Лучшие книги про питание: лучшие книги о правильном питании и здоровье

Содержание

лучшие книги о правильном питании и здоровье

10 книг, которые перевернут ваши представления про правильное питание для похудения

Что для вас значит здоровый образ жизни и его составляющие? Может, это утренняя пробежка и стаканчик огуречного смузи? Или годовой абонемент в модную тренажерку плюс йога по четвергам? А если мы скажем, что ЗОЖ – это, прежде всего, питание? Сбалансированное, правильное, избавляющее не только от лишнего жира, но и от болезней.

Не верите? Мы собрали для вас 10 книг, раскрывающих страшную правду о еде и мотивирующих на здоровое питание. Возможно, одна из них заставит вас совсем по-другому взглянуть на свой режим и привычки. Книги о здоровом питании — это сила.

Содержание (кликните для быстрого перехода):

  1. Еда и мозг. Кулинарная книга;
  2. Вальс гормонов (суперкомплект из 2 частей);
  3. Интуитивное питание. Как перестать беспокоиться о еде и похудеть;
  4. Кето-диета для начинающих. Ваш гид по жизни в стиле Кето;
  5. Курс идеальной еды. Рецепты для активной жизни;
  6. Здоровоедим. Попробуй счастье на вкус;
  7. Жизнь без жира, или ешь после шести! Как похудеть навсегда и не сойти с ума;
  8. Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья;
  9. Не сдохни! Еда в борьбе за жизнь;
  10. Что и когда есть. Как найти золотую середину между голодом и перееданием.

 

Кто автор?Дэвид Перлмуттер – врач-невролог и признанный эксперт по диетологии. Этот образованный человек не один год посвятил изучению того, как еда влияет на наш мозг.
О чем речь?О том, как вылечить многие болезни, просто отказавшись от некоторых продуктов.

А еще о том, как справиться со стрессом, перезапустить свой мозг и побороть депрессию, просто изменив привычный режим. И конечно, о том, что вообще класть в свою тарелку, чтобы максимально долго пребывать в трезвом уме и здравой памяти.

Sorry, your browser does not support the video tag.
Кто автор?Наталья Зубарева – эндокринолог, кардиолог, нутрициолог и специалист в области диетологии. Автор популярного блога, заменившего многим женщинам любимые советские книги о здоровье и ПП.
О чем речь?О гормонах и их влиянии на организм, вес и самочувствие.

Первый том целиком посвящен женщинам и их проблемам. Как запустить процесс похудения, нормализовать цикл, улучшить состояние кожи и наконец-то почувствовать себя полноценным человеком, а не уставшей машиной.

Во второй части рассмотрены и мужские проблемы, а еще – неожиданные средства для борьбы с неизлечимыми, казалось бы, заболеваниями. Вы наконец-то узнаете, как избавиться от хронических болячек и из-за чего они вообще возникают (спойлер: из-за гормонов).

Sorry, your browser does not support the video tag.
Кто автор?Светлана Бронникова – опытный психолог, знаток человеческих душ и слабостей (в том числе пищевых).
О чем речь?О мечте каждой женщины – как есть и не толстеть.

Светлана буквально на пальцах объясняет, как и чем питаться, чтобы получать удовольствие от пищи, быстро утолять город и не переедать. А еще рассказывает, почему так важно полюбить себя и принять свое тело со всеми его недостатками, которые благодаря такому подходу еще и будет легче устранить. Правила просты и очень эффективны.

Sorry, your browser does not support the video tag.
Кто автор?Эми Рамос четверть века разрабатывает оптимальные планы питания и рецепты для диабетиков, онкологически больных и других категорий людей, страдающих от неправильного питания
О чем речь?О значении углеводов и «жиросжигательном» оздоравливающем эффекте от сокращения их количества в нашем рационе

Кетодиета располагает уникальным (неуниверсальным) методом. Его суть состоит в особом отношении к углеводам. Если их количество ограничить, организм будет вынужден добывать энергию из других источников — то есть, из накопленного ранее жира. В книге даются инструкции для составления 14-дневного графика питания. Имется наглядный практический материал: таблицы калорий и способы учета съеденного так, чтобы не выходить за установленные нормы.

Кто автор?Гордон Рамзи – известный повар, ресторатор и харизматичный ведущий оригинальной «Адской кухни».
О чем речь?О том, что ПП – это не только здорово, но и вкусно.

Эту книгу можно было бы озаглавить так: Правильное питание для похудения: меню на каждый день. Рамзи научит вас, как из скучнейшего, казалось бы, блюда вроде овощей на пару сделать пищу богов. Вполне вероятно, что после чтения вы превратитесь в заядлого ЗОЖника и с презрением будете смотреть на некогда любимый фастфуд (и слава Богу!).

Sorry, your browser does not support the video tag.
Кто автор?Наталья Давыдова — известная также как @tetyamotya — бьюти-блогер, известная персона в тусовке здорового образа жизни и правильного питания
О чем речь?Всем знакомые ингредиенты + кое-что необычное. 90 рецептов для здорового тела

Книга для женщин, которые заведуют всей семьей: муж станет суперменом, у детей не будут шататься зубы и портиться зрение, а вы… Ох, чего с вами только не будет! Книга избавит от предрассудков, прочистит мозг и поможет обрести здравый смысл во всех вопросах, сопряженных с едой: готовкой, хранением, употреблением и сочетанием. Результат — как на картинке: здоровая и счастливая женщина с рыбинами в руках. 

Sorry, your browser does not support the video tag.
Кто автор?Елена Санжаровская – психолог, диетолог, фитнес-тренер и просто женщина, прошедшая тернистый путь от замученной матери двух детей до настоящей фитоняшки (к слову, сейчас ей 52).
О чем речь?О том, как найти и удержать то, чего многим не хватает для похудения. Мотивацию. Умение достигать цели. Стойкость, чтобы не сойти с дистанции на половине пути.

Елена развеивает самые популярные мифы о ПП и рассказывает, какие тренировки действительно приведут тело в форму. А еще приоткрывает завесу тайны над особенностями нашего метаболизма. Если будете внимательно читать, обязательно поймете, на чем основывается правильное питание для похудения, почему так долго не могли сбросить вес, как развернуться в нужном направлении прямо сейчас.

Sorry, your browser does not support the video tag.
Кто автор?Колин Кэмпбелл – топовый биохимик, рассказавший миру о продуктах-убийцах, вызывающих рак, диабет и другие болезни.
О чем речь?О том, как то, что мы едим, убивает нас.

Доктор Кэмпбелл рассказывает об установленных им взаимосвязях между нашим ежедневным рационом и заболеваниями. И таких связей – целых 8000. Читая его исследование, вы испытаете шок, панику и даже ужас. Оказывается, белки влияют на развитие рака, а молочные продукты запускают необратимые процессы в организме.

К счастью, помимо пугающих фактов, вы получите и конкретные указания, как изменить свой режим, чтобы похудеть, оздоровиться и обезопасить себя от неизлечимых болезней. Если любите читать книги о здоровье, обязательно купите это издание для домашней библиотеки.

Кто автор?Майкл Грегер – известный врач, поставивший себе целью доказать, что 14 из 15 смертельных заболеваний можно вылечить, просто пересмотрев режим питания.
О чем речь?О правилах здорового образа жизни в мире, захваченном фастфудом и другой вредной едой.

От доктора Грегера вы узнаете, какие продукты можно и даже нужно есть, чтобы жить долго и счастливо, а какие лучше убрать из меню навсегда. Вас ждет масса неожиданных открытий, после которых вы по-другому посмотрите на очень многие вещи. И, скорее всего, начнете меняться сами. Успехов!

Sorry, your browser does not support the video tag.
Кто автор?Андрей Беловешкин – врач и кандидат медицинских наук, первооткрыватель и популяризатор «цельной диеты».
О чем речь?О революционном подходе к проблеме ожирения.

Правильное недорогое питание для похудения не обязательно предполагает сплошную гастрономическую пытку. Автор доказывает, что основная причина резкого набора веса и развития множества заболеваний кроется в… непонимании элементарных закономерностей функционирования нашего организма. В качестве ликбеза и как превентивное средство от болезненного бытия и ранней смерти Беловешкин предлагает уникальную диету. Приведенные факты, цифры и умозаключения сломают вам не один шаблон. Зато вы получите огромную мотивацию поскорее перейти на ПП и распрощаться с ненавистными жирами.

Sorry, your browser does not support the video tag.

Лучшие книги прошлых лет

Выбор Джейми. Салаты

Кто автор?Джейми Оливер – знаменитый британский шеф-повар и просто отличный парень, который сам чудесно готовит и других учит.
О чем речь?Как можно догадаться из названия, о салатах.


Но не простых, а золотых. Вкусных, полезных и – какая приятная неожиданность – помогающих держать вес в норме. Начните каждый день готовить салаты вместе с Джейми, и вы будете в шоке от того, как легко и сытно могут уходить лишние килограммы.

60 дней с доктором Дюканом

Кто автор?Знаменитый доктор Дюкан, на диете которого худели Дженнифер Лопес, Пенелопа Крус и (зачем-то) Жизель Бюндхен.
О чем речь?О том, как в четыре этапа в течение 2 месяцев сбросить лишний вес и отправить его прочь, не указав обратного адреса.

О диете Дюкана слышали, наверное, все. И многие даже пробовали придерживаться жестких лайфхаков, вычитанных на просторах интернета. Но ПП – это не набор правил, а целая философия. И прийти к ней можно только через полную авторскую методику. Именно с ней вы и познакомитесь в этом издании.

Sorry, your browser does not support the video tag.

На GRENKA.ua вы всегда можете купить лучшие книги о правильном питании и похудении, а также книги о здоровом образе жизни для детей. Читайте, просвещайтесь, и пусть вам никогда не будет мучительно стыдно за набранные килограммы и болезни.

Другие статьи похожей тематики:

  • Как быстро вылечить простуду
  • 5 лучших книг года от Билла Гейтса
  • Другие обзоры (200+ статей)
  • Хотите купить со скидкой? Перейдите к списку текущих акций.

Вопросы к ТОП-10: лучшие книги о правильном питании и здоровье

Задайте вопрос первым — помогите сделать мир лучше 🙂

Задавать вопросы могут только зарегистрированные пользователи, войдите или пройдите регистрацию

E-mail

Осталось 0 символов

Пароль

Осталось 0 символов

Войти через:

14 лучших книг о здоровье и правильном питании в 2022-ом

Книги о о здоровье и правильном питании. Здоровое питание – залог долголетия, привлекательного внешнего вида и хорошего самочувствия. В последнее время люди все больше уделяют внимания качеству продуктов, становятся избирательными в еде.

Вся подборка в паре предложений

Быстрое перечисление 14 основных книг про здоровье и правильное питание. Слушайте, пока ждете свой флэт уайт на растительном молоке…




Позитивная тенденция в обществе сказывается на появлении множества новых книг о здоровье и правильном питании. Ниже представлена подборка интересных и познавательных книг, которые будут интересны людям, стремящимся к здоровому образу жизни.

Мы старались сделать сбалансированный список из изданий посвященных разному уровню подготовки и заинтересованности в теме. Тут найдут что-то себе по душе и те, кто только задумывается о том, чтоб начать правильно питаться, укреплять свой иммунитет и не болеть, и те, кто профессионально занимается тематикой здоровья.

«Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу», Майкл Мосс

Компании, производящие напитки и готовые к употреблению продукты, манипулируют сочетанием компонентов для создания яркого вкуса. Среднестатистический человек употребляет соль и сахар больше нормы. Майкл Мосс, пообщавшись с ведущими гигантами пищевой промышленности, рассказывает о сочетании компонентов в любимых многими продуктах. В пример приведена продукция брендов Coca-Cola, Nestle. Писатель объясняет, как соль, сахар и жиры влияют на пищеварительную систему человека, объясняет, почему важно следить за этими показателями. После прочтения книги читатель научится разбираться в составах продуктов, отличать вредную и здоровую еду.

«Наука сна. Экскурсия в самую загадочную сферу жизни человека», Дэвид Рэндалл

Во сне человек проводит около трети собственной жизни. От качества сна зависит самочувствие, настроение, уровень работоспособности. Сфера, которой так много отведено в жизни каждого индивидуума, исследована меньше, чем история человечества. Дэвид Рэндалл приоткрывает завесу неизведанного, отвечает на вопросы о сновидениях. Автор провел научные исследования и пришел к удивительным выводам. Из книги читатель узнает, можно ли контролировать и как толковать сны. В произведении выдвинуты интересные гипотезы о сне как сфере жизни. Труд писателя будет интересен тем, кто интересуется неизведанным и хочет глубже познать себя.

«Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья», Колин и Томас Кэмпбелл

На чем базируется взаимосвязь между питанием и здоровьем? Общие понятия известны всем, но конкретные факты удивляют и переворачивают восприятие с ног на голову. В ходе масштабного исследования, биохимик Колин Кэмпбелл установил, что полезные, по мнению большинства, продукты способны вызывать страшные заболевания, среди которых болезни сердца, сахарный диабет и даже рак. Этой едой сознательные люди кормят своих детей!

В книге приводится прямая взаимосвязь между продуктами и болезнями, которые они провоцируют. Выводы сделаны на основе показателей смертности в Китае. Произведение будет интересно всем, кто заботится о здоровье и хочет уменьшить риск смертельных заболеваний.

«Очаровательный кишечник», Джулия Эндерс


Кишечник – один из важнейших органов человека, не принято обсуждать в приличном обществе. Джулия Эндерс считает, что орган незаслуженно обделен вниманием. Нужно понимать принципы его работы и влияние на организм. Писательница поднимает скользкие темы, такие как правила посещения туалета, причины тошноты, запаха изо рта и другие. Джулия рассказывает о строении кишечника, объясняет, почему у некоторых людей возникает непереносимость лактозы. Книга завоевала всемирное признание и стала бестселлером. После прочтения читатель сможет лучше понимать свой организм, отслеживать изменения после употребления определенных продуктов.

«Вальс гормонов: вес, сон, секс, красота и здоровье как по нотам», Наталья Зубарева

Здоровье и красота женщины напрямую связана с работой эндокринной системы. Понимание принципов влияния гормонов на организм помогает следить за внешностью и самочувствием. Врач эндокринолог Наталья Зубарева поднимает вопросы женского здоровья, дает рекомендации и советы, основываясь на многолетнем практическом опыте. Представительницы прекрасного пола смогут применить полученные знания для избавления от лишнего веса, нормализации менструального цикла, излечения кожных болезней.

«Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью», Дэвид Перлмуттер

Принято считать, что главный вред жирной жареной пищи заключается в наборе веса и неидеальной внешности. Информация, что углеводы вредны для мозга для многих станет открытием. Дэвид Перлмуттер, невролог и специалист по питанию, за годы работы выделил прямую взаимосвязь между вредной пищей и мозговой активностью. Тем, кого не мотивировала стройная фигура, будет полезно узнать о влиянии углеводов на память, сон и настроение. Писатель расскажет, что и как правильно есть для сохранения остроты ума.

«Счастливое старение», Дэниел Левитин

Наступление старости пугает проблемами со здоровьем и ограниченными возможностями тела. Нейробиолог Дэниел Левитин знает что делать, чтобы новый этап жизни был в удовольствие. Писатель рассказывает о способах сохранения молодости организма, дает рекомендации для долгой и счастливой жизни. Исследования в области нейробиологии доказывают, что восприятие мира зависит от активности мозга. Автор излагает способы развития и сохранения умственных способностей в почтенном возрасте. Из книги можно узнать об изменениях, которые предстоят каждому человеку, и заранее подготовиться к ним.

«Полезная еда. Развенчание мифов о здоровом питании», Колин Кэмпбелл, Хови Джейкобсон

Каждый мечтает о чудодейственном средстве, которое могло бы вмиг решить проблемы. Думая об излечении заболеваний, человек, вероятно, воображает лекарство. По мнению авторов, такое лекарство уже существует и называется – правильное питание. Употребление полезной еды является профилактикой онкологических заболеваний, инфарктов, инсультов, сахарного диабета.

В качестве побочного эффекта проходят головные боли, налаживается сон, вес держится в пределах нормы без изнурительных диет и сложных физических нагрузок. Главная идея авторов в том, что официальная медицина недооценивает важность питания. В книге можно ознакомиться с собранными доказательствами и сложить собственное мнение по этому поводу.

«Биохакинг. Руководство по раскрытию потенциала организма», Я. Халметоя, О. Совиярви, Т. Арина

Название книги ассоциируется с компьютерными технологиями, однако «биохакеры» – отдельная каста людей, которые максимально используют способности тела. Авторам книги удалось создать уникальную концепцию.

Среди писателей практикующий медик, нутрициолог и специалист по цифровым технологиям. Сформированная теория подкреплена фактами, доказательствами и практическими советами. Из произведения можно узнать о способах улучшения сна, составлении оптимального рациона, создании удобного распорядка дня с физическими нагрузками. Здоровое крепкое тело обеспечит устойчивую платформу для будущих свершений.

«Год, прожитый правильно. 52 шага к здоровому образу жизни», Бретт Блюменталь

Переход к здоровому образу жизни – сложный с точки зрения психологии и физиологии. Обещания сеть на диету или приступить к пробежкам с понедельника часто не воплощаются в реальность. Бретт Блюменталь, эксперт по ЗОЖ, изобрел другой подход. Изменения должны быть плавными и постепенными, тогда они смогут войти в привычку и стать частью жизни человека. В книге представлена подробная программа по внедрению изменений. На каждую неделю дается один совет. Если следовать программе, за год можно полностью изменить жизнь к лучшему. Для взаимодействия с читателями в конце каждой главы есть задания.

«Интуитивное питание. Как перестать беспокоиться о еде и похудеть», Светлана Бронникова

Желание похудеть и стать красивее знакомо многим женщинам. По мнению клинического психолога Светланы Бронниковой, причины внешних недостатков часто скрываются в психологических проблемах. Рьяно пытаясь сбросить вес, женщины теряют самоконтроль, срываются, набирают еще больше. Недовольство собой следует по замкнутому кругу. Писательница предоставляет практические инструменты по выявлению причин пищевой зависимости, учит избавлению от навязанного диетического мышления.

Книга будет полезна тем, кто устал от диет и морально выгорел от исправления внешнего вида. После прочтения можно научиться получать удовольствие от еды без вреда фигуре.

«ПП для ТП. Правильное питание для тренировочного процесса», Василий Смольный

Блогер Василий Смольный, колоритный фитнес-тренер и борец с лишними килограммами, создал эффективную программу похудения. Автор излагает советы в свойственной ему провокационной манере. Тысячи людей, которые воспользовались его тренингами, продолжают читать книги ради острого словца и прямолинейных высказываний. Произведение создано для тех, кто безуспешно борется с лишним весом и уже поглядывает на аппаратные методики коррекции фигуры.

Книга подойдет людям, нуждающимся в жесткой мотивации и воспринимающим задорные высказывания в свой адрес с юмором.

«Женщина, у которой есть план. Правила счастливой жизни», Мэй Маск

Легендарная супермодель, мать Илона Маска Мэй Маск впечатляет своим внешним видом, аристократичностью, успешной карьерой. На самом деле путь красавица был долгим и тернистым. В ее жизни были смутные времена, бедность, ненужность в профессиональном плане. Как удалось пережить все, блистать на обложках в 71 год и затмевать молодых конкуренток? В книге Мэй Маск делится советами из своей жизни, способами сохранения красоты и здоровья. Половина произведения наполнена личными историями модели, вторая отведена под практические рекомендации.

«Голубые зоны на практике», Дэн Бюттнер

«Голубые зоны» – места на планете, где обитают долгожители. Писатель Дэн Бюттнер провел масштабное исследование по изучению привычек, образа жизни таких людей в разных уголках планеты. В книге рассказывается о привычках, питании, социальном поведении долгожителей. Приведены вкусные рецепты и личные истории опрошенных людей. Произведение будет интересно для расширения кругозора, в качестве мотивации к переходу на ЗОЖ.

ТОП 10 книг о правильном питании: начни с собственного здоровья

К правильному рациону питания люди приходят по разным причинам. Кого-то подталкивают проблемы с лишним весом, плохое самочувствие, у других же просто возникает желание изменить пищевые привычки. На самом деле, переосмыслить подход к питанию никогда не поздно. Но, стоит учесть, что гастрономические перемены в жизни надо совершать постепенно, дабы не навредить физическому и психическому здоровью. Предлагаем вашему вниманию лучшие книги о правильном питании, которые помогут вам не только похудеть, научиться кушать полезно, но и тщательно изучить другие важные моменты по данному вопросу.

1. Алексей Ковальков «Методика доктора Ковалькова. Победа над весом»

В издании представлена уникальная методика похудения от известного диетолога, изменившая судьбу многих людей по всей планете. Безопасная для здоровья и очень эффективная, о чем говорит яркий пример самого же автора. Ему всего за 7 месяцев удалось похудеть на целых 70 килограмм! Книга научно обосновывает влияние окружения на наш организм и, следовательно, вес, знакомит с основными закономерностями здорового питания, правильного образа жизни. Изложены полезные советы, многие из которых рассматриваются на примерах из жизни реальных людей. Следуя своей методике, автор утверждает: легко не будет, стоит запастись терпением и смело двигаться к своей цели. Только так можно добиться гармонии с собой и своим питанием.

2. Дэвид Перлмуттер «Еда и мозг. Что углеводы делают со здоровьем, мышлением и памятью»

Из этой книги по питанию вы узнаете о взаимосвязях между человеческим интеллектом и привычками питания, а также всевозможных нарушений работы мозга с соматическими заболеваниями. Оказывается, углеводы — это медленная смерть функциональности нашего мозга! Дэвид Перлмуттер заявляет: множество проблем, таких как стрессы, плохая память, постоянные головные боли, унылое настроение — все это можно легко вылечить.

Стоит только отказаться от некоторых продуктов питания. Начав кушать избирательно, можно не только улучшить свои физические данные, но и, одновременно, настроить умственную деятельность. Если же вы не относитесь к ряду тех, у кого имеются вышеперечисленные проблемы, для вас имеются отдельные советы. Относительно того, как подольше сохранить хорошее самочувствие, привести свой интеллект к качественно более высокому уровню.

3. Кэролин Стил «Голодный город. Как еда определяет нашу жизнь»

Следующая книга правильного питания наводит на глубокие размышления о пище, общей системе и цепи питания в городских условиях, а также глобальности влияния сложившейся сути вещей. Интересный, подробный рассказ о структуре пищевых уровней, которые не только имеют место в мегаполисах, но и, конечно же, являются важными составляющими человеческой жизни. Автор затрагивает проблему полуфабрикатов, магазинов самообслуживания, нашего с вами расточительства в вопросе отходов. А также проблему зависимости человечества от пищевых гигантов — фабрик, производящих еду, часто ненадлежащего качества. Из этой книги о питании можно узнать много интересного, после чего вы уже никогда не будете смотреть на продукты питания на полках супермаркетов прежне. Сделаете для себя определенные выводы, что, несомненно, позитивно скажется на вашем питании и здоровье в целом.

4. Колин Кэмпбелл, Томас Кэмпбелл «Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья»

Погрузитесь в мир различных экспериментов и наблюдений! Из этой книги по правильному питанию можно узнать о влиянии того, что мы едим на то, «чем мы болеем». Материал состоит из двух частей: в первом разделе изложены результаты многолетних наблюдений взаимосвязи различных болезней и продуктов питания. Автор приходит к выводу, что, чем больше животного белка употребляется человеком, тем выше шанс заболеть сахарным диабетом, сердечно сосудистыми недугами и даже раком.

В книге рассматриваются причинно-наследственные связи привычек питания и болезней, а также советы, позволяющие в жизни никогда не встретиться лицом к лицу с подобными проблемами. Второй раздел посвящен государственной политике в области питания. Издание наполнено большим количеством цифр, названий химических веществ и реакций, а также медицинских терминов.

5. Ребекка Скритчфилд «Ближе к телу. Как перестать мучить себя и начать жить без диет и вредных привычек»

Если взять лучшие книги о правильном питании, то эта, одна из немногих, позволяет изменить привычки питания без мучительных стрессов и истощений. В ней много говорится об образе жизни, осознанности собственного отношения к питанию. По мнению автора, к еде надо подходить рационально: если есть желание кушать сладкое, то нужно это делать, главное в меру. И тогда проблема переедания исчезнет сама по себе. Вы снова полюбите себя и свое тело, почувствуете прилив энергии, и, конечно же, легко измените привычный образ жизни.

На тему правильное питание книга эта, безусловно, в плане мотивации является лучшей.

6. Наталья Самойленко, Наталья Могилевская «Наталья Могилевская. Худеем вместе»

Известная певица, вместе со своей подругой, делятся секретами похудения. Из книги про правильное питание вы узнаете, как Наталья добилась чрезвычайных результатов за достаточно краткое время. Оказывается, она худела благодаря сбалансированному и правильному питанию — никакой магии! А главное, повторить такое может каждый. Указанная методика полностью исключает состояние голода и предусматривает разумное потребление нужных микроэлементов и калорий. Никакие гастриты и другие проблемы с желудочно-кишечным трактом после прохождения данного комплекса вам будут не страшны. Применяя советы этой книги про питание можно не только научиться правильно кушать, но и полюбить себя, начать жить по-настоящему.

7. Пьер Дюкан «Я не умею худеть»

Это не просто книга, а целая система (из четырех этапов) перехода на правильное питание. В ней очень познавательно рассказывается о белках, жирах, углеводах, их влиянии на человеческий организм. Автор предоставляет конкретный список продуктов, которые можно и нужно употреблять. Его метод похудения рассчитан не на тех, кому мешают два килограмма в бедрах. Это долгий путь людей, действительно нуждающихся в потери веса, улучшению своего здоровья. Тяжелая работа длительностью не в один месяц, ведущая к изменению образа жизни в целом. Результаты людей, о которых вы узнаете из книги про правильное питание, действительно поражают. Являются невероятными, и в то же время — убедительными.

8. Василий Смольный «ПП для ТП. Правильное питание для тренировочного процесса»

Следующая книга подробно описывает процесс избавления от избыточного веса, дает полезные советы касательно правильного питания и сопутствующей физической активности. Она буквально разрушает мифы о похудении, которые, к сожалению, выдают за правду в интернете и на других ресурсах. По мнению автора, худеть необходимо медленно, но уверенно.

Свои идеи он подтверждает научными фактами с примерами из реальной жизни.
Многие книги о питании говорят о том, что можно похудеть. Но, немногие разбирают проблему в корне, предоставляют четкий мануал улучшения себя, своего питания и здоровья. Эта книга как раз из их числа.

9. Арнольд Эрет «Живое питание по методу доктора Эрета»

Эксклюзивная диета от Арнольда Эрети заключается в естественном методе лечения организма. Стоит просто заменить привычный рацион питания «живыми» продуктами, например свежими овощами и фруктами, различными видами семян и орехов. По завершению программы, вы очистите свой организм от шлаков, которые годами собирались внутри вас вследствие приема неестественной пищи, приправ, искусственных витаминов, различных минеральных веществ. Автор книги о правильном питании дает дельные советы, предлагает различные варианты меню и понятно объясняет суть ошибок относительно еды, которые важно искоренять.

10. Патриция Барнс-Сварни, Томас Сварни «Здоровое питание в вопросах и ответах»

Из этой книги о правильном питании надо начинать, когда вопрос стоит об улучшении здоровья через правильное питание. Более 500 ответов на самые распространенные и наиболее актуальные вопросы по правильному питанию помогут избавиться от лишнего веса, улучшить общее самочувствие, привести себя в полный порядок. В книге немало информации, основанной на современных научных исследованиях, изложены рационы питания, наиболее распространенные диеты и мифы, связанные с корректностью приема пищи. Авторы книги призывают быть более сознательными, и тщательно подходить к отбору продуктов питания, их приготовлению и хранению. Кроме того, чтиво поможет разобраться в химическом составе продуктов, узнать о причинах пищевых аллергий и отравлений. Из раздела «лучшие книги о питании» эта, однозначно, «must have» к прочтению.

[irp posts=»26534″ name=»Здоровье, воспитание и развитие: книги для мам»] [irp posts=»25785″ name=»Растительный парадокс. Скрытые опасности в здоровой пищи, от которых мы болеем и толстеем»]

15 лучших книг о правильном питании, которые помогут похудеть и улучшить здоровье

Привет, друзья!

Любите вкусно покушать? Почти все – очень! Если для вас вкусная и полезная еда до сих пор находятся в оппозиции, значит, у вас серьезные пробелы в знаниях на эту тему.

В предыдущей статье мы обсуждали Что такое ЗОЖ и с Чем его едят, а теперь мы собрали для вас книги о правильном питании, которые помогут восполнить возникающие пробелы. Выбирайте и читайте. Пусть хорошая литература станет вашим проводником в мир стройности и здорового образа жизни.

1. К. Кэмпбелл “Китайское исследование”

  1. Электронная версия на litres.ru
  2. Бумажная версия на labirint.ru

В основе книги лежит фундаментальное исследование о влиянии питания на здоровье человека, проводившееся в Китае во второй половине XX века. В ходе него выяснилось, что многие тяжелые болезни, такие как рак, сахарный диабет, ишемическая болезнь сердца обусловлены нашими пищевыми привычками.

Биохимик Колин Кэмпбелл подверг исследование глубокому анализу и на базе него создал свою систему здорового питания. В книге он дает рекомендации по составлению индивидуального рациона. Вы узнаете, какая еда помогает поддерживать здоровье и продлевает жизнь, а какая наносит непоправимый вред нашему организму.

К слову, во вторую категорию попали некоторые продукты, традиционно считавшиеся полезными, например, яйца и молоко. Даже сам Колин рекомендовал их пациентам на заре своей карьеры. Но, как говорится, с цифрами не поспоришь. После публикации результатов исследования он кардинально изменил свои взгляды.

Книга рекомендуется в первую очередь тем, кто страдает упомянутыми выше заболеваниями и уже отчаялся ходить по врачам. А также людям, вставшим на путь здорового образа жизни.

2. Д. Перлмуттер “Еда и мозг”

  1. Электронная версия на litres.ru
  2. Бумажная версия на labirint.ru

Все вы наверняка слышали, что для улучшения работы мозга рекомендуется употреблять горький шоколад. На этом, как правило, знания людей о влиянии питания на мозг заканчиваются. А ведь есть еще целый ряд продуктов, способных улучшить память, внимание, мышление, повысить скорость реакции. А также тех, что вызывают противоположный эффект.

Основной информационный удар автор наносит по глютену – белку, содержащемуся в некоторых злаках, в том числе и в пшенице. Современные исследования выявили целый ряд негативных эффектов, вызываемых этим веществом. Например, известно, что люди, злоупотребляющие мучными изделиями, чаще страдают депрессиями, бессонницей, проблемами с памятью.

Поэтому если вы хотите сохранить ясность ума на долгие годы, то от глютеносодержащих продуктов придется отказаться. Из книги вы узнаете, как это сделать мягко и безболезненно.

3. Ю. Плискина “Мифоеды”

  1. Электронная версия на litres.ru
  2. Бумажная версия на labirint.ru

Все, что связано с питанием, окутано пеленой мифов и стереотипов. Очень сложно переварить такое количество информации, тем более когда за истину выдаются утверждения, противоречащие друг другу.

Разобраться во всем вам поможет книга Юлианны Плискиной. В ней автор разоблачает самые распространенные мифы о продуктах, которые вы употребляете каждый день. А еще делится инструкцией, как выбирать качественную и полезную еду в супермаркете. “Мифоеды” – книга не для разового чтения. Это скорее полезный справочник, который займет место в первом ряду на вашей книжной полке и к которому вы будете обращаться по мере необходимости.

4. С. Бронникова “Интуитивное питание”

  1. Электронная версия на litres.ru
  2. Бумажная версия на labirint.ru

Эта книга поможет вам перестать воевать со своим телом и, наконец-то, подписать мирный договор. Если ваша жизнь – череда сменяющих друг друга диет и срывов, книга укажет выход из этого порочного круга. Она написана психотерапевтом, успешно корректирующим пищевое поведение уже много лет.

Вы узнаете об истинных причинах переедания, не связанных с чувством голода, и сможете самостоятельно устранить их. Еда перестанет быть для вас отдушиной и источником недостающих эмоций. Вы научитесь слушать сигналы организма и правильно расшифровывать их. Книга заменяет несколько сеансов с психотерапевтом и работу с диетологом.

5. У. Ким “Марафон: 21 день без сахара”

  1. Электронная версия на litres.ru
  2. Бумажная версия на labirint.ru

Стройная девушка с обложки книги, она же автор Урсула Ким, предлагает вам принять участие в трехнедельном марафоне по отказу от сахара. Вы наверняка слышали, что злоупотребление “белым убийцей” вызывает ожирение, сахарный диабет, проблемы с сердцем, а вот про слабоумие и преждевременное старение наверняка узнаете впервые.

Книга поможет вам мягко отказаться от сладкого, не испытывая синдрома отмены. Вы узнаете, чем можно заменить ваши любимые лакомства и как добрать недостающих гормонов радости. Комментарии профессиональных психологов и врачей помогут сохранить мотивацию и не сорваться на полпути. Для облегчения процесса в книге есть дневник правильного питания и полезные кулинарные рецепты.

6. В. Смольный “ПП для ТП 2.0”

  1. Электронная версия на litres.ru
  2. Бумажная версия на labirint. ru

Известный блогер, автор проекта “Бешеная сушка” Василий Смольный, выпустил книгу, посвященную питанию во время тренировок. В ней он обобщил информацию, представленную в блоге, структурировал и дополнил ее новыми фишками и лайфхаками. Все для любимых читателей, стремящихся к идеальному телу.

Помимо практических рекомендаций, книга даст вам заветный пинок, который приведет к заветной цели и не позволит свернуть с намеченного пути. Написана она простым языком без лишних формальностей – как будто тренер обращается лично к вам.

7. Д. Беннет “Сыроедение”

  1. Электронная версия на litres.ru
  2. Бумажная версия на labirint.ru

Автор книги, практикующий сыроедение уже много лет, честно и откровенно отвечает на вопросы, касающиеся популярного сегодня образа питания. Свои ответы он подкрепляет научными данными и результатами многолетних практических наблюдений.

Кому подходит сыроедение? Как нужно переходить на него? Чем питаются сыроеды зимой? В книге просто и понятно написано о сложных вещах. Она будет интересна как людям, желающим перейти на сыроедение, так и тем, кто уже давно его практикует.

8. К. Шэнахан “Умный ген”

  1. Электронная версия на litres.ru
  2. Бумажная версия на labirint.ru

Автор книги, врач-генетик Кэтрин Шэнахан, делится с нами революционными открытиями последних лет. Оказывается, еда, которую мы едим, влияет на нашу ДНК. Некоторые продукты даже способны вызывать мутации на клеточном уровне, утверждает Кэтрин.

Если верить книге, самая вредная пища – сахар и растительное масло, подвергшееся термической обработке. А вот к мясу и молочным продуктам автор относится вполне благосклонно. Конечно, многие утверждения могут вызвать сомнения, поэтому Кэтрин подкрепляет их научными доводами для большей убедительности. Книгу рекомендуем всем для общего развития и пересмотра своих пищевых привычек.

9. Е. Мотова “Мой лучший друг – желудок”

  1. Электронная версия на litres. ru
  2. Бумажная версия на labirint.ru

Эта книга написана для тех, кто хочет лучше понимать свое тело. В ней подробно рассмотрены важные аспекты пищеварения, описана работа печени, желудка, кишечника, поджелудочной железы. Вы узнаете, как формируются пищевые привычки, какую роль в этом процессе играют гормоны.

Автор книги – врач-диетолог и научный журналист. Она поделится с вами базовыми знаниями нутрициологии, расскажет о механизме набора веса, развеет распространенные мифы и заблуждения. Благодаря этой книге уже тысячи людей смогли подружиться со своим телом и начать осознанно питаться.

10. Г. Таубс “Почему мы толстеем”

  1. Электронная версия на litres.ru
  2. Бумажная версия на labirint.ru

Название книги красноречиво раскрывает ее суть. В ней собрана актуальная и научно доказанная информация об избыточном весе и процессе его набора. Вы узнаете, какие постулаты диетологии давно устарели, а какие были открыты учеными совсем недавно. Всем худеющим, собирающимся худеть и уже отчаявшимся похудеть обязательна к прочтению.

11. Г. Шелтон “Правильное сочетание продуктов”

  1. Электронная версия на litres.ru
  2. Бумажная версия на labirint.ru

Системе раздельного питания Герберта Шелтона уже почти 80 лет, а она актуальна как никогда. В век пищевого изобилия, когда прилавки магазинов ломятся от огромного количества всевозможных продуктов, важно уметь правильно выбирать. Этому как раз и научит книга – делать правильный осознанный выбор, что употреблять в пищу, а от чего отказаться.

Следуя принципам, изложенным в книге, можно сбросить вес, избавиться от хронической усталости, повысить работоспособность и значительно улучшить качество жизни. Они не так просты, как может показаться на первый взгляд. Некоторым людям придется полностью пересмотреть свои пищевые привычки. Однако это определенно того стоит.

12. И. Брехт “Правильное питание как минное поле”

  1. Электронная версия на litres. ru
  2. Бумажная версия на labirint.ru

Автор книги – интернет-блогер с полумиллионом подписчиков, просвещающая людей в вопросах питания. Она написала эту книгу, чтобы сделать процесс похудения простым и понятным.

Распространенные заблуждения по поводу еды, которые бытуют в массах, сбивают с толку и губят на корню всю мотивацию к позитивным изменениям. Прочитав книгу, вы сможете вздохнуть с облегчением. Ведь самые строгие и категоричные правила отошли в прошлое. Теперь можно есть после шести и не исключать полностью сахар.

Из книги вы узнаете, на чем сделать акцент при переходе на правильное питание, как сбалансировать свой рацион, как подсчитывать соотношение белков, жиров и углеводов и многое другое.

13. С. Малоземов “Еда живая и мертвая”

  1. Электронная версия на litres.ru
  2. Бумажная версия на labirint.ru

Автор книги – ведущий одноименной передачи на НТВ. Он помогает телезрителям и читателям разобраться в том, какие продукты действительно полезны, а от каких лучше держаться подальше. Вся информация научно обоснована и подкреплена результатами исследований и наблюдений.

14. В. Синельников “Питание в благости”

  1. Электронная версия на litres.ru
  2. Бумажная версия на labirint.ru

Книга известного психотерапевта, автора нескольких бестселлеров. В ней раскрывается связь питания с мыслями и эмоциями. Она заставит, наконец, задуматься над тем, что и как мы едим, и начать питаться правильно.

За основу автор берет систему аюрведического питания. Исходя из нее каждый может составить для себя индивидуальный рацион и узнать, какие продукты ему подходят, а какие нет. Книгу можно использовать как учебник по переходу на здоровое питание и возвращаться к ней снова и снова.

15. И. Прокопенко “Пища Богов”

  1. Электронная версия на litres.ru
  2. Бумажная версия на labirint.ru

Книга позволяет отправиться в прошлое и узнать, чем питались наши предки. В ней вы найдете ответы на множество вопросов: откуда брали силы богатыри, как русскому народу удавалось сохранить величие и могущество, как люди выживали в условиях суровой зимы.

Ученые давно пришли к выводу, что все дело в особом рационе питания. По легенде, некоторые секреты приготовления пищи нашим праотцам нашептали древние боги. С помощью этой книги и вы сможете привнести на свою кухню немного древнего “волшебства”.

Заключение

Мы рассмотрели 15 лучших книг о правильном и полезном питании, из которых вы сможете получить необходимые знания по составлению идеального рациона. Какая бы цель перед вами ни стояла – похудеть, нарастить мышечную массу, улучшить здоровье и самочувствие – в нашей подборке есть книга для вас.

До новых встреч!

10 хороших книг о правильном питании

«Мода» на полезные продукты меняется так стремительно, что без профильного образования впору потерять голову. Информации вокруг целое море, но это, кажется, именно тот случай, когда больше – не значит лучше. Эти громко ругают жир, те объявляют его жизненно необходимым, зато как огня боятся углеводов. Рядом тоже громкоголосая группа ярых сторонников углеводов, зато вот глютен объявляют чуть ли не главным врагом гурмана. Тут же находятся те, кто авторитетно доказывает, что глютен опасен лишь для людей с установленным диагнозом «целиакия», а все остальные могут спокойно употреблять его в пищу. Но строго до 18:00 и с «голодным интервалом» не менее чем на 16 часов. Особенно, если время от времени устраивать организму грамотный детокс из семян личи и клетчатки синеголовой капусты с берегов Сардинии (такая вообще существует в природе?). Вы уже догадываетесь, что противников детокса, критикующих каждый постулат последователей модного увлечения, тоже целая армия? Словом, мы потерялись.

А в преддверии суровой русской зимы, веками известной скверным характером, тема богатых на энергию продуктов актуальна особенно. В минус тридцать мы, как правило, меньше двигаемся. Постоянно переживаем перепады температур. Подвергаемся вирусным атакам. Мерзнем под ледяным ветром и мокнем под снегом. Становимся более падкими на калорийную пищу. Меньше видим солнца и света. Проводим много времени у батарей центрального отопления и под кондиционером. К тому же независящие от погоды стрессы и ежедневные маленькие вызовы никто не отменял. Неудивительно, что зимой мы чувствуем себя менее счастливыми, менее сильными, менее активными, менее довольными собой, окружающими и вообще – жизнью. Неудивительно – но и необязательно! Давайте возьмем радость жизни в собственные руки. И наполним тарелку нужными витаминами и микроэлементами.

Помогут нам в этом опытные специалисты: фитнес-тренеры и нутрициологи, врачи и исследователи, спортсмены и популяризаторы науки. И практики, испытавшие свои принципы на себе, конечно.

Мы надеемся, что представленные ниже книги окажутся для вас по-настоящему полезными. Но помните, что информация, содержащаяся в них, не может служить заменой консультации врача. Перед совершением любых рекомендуемых действий необходимо проконсультироваться со специалистом.

Еще кусочек! Как взять под контроль зверский аппетит и перестать постоянно думать о том, что пожевать

Дэвид Кесслер доктор медицины, врач-педиатр

«Я ем все время, — сказала она, нервно хихикнув. — Я ем, когда мне хочется есть, ем, когда не хочется. Я ем, чтобы что-то отпраздновать. Ем, когда мне грустно. Я ем поздно вечером. Ем, когда с работы возвращается муж».

В этой книге представлено серьезное и грамотное исследование пищевого поведения, которое автор проводил несколько лет и соединил с новейшими исследованиями мозга и беседами с ведущими врачами и инсайдерами пищевой промышленности. Доктор Кесслер объясняет, как мы попадаемся в маркетинговые ловушки производителей, из-за чего мы потеряли контроль над аппетитом и что можем сделать, чтобы обуздать постоянный голод. Для миллионов людей, борющихся с лишним весом, а также тех из нас, кто просто не может есть любимые продукты в умеренных количествах, доктор Кесслер предлагает полезные рекомендации и ценные советы, которые помогут побороть пищевую зависимость.

Книга зожника. Физкультура, питание и здравый смысл

Максим Кудеров, журналист, фитнес-тренер. Юлия Кудерова, журналист, инструктор фитнеса, бодибилдинга, тренажерного зала. Александр Максименко, сертифицированный FPA фитнес-нутрициолог

Важно быть в постоянном контакте с самим собой и не сравнивать себя с другими. Всегда найдется кто-то, при сравнении с кем вы погрузитесь в бездну самокопания и ненависти к себе. Не смотрите по сторонам. Не «залипайте» на мотивационные картинки и паблики – это все пустое.

Авторы этой книги — основатели проекта Zozhnik — собрали актуальные научные данные о здоровом образе жизни. Оказалось, что ЗОЖ — это не жесткие самоограничения и мучительные тренировки, а здравый смысл, разнообразие и умеренность. Подробно и доходчиво авторы разбирают «столпы» ЗОЖа: питание, тренировки и отдых. А еще развенчивают несколько самых популярных мифов о диетах, БАДах и фитнесе. Книга формирует рациональное представление о питании и физкультуре, помогает сориентироваться в мире, где одна «эффективная» диета сменяет другую, и начать все-таки вести этот здоровый образ жизни.

Здоровый кишечник. Как обрести контроль над весом, настроением и самочувствием

Джастин и Эрика Сонненбург, эксперты медицинской школы Стэнфордского университета

Это исследование – одно из многих, доказывающих, что кишечные микробы контролируют реакцию иммунной системы на ощутимые угрозы по всему организму.

Мы знаем, что нужно правильно питаться, заниматься спортом и избегать стрессов, но спорим, как лучше это делать. Многие оздоровительные программы преследуют благие цели, но направлены исключительно на снижение веса или улучшение сердечно-сосудистой деятельности. Есть ли другой ключ к здоровью? Второй, изменчивый геном, на который можно повлиять образом жизни? Такой геном действительно существует. Он принадлежит бактериям, населяющим кишечник. Сейчас мы стали понимать, какую роль в самочувствии играют микроорганизмы, или микрофлора, и эти знания меняют наше представление об организме человека.

Китайское исследование. Обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании

Колин Кэмпбелл, почетный профессор кафедры пищевой биохимии Корнеллского университета. Томас М. Кэмпбелл, врач

Во-первых, забудьте о подсчете калорий. Вы можете есть сколько хотите и при этом терять вес – до тех пор, пока едите правильную пищу.

Перед вами пересмотренное и дополненное издание бестселлера, научно обосновавшего связь между болезнями и пищевыми привычками. Колин Кэмпбелл объясняет, почему питание на основе цельных растительных продуктов так трудно находит своих сторонников и кто виноват в том, что информация о всеобъемлющем влиянии питания остается скрытой от профессионалов и общественности. В книгу включены статистические данные и примеры, не вошедшие в первое издание, полный список примечаний и библиографических источников, а также тематический указатель. Это книга-напоминание о том, что рецепт долгой и здоровой жизни прост: цельная растительная пища на завтрак, обед и ужин.

Ленивое похудение в ритме авокадо. Похудела сама, научила других, похудею тебя!

Ольга Родичева, блогер, коуч по рациональному питанию

Эта книга написана Ольгой Родичевой — неидеальной девушкой для всех неидеальных девушек. Ее автор прошла путь от закомплексованной толстушки до уверенной в себе женщины, стала известным коучем по рациональному питанию и готова сопровождать тебя на пути к стройности. В книге собраны простые, но эффективные рекомендации, а также представлен марафон правильного питания и полезные рецепты, — все они помогут создать тело, в котором комфортно жить и легко чувствовать себя неотразимой.

Энергия в тарелке: Пять источников суперсилы

Дарин Олиен, активист-эколог, эксперт в области питания и здорового образа жизни

Порой самые простые вещи могут исцелить самые глубокие раны. Как вода. Но для этого ее надо пить.

Дарин Олиен много лет изучал, как еда в традиционных культурах разных народов влияет на здоровье. В этой книге он рассказывает о том, что узнал и опробовал на себе: как укрепить свое здоровье, избавиться от лишнего веса и защищать себя от опасных заболеваний. Все что нужно — позаботиться о пяти источниках суперсилы: качественном питании, насыщении водой и кислородом, детоксикации и правильном кислотно-щелочном балансе внутренней среды организма. Следуйте простым инструкциям, используйте план питания из книги, и вы будете выглядеть и чувствовать себя потрясающе каждый день.

Дирижер организма. Как мозг управляет вашим весом и помогает похудеть

Мартин Ингвар, врач, профессор, вице-президент Каролинского института. Гунилла Эльд, журналист, писатель, специализируется в области медицины и здоровья

Системе вознаграждения мозга очень нравится все, что содержит сахар и пшеничную муку, потому что от этого уровень сахара в крови резко поднимается, и человек испытывает удовлетворение. Правда, за удовлетворением очень быстро наступает «похмелье». Уровень сахара падает, вы чувствуете голод и усиленно думаете, чем бы его утолить. При этом на ум в первую очередь приходят пирожные, кока-кола и пицца, хотя те же 100 калорий можно получить и съев кусок индейки с овощами.

Последние исследования показали, что при похудении нужно учитывать не только калории и физическую нагрузку, но и другие факторы. Например, нашей системе вознаграждения мозга нравится все, что содержит сахар. Из этой книги вы узнаете, как наконец начать худеть с умом. Вы получите информацию о том, какой эффект оказывают продукты питания на наш мозг, о том, как он управляет нами при выборе того или иного продукта, и поймете, что без его помощи вам никак не похудеть.

Правильное питание как минное поле

Ирина Брехт, нутрициолог, фитнес-тренер

Не имеет значения, насколько научно и эффективно диета выглядит на бумаге, если вы не способны придерживаться её, если она неудобна и плохо вписывается в жизнь. Так проверяется любая система питания: если вы готовы посидеть на ней недолго, но не собираетесь так питаться всю жизнь, стоит поискать что-то получше.

Эта книга будет полезна тем, кто решил похудеть и хочет разобраться в правильном питании самостоятельно, тем, кто безрезультатно сидел на диетах или перегружен противоречивой информацией. После прочтения вы избавитесь от мифов и интернет-страшилок о правильном питании и диетах, поймёте, какую роль играют белки, жиры, углеводы и калории, узнаете главные принципы похудения, освоите все рабочие стратегии и научитесь применять их в жизни.

Интуитивное питание: Как перестать беспокоиться о еде и похудеть

Светлана Бронникова, клинический психолог и психотерапевт, несколько лет возглавляла один из филиалов клиники по лечению ожирения в Нидерландах.

Невозможно избавиться от лишнего веса, не изменив поведение, образ жизни, образ мыслей. Невозможно оставаться худым, будучи эмоционально нестабильным, если именно с помощью еды вы привыкли решать собственные психологические проблемы

Распространенное недовольство собой прекрасно известно клиническому психологу Светлане Бронниковой. Автор дает практические инструменты для преодоления пищевой зависимости. Разрешить себе есть все, что хочется, научиться слышать сигналы голода и насыщения, при этом похудеть и больше не набирать вес — разве не об этом мы мечтаем? Реализуйте конкретный план, предложенный квалифицированным специалистом в области питания: перестаньте изматывать себя душевно и физически.

Секреты лаборатории питания. Наука похудения, миф о силе воли и пользе диет

Трейси Манн, эксперт по исследованию культуры питания

В следующий раз, когда будете не в духе, попробуйте вот что: не тянитесь за печеньем, а напомните себе, что оно улучшит ваше настроение не эффективнее воздержания от пищи. Напомните себе, что успокаивающие продукты – миф. Когда мы едим то, о чем можем пожалеть в будущем, мы совершаем действие прямо противоположное самоуспокоению.

Опираясь на современные научные данные и огромный личный опыт, автор книги Трейси Манн утверждает: худеть ради соответствия навязанным шаблонам не просто бессмысленно, а опасно для здоровья. Вес, в котором вам комфортно, в котором вы чувствуете себя здоровым и довольным — вот идеал, к которому нужно стремиться. Только за него и имеет смысл бороться, и профессор Трейси Манн подскажет, с чего начать и как удержать результат. Ее книга лишена морализаторства и написана в приятной и дружелюбной манере. Трейси Манн с добрым юмором рассказывает о том, как прийти в форму, расстаться с комплексами и угрызениями совести, обрести внутреннюю гармонию и стать позитивным человеком, который доволен собой.

5 книг о правильном питании: выбор экспертов

13 августа 2021 Полезное

    • 1

Поделиться

Книги, которые действительно помогут подобрать индивидуальный режим и не навредят здоровью.

Каждую минуту в мире появляется новая книга по правильному питанию, особой диете, по тому, как есть и худеть. Разделы «Красота и здоровье» в книжных магазинах заставлены яркими изданиями с кричащими заголовками. Каждый более-менее популярный блогер, имеющий отношение к ЗОЖ и питанию, считает своим долгом поделиться собственным опытом. Растеряться среди такого обилия легко, а вот что по-настоящему сложно, так это найти действительно стоящие советы. 

ReadRate попросил специализированный телеканал «Доктор» подобрать книги, которые действительно помогут вам обозначить свою проблему, понять, что за ней кроется, и подобрать эффективное решение. Книги выбирали эксперты литературной премии в области медицины «Здравомыслие». А это профессора, доктора медицинских наук, научные журналисты и влиятельные биологи. Их мнению действительно можно доверять. 

Так что если вы прямо сейчас стоите на пороге личных перемен, хотите серьёзно взяться за своё здоровье, не лечиться таблетками, а разобраться в природе своей проблемы, обратите внимание на эти книги. Пять хороших изданий с рекомендациями о правильном питании. Всё начинается с еды, поскольку «мы – то, что мы едим». 

  • Хобби и досуг
  • Красота и здоровье
Еда для радости. Записки диетолога
  • Мотова Елена Валерьевна

  • 0

  • 1

  • 0

  • 0

  • 0

  • 0

Елена Мотова – врач-диетолог, медицинский журналист, автор блога о правильном питании, где вся информация основана на доказательной медицине. Эта книга – гид в мире еды и научных исследований на тему питания. В ней собраны чёткие и понятные ответы на вопросы о диетологии: как выбирать продукты и на что обращать внимание, чтобы рацион был разнообразным и полезным, как прийти к гармоничным отношениям с едой и разобраться наконец, что же это такое – диета.  

  • Психология
  • Красота и здоровье
Стоп срывам и перееданиям!
  • Меглинская Евгения Вениаминовна

  • 0

  • 2

  • 0

  • 0

  • 0

  • 0

С границами, причинами и отговорками, которые мешают достигать поставленных целей, в том числе и в стремлении иметь тело мечты, можно и нужно бороться! Книга профессионального психолога Евгении Меглинской станет пошаговой инструкцией, как избавиться от напряжения и сложных отношений с едой. Автор даёт практические советы, как перестать срываться, переедать, «есть на автомате» и испытывать за это чувство вины.

  • Красота и здоровье
Не сдохни! На диете
  • Грегер Майкл

  • 0

  • 1

  • 1

  • 0

  • 0

  • 1

Интернет пестрит разнообразными диетами. Какую из них выбрать, нужна ли она вам и как изменить пищевые привычки, чтобы жить дольше? В книге с провокационным названием «Не сдохни! На диете» ответы без «воды», основанные только на научных фактах и исследованиях. Майкл Грегер – американский врач, профессионал в области общественного здравоохранения – даёт читателю возможность сделать самостоятельный верный вывод о модных диетах и понятии «правильное питание». 

  • Красота и здоровье
Обман веществ.
Почему жир и сахар убивают наше здоровье и молодость и как с этим бороться
  • Павлова Зухра Шариповна и др.

  • 0

  • 4

  • 0

  • 0

  • 0

  • 0

Врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук и научный руководитель Клиники системной медицины Зухра Павлова в своей книге наглядно покажет, как на нас влияет употребление даже незначительного количества сахара, мёда и соли, а также расскажет, когда и зачем следует посетить эндокринолога, есть ли у вас расстройства пищевого поведения, чем опасны утренние пробежки и почему такая знакомая многим фраза «Доктор, я почти ничего не ем, а вес растёт!» – самообман.

  • Хобби и досуг
  • Красота и здоровье
Еда вместо болезней.
Революционная система здоровья, основанная на питании
  • Коул Уилл

  • 0

  • 1

  • 0

  • 0

  • 0

  • 0

Нет единого рецепта здоровья, который бы подошёл всем без исключения, как и нет универсального списка полезных и вредных продуктов. Каждый организм уникален – что полезно для одного, имеет обратный эффект для другого. Практикующий врач Уилл Коул поможет подобрать набор продуктов, который подходит лично вам, чтобы ушёл лишний вес, наладились процессы в организме, а усталость и упадок сил перестали быть вашими спутниками.

Елена Мотова – врач-диетолог, медицинский журналист, автор блога о правильном питании, где вся информация основана на доказательной медицине. Эта книга – гид в мире еды и научных исследований на тему питания. В ней собраны чёткие и понятные ответы на вопросы о диетологии: как выбирать продукты и на что обращать внимание, чтобы рацион был разнообразным и полезным, как прийти к гармоничным отношениям с едой и разобраться наконец, что же это такое – диета. 

С границами, причинами и отговорками, которые мешают достигать поставленных целей, в том числе и в стремлении иметь тело мечты, можно и нужно бороться! Книга профессионального психолога Евгении Меглинской станет пошаговой инструкцией, как избавиться от напряжения и сложных отношений с едой. Автор даёт практические советы, как перестать срываться, переедать, «есть на автомате» и испытывать за это чувство вины.

Интернет пестрит разнообразными диетами. Какую из них выбрать, нужна ли она вам и как изменить пищевые привычки, чтобы жить дольше? В книге с провокационным названием «Не сдохни! На диете» ответы без «воды», основанные только на научных фактах и исследованиях. Майкл Грегер – американский врач, профессионал в области общественного здравоохранения – даёт читателю возможность сделать самостоятельный верный вывод о модных диетах и понятии «правильное питание». 

Врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук и научный руководитель Клиники системной медицины Зухра Павлова в своей книге наглядно покажет, как на нас влияет употребление даже незначительного количества сахара, мёда и соли, а также расскажет, когда и зачем следует посетить эндокринолога, есть ли у вас расстройства пищевого поведения, чем опасны утренние пробежки и почему такая знакомая многим фраза «Доктор, я почти ничего не ем, а вес растёт!» – самообман.

Нет единого рецепта здоровья, который бы подошёл всем без исключения, как и нет универсального списка полезных и вредных продуктов. Каждый организм уникален – что полезно для одного, имеет обратный эффект для другого. Практикующий врач Уилл Коул поможет подобрать набор продуктов, который подходит лично вам, чтобы ушёл лишний вес, наладились процессы в организме, а усталость и упадок сил перестали быть вашими спутниками.

Вам также может понравиться материал «Лучшие книги о женском здоровье и красоте».

Text: ReadRate

    • 1

Поделиться

13 лучших книг о здоровом питании 2022 года

  • Лучшая книга о здоровом питании: Правила питания: руководство едока
  • Лучшая кулинарная книга о здоровом питании: Поваренная книга с хорошим покрытием: быстрые и полезные рецепты, которые вы захотите съесть
  • Лучшая книга по устойчивому питанию: Диета для жаркой планеты: Климатический кризис в конце пути и что с этим делать
  • Лучшая книга по питанию для более здоровых отношений с едой: Интуитивное питание на каждый день: 365 ежедневных практик и вдохновений, чтобы заново открыть для себя удовольствие от еды
  • Лучшая книга по правильному питанию для начинающих: Academy of Nutrition and Dietetics Complete Food and Nutrition Guide
  • Лучшее питание и фитнес: книга Not a Книга о диете: возьмите под свой контроль. Стать увереннее. Измени свою жизнь.
  • Лучшая книга по питанию для спортсменов: Peak: The New Science of Athletic Performance, которая революционизирует спорт
  • Лучшая книга о продовольственной политике: Продовольственная политика: как пищевая промышленность влияет на питание и здоровье
  • Лучшая книга о здоровом питании для любителей науки: Метаболический: приманка и ложь обработанной пищи, питания и современной медицины
  • Лучшая книга о здоровом питании для молодых родителей: Руководство педиатра по кормлению младенцев и детей ясельного возраста
  • Лучшая легко читаемая книга о питании: Как быть здоровым: 6 ключей к счастливой и здоровой жизни
  • Лучшая книга о пищевых добавках: Укрепите свою жизнь: руководство по витаминам, минералам и не только были выбраны на основе следующих критериев:

    • Проверка. Все включенные издатели прошли проверку на соответствие бизнес-стандартам Healthline.
    • Полномочия автора. Мы включили книги, написанные экспертами в своих областях.
    • Информация о качестве. Мы искали книги, содержащие интересную, полезную и достоверную информацию.
    • Отзывы клиентов. Все приведенные ниже книги имеют в основном положительные отзывы в Интернете.

    Примечание по цене

    Ниже указаны общие диапазоны цен со знаком доллара ($–$$$). Один знак доллара означает, что продукт довольно доступен, тогда как три знака доллара указывают на более высокую цену.

    Ориентировочная стоимость:

    • $ = менее 15 $
    • $$ = $15–25
    • $$$ = более $25 если книга доступна только в твердом переплете. Точные цены могут варьироваться в зависимости от продавца.

      Лучший общий результат

      Правила питания: Руководство едока

      • Цена: $
      • Реквизиты автора: автор и журналист
      • Для кого это лучше всего: начинающих диетологов

      Написанная семикратным автором бестселлеров по версии New York Times Майклом Полланом, «Правила питания» — это, по нашему мнению, лучшая книга о здоровом питании. Это просто, легко читается и информативно.

      Эта книга призвана помочь читателям понять, что и в каком количестве они должны есть, путем предоставления четких и кратких рекомендаций с обоснованными объяснениями.

      С 64 простыми принципами здравого смысла, изложенными повсюду, эта книга отбрасывает ограничительные правила питания и причудливые диеты, которые доминируют в индустрии питания, и использует совершенно другой подход к здоровому питанию.

      Профи

      • просто и легко читается
      • предлагает уникальный подход к здоровому питанию
      • отличная отправная точка для начинающих

      минусы

      • не написано специалистом в области здравоохранения
      • 6 90 не подходит для тех, у кого есть передовые знания о питании
      • включает информацию, аналогичную другим книгам автора

      Купить прямо сейчас на Amazon

      Лучшая кулинарная книга о здоровом питании

      Поваренная книга с хорошим покрытием: быстрые, полезные рецепты, которые вы захотите съесть

      • Цена: $$$
      • Учетные данные автора: food blogger
      • Для кого это лучше всего: домашних поваров

      быстрые, полезные рецепты, которые не требуют дорогих или труднодоступных ингредиентов.

      Предлагая множество рецептов, в том числе липкие азиатские крылышки из цветной капусты и идеальные сливочные макароны с сыром (4 способа), книга, вероятно, найдет блюдо, которое удовлетворит даже самых привередливых едоков.

      Хотя Кларк и не является экспертом по питанию, она с 2012 года готовит питательные вариации классических семейных блюд. Кроме того, мы можем отстать от ее недиетического подхода к здоровому питанию, поэтому мы выбрали ее в качестве лучшего здорового питания. есть поваренную книгу.

      Купить прямо сейчас на Amazon

      Pros

      • содержит более 130 рецептов питательных блюд
      • дает советы по хранению и разогреву остатков
      • предлагает идеи, как приготовить блюда по индивидуальному заказу

      Минусы

      • Не написано специалистом в области здравоохранения
      • включает ограниченные варианты для определенных ограничений в питании
      • не включает информацию о питании

      Лучшая книга по экологически безопасным продуктам питания вашей вилки и что вы можете с этим поделать

      • Цена: $$
      • Учетные данные автора: сторонник устойчивого питания
      • Для кого это лучше всего: экологически сознательные потребители

      Пятьдесят лет назад писательница Фрэнсис Мур Лаппе вошла в историю, написав книгу-бестселлер «Диета для маленькой планеты» о влиянии производства продуктов питания на окружающую среду.

      Сегодня ее дочь Анна Лаппе является автором и преподавателем устойчивых продовольственных систем. В «Диете для жаркой планеты» Анна снова вызвала дискуссию, исследуя сложную взаимосвязь между диетой и изменением климата.

      Книга получила восторженные отзывы за то, что является одним из самых информативных материалов о проблемах питания и устойчивого развития. Он также предлагает действенные шаги, чтобы стать более рациональным в еде.

      Плюсы

      • хорошо проработан и информативен, согласно отзывам
      • прост и удобен для чтения
      • содержит пошаговые инструкции для читателей

      минусы отмечая, что тон автора может отвлекать

    • менее подробно, чем некоторые другие книги по теме

    Купить сейчас на Amazon

    Лучшая книга о питании для более здоровых отношений с едой

    Интуитивное питание на каждый день: 365 ежедневных практик и вдохновений, чтобы заново открыть для себя удовольствие от еды

«Интуитивное питание на каждый день» стоит прочитать, если вы хотите сформировать или развить здоровое отношение к еде.

Он направлен на изменение ваших отношений со своим телом, едой и здоровьем.

В книге, написанной зарегистрированным диетологом Эвелин Трайбол, рассказывается, как почтить свой голод, примириться с едой и избавиться от диетического мышления.

Также предлагаются ежедневные упражнения, которые помогут вам размышлять, практиковать сострадание к себе и развивать чувство благодарности.

Если вы когда-либо интересовались интуитивным питанием, эта книга — отличное место для начала.

Pros

  • написано зарегистрированным диетологом
  • предлагает ежедневные практики для формирования здоровых привычек
  • идеально подходит как для новичков, так и для тех, кто знаком с интуитивным питанием

Минусы

  • некоторые форматы могут быть трудными для чтения, согласно отзывам

    Купить прямо сейчас на Amazon

    Лучшая книга по питанию для начинающих

    Academy of Nutrition and Dietetics Complete Food and Nutrition Guide

    • Цена: $$$
    • Учетные данные автора: зарегистрированный диетолог
    • Для кого это лучше всего: новички в области питания

    «Полное руководство по питанию и питанию» Академии питания и диетологии, получившее признание как наиболее авторитетное руководство по здоровому питанию Это отличная книга, которую стоит иметь под рукой, если вы новичок в вопросах питания.

    В книге изложены четкие и простые стратегии здорового образа жизни, а также практические, основанные на фактических данных советы для каждого этапа жизни.

    В отличие от других вариантов в этом списке, эта книга не предназначена для чтения от корки до корки. Вместо этого он действует как ресурс для всех ваших основных вопросов, связанных с питанием.

    Профи

    • написано зарегистрированным диетологом
    • содержит подробную информацию о здоровом питании для начинающих около
    • предназначен для использования в качестве ресурса, а не для чтения от корки до корки

    Купить прямо сейчас на Amazon

    Лучшая книга о питании и фитнесе

    Не книга о диетах: возьмите все под контроль. Стать увереннее. Измени свою жизнь.

    • Цена: $$
    • Учетные данные автора: персональный тренер
    • Кому подходит: тем, кто пытается похудеть питание.

      В бестселлере «Книга не о диетах» он предлагает освежающе прямолинейные советы о том, как выработать более здоровые привычки, повысить эффективность тренировок и улучшить свою жизнь.

      В книге также исследуется множество других сложных тем, включая метаболизм, заблуждения о фитнесе, добавки, потерю жира и рост мышц.

      Эта книга имеет более 5000 оценок, в основном 5-звездочных, и получает восторженные отзывы от читателей, которые ценят основанные на фактических данных и несложные советы Смита по снижению веса и физическим упражнениям.

      Pros

      • Простая и простая информация
      • беззаботно и приятный стиль письма
      • Хороший вариант для начинающих

      Мину

      • Не написано зарегистрированным диетологом
      • может быть повторяющимся и теда.
      • не подходит для тех, у кого есть передовые знания в области питания и фитнеса

      Купить прямо сейчас на Amazon

      Лучшая книга по питанию для спортсменов

      Пик: новая наука о спортивных результатах, революционизирующая спорт

      • Цена: $$$
      • Учетные данные автора: диетолог
      • Для кого это лучше всего: спортсменов

      «Пик» необходим для спортсменов, стремящихся повысить свой потенциал и повысить свою производительность. .

      Написанный специалистом по спортивному питанию доктором Марком Баббсом, «Пик» представляет собой глубокое погружение в науку, лежащую в основе спортивного питания и методов тренировок.

      Bubbs также обращает внимание на важность других факторов, которые могут повлиять на производительность, таких как здоровье кишечника, восстановление, сон и уровень гормонов.

      Pros

      • информативный и хорошо проработанный
      • охватывает широкий спектр тем, связанных со спортивным питанием
      • занимательный и занимательный

      Cons

      • не написан зарегистрированным диетологом и для начинающих

        6

        6

        6

        6

      • содержит ограниченную информацию для спортсменок, согласно отзывам

      Купить прямо сейчас на Amazon

      Лучшая книга о политике в отношении пищевых продуктов

      Политика в отношении пищевых продуктов: влияние пищевой промышленности на питание и здоровье

      • Цена: $$$
      • Реквизиты автора: защитник прав потребителей, автор и эксперт по питанию
      • Для кого это лучше всего: информированные потребители

      Марион Нестлс Автор и профессор в области питания и общественного здравоохранения обо всем, что связано с продовольственной политикой, в ее отмеченном наградами разоблачении «Продовольственная политика».

      В книге рассказывается о том, как политика и экономика долгое время определяли политику в области пищевых продуктов и питания. В нем также объясняется, как вы можете изменить ситуацию, проголосовав своей вилкой.

      Подробный, поучительный и информативный — отличный выбор для тех, кто хочет погрузиться в мир продовольственной политики.

      Pros

      • открывает глаза на пищевую промышленность
      • написано экспертом в области питания и общественного здравоохранения
      • подробный, но понятный читать
      • может быть сухо и утомительно, судя по отзывам
      • опубликованным в 2013 году, поэтому некоторая информация может быть устаревшей

      Купить прямо сейчас на Amazon

      Лучшая книга о здоровом питании для любителей науки

      Метаболический: приманка и ложь обработанной пищи, питания и современной медицины

      • Цена: $$$
      • Автор детский нейроэндокринолог
      • Для кого это лучше всего: любители науки

      Детский нейроэндокринолог и автор бестселлеров Доктор Роберт Люстиг представляет хорошо проработанный критический анализ современной медицины в «Метаболике».

      В книге исследуется связь между питанием, здоровьем и хроническими заболеваниями.

      Благодаря большому количеству исследований и многолетнему опыту, подтверждающему его заявления, Люстиг предлагает научно обоснованный взгляд на то, как изменение того, что мы кладем на тарелки, может повлиять на наше здоровье и планету.

      Поскольку эта книга довольно тщательная и насыщенная исследованиями, она особенно полезна любителям науки и энтузиастам здоровья.

      Pros

      • предлагает уникальный взгляд на современную медицину
      • предлагает информацию, основанную на фактических данных
      • интересная и поучительная

      Минусы

      • некоторые обзоры с политическим подтекстом, которые не нравятся читателям
      • могут быть техническими и трудными для чтения сейчас на Amazon

        Лучшая книга о здоровом питании для молодых родителей

        Руководство педиатра по кормлению младенцев и малышей

        • Цена: $$
        • Реквизиты автора: педиатров
        • Для кого это лучше всего: новых родителей

        Написанное парой педиатров и родителей, «Руководство педиатра по кормлению младенцев и детей ясельного возраста» избавляет от догадок при кормлении вашего ребенка.

        В нем содержится информация обо всем, что вам нужно знать, от пищевой аллергии до отлучения ребенка от груди и не только.

        Более того, он включает множество рецептов и информацию о пищевой ценности, чтобы сделать прием пищи легким и приятным.

        Эта книга, которую многие рецензенты называют главным ресурсом для родителей, может стать отличным подарком для любого будущего родителя в вашей жизни.

        Плюсы

        • написаны педиатрами
        • охватывают широкий спектр тем
        • хорошо организованы и просты в навигации

        минусы к некоторым обзорам

      • уделяет больше внимания вопросам, связанным с питанием, чем общему здоровому питанию

      Купить прямо сейчас на Amazon

      Лучшая легко читаемая книга о правильном питании

      Как быть здоровым: 6 ключей к счастливой и здоровой жизни

    • Для кого это лучше всего: для начинающих диетологов

    «Как быть здоровым» включает в себя множество простых повседневных привычек, которые могут поддерживать здоровье и хорошее самочувствие. Она написана доктором Фрэнком Липманом, которого часто называют лидером функциональной медицины.

    Книга получила высокие оценки рецензентов, которые высоко оценили то, что в ней разобраны сложные темы исследований в области питания и представлены в удобном для понимания формате.

    Он также содержит полезные иллюстрации, образцы меню и идеи для блюд.

    Плюсы

    • Четко, лаконично и увлекательно
    • Предлагает простые и действенные шаги по улучшению здоровья
    • Написано врачом

    Минусы

      0006
    • некоторые рецензенты жалуются на отсутствие ссылок
    • могут быть лучшими для начинающих

    Купить прямо сейчас на Amazon

    Лучшая книга о пищевых добавках

    Укрепите свою жизнь: ваш путеводитель по витаминам, минералам и не только

  • 4 Цена :

    $$$
  • Реквизиты автора: врач
  • Для кого это лучше всего: потребителей, заботящихся о своем здоровье

Покупка пищевых добавок может быть ошеломляющей.

В «Укрепите свою жизнь» эксперт по добавкам доктор Тиераона Лоу Дог стремится устранить путаницу вокруг добавок и дать потребителям возможность контролировать свое здоровье.

Мы выбрали эту книгу как лучшую книгу о пищевых добавках, потому что она подробная, легко читаемая и информативная.

Автор рассказывает о чтении этикеток и о том, как покупать витамины и минералы. Она также исследует исследования о связи между добавками и диетой, а также о том, как вы можете использовать добавки, чтобы чувствовать себя лучше.

Плюсы

  • написано врачом
  • всесторонне, но легко понять
  • хорошо структурировано

минусы

  • отсутствует информация об определенных состояниях, согласно некоторым отзывам, которые не предлагают некоторые бренды
  • люди могут предпочесть
  • включает ограниченную информацию о менее распространенных травяных добавках

Купить прямо сейчас на Amazon

Лучшая книга о пищевой промышленности

В защиту еды: Manifesto’s

  • Цена: $$
  • Авторские учетные данные: Журналист и автор
  • Кто лучший для: Entusiasts

В этой книге, автора и журналиста. Майкл Поллан подробно изучает пищевую промышленность. «В защиту продуктов питания» включает в себя исследование того, как отрасль изменилась за эти годы, а также роль ультрапереработанных продуктов.

Мы выбрали эту книгу как лучшую книгу о пищевой промышленности, потому что это одна из самых подробных и хорошо написанных книг по этой теме.

Помимо глубокого погружения в науку о питании, продовольственную политику и современную диету, в книге рассказывается о том, как сделать осознанный выбор продуктов и переосмыслить, что означает здоровое питание.

Pros

  • дает представление о некоторых аспектах пищевой промышленности
  • предлагает простые, действенные шаги для более продуманного выбора продуктов питания
  • подробный и информативный

Cons

  • может быть слишком сложным для тех, кто не знаком с этой темой
  • может быть повторяющимся
  • может быть сухим и утомительным для чтения, согласно некоторым отзывам учетные данные Тема Цена Для кого лучше Правила питания Майкл Поллан журналист и автор здоровое питание2
32 nutrition beginners The Well Plated Cookbook Erin Clarke food blogger cookbook $$$ home chefs Diet for a Hot Planet Anna Lappé sustainable food advocate Устойчивое развитие $$ Экологически сознательные потребители Интуитивное питание на каждый день Эвелин Трибол зарегистрированный диетолог intuitive eating $$ beginners to intuitive eating Complete Food & Nutrition Guide Roberta Larson Duyff registered dietitian basic nutrition $$$ nutrition newbies Not Книга диет Джеймс Смит личный тренер питание и фитнес $$ тем, кто пытается похудеть Peak Marc Bubb nutritionist fitness $$$ athletes Food Politics Marion Nestle consumer advocate, author, and nutrition expert food policy $$ $ информированные потребители Метаболические заболевания Роберт Люстиг детский нейроэндокринолог диета и болезни $$$ science lovers The Pediatrician’s Guide to Feeding Babies and Toddlers Anthony Porto and Dina DiMaggio pediatricians child nutrition $$ new parents How to Be Well Frank Lipman, MD врач функциональной медицины здоровое питание $$ питание для начинающих Fortify Your Life Tieraona Low Dog, MD physician supplements $$$ health-conscious consumers In Defense of Food Michael Pollan journalist and author food industry $$ health enthusiasts

Читать о правильном питании — отличный способ улучшить свое здоровье. Благодаря чтению вы можете узнать, как внести значимые изменения в свой рацион.

Чтение может быть особенно полезным, если у вас есть определенные проблемы со здоровьем или цели в фитнесе, так как во многих книгах содержатся подробные сведения, советы и ресурсы от экспертов и профессионалов.

Кроме того, многие книги предлагают рецепты, идеи блюд и примеры списков продуктов, которые помогут вам начать правильно питаться.

Более того, чтение о питании может помочь вам стать более сознательным и информированным потребителем.

Например, вы можете узнать, на что обращать внимание при покупке добавок, как государственная политика может повлиять на ваш рацион и как пищевая промышленность меняет ваш выбор продуктов питания.

Что я могу узнать из книги по питанию?

Книги по питанию могут охватывать широкий круг тем, от здорового питания и пищевых добавок до политики в отношении пищевых продуктов, спортивного питания и устойчивого развития.

Перед покупкой обязательно найдите книгу по интересующим вас темам и ознакомьтесь с отзывами других читателей.

Почему важно правильное питание?

Соблюдение питательной, сбалансированной диеты гарантирует, что вы снабдите свой организм питательными веществами, необходимыми ему для функционирования и процветания.

Правильное питание также играет ключевую роль во многих аспектах здоровья, таких как профилактика хронических заболеваний и улучшение спортивных результатов (1).

Как начать правильно питаться?

Один из самых простых способов начать правильно питаться — постепенно увеличивать потребление цельных продуктов, таких как фрукты, овощи, цельнозерновые и бобовые. В то же время сократите потребление продуктов, подвергшихся интенсивной переработке или очистке.

Многие из перечисленных выше книг, в том числе «Правила питания» и «Как быть здоровым», содержат простые и понятные рекомендации о том, как начать питаться здоровее.

При покупке книг о правильном питании следует учитывать несколько моментов. Вот наши главные советы:

  • Рассмотрим источник. Проверьте учетные данные автора и найдите книги, написанные экспертами в своих областях. Например, по возможности отдавайте предпочтение материалам от диетологов, врачей или личных тренеров.
  • Остерегайтесь диковинных заявлений о пользе для здоровья. Держитесь подальше от книг с преувеличенными заявлениями, которые кажутся слишком хорошими, чтобы быть правдой. Вместо этого ищите авторов, которые подкрепляют свои заявления исследованиями и ссылками из заслуживающих доверия источников.
  • Ищите реалистичные подходы к питанию. Мы рекомендуем избегать книг, пропагандирующих причудливые диеты, нездоровые привычки или чрезмерно ограничивающие режимы питания. Вместо этого ищите книги с более реалистичным и устойчивым подходом к здоровому питанию.
  • Читайте отзывы клиентов. Отзывы клиентов могут помочь вам принять решение перед покупкой. Чтение обзоров также является отличным способом оценить, подходит ли книга для вашего уровня знаний о питании.
  • Убедитесь, что рецепты соответствуют вашим потребностям и целям в отношении здоровья. При покупке кулинарной книги важно убедиться, что рецепты и советы соответствуют вашим диетическим потребностям и предпочтениям.

В книгах по здоровому питанию нет недостатка.

При покупке книги обязательно проверяйте полномочия и надежность автора. Кроме того, выберите книгу, которая соответствует вашим интересам, потребностям и уровню знаний о питании.

Мы уверены, что, используя этот список в качестве руководства, вы найдете несколько книг, которые можно добавить на свою книжную полку.

13 лучших книг о здоровом питании 2022 года

  • Лучшая книга о здоровом питании: Правила питания: руководство едока
  • Лучшая книга по устойчивому питанию: Диета для жаркой планеты: Климатический кризис в конце пути и что с этим делать
  • Лучшая книга по правильному питанию для более здоровых отношений с едой: Интуитивное питание на каждый день: 365 ежедневных практик и вдохновений, чтобы заново открыть для себя удовольствие от еды
  • Лучшая книга по правильному питанию для начинающих: Academy of Nutrition and Dietetics Complete Food and Nutrition Guide
  • Лучшее питание и фитнес: книга Not a Книга о диете: возьмите под свой контроль. Стать увереннее. Измени свою жизнь.
  • Лучшая книга по питанию для спортсменов: Peak: The New Science of Athletic Performance, которая революционизирует спорт
  • Лучшая книга о продовольственной политике: Продовольственная политика: как пищевая промышленность влияет на питание и здоровье
  • Лучшая книга о здоровом питании для любителей науки: Метаболический: приманка и ложь обработанной пищи, питания и современной медицины
  • Лучшая книга о здоровом питании для молодых родителей: Руководство педиатра по кормлению младенцев и детей ясельного возраста
  • Лучшая легко читаемая книга о питании: Как быть здоровым: 6 ключей к счастливой и здоровой жизни
  • Лучшая книга о пищевых добавках: Укрепите свою жизнь: руководство по витаминам, минералам и не только были выбраны на основе следующих критериев:

    • Проверка. Все включенные издатели прошли проверку на соответствие бизнес-стандартам Healthline.
    • Полномочия автора. Мы включили книги, написанные экспертами в своих областях.
    • Информация о качестве. Мы искали книги, содержащие интересную, полезную и достоверную информацию.
    • Отзывы клиентов. Все приведенные ниже книги имеют в основном положительные отзывы в Интернете.

    Примечание по цене

    Ниже указаны общие диапазоны цен со знаком доллара ($–$$$). Один знак доллара означает, что продукт довольно доступен, тогда как три знака доллара указывают на более высокую цену.

    Ориентировочная стоимость:

    • $ = менее 15 $
    • $$ = $15–25
    • $$$ = более $25 если книга доступна только в твердом переплете. Точные цены могут варьироваться в зависимости от продавца.

      Лучший общий результат

      Правила питания: Руководство едока

      • Цена: $
      • Реквизиты автора: автор и журналист
      • Для кого это лучше всего: начинающих диетологов

      Написанная семикратным автором бестселлеров по версии New York Times Майклом Полланом, «Правила питания» — это, по нашему мнению, лучшая книга о здоровом питании. Это просто, легко читается и информативно.

      Эта книга призвана помочь читателям понять, что и в каком количестве они должны есть, путем предоставления четких и кратких рекомендаций с обоснованными объяснениями.

      С 64 простыми принципами здравого смысла, изложенными повсюду, эта книга отбрасывает ограничительные правила питания и причудливые диеты, которые доминируют в индустрии питания, и использует совершенно другой подход к здоровому питанию.

      Профи

      • просто и легко читается
      • предлагает уникальный подход к здоровому питанию
      • отличная отправная точка для начинающих

      минусы

      • не написано специалистом в области здравоохранения
      • 6 90 не подходит для тех, у кого есть передовые знания о питании
      • включает информацию, аналогичную другим книгам автора

      Купить прямо сейчас на Amazon

      Лучшая кулинарная книга о здоровом питании

      Поваренная книга с хорошим покрытием: быстрые, полезные рецепты, которые вы захотите съесть

      • Цена: $$$
      • Учетные данные автора: food blogger
      • Для кого это лучше всего: домашних поваров

      быстрые, полезные рецепты, которые не требуют дорогих или труднодоступных ингредиентов.

      Предлагая множество рецептов, в том числе липкие азиатские крылышки из цветной капусты и идеальные сливочные макароны с сыром (4 способа), книга, вероятно, найдет блюдо, которое удовлетворит даже самых привередливых едоков.

      Хотя Кларк и не является экспертом по питанию, она с 2012 года готовит питательные вариации классических семейных блюд. Кроме того, мы можем отстать от ее недиетического подхода к здоровому питанию, поэтому мы выбрали ее в качестве лучшего здорового питания. есть поваренную книгу.

      Купить прямо сейчас на Amazon

      Pros

      • содержит более 130 рецептов питательных блюд
      • дает советы по хранению и разогреву остатков
      • предлагает идеи, как приготовить блюда по индивидуальному заказу

      Минусы

      • Не написано специалистом в области здравоохранения
      • включает ограниченные варианты для определенных ограничений в питании
      • не включает информацию о питании

      Лучшая книга по экологически безопасным продуктам питания вашей вилки и что вы можете с этим поделать

      • Цена: $$
      • Учетные данные автора: сторонник устойчивого питания
      • Для кого это лучше всего: экологически сознательные потребители

      Пятьдесят лет назад писательница Фрэнсис Мур Лаппе вошла в историю, написав книгу-бестселлер «Диета для маленькой планеты» о влиянии производства продуктов питания на окружающую среду.

      Сегодня ее дочь Анна Лаппе является автором и преподавателем устойчивых продовольственных систем. В «Диете для жаркой планеты» Анна снова вызвала дискуссию, исследуя сложную взаимосвязь между диетой и изменением климата.

      Книга получила восторженные отзывы за то, что является одним из самых информативных материалов о проблемах питания и устойчивого развития. Он также предлагает действенные шаги, чтобы стать более рациональным в еде.

      Плюсы

      • хорошо проработан и информативен, согласно отзывам
      • прост и удобен для чтения
      • содержит пошаговые инструкции для читателей

      минусы отмечая, что тон автора может отвлекать

    • менее подробно, чем некоторые другие книги по теме

    Купить сейчас на Amazon

    Лучшая книга о питании для более здоровых отношений с едой

    Интуитивное питание на каждый день: 365 ежедневных практик и вдохновений, чтобы заново открыть для себя удовольствие от еды

«Интуитивное питание на каждый день» стоит прочитать, если вы хотите сформировать или развить здоровое отношение к еде.

Он направлен на изменение ваших отношений со своим телом, едой и здоровьем.

В книге, написанной зарегистрированным диетологом Эвелин Трайбол, рассказывается, как почтить свой голод, примириться с едой и избавиться от диетического мышления.

Также предлагаются ежедневные упражнения, которые помогут вам размышлять, практиковать сострадание к себе и развивать чувство благодарности.

Если вы когда-либо интересовались интуитивным питанием, эта книга — отличное место для начала.

Pros

  • написано зарегистрированным диетологом
  • предлагает ежедневные практики для формирования здоровых привычек
  • идеально подходит как для новичков, так и для тех, кто знаком с интуитивным питанием

Минусы

  • некоторые форматы могут быть трудными для чтения, согласно отзывам

    Купить прямо сейчас на Amazon

    Лучшая книга по питанию для начинающих

    Academy of Nutrition and Dietetics Complete Food and Nutrition Guide

    • Цена: $$$
    • Учетные данные автора: зарегистрированный диетолог
    • Для кого это лучше всего: новички в области питания

    «Полное руководство по питанию и питанию» Академии питания и диетологии, получившее признание как наиболее авторитетное руководство по здоровому питанию Это отличная книга, которую стоит иметь под рукой, если вы новичок в вопросах питания.

    В книге изложены четкие и простые стратегии здорового образа жизни, а также практические, основанные на фактических данных советы для каждого этапа жизни.

    В отличие от других вариантов в этом списке, эта книга не предназначена для чтения от корки до корки. Вместо этого он действует как ресурс для всех ваших основных вопросов, связанных с питанием.

    Профи

    • написано зарегистрированным диетологом
    • содержит подробную информацию о здоровом питании для начинающих около
    • предназначен для использования в качестве ресурса, а не для чтения от корки до корки

    Купить прямо сейчас на Amazon

    Лучшая книга о питании и фитнесе

    Не книга о диетах: возьмите все под контроль. Стать увереннее. Измени свою жизнь.

    • Цена: $$
    • Учетные данные автора: персональный тренер
    • Кому подходит: тем, кто пытается похудеть питание.

      В бестселлере «Книга не о диетах» он предлагает освежающе прямолинейные советы о том, как выработать более здоровые привычки, повысить эффективность тренировок и улучшить свою жизнь.

      В книге также исследуется множество других сложных тем, включая метаболизм, заблуждения о фитнесе, добавки, потерю жира и рост мышц.

      Эта книга имеет более 5000 оценок, в основном 5-звездочных, и получает восторженные отзывы от читателей, которые ценят основанные на фактических данных и несложные советы Смита по снижению веса и физическим упражнениям.

      Pros

      • Простая и простая информация
      • беззаботно и приятный стиль письма
      • Хороший вариант для начинающих

      Мину

      • Не написано зарегистрированным диетологом
      • может быть повторяющимся и теда.
      • не подходит для тех, у кого есть передовые знания в области питания и фитнеса

      Купить прямо сейчас на Amazon

      Лучшая книга по питанию для спортсменов

      Пик: новая наука о спортивных результатах, революционизирующая спорт

      • Цена: $$$
      • Учетные данные автора: диетолог
      • Для кого это лучше всего: спортсменов

      «Пик» необходим для спортсменов, стремящихся повысить свой потенциал и повысить свою производительность. .

      Написанный специалистом по спортивному питанию доктором Марком Баббсом, «Пик» представляет собой глубокое погружение в науку, лежащую в основе спортивного питания и методов тренировок.

      Bubbs также обращает внимание на важность других факторов, которые могут повлиять на производительность, таких как здоровье кишечника, восстановление, сон и уровень гормонов.

      Pros

      • информативный и хорошо проработанный
      • охватывает широкий спектр тем, связанных со спортивным питанием
      • занимательный и занимательный

      Cons

      • не написан зарегистрированным диетологом и для начинающих

        6

        6

        6

        6

      • содержит ограниченную информацию для спортсменок, согласно отзывам

      Купить прямо сейчас на Amazon

      Лучшая книга о политике в отношении пищевых продуктов

      Политика в отношении пищевых продуктов: влияние пищевой промышленности на питание и здоровье

      • Цена: $$$
      • Реквизиты автора: защитник прав потребителей, автор и эксперт по питанию
      • Для кого это лучше всего: информированные потребители

      Марион Нестлс Автор и профессор в области питания и общественного здравоохранения обо всем, что связано с продовольственной политикой, в ее отмеченном наградами разоблачении «Продовольственная политика».

      В книге рассказывается о том, как политика и экономика долгое время определяли политику в области пищевых продуктов и питания. В нем также объясняется, как вы можете изменить ситуацию, проголосовав своей вилкой.

      Подробный, поучительный и информативный — отличный выбор для тех, кто хочет погрузиться в мир продовольственной политики.

      Pros

      • открывает глаза на пищевую промышленность
      • написано экспертом в области питания и общественного здравоохранения
      • подробный, но понятный читать
      • может быть сухо и утомительно, судя по отзывам
      • опубликованным в 2013 году, поэтому некоторая информация может быть устаревшей

      Купить прямо сейчас на Amazon

      Лучшая книга о здоровом питании для любителей науки

      Метаболический: приманка и ложь обработанной пищи, питания и современной медицины

      • Цена: $$$
      • Автор детский нейроэндокринолог
      • Для кого это лучше всего: любители науки

      Детский нейроэндокринолог и автор бестселлеров Доктор Роберт Люстиг представляет хорошо проработанный критический анализ современной медицины в «Метаболике».

      В книге исследуется связь между питанием, здоровьем и хроническими заболеваниями.

      Благодаря большому количеству исследований и многолетнему опыту, подтверждающему его заявления, Люстиг предлагает научно обоснованный взгляд на то, как изменение того, что мы кладем на тарелки, может повлиять на наше здоровье и планету.

      Поскольку эта книга довольно тщательная и насыщенная исследованиями, она особенно полезна любителям науки и энтузиастам здоровья.

      Pros

      • предлагает уникальный взгляд на современную медицину
      • предлагает информацию, основанную на фактических данных
      • интересная и поучительная

      Минусы

      • некоторые обзоры с политическим подтекстом, которые не нравятся читателям
      • могут быть техническими и трудными для чтения сейчас на Amazon

        Лучшая книга о здоровом питании для молодых родителей

        Руководство педиатра по кормлению младенцев и малышей

        • Цена: $$
        • Реквизиты автора: педиатров
        • Для кого это лучше всего: новых родителей

        Написанное парой педиатров и родителей, «Руководство педиатра по кормлению младенцев и детей ясельного возраста» избавляет от догадок при кормлении вашего ребенка.

        В нем содержится информация обо всем, что вам нужно знать, от пищевой аллергии до отлучения ребенка от груди и не только.

        Более того, он включает множество рецептов и информацию о пищевой ценности, чтобы сделать прием пищи легким и приятным.

        Эта книга, которую многие рецензенты называют главным ресурсом для родителей, может стать отличным подарком для любого будущего родителя в вашей жизни.

        Плюсы

        • написаны педиатрами
        • охватывают широкий спектр тем
        • хорошо организованы и просты в навигации

        минусы к некоторым обзорам

      • уделяет больше внимания вопросам, связанным с питанием, чем общему здоровому питанию

      Купить прямо сейчас на Amazon

      Лучшая легко читаемая книга о правильном питании

      Как быть здоровым: 6 ключей к счастливой и здоровой жизни

    • Для кого это лучше всего: для начинающих диетологов

    «Как быть здоровым» включает в себя множество простых повседневных привычек, которые могут поддерживать здоровье и хорошее самочувствие. Она написана доктором Фрэнком Липманом, которого часто называют лидером функциональной медицины.

    Книга получила высокие оценки рецензентов, которые высоко оценили то, что в ней разобраны сложные темы исследований в области питания и представлены в удобном для понимания формате.

    Он также содержит полезные иллюстрации, образцы меню и идеи для блюд.

    Плюсы

    • Четко, лаконично и увлекательно
    • Предлагает простые и действенные шаги по улучшению здоровья
    • Написано врачом

    Минусы

      0006
    • некоторые рецензенты жалуются на отсутствие ссылок
    • могут быть лучшими для начинающих

    Купить прямо сейчас на Amazon

    Лучшая книга о пищевых добавках

    Укрепите свою жизнь: ваш путеводитель по витаминам, минералам и не только

  • 4 Цена :

    $$$
  • Реквизиты автора: врач
  • Для кого это лучше всего: потребителей, заботящихся о своем здоровье

Покупка пищевых добавок может быть ошеломляющей.

В «Укрепите свою жизнь» эксперт по добавкам доктор Тиераона Лоу Дог стремится устранить путаницу вокруг добавок и дать потребителям возможность контролировать свое здоровье.

Мы выбрали эту книгу как лучшую книгу о пищевых добавках, потому что она подробная, легко читаемая и информативная.

Автор рассказывает о чтении этикеток и о том, как покупать витамины и минералы. Она также исследует исследования о связи между добавками и диетой, а также о том, как вы можете использовать добавки, чтобы чувствовать себя лучше.

Плюсы

  • написано врачом
  • всесторонне, но легко понять
  • хорошо структурировано

минусы

  • отсутствует информация об определенных состояниях, согласно некоторым отзывам, которые не предлагают некоторые бренды
  • люди могут предпочесть
  • включает ограниченную информацию о менее распространенных травяных добавках

Купить прямо сейчас на Amazon

Лучшая книга о пищевой промышленности

В защиту еды: Manifesto’s

  • Цена: $$
  • Авторские учетные данные: Журналист и автор
  • Кто лучший для: Entusiasts

В этой книге, автора и журналиста. Майкл Поллан подробно изучает пищевую промышленность. «В защиту продуктов питания» включает в себя исследование того, как отрасль изменилась за эти годы, а также роль ультрапереработанных продуктов.

Мы выбрали эту книгу как лучшую книгу о пищевой промышленности, потому что это одна из самых подробных и хорошо написанных книг по этой теме.

Помимо глубокого погружения в науку о питании, продовольственную политику и современную диету, в книге рассказывается о том, как сделать осознанный выбор продуктов и переосмыслить, что означает здоровое питание.

Pros

  • дает представление о некоторых аспектах пищевой промышленности
  • предлагает простые, действенные шаги для более продуманного выбора продуктов питания
  • подробный и информативный

Cons

  • может быть слишком сложным для тех, кто не знаком с этой темой
  • может быть повторяющимся
  • может быть сухим и утомительным для чтения, согласно некоторым отзывам учетные данные Тема Цена Для кого лучше Правила питания Майкл Поллан журналист и автор здоровое питание2
32 nutrition beginners The Well Plated Cookbook Erin Clarke food blogger cookbook $$$ home chefs Diet for a Hot Planet Anna Lappé sustainable food advocate Устойчивое развитие $$ Экологически сознательные потребители Интуитивное питание на каждый день Эвелин Трибол зарегистрированный диетолог intuitive eating $$ beginners to intuitive eating Complete Food & Nutrition Guide Roberta Larson Duyff registered dietitian basic nutrition $$$ nutrition newbies Not Книга диет Джеймс Смит личный тренер питание и фитнес $$ тем, кто пытается похудеть Peak Marc Bubb nutritionist fitness $$$ athletes Food Politics Marion Nestle consumer advocate, author, and nutrition expert food policy $$ $ информированные потребители Метаболические заболевания Роберт Люстиг детский нейроэндокринолог диета и болезни $$$ science lovers The Pediatrician’s Guide to Feeding Babies and Toddlers Anthony Porto and Dina DiMaggio pediatricians child nutrition $$ new parents How to Be Well Frank Lipman, MD врач функциональной медицины здоровое питание $$ питание для начинающих Fortify Your Life Tieraona Low Dog, MD physician supplements $$$ health-conscious consumers In Defense of Food Michael Pollan journalist and author food industry $$ health enthusiasts

Читать о правильном питании — отличный способ улучшить свое здоровье. Благодаря чтению вы можете узнать, как внести значимые изменения в свой рацион.

Чтение может быть особенно полезным, если у вас есть определенные проблемы со здоровьем или цели в фитнесе, так как во многих книгах содержатся подробные сведения, советы и ресурсы от экспертов и профессионалов.

Кроме того, многие книги предлагают рецепты, идеи блюд и примеры списков продуктов, которые помогут вам начать правильно питаться.

Более того, чтение о питании может помочь вам стать более сознательным и информированным потребителем.

Например, вы можете узнать, на что обращать внимание при покупке добавок, как государственная политика может повлиять на ваш рацион и как пищевая промышленность меняет ваш выбор продуктов питания.

Что я могу узнать из книги по питанию?

Книги по питанию могут охватывать широкий круг тем, от здорового питания и пищевых добавок до политики в отношении пищевых продуктов, спортивного питания и устойчивого развития.

Перед покупкой обязательно найдите книгу по интересующим вас темам и ознакомьтесь с отзывами других читателей.

Почему важно правильное питание?

Соблюдение питательной, сбалансированной диеты гарантирует, что вы снабдите свой организм питательными веществами, необходимыми ему для функционирования и процветания.

Правильное питание также играет ключевую роль во многих аспектах здоровья, таких как профилактика хронических заболеваний и улучшение спортивных результатов (1).

Как начать правильно питаться?

Один из самых простых способов начать правильно питаться — постепенно увеличивать потребление цельных продуктов, таких как фрукты, овощи, цельнозерновые и бобовые. В то же время сократите потребление продуктов, подвергшихся интенсивной переработке или очистке.

Многие из перечисленных выше книг, в том числе «Правила питания» и «Как быть здоровым», содержат простые и понятные рекомендации о том, как начать питаться здоровее.

При покупке книг о правильном питании следует учитывать несколько моментов. Вот наши главные советы:

  • Рассмотрим источник. Проверьте учетные данные автора и найдите книги, написанные экспертами в своих областях. Например, по возможности отдавайте предпочтение материалам от диетологов, врачей или личных тренеров.
  • Остерегайтесь диковинных заявлений о пользе для здоровья. Держитесь подальше от книг с преувеличенными заявлениями, которые кажутся слишком хорошими, чтобы быть правдой. Вместо этого ищите авторов, которые подкрепляют свои заявления исследованиями и ссылками из заслуживающих доверия источников.
  • Ищите реалистичные подходы к питанию. Мы рекомендуем избегать книг, пропагандирующих причудливые диеты, нездоровые привычки или чрезмерно ограничивающие режимы питания. Вместо этого ищите книги с более реалистичным и устойчивым подходом к здоровому питанию.
  • Читайте отзывы клиентов. Отзывы клиентов могут помочь вам принять решение перед покупкой. Чтение обзоров также является отличным способом оценить, подходит ли книга для вашего уровня знаний о питании.
  • Убедитесь, что рецепты соответствуют вашим потребностям и целям в отношении здоровья. При покупке кулинарной книги важно убедиться, что рецепты и советы соответствуют вашим диетическим потребностям и предпочтениям.

В книгах по здоровому питанию нет недостатка.

При покупке книги обязательно проверяйте полномочия и надежность автора. Кроме того, выберите книгу, которая соответствует вашим интересам, потребностям и уровню знаний о питании.

Мы уверены, что, используя этот список в качестве руководства, вы найдете несколько книг, которые можно добавить на свою книжную полку.

13 лучших книг о здоровом питании 2022 года

  • Лучшая книга о здоровом питании: Правила питания: руководство едока
  • Лучшая книга по устойчивому питанию: Диета для жаркой планеты: Климатический кризис в конце пути и что с этим делать
  • Лучшая книга по правильному питанию для более здоровых отношений с едой: Интуитивное питание на каждый день: 365 ежедневных практик и вдохновений, чтобы заново открыть для себя удовольствие от еды
  • Лучшая книга по правильному питанию для начинающих: Academy of Nutrition and Dietetics Complete Food and Nutrition Guide
  • Лучшее питание и фитнес: книга Not a Книга о диете: возьмите под свой контроль. Стать увереннее. Измени свою жизнь.
  • Лучшая книга по питанию для спортсменов: Peak: The New Science of Athletic Performance, которая революционизирует спорт
  • Лучшая книга о продовольственной политике: Продовольственная политика: как пищевая промышленность влияет на питание и здоровье
  • Лучшая книга о здоровом питании для любителей науки: Метаболический: приманка и ложь обработанной пищи, питания и современной медицины
  • Лучшая книга о здоровом питании для молодых родителей: Руководство педиатра по кормлению младенцев и детей ясельного возраста
  • Лучшая легко читаемая книга о питании: Как быть здоровым: 6 ключей к счастливой и здоровой жизни
  • Лучшая книга о пищевых добавках: Укрепите свою жизнь: руководство по витаминам, минералам и не только были выбраны на основе следующих критериев:

    • Проверка. Все включенные издатели прошли проверку на соответствие бизнес-стандартам Healthline.
    • Полномочия автора. Мы включили книги, написанные экспертами в своих областях.
    • Информация о качестве. Мы искали книги, содержащие интересную, полезную и достоверную информацию.
    • Отзывы клиентов. Все приведенные ниже книги имеют в основном положительные отзывы в Интернете.

    Примечание по цене

    Ниже указаны общие диапазоны цен со знаком доллара ($–$$$). Один знак доллара означает, что продукт довольно доступен, тогда как три знака доллара указывают на более высокую цену.

    Ориентировочная стоимость:

    • $ = менее 15 $
    • $$ = $15–25
    • $$$ = более $25 если книга доступна только в твердом переплете. Точные цены могут варьироваться в зависимости от продавца.

      Лучший общий результат

      Правила питания: Руководство едока

      • Цена: $
      • Реквизиты автора: автор и журналист
      • Для кого это лучше всего: начинающих диетологов

      Написанная семикратным автором бестселлеров по версии New York Times Майклом Полланом, «Правила питания» — это, по нашему мнению, лучшая книга о здоровом питании. Это просто, легко читается и информативно.

      Эта книга призвана помочь читателям понять, что и в каком количестве они должны есть, путем предоставления четких и кратких рекомендаций с обоснованными объяснениями.

      С 64 простыми принципами здравого смысла, изложенными повсюду, эта книга отбрасывает ограничительные правила питания и причудливые диеты, которые доминируют в индустрии питания, и использует совершенно другой подход к здоровому питанию.

      Профи

      • просто и легко читается
      • предлагает уникальный подход к здоровому питанию
      • отличная отправная точка для начинающих

      минусы

      • не написано специалистом в области здравоохранения
      • 6 90 не подходит для тех, у кого есть передовые знания о питании
      • включает информацию, аналогичную другим книгам автора

      Купить прямо сейчас на Amazon

      Лучшая кулинарная книга о здоровом питании

      Поваренная книга с хорошим покрытием: быстрые, полезные рецепты, которые вы захотите съесть

      • Цена: $$$
      • Учетные данные автора: food blogger
      • Для кого это лучше всего: домашних поваров

      быстрые, полезные рецепты, которые не требуют дорогих или труднодоступных ингредиентов.

      Предлагая множество рецептов, в том числе липкие азиатские крылышки из цветной капусты и идеальные сливочные макароны с сыром (4 способа), книга, вероятно, найдет блюдо, которое удовлетворит даже самых привередливых едоков.

      Хотя Кларк и не является экспертом по питанию, она с 2012 года готовит питательные вариации классических семейных блюд. Кроме того, мы можем отстать от ее недиетического подхода к здоровому питанию, поэтому мы выбрали ее в качестве лучшего здорового питания. есть поваренную книгу.

      Купить прямо сейчас на Amazon

      Pros

      • содержит более 130 рецептов питательных блюд
      • дает советы по хранению и разогреву остатков
      • предлагает идеи, как приготовить блюда по индивидуальному заказу

      Минусы

      • Не написано специалистом в области здравоохранения
      • включает ограниченные варианты для определенных ограничений в питании
      • не включает информацию о питании

      Лучшая книга по экологически безопасным продуктам питания вашей вилки и что вы можете с этим поделать

      • Цена: $$
      • Учетные данные автора: сторонник устойчивого питания
      • Для кого это лучше всего: экологически сознательные потребители

      Пятьдесят лет назад писательница Фрэнсис Мур Лаппе вошла в историю, написав книгу-бестселлер «Диета для маленькой планеты» о влиянии производства продуктов питания на окружающую среду.

      Сегодня ее дочь Анна Лаппе является автором и преподавателем устойчивых продовольственных систем. В «Диете для жаркой планеты» Анна снова вызвала дискуссию, исследуя сложную взаимосвязь между диетой и изменением климата.

      Книга получила восторженные отзывы за то, что является одним из самых информативных материалов о проблемах питания и устойчивого развития. Он также предлагает действенные шаги, чтобы стать более рациональным в еде.

      Плюсы

      • хорошо проработан и информативен, согласно отзывам
      • прост и удобен для чтения
      • содержит пошаговые инструкции для читателей

      минусы отмечая, что тон автора может отвлекать

    • менее подробно, чем некоторые другие книги по теме

    Купить сейчас на Amazon

    Лучшая книга о питании для более здоровых отношений с едой

    Интуитивное питание на каждый день: 365 ежедневных практик и вдохновений, чтобы заново открыть для себя удовольствие от еды

«Интуитивное питание на каждый день» стоит прочитать, если вы хотите сформировать или развить здоровое отношение к еде.

Он направлен на изменение ваших отношений со своим телом, едой и здоровьем.

В книге, написанной зарегистрированным диетологом Эвелин Трайбол, рассказывается, как почтить свой голод, примириться с едой и избавиться от диетического мышления.

Также предлагаются ежедневные упражнения, которые помогут вам размышлять, практиковать сострадание к себе и развивать чувство благодарности.

Если вы когда-либо интересовались интуитивным питанием, эта книга — отличное место для начала.

Pros

  • написано зарегистрированным диетологом
  • предлагает ежедневные практики для формирования здоровых привычек
  • идеально подходит как для новичков, так и для тех, кто знаком с интуитивным питанием

Минусы

  • некоторые форматы могут быть трудными для чтения, согласно отзывам

    Купить прямо сейчас на Amazon

    Лучшая книга по питанию для начинающих

    Academy of Nutrition and Dietetics Complete Food and Nutrition Guide

    • Цена: $$$
    • Учетные данные автора: зарегистрированный диетолог
    • Для кого это лучше всего: новички в области питания

    «Полное руководство по питанию и питанию» Академии питания и диетологии, получившее признание как наиболее авторитетное руководство по здоровому питанию Это отличная книга, которую стоит иметь под рукой, если вы новичок в вопросах питания.

    В книге изложены четкие и простые стратегии здорового образа жизни, а также практические, основанные на фактических данных советы для каждого этапа жизни.

    В отличие от других вариантов в этом списке, эта книга не предназначена для чтения от корки до корки. Вместо этого он действует как ресурс для всех ваших основных вопросов, связанных с питанием.

    Профи

    • написано зарегистрированным диетологом
    • содержит подробную информацию о здоровом питании для начинающих около
    • предназначен для использования в качестве ресурса, а не для чтения от корки до корки

    Купить прямо сейчас на Amazon

    Лучшая книга о питании и фитнесе

    Не книга о диетах: возьмите все под контроль. Стать увереннее. Измени свою жизнь.

    • Цена: $$
    • Учетные данные автора: персональный тренер
    • Кому подходит: тем, кто пытается похудеть питание.

      В бестселлере «Книга не о диетах» он предлагает освежающе прямолинейные советы о том, как выработать более здоровые привычки, повысить эффективность тренировок и улучшить свою жизнь.

      В книге также исследуется множество других сложных тем, включая метаболизм, заблуждения о фитнесе, добавки, потерю жира и рост мышц.

      Эта книга имеет более 5000 оценок, в основном 5-звездочных, и получает восторженные отзывы от читателей, которые ценят основанные на фактических данных и несложные советы Смита по снижению веса и физическим упражнениям.

      Pros

      • Простая и простая информация
      • беззаботно и приятный стиль письма
      • Хороший вариант для начинающих

      Мину

      • Не написано зарегистрированным диетологом
      • может быть повторяющимся и теда.
      • не подходит для тех, у кого есть передовые знания в области питания и фитнеса

      Купить прямо сейчас на Amazon

      Лучшая книга по питанию для спортсменов

      Пик: новая наука о спортивных результатах, революционизирующая спорт

      • Цена: $$$
      • Учетные данные автора: диетолог
      • Для кого это лучше всего: спортсменов

      «Пик» необходим для спортсменов, стремящихся повысить свой потенциал и повысить свою производительность. .

      Написанный специалистом по спортивному питанию доктором Марком Баббсом, «Пик» представляет собой глубокое погружение в науку, лежащую в основе спортивного питания и методов тренировок.

      Bubbs также обращает внимание на важность других факторов, которые могут повлиять на производительность, таких как здоровье кишечника, восстановление, сон и уровень гормонов.

      Pros

      • информативный и хорошо проработанный
      • охватывает широкий спектр тем, связанных со спортивным питанием
      • занимательный и занимательный

      Cons

      • не написан зарегистрированным диетологом и для начинающих

        6

        6

        6

        6

      • содержит ограниченную информацию для спортсменок, согласно отзывам

      Купить прямо сейчас на Amazon

      Лучшая книга о политике в отношении пищевых продуктов

      Политика в отношении пищевых продуктов: влияние пищевой промышленности на питание и здоровье

      • Цена: $$$
      • Реквизиты автора: защитник прав потребителей, автор и эксперт по питанию
      • Для кого это лучше всего: информированные потребители

      Марион Нестлс Автор и профессор в области питания и общественного здравоохранения обо всем, что связано с продовольственной политикой, в ее отмеченном наградами разоблачении «Продовольственная политика».

      В книге рассказывается о том, как политика и экономика долгое время определяли политику в области пищевых продуктов и питания. В нем также объясняется, как вы можете изменить ситуацию, проголосовав своей вилкой.

      Подробный, поучительный и информативный — отличный выбор для тех, кто хочет погрузиться в мир продовольственной политики.

      Pros

      • открывает глаза на пищевую промышленность
      • написано экспертом в области питания и общественного здравоохранения
      • подробный, но понятный читать
      • может быть сухо и утомительно, судя по отзывам
      • опубликованным в 2013 году, поэтому некоторая информация может быть устаревшей

      Купить прямо сейчас на Amazon

      Лучшая книга о здоровом питании для любителей науки

      Метаболический: приманка и ложь обработанной пищи, питания и современной медицины

      • Цена: $$$
      • Автор детский нейроэндокринолог
      • Для кого это лучше всего: любители науки

      Детский нейроэндокринолог и автор бестселлеров Доктор Роберт Люстиг представляет хорошо проработанный критический анализ современной медицины в «Метаболике».

      В книге исследуется связь между питанием, здоровьем и хроническими заболеваниями.

      Благодаря большому количеству исследований и многолетнему опыту, подтверждающему его заявления, Люстиг предлагает научно обоснованный взгляд на то, как изменение того, что мы кладем на тарелки, может повлиять на наше здоровье и планету.

      Поскольку эта книга довольно тщательная и насыщенная исследованиями, она особенно полезна любителям науки и энтузиастам здоровья.

      Pros

      • предлагает уникальный взгляд на современную медицину
      • предлагает информацию, основанную на фактических данных
      • интересная и поучительная

      Минусы

      • некоторые обзоры с политическим подтекстом, которые не нравятся читателям
      • могут быть техническими и трудными для чтения сейчас на Amazon

        Лучшая книга о здоровом питании для молодых родителей

        Руководство педиатра по кормлению младенцев и малышей

        • Цена: $$
        • Реквизиты автора: педиатров
        • Для кого это лучше всего: новых родителей

        Написанное парой педиатров и родителей, «Руководство педиатра по кормлению младенцев и детей ясельного возраста» избавляет от догадок при кормлении вашего ребенка.

        В нем содержится информация обо всем, что вам нужно знать, от пищевой аллергии до отлучения ребенка от груди и не только.

        Более того, он включает множество рецептов и информацию о пищевой ценности, чтобы сделать прием пищи легким и приятным.

        Эта книга, которую многие рецензенты называют главным ресурсом для родителей, может стать отличным подарком для любого будущего родителя в вашей жизни.

        Плюсы

        • написаны педиатрами
        • охватывают широкий спектр тем
        • хорошо организованы и просты в навигации

        минусы к некоторым обзорам

      • уделяет больше внимания вопросам, связанным с питанием, чем общему здоровому питанию

      Купить прямо сейчас на Amazon

      Лучшая легко читаемая книга о правильном питании

      Как быть здоровым: 6 ключей к счастливой и здоровой жизни

    • Для кого это лучше всего: для начинающих диетологов

    «Как быть здоровым» включает в себя множество простых повседневных привычек, которые могут поддерживать здоровье и хорошее самочувствие. Она написана доктором Фрэнком Липманом, которого часто называют лидером функциональной медицины.

    Книга получила высокие оценки рецензентов, которые высоко оценили то, что в ней разобраны сложные темы исследований в области питания и представлены в удобном для понимания формате.

    Он также содержит полезные иллюстрации, образцы меню и идеи для блюд.

    Плюсы

    • Четко, лаконично и увлекательно
    • Предлагает простые и действенные шаги по улучшению здоровья
    • Написано врачом

    Минусы

      0006
    • некоторые рецензенты жалуются на отсутствие ссылок
    • могут быть лучшими для начинающих

    Купить прямо сейчас на Amazon

    Лучшая книга о пищевых добавках

    Укрепите свою жизнь: ваш путеводитель по витаминам, минералам и не только

  • 4 Цена :

    $$$
  • Реквизиты автора: врач
  • Для кого это лучше всего: потребителей, заботящихся о своем здоровье

Покупка пищевых добавок может быть ошеломляющей.

В «Укрепите свою жизнь» эксперт по добавкам доктор Тиераона Лоу Дог стремится устранить путаницу вокруг добавок и дать потребителям возможность контролировать свое здоровье.

Мы выбрали эту книгу как лучшую книгу о пищевых добавках, потому что она подробная, легко читаемая и информативная.

Автор рассказывает о чтении этикеток и о том, как покупать витамины и минералы. Она также исследует исследования о связи между добавками и диетой, а также о том, как вы можете использовать добавки, чтобы чувствовать себя лучше.

Плюсы

  • написано врачом
  • всесторонне, но легко понять
  • хорошо структурировано

минусы

  • отсутствует информация об определенных состояниях, согласно некоторым отзывам, которые не предлагают некоторые бренды
  • люди могут предпочесть
  • включает ограниченную информацию о менее распространенных травяных добавках

Купить прямо сейчас на Amazon

Лучшая книга о пищевой промышленности

В защиту еды: Manifesto’s

  • Цена: $$
  • Авторские учетные данные: Журналист и автор
  • Кто лучший для: Entusiasts

В этой книге, автора и журналиста. Майкл Поллан подробно изучает пищевую промышленность. «В защиту продуктов питания» включает в себя исследование того, как отрасль изменилась за эти годы, а также роль ультрапереработанных продуктов.

Мы выбрали эту книгу как лучшую книгу о пищевой промышленности, потому что это одна из самых подробных и хорошо написанных книг по этой теме.

Помимо глубокого погружения в науку о питании, продовольственную политику и современную диету, в книге рассказывается о том, как сделать осознанный выбор продуктов и переосмыслить, что означает здоровое питание.

Pros

  • дает представление о некоторых аспектах пищевой промышленности
  • предлагает простые, действенные шаги для более продуманного выбора продуктов питания
  • подробный и информативный

Cons

  • может быть слишком сложным для тех, кто не знаком с этой темой
  • может быть повторяющимся
  • может быть сухим и утомительным для чтения, согласно некоторым отзывам учетные данные Тема Цена Для кого лучше Правила питания Майкл Поллан журналист и автор здоровое питание2
32 nutrition beginners The Well Plated Cookbook Erin Clarke food blogger cookbook $$$ home chefs Diet for a Hot Planet Anna Lappé sustainable food advocate Устойчивое развитие $$ Экологически сознательные потребители Интуитивное питание на каждый день Эвелин Трибол зарегистрированный диетолог intuitive eating $$ beginners to intuitive eating Complete Food & Nutrition Guide Roberta Larson Duyff registered dietitian basic nutrition $$$ nutrition newbies Not Книга диет Джеймс Смит личный тренер питание и фитнес $$ тем, кто пытается похудеть Peak Marc Bubb nutritionist fitness $$$ athletes Food Politics Marion Nestle consumer advocate, author, and nutrition expert food policy $$ $ информированные потребители Метаболические заболевания Роберт Люстиг детский нейроэндокринолог диета и болезни $$$ science lovers The Pediatrician’s Guide to Feeding Babies and Toddlers Anthony Porto and Dina DiMaggio pediatricians child nutrition $$ new parents How to Be Well Frank Lipman, MD врач функциональной медицины здоровое питание $$ питание для начинающих Fortify Your Life Tieraona Low Dog, MD physician supplements $$$ health-conscious consumers In Defense of Food Michael Pollan journalist and author food industry $$ health enthusiasts

Читать о правильном питании — отличный способ улучшить свое здоровье. Благодаря чтению вы можете узнать, как внести значимые изменения в свой рацион.

Чтение может быть особенно полезным, если у вас есть определенные проблемы со здоровьем или цели в фитнесе, так как во многих книгах содержатся подробные сведения, советы и ресурсы от экспертов и профессионалов.

Кроме того, многие книги предлагают рецепты, идеи блюд и примеры списков продуктов, которые помогут вам начать правильно питаться.

Более того, чтение о питании может помочь вам стать более сознательным и информированным потребителем.

Например, вы можете узнать, на что обращать внимание при покупке добавок, как государственная политика может повлиять на ваш рацион и как пищевая промышленность меняет ваш выбор продуктов питания.

Что я могу узнать из книги по питанию?

Книги по питанию могут охватывать широкий круг тем, от здорового питания и пищевых добавок до политики в отношении пищевых продуктов, спортивного питания и устойчивого развития.

Перед покупкой обязательно найдите книгу по интересующим вас темам и ознакомьтесь с отзывами других читателей.

Почему важно правильное питание?

Соблюдение питательной, сбалансированной диеты гарантирует, что вы снабдите свой организм питательными веществами, необходимыми ему для функционирования и процветания.

Правильное питание также играет ключевую роль во многих аспектах здоровья, таких как профилактика хронических заболеваний и улучшение спортивных результатов (1).

Как начать правильно питаться?

Один из самых простых способов начать правильно питаться — постепенно увеличивать потребление цельных продуктов, таких как фрукты, овощи, цельнозерновые и бобовые. В то же время сократите потребление продуктов, подвергшихся интенсивной переработке или очистке.

Многие из перечисленных выше книг, в том числе «Правила питания» и «Как быть здоровым», содержат простые и понятные рекомендации о том, как начать питаться здоровее.

При покупке книг о правильном питании следует учитывать несколько моментов. Вот наши главные советы:

  • Рассмотрим источник. Проверьте учетные данные автора и найдите книги, написанные экспертами в своих областях. Например, по возможности отдавайте предпочтение материалам от диетологов, врачей или личных тренеров.
  • Остерегайтесь диковинных заявлений о пользе для здоровья. Держитесь подальше от книг с преувеличенными заявлениями, которые кажутся слишком хорошими, чтобы быть правдой. Вместо этого ищите авторов, которые подкрепляют свои заявления исследованиями и ссылками из заслуживающих доверия источников.
  • Ищите реалистичные подходы к питанию. Мы рекомендуем избегать книг, пропагандирующих причудливые диеты, нездоровые привычки или чрезмерно ограничивающие режимы питания. Вместо этого ищите книги с более реалистичным и устойчивым подходом к здоровому питанию.
  • Читайте отзывы клиентов. Отзывы клиентов могут помочь вам принять решение перед покупкой. Чтение обзоров также является отличным способом оценить, подходит ли книга для вашего уровня знаний о питании.
  • Убедитесь, что рецепты соответствуют вашим потребностям и целям в отношении здоровья. При покупке кулинарной книги важно убедиться, что рецепты и советы соответствуют вашим диетическим потребностям и предпочтениям.

В книгах по здоровому питанию нет недостатка.

При покупке книги обязательно проверяйте полномочия и надежность автора. Кроме того, выберите книгу, которая соответствует вашим интересам, потребностям и уровню знаний о питании.

Мы уверены, что, используя этот список в качестве руководства, вы найдете несколько книг, которые можно добавить на свою книжную полку.

13 лучших книг о здоровом питании 2022 года

  • Лучшая книга о здоровом питании: Правила питания: руководство едока
  • Лучшая книга по устойчивому питанию: Диета для жаркой планеты: Климатический кризис в конце пути и что с этим делать
  • Лучшая книга по правильному питанию для более здоровых отношений с едой: Интуитивное питание на каждый день: 365 ежедневных практик и вдохновений, чтобы заново открыть для себя удовольствие от еды
  • Лучшая книга по правильному питанию для начинающих: Academy of Nutrition and Dietetics Complete Food and Nutrition Guide
  • Лучшее питание и фитнес: книга Not a Книга о диете: возьмите под свой контроль. Стать увереннее. Измени свою жизнь.
  • Лучшая книга по питанию для спортсменов: Peak: The New Science of Athletic Performance, которая революционизирует спорт
  • Лучшая книга о продовольственной политике: Продовольственная политика: как пищевая промышленность влияет на питание и здоровье
  • Лучшая книга о здоровом питании для любителей науки: Метаболический: приманка и ложь обработанной пищи, питания и современной медицины
  • Лучшая книга о здоровом питании для молодых родителей: Руководство педиатра по кормлению младенцев и детей ясельного возраста
  • Лучшая легко читаемая книга о питании: Как быть здоровым: 6 ключей к счастливой и здоровой жизни
  • Лучшая книга о пищевых добавках: Укрепите свою жизнь: руководство по витаминам, минералам и не только были выбраны на основе следующих критериев:

    • Проверка. Все включенные издатели прошли проверку на соответствие бизнес-стандартам Healthline.
    • Полномочия автора. Мы включили книги, написанные экспертами в своих областях.
    • Информация о качестве. Мы искали книги, содержащие интересную, полезную и достоверную информацию.
    • Отзывы клиентов. Все приведенные ниже книги имеют в основном положительные отзывы в Интернете.

    Примечание по цене

    Ниже указаны общие диапазоны цен со знаком доллара ($–$$$). Один знак доллара означает, что продукт довольно доступен, тогда как три знака доллара указывают на более высокую цену.

    Ориентировочная стоимость:

    • $ = менее 15 $
    • $$ = $15–25
    • $$$ = более $25 если книга доступна только в твердом переплете. Точные цены могут варьироваться в зависимости от продавца.

      Лучший общий результат

      Правила питания: Руководство едока

      • Цена: $
      • Реквизиты автора: автор и журналист
      • Для кого это лучше всего: начинающих диетологов

      Написанная семикратным автором бестселлеров по версии New York Times Майклом Полланом, «Правила питания» — это, по нашему мнению, лучшая книга о здоровом питании. Это просто, легко читается и информативно.

      Эта книга призвана помочь читателям понять, что и в каком количестве они должны есть, путем предоставления четких и кратких рекомендаций с обоснованными объяснениями.

      С 64 простыми принципами здравого смысла, изложенными повсюду, эта книга отбрасывает ограничительные правила питания и причудливые диеты, которые доминируют в индустрии питания, и использует совершенно другой подход к здоровому питанию.

      Профи

      • просто и легко читается
      • предлагает уникальный подход к здоровому питанию
      • отличная отправная точка для начинающих

      минусы

      • не написано специалистом в области здравоохранения
      • 6 90 не подходит для тех, у кого есть передовые знания о питании
      • включает информацию, аналогичную другим книгам автора

      Купить прямо сейчас на Amazon

      Лучшая кулинарная книга о здоровом питании

      Поваренная книга с хорошим покрытием: быстрые, полезные рецепты, которые вы захотите съесть

      • Цена: $$$
      • Учетные данные автора: food blogger
      • Для кого это лучше всего: домашних поваров

      быстрые, полезные рецепты, которые не требуют дорогих или труднодоступных ингредиентов.

      Предлагая множество рецептов, в том числе липкие азиатские крылышки из цветной капусты и идеальные сливочные макароны с сыром (4 способа), книга, вероятно, найдет блюдо, которое удовлетворит даже самых привередливых едоков.

      Хотя Кларк и не является экспертом по питанию, она с 2012 года готовит питательные вариации классических семейных блюд. Кроме того, мы можем отстать от ее недиетического подхода к здоровому питанию, поэтому мы выбрали ее в качестве лучшего здорового питания. есть поваренную книгу.

      Купить прямо сейчас на Amazon

      Pros

      • содержит более 130 рецептов питательных блюд
      • дает советы по хранению и разогреву остатков
      • предлагает идеи, как приготовить блюда по индивидуальному заказу

      Минусы

      • Не написано специалистом в области здравоохранения
      • включает ограниченные варианты для определенных ограничений в питании
      • не включает информацию о питании

      Лучшая книга по экологически безопасным продуктам питания вашей вилки и что вы можете с этим поделать

      • Цена: $$
      • Учетные данные автора: сторонник устойчивого питания
      • Для кого это лучше всего: экологически сознательные потребители

      Пятьдесят лет назад писательница Фрэнсис Мур Лаппе вошла в историю, написав книгу-бестселлер «Диета для маленькой планеты» о влиянии производства продуктов питания на окружающую среду.

      Сегодня ее дочь Анна Лаппе является автором и преподавателем устойчивых продовольственных систем. В «Диете для жаркой планеты» Анна снова вызвала дискуссию, исследуя сложную взаимосвязь между диетой и изменением климата.

      Книга получила восторженные отзывы за то, что является одним из самых информативных материалов о проблемах питания и устойчивого развития. Он также предлагает действенные шаги, чтобы стать более рациональным в еде.

      Плюсы

      • хорошо проработан и информативен, согласно отзывам
      • прост и удобен для чтения
      • содержит пошаговые инструкции для читателей

      минусы отмечая, что тон автора может отвлекать

    • менее подробно, чем некоторые другие книги по теме

    Купить сейчас на Amazon

    Лучшая книга о питании для более здоровых отношений с едой

    Интуитивное питание на каждый день: 365 ежедневных практик и вдохновений, чтобы заново открыть для себя удовольствие от еды

«Интуитивное питание на каждый день» стоит прочитать, если вы хотите сформировать или развить здоровое отношение к еде.

Он направлен на изменение ваших отношений со своим телом, едой и здоровьем.

В книге, написанной зарегистрированным диетологом Эвелин Трайбол, рассказывается, как почтить свой голод, примириться с едой и избавиться от диетического мышления.

Также предлагаются ежедневные упражнения, которые помогут вам размышлять, практиковать сострадание к себе и развивать чувство благодарности.

Если вы когда-либо интересовались интуитивным питанием, эта книга — отличное место для начала.

Pros

  • написано зарегистрированным диетологом
  • предлагает ежедневные практики для формирования здоровых привычек
  • идеально подходит как для новичков, так и для тех, кто знаком с интуитивным питанием

Минусы

  • некоторые форматы могут быть трудными для чтения, согласно отзывам

    Купить прямо сейчас на Amazon

    Лучшая книга по питанию для начинающих

    Academy of Nutrition and Dietetics Complete Food and Nutrition Guide

    • Цена: $$$
    • Учетные данные автора: зарегистрированный диетолог
    • Для кого это лучше всего: новички в области питания

    «Полное руководство по питанию и питанию» Академии питания и диетологии, получившее признание как наиболее авторитетное руководство по здоровому питанию Это отличная книга, которую стоит иметь под рукой, если вы новичок в вопросах питания.

    В книге изложены четкие и простые стратегии здорового образа жизни, а также практические, основанные на фактических данных советы для каждого этапа жизни.

    В отличие от других вариантов в этом списке, эта книга не предназначена для чтения от корки до корки. Вместо этого он действует как ресурс для всех ваших основных вопросов, связанных с питанием.

    Профи

    • написано зарегистрированным диетологом
    • содержит подробную информацию о здоровом питании для начинающих около
    • предназначен для использования в качестве ресурса, а не для чтения от корки до корки

    Купить прямо сейчас на Amazon

    Лучшая книга о питании и фитнесе

    Не книга о диетах: возьмите все под контроль. Стать увереннее. Измени свою жизнь.

    • Цена: $$
    • Учетные данные автора: персональный тренер
    • Кому подходит: тем, кто пытается похудеть питание.

      В бестселлере «Книга не о диетах» он предлагает освежающе прямолинейные советы о том, как выработать более здоровые привычки, повысить эффективность тренировок и улучшить свою жизнь.

      В книге также исследуется множество других сложных тем, включая метаболизм, заблуждения о фитнесе, добавки, потерю жира и рост мышц.

      Эта книга имеет более 5000 оценок, в основном 5-звездочных, и получает восторженные отзывы от читателей, которые ценят основанные на фактических данных и несложные советы Смита по снижению веса и физическим упражнениям.

      Pros

      • Простая и простая информация
      • беззаботно и приятный стиль письма
      • Хороший вариант для начинающих

      Мину

      • Не написано зарегистрированным диетологом
      • может быть повторяющимся и теда.
      • не подходит для тех, у кого есть передовые знания в области питания и фитнеса

      Купить прямо сейчас на Amazon

      Лучшая книга по питанию для спортсменов

      Пик: новая наука о спортивных результатах, революционизирующая спорт

      • Цена: $$$
      • Учетные данные автора: диетолог
      • Для кого это лучше всего: спортсменов

      «Пик» необходим для спортсменов, стремящихся повысить свой потенциал и повысить свою производительность. .

      Написанный специалистом по спортивному питанию доктором Марком Баббсом, «Пик» представляет собой глубокое погружение в науку, лежащую в основе спортивного питания и методов тренировок.

      Bubbs также обращает внимание на важность других факторов, которые могут повлиять на производительность, таких как здоровье кишечника, восстановление, сон и уровень гормонов.

      Pros

      • информативный и хорошо проработанный
      • охватывает широкий спектр тем, связанных со спортивным питанием
      • занимательный и занимательный

      Cons

      • не написан зарегистрированным диетологом и для начинающих

        6

        6

        6

        6

      • содержит ограниченную информацию для спортсменок, согласно отзывам

      Купить прямо сейчас на Amazon

      Лучшая книга о политике в отношении пищевых продуктов

      Политика в отношении пищевых продуктов: влияние пищевой промышленности на питание и здоровье

      • Цена: $$$
      • Реквизиты автора: защитник прав потребителей, автор и эксперт по питанию
      • Для кого это лучше всего: информированные потребители

      Марион Нестлс Автор и профессор в области питания и общественного здравоохранения обо всем, что связано с продовольственной политикой, в ее отмеченном наградами разоблачении «Продовольственная политика».

      В книге рассказывается о том, как политика и экономика долгое время определяли политику в области пищевых продуктов и питания. В нем также объясняется, как вы можете изменить ситуацию, проголосовав своей вилкой.

      Подробный, поучительный и информативный — отличный выбор для тех, кто хочет погрузиться в мир продовольственной политики.

      Pros

      • открывает глаза на пищевую промышленность
      • написано экспертом в области питания и общественного здравоохранения
      • подробный, но понятный читать
      • может быть сухо и утомительно, судя по отзывам
      • опубликованным в 2013 году, поэтому некоторая информация может быть устаревшей

      Купить прямо сейчас на Amazon

      Лучшая книга о здоровом питании для любителей науки

      Метаболический: приманка и ложь обработанной пищи, питания и современной медицины

      • Цена: $$$
      • Автор детский нейроэндокринолог
      • Для кого это лучше всего: любители науки

      Детский нейроэндокринолог и автор бестселлеров Доктор Роберт Люстиг представляет хорошо проработанный критический анализ современной медицины в «Метаболике».

      В книге исследуется связь между питанием, здоровьем и хроническими заболеваниями.

      Благодаря большому количеству исследований и многолетнему опыту, подтверждающему его заявления, Люстиг предлагает научно обоснованный взгляд на то, как изменение того, что мы кладем на тарелки, может повлиять на наше здоровье и планету.

      Поскольку эта книга довольно тщательная и насыщенная исследованиями, она особенно полезна любителям науки и энтузиастам здоровья.

      Pros

      • предлагает уникальный взгляд на современную медицину
      • предлагает информацию, основанную на фактических данных
      • интересная и поучительная

      Минусы

      • некоторые обзоры с политическим подтекстом, которые не нравятся читателям
      • могут быть техническими и трудными для чтения сейчас на Amazon

        Лучшая книга о здоровом питании для молодых родителей

        Руководство педиатра по кормлению младенцев и малышей

        • Цена: $$
        • Реквизиты автора: педиатров
        • Для кого это лучше всего: новых родителей

        Написанное парой педиатров и родителей, «Руководство педиатра по кормлению младенцев и детей ясельного возраста» избавляет от догадок при кормлении вашего ребенка.

        В нем содержится информация обо всем, что вам нужно знать, от пищевой аллергии до отлучения ребенка от груди и не только.

        Более того, он включает множество рецептов и информацию о пищевой ценности, чтобы сделать прием пищи легким и приятным.

        Эта книга, которую многие рецензенты называют главным ресурсом для родителей, может стать отличным подарком для любого будущего родителя в вашей жизни.

        Плюсы

        • написаны педиатрами
        • охватывают широкий спектр тем
        • хорошо организованы и просты в навигации

        минусы к некоторым обзорам

      • уделяет больше внимания вопросам, связанным с питанием, чем общему здоровому питанию

      Купить прямо сейчас на Amazon

      Лучшая легко читаемая книга о правильном питании

      Как быть здоровым: 6 ключей к счастливой и здоровой жизни

    • Для кого это лучше всего: для начинающих диетологов

    «Как быть здоровым» включает в себя множество простых повседневных привычек, которые могут поддерживать здоровье и хорошее самочувствие. Она написана доктором Фрэнком Липманом, которого часто называют лидером функциональной медицины.

    Книга получила высокие оценки рецензентов, которые высоко оценили то, что в ней разобраны сложные темы исследований в области питания и представлены в удобном для понимания формате.

    Он также содержит полезные иллюстрации, образцы меню и идеи для блюд.

    Плюсы

    • Четко, лаконично и увлекательно
    • Предлагает простые и действенные шаги по улучшению здоровья
    • Написано врачом

    Минусы

      0006
    • некоторые рецензенты жалуются на отсутствие ссылок
    • могут быть лучшими для начинающих

    Купить прямо сейчас на Amazon

    Лучшая книга о пищевых добавках

    Укрепите свою жизнь: ваш путеводитель по витаминам, минералам и не только

  • 4 Цена :

    $$$
  • Реквизиты автора: врач
  • Для кого это лучше всего: потребителей, заботящихся о своем здоровье

Покупка пищевых добавок может быть ошеломляющей.

В «Укрепите свою жизнь» эксперт по добавкам доктор Тиераона Лоу Дог стремится устранить путаницу вокруг добавок и дать потребителям возможность контролировать свое здоровье.

Мы выбрали эту книгу как лучшую книгу о пищевых добавках, потому что она подробная, легко читаемая и информативная.

Автор рассказывает о чтении этикеток и о том, как покупать витамины и минералы. Она также исследует исследования о связи между добавками и диетой, а также о том, как вы можете использовать добавки, чтобы чувствовать себя лучше.

Плюсы

  • написано врачом
  • всесторонне, но легко понять
  • хорошо структурировано

минусы

  • отсутствует информация об определенных состояниях, согласно некоторым отзывам, которые не предлагают некоторые бренды
  • люди могут предпочесть
  • включает ограниченную информацию о менее распространенных травяных добавках

Купить прямо сейчас на Amazon

Лучшая книга о пищевой промышленности

В защиту еды: Manifesto’s

  • Цена: $$
  • Авторские учетные данные: Журналист и автор
  • Кто лучший для: Entusiasts

В этой книге, автора и журналиста. Майкл Поллан подробно изучает пищевую промышленность. «В защиту продуктов питания» включает в себя исследование того, как отрасль изменилась за эти годы, а также роль ультрапереработанных продуктов.

Мы выбрали эту книгу как лучшую книгу о пищевой промышленности, потому что это одна из самых подробных и хорошо написанных книг по этой теме.

Помимо глубокого погружения в науку о питании, продовольственную политику и современную диету, в книге рассказывается о том, как сделать осознанный выбор продуктов и переосмыслить, что означает здоровое питание.

Pros

  • дает представление о некоторых аспектах пищевой промышленности
  • предлагает простые, действенные шаги для более продуманного выбора продуктов питания
  • подробный и информативный

Cons

  • может быть слишком сложным для тех, кто не знаком с этой темой
  • может быть повторяющимся
  • может быть сухим и утомительным для чтения, согласно некоторым отзывам учетные данные Тема Цена Для кого лучше Правила питания Майкл Поллан журналист и автор здоровое питание2
32 nutrition beginners The Well Plated Cookbook Erin Clarke food blogger cookbook $$$ home chefs Diet for a Hot Planet Anna Lappé sustainable food advocate Устойчивое развитие $$ Экологически сознательные потребители Интуитивное питание на каждый день Эвелин Трибол зарегистрированный диетолог intuitive eating $$ beginners to intuitive eating Complete Food & Nutrition Guide Roberta Larson Duyff registered dietitian basic nutrition $$$ nutrition newbies Not Книга диет Джеймс Смит личный тренер питание и фитнес $$ тем, кто пытается похудеть Peak Marc Bubb nutritionist fitness $$$ athletes Food Politics Marion Nestle consumer advocate, author, and nutrition expert food policy $$ $ информированные потребители Метаболические заболевания Роберт Люстиг детский нейроэндокринолог диета и болезни $$$ science lovers The Pediatrician’s Guide to Feeding Babies and Toddlers Anthony Porto and Dina DiMaggio pediatricians child nutrition $$ new parents How to Be Well Frank Lipman, MD врач функциональной медицины здоровое питание $$ питание для начинающих Fortify Your Life Tieraona Low Dog, MD physician supplements $$$ health-conscious consumers In Defense of Food Michael Pollan journalist and author food industry $$ health enthusiasts

Читать о правильном питании — отличный способ улучшить свое здоровье. Благодаря чтению вы можете узнать, как внести значимые изменения в свой рацион.

Чтение может быть особенно полезным, если у вас есть определенные проблемы со здоровьем или цели в фитнесе, так как во многих книгах содержатся подробные сведения, советы и ресурсы от экспертов и профессионалов.

Кроме того, многие книги предлагают рецепты, идеи блюд и примеры списков продуктов, которые помогут вам начать правильно питаться.

Более того, чтение о питании может помочь вам стать более сознательным и информированным потребителем.

Например, вы можете узнать, на что обращать внимание при покупке добавок, как государственная политика может повлиять на ваш рацион и как пищевая промышленность меняет ваш выбор продуктов питания.

Что я могу узнать из книги по питанию?

Книги по питанию могут охватывать широкий круг тем, от здорового питания и пищевых добавок до политики в отношении пищевых продуктов, спортивного питания и устойчивого развития.

Перед покупкой обязательно найдите книгу по интересующим вас темам и ознакомьтесь с отзывами других читателей.

Почему важно правильное питание?

Соблюдение питательной, сбалансированной диеты гарантирует, что вы снабдите свой организм питательными веществами, необходимыми ему для функционирования и процветания.

Правильное питание также играет ключевую роль во многих аспектах здоровья, таких как профилактика хронических заболеваний и улучшение спортивных результатов (1).

Как начать правильно питаться?

Один из самых простых способов начать правильно питаться — постепенно увеличивать потребление цельных продуктов, таких как фрукты, овощи, цельнозерновые и бобовые. В то же время сократите потребление продуктов, подвергшихся интенсивной переработке или очистке.

Многие из перечисленных выше книг, в том числе «Правила питания» и «Как быть здоровым», содержат простые и понятные рекомендации о том, как начать питаться здоровее.

При покупке книг о правильном питании следует учитывать несколько моментов. Вот наши главные советы:

  • Рассмотрим источник. Проверьте учетные данные автора и найдите книги, написанные экспертами в своих областях. Например, по возможности отдавайте предпочтение материалам от диетологов, врачей или личных тренеров.
  • Остерегайтесь диковинных заявлений о пользе для здоровья. Держитесь подальше от книг с преувеличенными заявлениями, которые кажутся слишком хорошими, чтобы быть правдой. Вместо этого ищите авторов, которые подкрепляют свои заявления исследованиями и ссылками из заслуживающих доверия источников.
  • Ищите реалистичные подходы к питанию. Мы рекомендуем избегать книг, пропагандирующих причудливые диеты, нездоровые привычки или чрезмерно ограничивающие режимы питания. Вместо этого ищите книги с более реалистичным и устойчивым подходом к здоровому питанию.
  • Читайте отзывы клиентов. Отзывы клиентов могут помочь вам принять решение перед покупкой. Чтение обзоров также является отличным способом оценить, подходит ли книга для вашего уровня знаний о питании.
  • Убедитесь, что рецепты соответствуют вашим потребностям и целям в отношении здоровья. При покупке кулинарной книги важно убедиться, что рецепты и советы соответствуют вашим диетическим потребностям и предпочтениям.

В книгах по здоровому питанию нет недостатка.

При покупке книги обязательно проверяйте полномочия и надежность автора. Кроме того, выберите книгу, которая соответствует вашим интересам, потребностям и уровню знаний о питании.

Мы уверены, что, используя этот список в качестве руководства, вы найдете несколько книг, которые можно добавить на свою книжную полку.

13 лучших книг о здоровом питании 2022 года

  • Лучшая книга о здоровом питании: Правила питания: руководство едока
  • Лучшая книга по устойчивому питанию: Диета для жаркой планеты: Климатический кризис в конце пути и что с этим делать
  • Лучшая книга по правильному питанию для более здоровых отношений с едой: Интуитивное питание на каждый день: 365 ежедневных практик и вдохновений, чтобы заново открыть для себя удовольствие от еды
  • Лучшая книга по правильному питанию для начинающих: Academy of Nutrition and Dietetics Complete Food and Nutrition Guide
  • Лучшее питание и фитнес: книга Not a Книга о диете: возьмите под свой контроль. Стать увереннее. Измени свою жизнь.
  • Лучшая книга по питанию для спортсменов: Peak: The New Science of Athletic Performance, которая революционизирует спорт
  • Лучшая книга о продовольственной политике: Продовольственная политика: как пищевая промышленность влияет на питание и здоровье
  • Лучшая книга о здоровом питании для любителей науки: Метаболический: приманка и ложь обработанной пищи, питания и современной медицины
  • Лучшая книга о здоровом питании для молодых родителей: Руководство педиатра по кормлению младенцев и детей ясельного возраста
  • Лучшая легко читаемая книга о питании: Как быть здоровым: 6 ключей к счастливой и здоровой жизни
  • Лучшая книга о пищевых добавках: Укрепите свою жизнь: руководство по витаминам, минералам и не только были выбраны на основе следующих критериев:

    • Проверка. Все включенные издатели прошли проверку на соответствие бизнес-стандартам Healthline.
    • Полномочия автора. Мы включили книги, написанные экспертами в своих областях.
    • Информация о качестве. Мы искали книги, содержащие интересную, полезную и достоверную информацию.
    • Отзывы клиентов. Все приведенные ниже книги имеют в основном положительные отзывы в Интернете.

    Примечание по цене

    Ниже указаны общие диапазоны цен со знаком доллара ($–$$$). Один знак доллара означает, что продукт довольно доступен, тогда как три знака доллара указывают на более высокую цену.

    Ориентировочная стоимость:

    • $ = менее 15 $
    • $$ = $15–25
    • $$$ = более $25 если книга доступна только в твердом переплете. Точные цены могут варьироваться в зависимости от продавца.

      Лучший общий результат

      Правила питания: Руководство едока

      • Цена: $
      • Реквизиты автора: автор и журналист
      • Для кого это лучше всего: начинающих диетологов

      Написанная семикратным автором бестселлеров по версии New York Times Майклом Полланом, «Правила питания» — это, по нашему мнению, лучшая книга о здоровом питании. Это просто, легко читается и информативно.

      Эта книга призвана помочь читателям понять, что и в каком количестве они должны есть, путем предоставления четких и кратких рекомендаций с обоснованными объяснениями.

      С 64 простыми принципами здравого смысла, изложенными повсюду, эта книга отбрасывает ограничительные правила питания и причудливые диеты, которые доминируют в индустрии питания, и использует совершенно другой подход к здоровому питанию.

      Профи

      • просто и легко читается
      • предлагает уникальный подход к здоровому питанию
      • отличная отправная точка для начинающих

      минусы

      • не написано специалистом в области здравоохранения
      • 6 90 не подходит для тех, у кого есть передовые знания о питании
      • включает информацию, аналогичную другим книгам автора

      Купить прямо сейчас на Amazon

      Лучшая кулинарная книга о здоровом питании

      Поваренная книга с хорошим покрытием: быстрые, полезные рецепты, которые вы захотите съесть

      • Цена: $$$
      • Учетные данные автора: food blogger
      • Для кого это лучше всего: домашних поваров

      быстрые, полезные рецепты, которые не требуют дорогих или труднодоступных ингредиентов.

      Предлагая множество рецептов, в том числе липкие азиатские крылышки из цветной капусты и идеальные сливочные макароны с сыром (4 способа), книга, вероятно, найдет блюдо, которое удовлетворит даже самых привередливых едоков.

      Хотя Кларк и не является экспертом по питанию, она с 2012 года готовит питательные вариации классических семейных блюд. Кроме того, мы можем отстать от ее недиетического подхода к здоровому питанию, поэтому мы выбрали ее в качестве лучшего здорового питания. есть поваренную книгу.

      Купить прямо сейчас на Amazon

      Pros

      • содержит более 130 рецептов питательных блюд
      • дает советы по хранению и разогреву остатков
      • предлагает идеи, как приготовить блюда по индивидуальному заказу

      Минусы

      • Не написано специалистом в области здравоохранения
      • включает ограниченные варианты для определенных ограничений в питании
      • не включает информацию о питании

      Лучшая книга по экологически безопасным продуктам питания вашей вилки и что вы можете с этим поделать

      • Цена: $$
      • Учетные данные автора: сторонник устойчивого питания
      • Для кого это лучше всего: экологически сознательные потребители

      Пятьдесят лет назад писательница Фрэнсис Мур Лаппе вошла в историю, написав книгу-бестселлер «Диета для маленькой планеты» о влиянии производства продуктов питания на окружающую среду.

      Сегодня ее дочь Анна Лаппе является автором и преподавателем устойчивых продовольственных систем. В «Диете для жаркой планеты» Анна снова вызвала дискуссию, исследуя сложную взаимосвязь между диетой и изменением климата.

      Книга получила восторженные отзывы за то, что является одним из самых информативных материалов о проблемах питания и устойчивого развития. Он также предлагает действенные шаги, чтобы стать более рациональным в еде.

      Плюсы

      • хорошо проработан и информативен, согласно отзывам
      • прост и удобен для чтения
      • содержит пошаговые инструкции для читателей

      минусы отмечая, что тон автора может отвлекать

    • менее подробно, чем некоторые другие книги по теме

    Купить сейчас на Amazon

    Лучшая книга о питании для более здоровых отношений с едой

    Интуитивное питание на каждый день: 365 ежедневных практик и вдохновений, чтобы заново открыть для себя удовольствие от еды

«Интуитивное питание на каждый день» стоит прочитать, если вы хотите сформировать или развить здоровое отношение к еде.

Он направлен на изменение ваших отношений со своим телом, едой и здоровьем.

В книге, написанной зарегистрированным диетологом Эвелин Трайбол, рассказывается, как почтить свой голод, примириться с едой и избавиться от диетического мышления.

Также предлагаются ежедневные упражнения, которые помогут вам размышлять, практиковать сострадание к себе и развивать чувство благодарности.

Если вы когда-либо интересовались интуитивным питанием, эта книга — отличное место для начала.

Pros

  • написано зарегистрированным диетологом
  • предлагает ежедневные практики для формирования здоровых привычек
  • идеально подходит как для новичков, так и для тех, кто знаком с интуитивным питанием

Минусы

  • некоторые форматы могут быть трудными для чтения, согласно отзывам

    Купить прямо сейчас на Amazon

    Лучшая книга по питанию для начинающих

    Academy of Nutrition and Dietetics Complete Food and Nutrition Guide

    • Цена: $$$
    • Учетные данные автора: зарегистрированный диетолог
    • Для кого это лучше всего: новички в области питания

    «Полное руководство по питанию и питанию» Академии питания и диетологии, получившее признание как наиболее авторитетное руководство по здоровому питанию Это отличная книга, которую стоит иметь под рукой, если вы новичок в вопросах питания.

    В книге изложены четкие и простые стратегии здорового образа жизни, а также практические, основанные на фактических данных советы для каждого этапа жизни.

    В отличие от других вариантов в этом списке, эта книга не предназначена для чтения от корки до корки. Вместо этого он действует как ресурс для всех ваших основных вопросов, связанных с питанием.

    Профи

    • написано зарегистрированным диетологом
    • содержит подробную информацию о здоровом питании для начинающих около
    • предназначен для использования в качестве ресурса, а не для чтения от корки до корки

    Купить прямо сейчас на Amazon

    Лучшая книга о питании и фитнесе

    Не книга о диетах: возьмите все под контроль. Стать увереннее. Измени свою жизнь.

    • Цена: $$
    • Учетные данные автора: персональный тренер
    • Кому подходит: тем, кто пытается похудеть питание.

      В бестселлере «Книга не о диетах» он предлагает освежающе прямолинейные советы о том, как выработать более здоровые привычки, повысить эффективность тренировок и улучшить свою жизнь.

      В книге также исследуется множество других сложных тем, включая метаболизм, заблуждения о фитнесе, добавки, потерю жира и рост мышц.

      Эта книга имеет более 5000 оценок, в основном 5-звездочных, и получает восторженные отзывы от читателей, которые ценят основанные на фактических данных и несложные советы Смита по снижению веса и физическим упражнениям.

      Pros

      • Простая и простая информация
      • беззаботно и приятный стиль письма
      • Хороший вариант для начинающих

      Мину

      • Не написано зарегистрированным диетологом
      • может быть повторяющимся и теда.
      • не подходит для тех, у кого есть передовые знания в области питания и фитнеса

      Купить прямо сейчас на Amazon

      Лучшая книга по питанию для спортсменов

      Пик: новая наука о спортивных результатах, революционизирующая спорт

      • Цена: $$$
      • Учетные данные автора: диетолог
      • Для кого это лучше всего: спортсменов

      «Пик» необходим для спортсменов, стремящихся повысить свой потенциал и повысить свою производительность. .

      Написанный специалистом по спортивному питанию доктором Марком Баббсом, «Пик» представляет собой глубокое погружение в науку, лежащую в основе спортивного питания и методов тренировок.

      Bubbs также обращает внимание на важность других факторов, которые могут повлиять на производительность, таких как здоровье кишечника, восстановление, сон и уровень гормонов.

      Pros

      • информативный и хорошо проработанный
      • охватывает широкий спектр тем, связанных со спортивным питанием
      • занимательный и занимательный

      Cons

      • не написан зарегистрированным диетологом и для начинающих

        6

        6

        6

        6

      • содержит ограниченную информацию для спортсменок, согласно отзывам

      Купить прямо сейчас на Amazon

      Лучшая книга о политике в отношении пищевых продуктов

      Политика в отношении пищевых продуктов: влияние пищевой промышленности на питание и здоровье

      • Цена: $$$
      • Реквизиты автора: защитник прав потребителей, автор и эксперт по питанию
      • Для кого это лучше всего: информированные потребители

      Марион Нестлс Автор и профессор в области питания и общественного здравоохранения обо всем, что связано с продовольственной политикой, в ее отмеченном наградами разоблачении «Продовольственная политика».

      В книге рассказывается о том, как политика и экономика долгое время определяли политику в области пищевых продуктов и питания. В нем также объясняется, как вы можете изменить ситуацию, проголосовав своей вилкой.

      Подробный, поучительный и информативный — отличный выбор для тех, кто хочет погрузиться в мир продовольственной политики.

      Pros

      • открывает глаза на пищевую промышленность
      • написано экспертом в области питания и общественного здравоохранения
      • подробный, но понятный читать
      • может быть сухо и утомительно, судя по отзывам
      • опубликованным в 2013 году, поэтому некоторая информация может быть устаревшей

      Купить прямо сейчас на Amazon

      Лучшая книга о здоровом питании для любителей науки

      Метаболический: приманка и ложь обработанной пищи, питания и современной медицины

      • Цена: $$$
      • Автор детский нейроэндокринолог
      • Для кого это лучше всего: любители науки

      Детский нейроэндокринолог и автор бестселлеров Доктор Роберт Люстиг представляет хорошо проработанный критический анализ современной медицины в «Метаболике».

      В книге исследуется связь между питанием, здоровьем и хроническими заболеваниями.

      Благодаря большому количеству исследований и многолетнему опыту, подтверждающему его заявления, Люстиг предлагает научно обоснованный взгляд на то, как изменение того, что мы кладем на тарелки, может повлиять на наше здоровье и планету.

      Поскольку эта книга довольно тщательная и насыщенная исследованиями, она особенно полезна любителям науки и энтузиастам здоровья.

      Pros

      • предлагает уникальный взгляд на современную медицину
      • предлагает информацию, основанную на фактических данных
      • интересная и поучительная

      Минусы

      • некоторые обзоры с политическим подтекстом, которые не нравятся читателям
      • могут быть техническими и трудными для чтения сейчас на Amazon

        Лучшая книга о здоровом питании для молодых родителей

        Руководство педиатра по кормлению младенцев и малышей

        • Цена: $$
        • Реквизиты автора: педиатров
        • Для кого это лучше всего: новых родителей

        Написанное парой педиатров и родителей, «Руководство педиатра по кормлению младенцев и детей ясельного возраста» избавляет от догадок при кормлении вашего ребенка.

        В нем содержится информация обо всем, что вам нужно знать, от пищевой аллергии до отлучения ребенка от груди и не только.

        Более того, он включает множество рецептов и информацию о пищевой ценности, чтобы сделать прием пищи легким и приятным.

        Эта книга, которую многие рецензенты называют главным ресурсом для родителей, может стать отличным подарком для любого будущего родителя в вашей жизни.

        Плюсы

        • написаны педиатрами
        • охватывают широкий спектр тем
        • хорошо организованы и просты в навигации

        минусы к некоторым обзорам

      • уделяет больше внимания вопросам, связанным с питанием, чем общему здоровому питанию

      Купить прямо сейчас на Amazon

      Лучшая легко читаемая книга о правильном питании

      Как быть здоровым: 6 ключей к счастливой и здоровой жизни

    • Для кого это лучше всего: для начинающих диетологов

    «Как быть здоровым» включает в себя множество простых повседневных привычек, которые могут поддерживать здоровье и хорошее самочувствие. Она написана доктором Фрэнком Липманом, которого часто называют лидером функциональной медицины.

    Книга получила высокие оценки рецензентов, которые высоко оценили то, что в ней разобраны сложные темы исследований в области питания и представлены в удобном для понимания формате.

    Он также содержит полезные иллюстрации, образцы меню и идеи для блюд.

    Плюсы

    • Четко, лаконично и увлекательно
    • Предлагает простые и действенные шаги по улучшению здоровья
    • Написано врачом

    Минусы

      0006
    • некоторые рецензенты жалуются на отсутствие ссылок
    • могут быть лучшими для начинающих

    Купить прямо сейчас на Amazon

    Лучшая книга о пищевых добавках

    Укрепите свою жизнь: ваш путеводитель по витаминам, минералам и не только

  • 4 Цена :

    $$$
  • Реквизиты автора: врач
  • Для кого это лучше всего: потребителей, заботящихся о своем здоровье

Покупка пищевых добавок может быть ошеломляющей.

В «Укрепите свою жизнь» эксперт по добавкам доктор Тиераона Лоу Дог стремится устранить путаницу вокруг добавок и дать потребителям возможность контролировать свое здоровье.

Мы выбрали эту книгу как лучшую книгу о пищевых добавках, потому что она подробная, легко читаемая и информативная.

Автор рассказывает о чтении этикеток и о том, как покупать витамины и минералы. Она также исследует исследования о связи между добавками и диетой, а также о том, как вы можете использовать добавки, чтобы чувствовать себя лучше.

Плюсы

  • написано врачом
  • всесторонне, но легко понять
  • хорошо структурировано

минусы

  • отсутствует информация об определенных состояниях, согласно некоторым отзывам, которые не предлагают некоторые бренды
  • люди могут предпочесть
  • включает ограниченную информацию о менее распространенных травяных добавках

Купить прямо сейчас на Amazon

Лучшая книга о пищевой промышленности

В защиту еды: Manifesto’s

  • Цена: $$
  • Авторские учетные данные: Журналист и автор
  • Кто лучший для: Entusiasts

В этой книге, автора и журналиста. Майкл Поллан подробно изучает пищевую промышленность. «В защиту продуктов питания» включает в себя исследование того, как отрасль изменилась за эти годы, а также роль ультрапереработанных продуктов.

Мы выбрали эту книгу как лучшую книгу о пищевой промышленности, потому что это одна из самых подробных и хорошо написанных книг по этой теме.

Помимо глубокого погружения в науку о питании, продовольственную политику и современную диету, в книге рассказывается о том, как сделать осознанный выбор продуктов и переосмыслить, что означает здоровое питание.

Pros

  • дает представление о некоторых аспектах пищевой промышленности
  • предлагает простые, действенные шаги для более продуманного выбора продуктов питания
  • подробный и информативный

Cons

  • может быть слишком сложным для тех, кто не знаком с этой темой
  • может быть повторяющимся
  • может быть сухим и утомительным для чтения, согласно некоторым отзывам учетные данные Тема Цена Для кого лучше Правила питания Майкл Поллан журналист и автор здоровое питание2
32 nutrition beginners The Well Plated Cookbook Erin Clarke food blogger cookbook $$$ home chefs Diet for a Hot Planet Anna Lappé sustainable food advocate Устойчивое развитие $$ Экологически сознательные потребители Интуитивное питание на каждый день Эвелин Трибол зарегистрированный диетолог intuitive eating $$ beginners to intuitive eating Complete Food & Nutrition Guide Roberta Larson Duyff registered dietitian basic nutrition $$$ nutrition newbies Not Книга диет Джеймс Смит личный тренер питание и фитнес $$ тем, кто пытается похудеть Peak Marc Bubb nutritionist fitness $$$ athletes Food Politics Marion Nestle consumer advocate, author, and nutrition expert food policy $$ $ информированные потребители Метаболические заболевания Роберт Люстиг детский нейроэндокринолог диета и болезни $$$ science lovers The Pediatrician’s Guide to Feeding Babies and Toddlers Anthony Porto and Dina DiMaggio pediatricians child nutrition $$ new parents How to Be Well Frank Lipman, MD врач функциональной медицины здоровое питание $$ питание для начинающих Fortify Your Life Tieraona Low Dog, MD physician supplements $$$ health-conscious consumers In Defense of Food Michael Pollan journalist and author food industry $$ health enthusiasts

Читать о правильном питании — отличный способ улучшить свое здоровье. Благодаря чтению вы можете узнать, как внести значимые изменения в свой рацион.

Чтение может быть особенно полезным, если у вас есть определенные проблемы со здоровьем или цели в фитнесе, так как во многих книгах содержатся подробные сведения, советы и ресурсы от экспертов и профессионалов.

Кроме того, многие книги предлагают рецепты, идеи блюд и примеры списков продуктов, которые помогут вам начать правильно питаться.

Более того, чтение о питании может помочь вам стать более сознательным и информированным потребителем.

Например, вы можете узнать, на что обращать внимание при покупке добавок, как государственная политика может повлиять на ваш рацион и как пищевая промышленность меняет ваш выбор продуктов питания.

Что я могу узнать из книги по питанию?

Книги по питанию могут охватывать широкий круг тем, от здорового питания и пищевых добавок до политики в отношении пищевых продуктов, спортивного питания и устойчивого развития.

Перед покупкой обязательно найдите книгу по интересующим вас темам и ознакомьтесь с отзывами других читателей.

Почему важно правильное питание?

Соблюдение питательной, сбалансированной диеты гарантирует, что вы снабдите свой организм питательными веществами, необходимыми ему для функционирования и процветания.

Правильное питание также играет ключевую роль во многих аспектах здоровья, таких как профилактика хронических заболеваний и улучшение спортивных результатов (1).

Как начать правильно питаться?

Один из самых простых способов начать правильно питаться — постепенно увеличивать потребление цельных продуктов, таких как фрукты, овощи, цельнозерновые и бобовые. В то же время сократите потребление продуктов, подвергшихся интенсивной переработке или очистке.

Многие из перечисленных выше книг, в том числе «Правила питания» и «Как быть здоровым», содержат простые и понятные рекомендации о том, как начать питаться здоровее.

При покупке книг о правильном питании следует учитывать несколько моментов. Вот наши главные советы:

  • Рассмотрим источник. Проверьте учетные данные автора и найдите книги, написанные экспертами в своих областях. Например, по возможности отдавайте предпочтение материалам от диетологов, врачей или личных тренеров.
  • Остерегайтесь диковинных заявлений о пользе для здоровья. Держитесь подальше от книг с преувеличенными заявлениями, которые кажутся слишком хорошими, чтобы быть правдой. Вместо этого ищите авторов, которые подкрепляют свои заявления исследованиями и ссылками из заслуживающих доверия источников.
  • Ищите реалистичные подходы к питанию. Мы рекомендуем избегать книг, пропагандирующих причудливые диеты, нездоровые привычки или чрезмерно ограничивающие режимы питания. Вместо этого ищите книги с более реалистичным и устойчивым подходом к здоровому питанию.
  • Читайте отзывы клиентов. Отзывы клиентов могут помочь вам принять решение перед покупкой. Чтение обзоров также является отличным способом оценить, подходит ли книга для вашего уровня знаний о питании.
  • Убедитесь, что рецепты соответствуют вашим потребностям и целям в отношении здоровья. При покупке кулинарной книги важно убедиться, что рецепты и советы соответствуют вашим диетическим потребностям и предпочтениям.

В книгах по здоровому питанию нет недостатка.

При покупке книги обязательно проверяйте полномочия и надежность автора. Кроме того, выберите книгу, которая соответствует вашим интересам, потребностям и уровню знаний о питании.

Мы уверены, что, используя этот список в качестве руководства, вы найдете несколько книг, которые можно добавить на свою книжную полку.

30 лучших книг о правильном питании (для чтения в 2022 году)

Знаете ли вы, что один из ключевых компонентов самоуважения  это то, что вы едите, то, что вы добавляете в свое тело?

Однако в мире, где четверть населения имеет избыточный вес, мы склонны игнорировать питание как инструмент самоуважения и благополучия.

Ваше тело представляет собой сообщество  из (приблизительно) 37 триллионов клеток. Как и в любом другом сообществе, ваши клетки общаются друг с другом, влияют друг на друга и вместе создают среду, в которой каждая клетка может процветать или, наоборот, страдать.

Питание, которое вы обеспечиваете для своего тела, ваших клеток, важнее ваших генов. То, что вы едите, определяет качество среды, в которой живут ваши клетки, и, в конечном счете, ваше здоровье, счастье и благополучие.

Откройте для себя в этой статье 34 лучших книги по питанию и узнайте, как можно улучшить, изменить или скорректировать свое питание, чтобы добиться оптимальной среды для своих клеток.

Вы не найдете в этом списке книг по похудению, потому что правильное питание дает гораздо больше, чем просто влезание в джинсы. (Например, увеличивает мощность вашего мозга.) 

Когда вы достаточно уважаете себя, чтобы правильно питаться, это означает, что вы принимаете во внимание все аспекты своего здоровья и счастья.

Если вы чувствуете, что находитесь на «беспорядочной»  диете, прочитайте одну или несколько из следующих книг и узнайте, какое питание подходит именно вам.

Что такое беспорядочная диета?  Основой этой диеты является «подходит для всех».

Дело в том, что никакая диета не подходит всем нам. Правильная диета для вас зависит от вашего местоположения, профессии и работы, личных ограничений и требований, субъективных симпатий и антипатий, возраста и культуры.

Например, человек, живущий в горах (большие высоты), не может оставаться здоровым на низкогорной диете, и наоборот.

Диета путаницы не ВИДИТ вас.  Он дает вам универсальный совет, который (чаще всего) вреден для вашего здоровья и благополучия.

Мы должны проснуться и отказаться от этой диеты, потому что она является основной причиной самой распространенной болезни 21-го века. Эта болезнь — боязнь голода.

Вы пьете воду, чтобы никогда не испытывать жажду? Вы бездельничаете в постели в любое время дня только потому, что чувствуете сонливость?

Скорее всего, нет. Тогда почему вы должны избегать (любой ценой) чувства голода несколько раз в день?

Когда вы уважаете свое тело, кормя его надлежащим питанием, вы приветствуете чувство голода так же, как и чувство удовлетворения.

Это естественный цикл вашего тела; вы едите, чувствуете себя сытым, а затем постепенно чувствуете голод. (Трехразовое питание с голоданием между ними.)

Но путаница с диетой стерла из уравнения эту часть цикла – позволить себе чувствовать себя голодным.

Если вам нужен барометр, чтобы узнать, удалось ли вам дать своему телу то, что ему нужно, этот барометр — ваш голод.

Возможно, вы удивитесь, узнав, как много вещей говорит вам о том, какой голод вы испытываете: 

Мучительный голод  – нескончаемый спор с самим собой («Должен ли я, не должен ли я?»), который напрягает вашу силу воли до максимума, подвергая сомнению свою самодисциплину и психологическую устойчивость.

Спокойный голод  – вы просто замечаете, что чувствуете голод, затем возвращаетесь к жизни  до тех пор, пока не наступит подходящее время для следующего приема пищи.

Тихий голод  – вы забываете о себе (о том, что вы существуете) до тех пор, пока не почувствуете, что потеряете сознание, если ничего не съедите. Тихий голод почти так же страшен, как мучительный голод; у обоих один и тот же результат — поедание хаоса , а не правильной еды.

Мы опросили 17 экспертов  : «Какие книги по правильному питанию стоит прочитать в этом году?»

Вдохновитесь чтением следующих книг и дайте своему телу пищу, которая приведет к здоровью, счастью и удовлетворению, а затем к спокойному голоду.

Наиболее рекомендуемой книгой по питанию является Правила питания: руководство для едоков Майкла Поллана.

Содержание

  • 21-дневная кетогенная диета для похудения: рецепты и тренировки, которые помогут стать стройнее и здоровее — Рэйчел Грегори, Аманда С. Хьюз
  • Еда: что, черт возьми, мне есть? — Марк Хайман, доктор медицины
  • Спасение памяти: перезарядите свой мозг, восполните потерю памяти и вспомните, что важнее всего — Дэниел Г. Амен
  • Беги быстро. Ешьте медленно: рецепты питания для спортсменов – Шалан Фланаган, Элиз Копецки, Алан Вайнер
  • Бегите быстро. Готовьте быстро. Ешьте медленно.: быстрые рецепты для голодных спортсменов — Шалан Фланаган, Элиз Копецки
  • Интуитивное питание: революционная программа, которая работает — Эвелин Трибол, Элиз Реш
  • Настоящая еда для беременных: наука и мудрость оптимального пренатального питания — Лили Николс
  • Vitamania: как витамины произвели революцию в наших представлениях о еде – Кэтрин Прайс
  • Простые пищевые средства Джой: вкусные лекарства от любых болезней – Джой Бауэр
  • Китайское исследование: самое всестороннее исследование питания из когда-либо проводившихся и поразительные последствия для диеты, снижения веса и долговременного здоровья — Т. Колин Кэмпбелл, Томас М. Кэмпбелл II
  • The New Power Eating — Сьюзен М. Кляйнер, Fantasma Escritor, Мэгги Гринвуд-Робинсон
  • The Diet Docs’ Guide to Permanent Потеря веса: секреты метаболической трансформации – Джо Клемчевски, Дж. Скотт Улот
  • Как не умереть – Джин Стоун, Майкл Грегер
  • Рецепт лечебного питания – Филлис А. Балч
  • Стать веганом: полный справочник по растительному питанию – Бренда Дэвис, Весанто Мелина
  • Растительное решение: План американского доктора здорового сердца для укрепления вашего здоровья – Джоэл К. Кан, доктор медицинских наук
  • Интегративное питание: подход к здоровью и счастью на протяжении всей жизни – Джошуа Розенталь
  • Грязные гены: революционная программа для лечения первопричины болезней и оптимизации вашего Здоровье – Бен Линч ND.
  • Поваренная книга «Ешь, чтобы жить»: 200 вкусных, богатых питательными веществами рецептов для быстрой и устойчивой потери веса, лечения болезней и здоровья на всю жизнь — Джоэл Фурман, доктор медицины
  • Правила питания: руководство для едоков — Майкл Поллан
  • Еда, любовь, семья: A Практическое руководство по детскому питанию — Майя Адам, Джейми Оливер
  • Код ожирения: раскрытие секретов похудения — доктор Джейсон Фунг, Тимоти Ноукс
  • Хороший кишечник: контроль над своим весом, настроением и продолжительностью жизни термин «Здоровье» — Джастин Зонненбург, Эрика Зонненбург, Эндрю Вейл, доктор медицины
  • Лучшее решение для мозга — Стивен Масли
  • Избавьтесь от кислоты: 7 шагов за 7 дней, чтобы похудеть, бороться с воспалением и восстановить здоровье и энергию — Дэрил Джоффре
  • Парадокс растений: скрытые опасности в «Здоровом» Продукты, которые вызывают заболевания и увеличение веса – доктор Стивен Р. Гандри, доктор медицинских наук
  • Как есть, двигаться и быть здоровым! – Пол Чек
  • Питание и физическая дегенерация – Уэстон А. Прайс
  • Глубокое питание: почему вашим генам нужна традиционная еда – Кэтрин Шанахан, доктор медицины
  • Ешьте, пейте и будьте здоровы: Руководство Гарвардской медицинской школы по здоровому питанию – доктор медицины Уолтер К. Уиллетт

    Шон Уэллс, MPH, LDN, RD, FISSN, CISSN

    Сертифицированный спортивный диетолог | Зарегистрированный диетолог | Формулятор | Эксперт по предмету | Автор | Динамик

    10,99 $

    Купить на Amazon. отрицать, что это работает очень хорошо для определенных людей.

    Если вы собираетесь это сделать, здесь вы найдете простое руководство с рабочим листом, тренировками, планами питания, советами по покупкам и потрясающими рецептами.

    Рэйчел Грегори никогда не болтает с вашей головой и не ругает вас. Она делает это простым, легким для понимания и веселым, таким образом, чтобы это работало и имело научную обоснованность. Что не нравится?

    11,96 $

    Купить на Amazon.

    Эта книга — библия о том, какие продукты могут ускорить или остановить наше путешествие к оптимальному здоровью.

    15,99 $

    Купить на Amazon.

    В этой книге рассказывается обо всем, что вам нужно, чтобы оставаться сосредоточенным и получать максимальную отдачу от дня с помощью диеты.

    Бетани Мериллат, MS, MEd

    Психолог-медик

    18,22 $

    Купить на Amazon

    16.09.2022 23:01 по Гринвичу

    15,99 $

    Купить на Amazon.4876 Беги быстро, ешь медленно и недавно выпущенное продолжение Беги быстро, готовь быстро, ешь медленно .

    Обе эти книги являются выдающимися, потому что они рассматривают проблему питания с целостной, не диетической точки зрения.

    Вместо того, чтобы подсчитывать калории (кстати, вы не найдете подсчета калорий в книгах, поскольку они намеренно опущены), авторы, тренер по питанию Элиз Копецки и элитный бегун Шалан Флэнаган, сосредотачиваются на подпитке вашего тела питательными веществами. цельные, натуральные продукты.

    Они сочетают информацию из своего личного опыта с исследованиями и отзывами людей, которые преуспели после того, как пересмотрели свое питание в свете тем, обсуждаемых в книгах.

    Это не просто кулинарные книги, это мотивационный инструмент, который поможет вам научиться более здоровым отношениям с едой, есть вкусные и питательные блюда и подпитывать свое тело любым видом деятельности, в котором вы хотите участвовать.

    Мариса Майкл , магистр, РДН, ЛД

    Спортивный диетолог

    10,42 $

    Купить на Amazon. , лженаука и сенсационное питание.

    Интуитивное питание представляет собой целостный подход к вашим отношениям с едой и своим телом.

    Его мягкий стиль питания полностью лишен причудливых диет и иногда проповеднического стиля многих популярных диетических книг.

    Вместо этого он учит читателя, как использовать сигналы голода и сытости, освободиться от ограничительной диеты и развить способ мышления о еде, который отбрасывает чувство вины и стыда.

    Эта книга буквально меняет жизнь многих людей, и ее стоит прочитать.

    Лаура Мортон, MS, RD, LDN

    Врач-диетолог частной практики

    26,96 $

    Купить на Amazon. способ поесть, который лучше, чем все остальные.

    Скорее, он предоставляет читателю простую и далеко не исчерпывающую информацию, которую он может немедленно применить на практике. Хотя в названии есть слово «беременность», советы в книге применимы ко всем, кто ищет мягкое руководство по здоровому питанию.

    (Бонус: это самая хорошо изученная/цитируемая и беспристрастная книга о питании, которую я читал за ДОЛГОЕ время).

    Летний Йоль, MS, RDN

    Зарегистрированный диетолог

    $19,00

    Купить на Amazon.

    Я думаю, что эта книга будет интересна тем, кто обычно придерживается разнообразной диеты, богатой питательными веществами, но задается вопросом, могут ли добавки принести дополнительные преимущества.

    Тем, кто хочет больше узнать об истории науки о питании, также может понравиться эта книга.

    Стефани Симмс Ходжес, MS, MPH, RDN

    Зарегистрированный диетолог | Основатель The Nourished Principles

    32,50 $

    Купить на Амазоне

    16.09.2022 13:40 GMT

    Одна из лучших книг по питанию, которые я читал, — это недавно выпущенная книга Джой Бауэр «Простые пищевые средства Джой: вкусные лекарства от всего, что вас беспокоит» .

    В книге, написанной зарегистрированным диетологом Today Show Джой Бауэр, описаны 20 распространенных заболеваний и предлагаются рекомендации по питанию, которые помогут справиться с этими заболеваниями.

    Она предоставляет рецепты и информацию, основанную на научных данных, что, я думаю, действительно делает эту книгу одной из лучших книг по питанию!

    Лиза Суонсон

    Сертифицированный тренер по здоровому образу жизни ACE | Персональный тренер | PN Диетолог 1 уровня | Специалист по ортопедической гимнастике

    13,31 $

    Купить на Amazon. Китайское исследование отвечает всем требованиям.

    Эта книга, являющаяся одним из крупнейших когда-либо проводившихся исследований в области питания, содержит огромное количество информации, подкрепленной научными данными.

    19,39 $

    Купить на Amazon

    16.09.2022 01:30 GMT «/>

    Если вы ищете книгу по питанию, в которой подробно рассказывается, сколько калорий, белков, углеводов и жиров нужно есть для наращивания мышечной массы или похудения. жир, то эта книга для вас.

    Это определенно для тех, кто готов планировать свое питание в соответствии со своими тренировками и любит заниматься математикой, чтобы составить план.

    Купить на Amazon

    Мне нравится эта книга за простую и легкую для понимания информацию о том, как правильно питаться для постоянной потери веса.

    Д-р Джо Клемчевски великолепно доносит эту информацию таким образом, чтобы она оставалась простой.

    Джилл Нуссинов, MS, RDN

    Зарегистрированный диетолог-нутрициолог

    16,94 $

    Купить на Амазоне

    09/16/2022 20:01 GMT «/>

    В этой книге в удобном для чтения формате изложена информация о том, как сохранить здоровье, улучшая свое питание. Включает в себя рецепты, которые делают это еще проще сделать.

    22,49 $

    Купить на Amazon.

    29,95 $

    Купить на Amazon.

    Они направят вас на лучший путь и дадут вам информацию о том, как оставаться на нем, если это ваш выбор.

    Калеб Бак

    Эксперт по здоровому образу жизни, Maple Holistics

    24,45 $

    Купить на Амазоне

    16.09.2022 08:45 по Гринвичу

    Если вы готовы одновременно выглядеть лучше, чувствовать себя лучше и лечить планету, значит, вы готовы к этой книге.

    Автор уже помог тысячам людей предотвратить и даже обратить вспять болезни сердца. Как оказалось, многие другие болезни и проблемы со здоровьем можно вылечить, изменив свой рацион. Как именно, вы сможете узнать, прочитав эту книгу.

    $32,00

    Купить на Амазоне

    16.09.2022 11:06 GMT

    Эта книга посвящена целостному подходу к питанию и диете. Это поможет вам выбрать, какая диета подходит именно вам и вашему телу. Он идеально подходит для тех, кто разочарован или сбит с толку всеми существующими диетами.

    35,00 $

    Купить на Amazon.

    Автор этой книги объясняет, как включать и выключать наши гены, чтобы обращать вспять или даже предотвращать распространенные заболевания и болезни. Единственное, что вам нужно сделать, это изменить свой рацион.

    Дэвид Амброджо

    Консультант All Inclusive Health

    24,36 $

    Купить на Amazon

    16. 09.2022 04:20 GMT

    Насыщенный питательными веществами, здоровый подход Фурмана к питанию в сочетании с быстрой потерей веса можно лучше всего понять с помощью следующего уравнения: здоровье = потребление питательных веществ / потребление калорий. Чем больше питательных веществ в рационе, тем менее калорийным и более здоровым он является.

    Воодушевляющие, увлекательные личные истории лечения Фурманом более 10 000 пациентов подтверждают его теорию о том, что употребление в пищу все больших порций здоровой, богатой питательными веществами пищи снижает тягу к низкопитательной пище, ослабляя зависимость от них.

    Отличная книга для тех, кто заботится о своем здоровье.

    Связано: Лучшие книги по преодолению пищевой зависимости

    11,57 $

    Купить на Amazon. Майкл Поллан, известный кулинарный писатель, получивший известность благодаря документальному фильму Netflix «Приготовлено», позволяет нам вспомнить, что еда не обязательно должна быть такой сложной!

    28,25 $

    Купить на Amazon. В этой книге она дает практические советы гурманам, исследуя многие аспекты здорового питания для семей по всему миру.

    Стив Вашута

    Сертифицированный персональный тренер

    14,39 $

    Купить на Amazon.

    Он разбивает набор веса на три основные категории: Гормональный , Метаболический и Калорический , и подробно описывает, как работают эти компоненты.

    Он демонстрирует глубокие исследования и показывает, как питание в сочетании с его 3 областями заботы можно контролировать, чтобы исправить вес и проблемы со здоровьем, связанные с весом. Его понимание и разбивка питания и тела совершенно просты и представляют собой научное решение.

    13,29 $

    Купить на Amazon. они играют в манипулировании нашим здоровьем.

    Они представляют собой хорошо продуманный и научно обоснованный тезис о питании, а также о том, почему изменения в рационе питания, чрезмерное использование антибиотиков и многие другие современные последствия, связанные с едой, привели к негативным изменениям в нашей кишечной микробиоте.

    От пищевой аллергии до депрессии, они говорят о связи и о том, что мы можем сделать, чтобы остановить это с помощью питания.

    Джиана Тайгер

    Торговец акциями | предприниматель | Гимнастка

    17,00 $

    Купить на Amazon.

    Автор рассказывает о питании, физических упражнениях, тренировке мозга и других советах по улучшению нашего командного центра.

    Маслей также не продавал продукты. Книга была посвящена просвещению аудитории и тому, как важно сохранять остроту нашего мозга.

    Несмотря на научный подход, автор представляет информацию простым языком и обладает фантастическим стилем письма.

    12,29 $

    Купить на Amazon.

    Это не модная диета, а способ питания, который меняет жизнь. У меня был абсцесс, который не заживал даже после нескольких курсов антибиотиков, но теперь его нет. Мое тело исцеляет себя.

    Если вы хотите по-настоящему исцелить свое тело, взять под контроль медицинские осложнения, справиться с хроническими заболеваниями или обратить их вспять, это отличная книга.

    Отэм Бойл

    Основатель, Mama без лектина

    36,36 $

    Купить на Amazon.

    Парадокс растений  это первая прочитанная мной книга о правильном питании, в которой теоретизируется *точно* то, что вызывает аутоиммунитет в организме.

    Многие противовоспалительные и аутоиммунные диеты находятся на правильном пути — Парадокс растений попадает в самую точку.

    В книге описывается диетологический подход к исцелению, основанный на хорошо обоснованной теории о том, что определенные пищевые белки способны обманом заставить иммунную систему атаковать собственные здоровые ткани организма.

    Простое исключение этих белков из рациона помогло не только мне, но и тысячам моих читателей достичь ремиссии аутоиммунных и хронических заболеваний.

    Шон Стриклэнд

    Сертифицированный специалист по силовой и физической подготовке | Сертифицированный персональный тренер

    32,14 $

    Купить на Amazon.

    Пол способен брать сложные концепции и доводить их до уровня, который во многих случаях кажется чрезмерно упрощенным. Не дайте себя обмануть простыми и практичными шагами, представленными в этой книге, поскольку они являются основой здоровья, в которой многие люди в современном обществе остро нуждаются.

    28,33 $

    Купить на Amazon.

    Может быть, у нас и нет машины времени, но у нас был человек, который был задолго до своего пребывания в Уэстоне А. Прайс.

    Прайс был уважаемым дантистом из Кливленда, штат Огайо, и в 1920-30-х годах он заметил, что у детей, приходящих к нему на прием, все чаще возникают проблемы с зубами.

    Прайс отправился на поиски причины, и это привело его в кругосветное путешествие, чтобы исследовать многих из последних оставшихся аборигенов. Люди, не потребляющие или не подвергающиеся воздействию пищевых продуктов.

    То, что он обнаружил, было, по меньшей мере, удивительным, и именно поэтому эту книгу должен прочитать каждый, кто работает в области здоровья и питания.

    Мэт Настос

    Выживший после рака | Энтузиаст здоровья | Блогер

    17,39 $

    Купить на Amazon.

    Это отличная студия о том, как работает тело, и об опасностях многих вещей, которые мы считаем само собой разумеющимися. Чтение может быть немного запутанным местами, но это потрясающая книга.

    14,64 $

    Купить на Amazon. углеводная диета. Это написано для широкой публики.

    Лучио Буффальмано

    Тренер по жизни | Основатель ThePowerMoves

    11,57 $

    Купить на Amazon.

    Правила питания  не придерживаются какой-либо одной диеты и не запрещают какие-либо продукты или классы продуктов. Вместо этого он дает читателям несколько простых рекомендаций, которые вы можете начать применять сразу же на пути к более здоровой жизни.

    11,69 $

    Купить на Amazon.

Лучшие книги по воспитанию: От Чуковского до Гиппенрейтер. Топ-9 лучших книг о воспитании

Книги про животных список: Список книг о животных для детей 5-18 лет по возрастам с описаниями — Списки литературы для школьников — Преподавание — Образование, воспитание и обучение

А волков книги по порядку: Александр Волков – серия книг Волшебник Изумрудного города – скачать по порядку в fb2 или читать онлайн

Книги про подростков и любовь и школу современные: Подборка книг про любовь школьников и подростков

Бестселлеры про любовь книги: Лучшие 42 книги в категории «Лучшие современные книги про любовь, которые стоит прочитать»

Книги о луне: Пять книг о Луне, которые стоит прочитать — Что почитать на vc.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *