянии сообщить, что хотят пить. Следите за количеством жидкости, которую выпивают ваши дети.

Пожилые люди также подвержены повышенному риску. Запасы жидкости в их организме сокращаются, и способность их тела сообщать им, что они хотят пить, работает не так эффективно. Это означает, что у них не так много воды в организме, и они не могут так же легко сказать, когда хотят пить. Если вы ухаживаете за пожилым человеком, особенно за тем, у кого могут быть проблемы с памятью, часто предлагайте ему напитки. Даже если они страдают от неприятной инфекции, такой как ИМП (инфекция мочевыводящих путей), им все равно нужно потреблять жидкости.

Каковы признаки обезвоживания? На что похоже обезвоживание?

Если вы подозреваете, что вы или кто-то другой серьезно обезвожен, немедленно обратитесь за медицинской помощью.

К признакам обезвоживания относятся:

Головная боль, делирий, спутанность сознания.
Усталость (усталость).
Головокружение, слабость, предобморочное состояние.
Сухость во рту и/или сухой кашель.
Высокая частота сердечных сокращений, но низкое кровяное давление.
Потеря аппетита, но, возможно, тяга к сладкому.
Покрасневшая (красная) кожа. Опухшие ноги. Мышечные спазмы.
Непереносимость жары или озноб.
Запор.
Темная моча (моча). Ваша моча должна быть бледно-прозрачного цвета.

Лучший способ победить обезвоживание — пить до того, как почувствуете жажду. Если вы ждете, пока не почувствуете жажду, вы уже обезвожены.

Каким еще образом обезвоживание влияет на меня?

Обезвоживание делает больше, чем вы могли ожидать. Если влияет на вас не только физически (обратите внимание на указанные выше признаки), но также умственно и эмоционально. Если вы обезвожены, вы можете чувствовать:

Психические воздействия:

Замешательство.
Как будто ты не помнишь.

Эмоциональные аффекты:

Капризный.
Тревожный.

Обратите внимание, что эти симптомы могут усиливаться у пациентов с деменцией.

Как обезвоживание влияет на мозг?

Сильная гидратация сужает кровеносные сосуды в головном мозге. Когда в вашем мозгу недостаточно высокий уровень жидкости, это влияет на вашу память и координацию.

Как обезвоживание влияет на сердце? Может ли обезвоживание вызвать высокое кровяное давление?

Ваше сердце должно работать больше, когда в крови меньше воды.

Как обезвоживание влияет на почки?

В среднем человек мочится (писает) около шести или семи раз в день. Если вы обезвожены, вы можете меньше мочиться. Это связано с тем, что меньшее количество воды в крови заставляет почки удерживать мочу.

Вызывает ли обезвоживание судороги?

Потеря электролитов, таких как натрий и калий, может вызвать судороги. Они выводятся через пот (потение). Пейте воду, а также спортивные напитки, чтобы пополнить запас электролитов, если потери жидкости велики из-за потоотделения, рвоты или диареи.

Могут ли лекарства вызывать обезвоживание?

Мочегонные препараты, которые назначают для лечения сердечной недостаточности и высокого кровяного давления, могут увеличить риск обезвоживания.

Может ли обезвоживание вызывать одышку?

Одышка не является симптомом обезвоживания. Однако это может сопровождаться обезвоживанием. Например, вы можете заниматься спортом на свежем воздухе под палящим солнцем и испытывать обезвоживание из-за недостатка воды, а также чувствовать одышку из-за всей деятельности.

Уход и лечение

Как диагностируется обезвоживание?

Не забывайте, что если вы чувствуете жажду, вы уже обезвожены. Это самый простой способ сказать, что вам нужно больше жидкости.

Лабораторные тесты также могут диагностировать обезвоживание. Тесты включают:

Низкая концентрация натрия в моче.
Повышенная осмоляльность сыворотки плазмы. Это измеряет концентрацию некоторых частиц в плазме крови.
Повышенный креатинин. Это проверяет функцию почек.
Повышенный азот мочевины крови. Это касается и функции почек.

Каковы уровни обезвоживания?

Обезвоживание может быть классифицировано как:

Легкое. Вам просто нужно принимать больше жидкости перорально (через рот). Пейте воду, но замените жидкость напитком, содержащим электролиты, если вы испытываете сильное потоотделение или потерю жидкости из-за рвоты и диареи. Вы должны чувствовать себя лучше через пять или 10 минут.
Умеренный. Умеренное обезвоживание требует внутривенного введения жидкости. Вы получите его в отделении неотложной помощи, отделении неотложной помощи или в больнице.
Тяжелая . Обратитесь к врачу, если у вас серьезные симптомы обезвоживания. Позвоните 911 или обратитесь в отделение неотложной помощи.

Если вы посещаете поставщика медицинских услуг, они выяснят, на каком уровне вы находитесь, чтобы назначить вам лечение.

Как лечить обезвоживание?

Пить воду. Вы также можете попробовать увеличить гидратацию с помощью пакетиков для пероральной регидратации — порошков, которые вы смешиваете с водой.

Через какое время исчезают симптомы после приема воды?

Вы можете заметить, что симптомы обезвоживания уменьшаются уже через 5-10 минут.

Как предотвратить обезвоживание?

Сколько именно воды вам нужно? Это зависит от вашего веса, возраста, уровня активности, возраста, климата вашего окружения и других факторов. Людям с диабетом, сердечными заболеваниями, кистозным фиброзом и другими состояниями, возможно, следует быть осторожными. Количество воды, которое вам нужно, также может зависеть от климата и одежды, которую вы носите. Хотя стандартный совет — восемь стаканов воды в день (около 2,2 литра или 2,3 кварты в день для взрослой женщины и около 3 литров или 3,2 кварты в день для взрослого мужчины), поговорите со своим лечащим врачом, чтобы подтвердить правильное количество воды. ты.

Следите за тем, сколько жидкости вы выпиваете. Пейте воду в течение дня, в том числе во время еды. Избегайте газированных напитков, алкоголя и напитков с кофеином. Один из способов убедиться, что вы достаточно гидратированы, — проверить мочу. Если он прозрачный, бледный или соломенного цвета, все в порядке. Если он темнее, продолжайте пить!

Во избежание обезвоживания активные люди — люди, занимающиеся спортом или занимающиеся физическими упражнениями — должны выпивать не менее 16–20 унций жидкости за один–два часа до выхода на улицу. После этого вы должны потреблять от 6 до 12 унций жидкости каждые 10–15 минут, когда вы находитесь на улице. Когда вы закончите с деятельностью, вы должны пить больше. На сколько больше? Чтобы заменить то, что вы потеряли: как минимум еще от 16 до 24 унций.

Какие напитки увлажняют организм, а какие обезвоживают?

Некоторые напитки лучше других предотвращают обезвоживание. Вода — это все, что вам нужно, если вы планируете заниматься низкой или умеренной интенсивностью, например, ходить всего час или меньше. Если вы планируете тренироваться дольше или планируете находиться на солнце более нескольких часов, вы можете пить какой-нибудь спортивный напиток. Они заменяют не только жидкость, но и электролиты, такие как натрий и калий, которые теряются при потоотделении. Слишком много или слишком мало натрия и калия в организме может вызвать проблемы. Мышечные спазмы могут быть вызваны дефицитом электролитов.

Напитки, содержащие алкоголь или кофеин, не рекомендуются для оптимального увлажнения. Эти жидкости, как правило, вытягивают воду из организма и способствуют обезвоживанию. Фруктовые соки и фруктовые напитки могут содержать слишком много углеводов и слишком мало натрия, что может привести к расстройству желудка.

Адекватное увлажнение сделает ваши летние занятия более безопасными и приятными. Держите дополнительный кувшин воды в холодильнике и добавьте свежие лимоны, лаймы, огурец или мяту для придания вкуса.

Как заставить себя и своих близких пить больше воды?

Носите с собой бутылку с водой. Держите его заполненным!
Выбирайте воду вместо сладких напитков, в том числе во время еды.
Добавить вкус. Долька лайма или лимона может сделать его вкуснее и веселее! Вы также можете попробовать ароматизированные смеси для напитков, но следите за сахаром!
Ешьте продукты с высоким содержанием воды. Этому описанию соответствуют многие супы, фрукты и овощи.
Если вам не нравится пить много воды за один раз, попробуйте меньшие дозы, распределенные в течение дня.

Когда звонить врачу

Когда мне следует обратиться к поставщику медицинских услуг по поводу обезвоживания? В какой момент обезвоживание опасно?

Количество воды, необходимое ежедневно, зависит от многих факторов, поэтому лучше проконсультироваться со своим лечащим врачом, чтобы точно определить, сколько воды будет поддерживать ваше здоровье.

Всегда немедленно пейте воду, если чувствуете жажду. Помните: если вы чувствуете жажду, вы уже обезвожены. Вы можете заметить, что симптомы обезвоживания улучшаются уже через 5-10 минут.

Если вы считаете, что у вас серьезные симптомы обезвоживания, не стесняйтесь обращаться за помощью! Обезвоживание может способствовать образованию камней в почках, почечной недостаточности и тепловому удару, всем опасным для жизни заболеваниям. Позвоните по номеру 911 или немедленно обратитесь в отделение неотложной помощи, если у вас есть симптомы сильного обезвоживания или (см. ниже) теплового удара:

Температура 103 градуса по Фаренгейту или выше.
Подергивание мышц.
Красная, горячая, сухая кожа.
Тошнота.
Учащенный пульс.
Судороги.
Отсутствие потоотделения.
Спутанность сознания, измененное психическое состояние, невнятная речь.
Головокружение.
Обморок, потеря сознания.
Галлюцинации.

Обезвоживание – болезни и состояния

Посмотреть все части этого руководства Скрыть направляющие части

1. Об обезвоживании
2. Симптомы обезвоживания
3. Причины обезвоживания
4. Лечение обезвоживания
5. Предотвращение обезвоживания

Об обезвоживании

Обезвоживание возникает, когда организм теряет больше жидкости, чем получает.

Когда нормальное содержание воды в организме снижается, это нарушает баланс минералов (солей и сахара) в организме, что влияет на его функции.

Вода составляет более двух третей тела здорового человека. Он смазывает суставы и глаза, помогает пищеварению, вымывает отходы и токсины и поддерживает здоровье кожи.

Некоторые ранние признаки обезвоживания включают:

чувство жажды и головокружение
сухость во рту
усталость
моча темного цвета с сильным запахом
мочеиспускание реже, чем обычно

Ребенок может быть обезвожен, если он:

имеет запавший мягкий участок (родничок) на голове
имеют мало или совсем не плачут, когда плачут
иметь меньше влажных подгузников
сонный

На организм воздействуют даже при потере небольшого количества жидкости.

Подробнее о симптомах обезвоживания

Что вызывает обезвоживание?

Обезвоживание обычно вызывается тем, что мы пьем недостаточно жидкости, чтобы компенсировать то, что мы теряем. Климат, количество физических упражнений, которые вы делаете (особенно в жаркую погоду), и ваша диета могут способствовать обезвоживанию.

Вы также можете стать обезвоженным в результате болезни, такой как непрекращающаяся рвота и диарея или потливость из-за лихорадки.

Подробнее о причинах обезвоживания

Кто подвержен риску обезвоживания?

Любой может стать обезвоженным, но некоторые группы особенно подвержены риску. К ним относятся:

младенцы и младенцы – они имеют малую массу тела и чувствительны даже к небольшим потерям жидкости
пожилые люди — они могут меньше осознавать, что обезвоживаются и нуждаются в питье
человек с хроническими заболеваниями, такими как диабет или алкоголизм
спортсменов — они могут терять большое количество жидкости из организма через пот при длительных тренировках

Что делать

Если вы обезвожены, пейте много жидкости, например, воду, разбавленную тыкву или фруктовый сок. Они намного эффективнее, чем большое количество чая или кофе. Газированные напитки могут содержать больше сахара, чем вам нужно, и их может быть труднее принимать в больших количествах.

Если вам трудно удерживать воду на низком уровне из-за рвоты, попробуйте чаще пить небольшими порциями.

Младенцам и маленьким детям, страдающим обезвоживанием, не следует давать большое количество воды в качестве основного замещающего жидкости. Это потому, что это может слишком сильно разбавить и без того низкий уровень минералов в их организме и привести к другим проблемам.

Вместо этого им следует давать разбавленную тыкву или раствор для регидратации (доступен в аптеках). Вы можете обнаружить, что чайная ложка или шприц могут быть полезны для введения жидкости маленькому ребенку.

При отсутствии лечения сильное обезвоживание может быть серьезным и вызывать припадки (судороги), повреждение головного мозга и смерть.

Дополнительная информация о лечении обезвоживания

Когда обратиться к терапевту

Обратитесь к терапевту, если ваши симптомы сохраняются, несмотря на употребление большого количества жидкости, или если вы считаете, что ваш ребенок обезвожен.

Если ваш терапевт подозревает обезвоживание, вам могут назначить анализ крови или мочи, чтобы проверить баланс солей (натрия и калия) в организме.

Немедленно обратитесь к своему терапевту, в службу поддержки в нерабочее время или в службу NHS 24 111, если у вас есть какие-либо из следующих симптомов:

сильная жажда
чувство необычайной усталости (вялости) или спутанность сознания
отсутствие мочеиспускания в течение восьми часов
учащенное сердцебиение
головокружение при вставании, которое не проходит через несколько секунд

Вам также следует обратиться к своему терапевту, если у вашего ребенка было шесть или более эпизодов диареи за последние 24 часа или если его рвало три или более раз за последние 24 часа.

Симптомы обезвоживания

Обезвоживание может быть легким, умеренным или тяжелым, в зависимости от того, какая часть массы тела теряется за счет жидкости.

Двумя ранними признаками обезвоживания являются жажда и темная моча. Таким образом организм пытается увеличить потребление воды и уменьшить ее потерю.

Другие симптомы могут включать:

головокружение или предобморочное состояние
головная боль
усталость
сухость во рту, губах и глазах
редкое выделение небольшого количества мочи (менее трех или четырех раз в день)

Обезвоживание также может привести к потере силы и выносливости. Это основная причина теплового истощения.

На этом этапе обезвоживание можно остановить, выпивая больше жидкости.

Если обезвоживание продолжается (хроническое), это может повлиять на функцию почек и увеличить риск образования камней в почках. Это также может привести к повреждению мышц и запорам.

Когда обратиться к терапевту

Обратитесь к терапевту, если ваши симптомы сохраняются, несмотря на употребление жидкости, или если вы подозреваете, что у вашего ребенка обезвоживание.

При подозрении на обезвоживание вам могут назначить анализ крови или анализ мочи, чтобы проверить баланс солей (натрия и калия) в организме.

Тяжелое обезвоживание

Если обезвоживание не лечить, оно может стать тяжелым.

Тяжелое обезвоживание требует неотложной медицинской помощи.

чувство необычно усталости (апатии) или спутанность сознания, и вы думаете, что у вас может быть обезвоживание
головокружение при вставании, которое не проходит через несколько секунд
отсутствие мочеиспускания в течение восьми часов
слабый импульс
быстрый пульс
припадки (припадки)
низкий уровень сознания

Если серьезное обезвоживание не лечить немедленно, это может привести к осложнениям. Этот уровень обезвоживания требует стационарного лечения, и вам поставят капельницу, чтобы восстановить значительную потерю жидкости.

Обезвоживание у младенцев

У ребенка может быть обезвоживание, если у него есть:

впалое мягкое пятно (родничок) на голове
мало или совсем нет слез, когда они плачут
сухость во рту
меньше влажных подгузников
темно-желтая моча
сонливость
быстрое дыхание
холодные и покрытые пятнами руки и ноги

Прочтите о том, как лечить обезвоживание у младенцев

Причины обезвоживания

Обезвоживание вызывается недостаточным потреблением жидкости или потерей большего количества жидкости, чем вы получаете. Жидкость теряется с потом, слезами, рвотой, мочой или диареей.

Тяжесть обезвоживания может зависеть от ряда факторов, таких как климат, уровень физической активности и диета.

Существует несколько причин обезвоживания, которые описаны ниже.

Болезнь

Обезвоживание часто является результатом болезни, такой как гастроэнтерит, когда жидкость теряется из-за постоянных приступов диареи и рвоты.

Потоотделение

Вы также можете стать обезвоженным, если чрезмерно потеете после лихорадки, физических упражнений или тяжелой ручной работы в жарких условиях.

В таких ситуациях важно регулярно пить, чтобы возместить потерянную жидкость. Вам не обязательно должно быть жарко, чтобы вы потеряли значительное количество жидкости из-за потоотделения.

Дети и подростки особенно подвержены риску, поскольку они могут игнорировать симптомы обезвоживания или не знать, как их распознать и лечить.

Алкоголь

Обезвоживание также может произойти в результате употребления слишком большого количества алкоголя. Алкоголь является мочегонным средством, а это значит, что он заставляет вас больше мочиться.

Головная боль, связанная с похмельем, свидетельствует об обезвоживании организма. Вы должны попытаться пить много воды, когда вы пили алкоголь.

Диабет

Если у вас диабет, вы подвержены риску обезвоживания из-за высокого уровня глюкозы в крови. Ваши почки будут пытаться избавиться от глюкозы, создавая больше мочи, поэтому ваше тело обезвоживается из-за более частого посещения туалета.

Узнайте больше о различных типах диабета

Кто в опасности?

Группы людей, наиболее подверженные риску обезвоживания:

младенцы и дети грудного возраста – из-за низкой массы тела они чувствительны даже к небольшим потерям жидкости
пожилых людей — они могут меньше осознавать, что обезвоживаются и нуждаются в питье
человек с хроническими заболеваниями, такими как диабет или алкоголизм
спортсменов – они могут терять большое количество жидкости из организма через пот при длительных тренировках

Гипонатриемия

Гипергидратация может возникнуть во время тренировки. Это известно как гипонатриемия и вызвано низким уровнем натрия (соли) в крови. Это может произойти, если выпить слишком много воды за короткий промежуток времени.

Гипонатриемия иногда поражает спортсменов, у которых уровень натрия в крови снижается из-за пота, а затем разбавляется при употреблении большого количества воды.

Симптомы гипонатриемии включают тошноту, рвоту и головную боль. В серьезных случаях мозг может отекать, вызывая спутанность сознания, судороги, кому и, в редких случаях, смерть.

Лечение обезвоживания

Лучший способ лечения обезвоживания – регидратация организма путем питья большого количества жидкости, такой как вода, разбавленный кабачок или разбавленный фруктовый сок.

Сладкий напиток может восполнить потерю сахара, а соленая закуска — восполнить потерю соли.

Младенцы

Если у вашего ребенка обезвоживание, отведите его к врачу как можно скорее. Они смогут порекомендовать соответствующие методы лечения, такие как описанные ниже.

Давайте ребенку много жидкости, например грудного молока или смеси. Часто бывает лучше давать им меньшее количество жидкости и чаще.

Не разбавляйте детскую смесь (если вы ее используете). Детям на искусственном вскармливании и детям, получающим твердую пищу, можно давать дополнительную воду.

Не давайте ребенку фруктовый сок, особенно если у него диарея и рвота, потому что это может усугубить его состояние.

Регулярные глотки (несколько раз в час) раствора для пероральной регидратации (ОРС) в дополнение к обычному питанию (грудное молоко, молочная смесь и вода) помогут восполнить потерю жидкости, солей и сахаров.

Младенцы и дети

Младенцам и детям с обезвоживанием нельзя давать только воду, потому что это может разбавить и без того низкий уровень минералов в их организме и усугубить проблему. Вместо этого они должны были иметь разбавленную тыкву или специальный ОРС (см. ниже).

Если вам или вашему ребенку трудно удерживать жидкость из-за рвоты, чаще принимайте меньшие количества. Возможно, вам будет проще использовать ложку или шприц, чтобы давать ребенку небольшое количество жидкости.

Подробнее о рвоте у взрослых и рвоте у детей и младенцев

Растворы для пероральной регидратации

При обезвоживании вы теряете сахар и соли, а также воду. Употребление раствора для регидратации позволит вам восстановить правильный баланс жидкостей в организме. Раствор должен содержать смесь солей калия и натрия, а также глюкозу или крахмал.

Существует несколько различных продуктов для регидратации, доступных без рецепта в аптеках или по рецепту врача общей практики, включая растворы, подходящие для младенцев и детей.

Посоветуйтесь со своим лечащим врачом или фармацевтом, какой раствор для регидратации наиболее подходит вам или вашему ребенку.

Тяжелое обезвоживание

Немедленно обратитесь за медицинской помощью, если вы подозреваете, что у кого-то сильное обезвоживание (см. симптомы сильного обезвоживания).

Им может потребоваться госпитализация для лечения. В частности, младенцы, младенцы и пожилые люди нуждаются в срочном лечении, если они обезвожены.

Жидкость можно вводить через нос с помощью назогастрального зонда или с помощью капельницы с физиологическим раствором в вену (внутривенно). Это обеспечит необходимые питательные вещества быстрее, чем использование растворов, которые вы пьете.

Если у вас была операция на кишечнике, некоторые растворы для регидратации могут содержать недостаточно соли. В этом случае вам понадобится раствор более высокой прочности. Ваш лечащий врач или хирург могут порекомендовать вам подходящий раствор для регидратации.

Предотвращение обезвоживания

Во избежание обезвоживания следует пить много жидкости.

В большинстве случаев вы можете предотвратить обезвоживание, регулярно выпивая воду в течение дня. Ориентируйтесь на свою жажду, но знайте, что в жаркую погоду, при занятиях спортом и во время болезни следует пить больше.

Легкое обезвоживание можно облегчить, если пить больше воды и разбавленных кабачков. При необходимости вы можете приобрести растворы для пероральной регидратации (ОРС) в аптеке. В качестве ориентира, выделение бледной или прозрачной мочи (пи) является хорошим признаком того, что вы хорошо гидратированы.

Регулярно пейте

Если вы ведете активный образ жизни или стоит особенно жаркая погода, существует повышенный риск обезвоживания. Чтобы предотвратить обезвоживание, вы должны увеличить потребление жидкости.

Поскольку разные люди потеют с разной скоростью, очень сложно дать конкретные рекомендации о том, сколько жидкости вы должны пить. Тем не менее, вы должны пить больше, чем обычно, во время тренировки, и особенно важно поддерживать достаточное количество жидкости, если вы тренируетесь в теплых условиях. Это связано с тем, что вы будете больше потеть, а жидкость будет быстрее выводиться из организма.

В редких случаях употребление большего количества жидкости, чем ваш организм может переработать, может снизить количество натрия (соли) в крови. Это может привести к серьезному и потенциально смертельному состоянию, которое называется гипонатриемией. Если вы начинаете чувствовать дискомфорт и вздутие живота от употребления алкоголя, прекратите пить и дайте время на восстановление.